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RELLENOS DE CARNE
INGREDIENTES:
-Hojas de lechuga. Tantas como tacos quieras preparar ( yo hice
dos)
-125 gramos de carne de vaca molida o pollo si lo prefieres.
-Pimiento rojo y verde cortado en tiras.
-Cebolla .
-Aceite de oliva.
-Sal, pimienta negra y cúrcuma.
ELABORACIÓN:
Corta la verdura y cocínala en una sartén antiadherente con una
cucharada de aceite de oliva durante unos minutos ,añade la carne
molida y las especias con la sal. Deja cocinar a fuego medio hasta
que este hecha la carne y las verduras.