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INDICE

1. COMO ELIMINAR LA BASURA DE TU ORGANISMO

2. LIMPIA TU COLON Y PIERDE HASTA 8 KILOS
3. PARA QUE SIRVEN LOS AYUNOS
4. TROFOLOGÍA: LA CIENCIA DE COMBINAR LOS ALIMENTOS
PARA MANTENER LA SALUD Y EL PESO EQUILIBRADOS.
5. MEZCLA CORRECTA DE LOS ALIMENTOS
6. LA LECHE COMO ALIMENTO NUTRICIONAL
7. CÓMO CONSUMIR LOS VEGETALES
8. CÓMO CONSUMIR LAS FRUTAS
9. CÓMO CONSUMIR LAS PROTEINAS

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MODULO 1

COMO ELIMINAR LA BASURA DE TU ORGANISMO

LIMPIA TU COLON Y PIERDE HASTA 8 KILOS

PARA QUE SIRVEN LOS AYUNOS

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CÓMO ELIMINAR LA BASURA DE TU ORGANISMO

Purgar los intestinos elimina la fuente del veneno, y permite así que la sangre y la energía
se regeneren naturalmente. Limpiando los intestinos, reparamos el cuerpo.
[Chai Yu-hua]
El más grande problema que enfrenta hoy
en día la población es la sobrecarga tóxica a
la que hemos sometido a nuestros órganos y
glándulas vitales, ya que el estómago
frecuentemente esta atiborrado de
alimentos desnaturalizados (procesados)
consumidos de manera terriblemente
incompatible, el hígado pasa inflamado por
el gran esfuerzo que tiene que realizar para
poder procesar grandes cantidades de
grasas y proteínas animales, el páncreas se
hincha considerablemente por la constante demanda de enzimas para poder digerir los
alimentos carentes de ellas y el colon termina revistiéndose de capa tras capa de un
engrudo pegajoso y negro que puede llegar a medir entre 3 y 6 mm de grosor inclusive
pueden llegar hasta los 12 mm, similar al de una tira de caucho viejo volviendo imposible
su expulsión naturalmente, lo que ocasiona un taponamiento del libre tránsito de los
desechos fecales por el intestino y esto produce un envenenamiento de la sangre y de
todo el organismo, produciéndose una toxemia de alto grado que es el verdadero culpable
de las dolencias crónicas y enfermedades degenerativas.
Entonces el colon vendría siendo nuestro sistema de alcantarillado por donde evacuar
todos los residuos de la digestión más sin embargo se ha convertido en un pozo negro
completamente atascado similar a un retrete obstruido que sigue utilizándose para defecar
lo que agrava aún más el problema.
¿Sabías que el varón norteamericano lleva un promedio de 2 kilos y medio de carne
putrefacta y semidigerida y otros 5 kilos pegados durante años en los pliegues del colon?
Uno de los más célebres y respetados cirujanos en la historia norteamericana el Dr.
Harvey Kellog, de Battle Creek, Michigan, comentó que en las 22.000 cirugías que ha
realizado, jamás pudo observar un colon normal, esto como consecuencia de la ingesta de
alimentos elaborados y desnaturalizados.
Como seguramente continuarás consumiendo alimentos mal combinados e
incompatibles, en esa misma medida tú necesitarás realizarte limpiezas del colón para
eliminar la basura que empieza a acumularse en este, ocasionando muchos problemas a
tu organismo entre ellos el sobrepeso.

Recuerda que todo lo que entra debe salir..., tarde o temprano. Entretanto, puede pasarse
años pudriéndose dentro del cuerpo y causarte graves enfermedades o incluso matarte.

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Es importante que recuerdes que entre más tiempo pases quebrantando las leyes de la
naturaleza, estarás firmando tu sentencia a padecer alguna enfermedad crónica o muerte
prematura y tenlo por seguro que ningún medicamento químico te podrá curar ya que has
rebasado el límite y te has auto intoxicado a un punto casi irreversible, por lo que tienes
que cambiar completamente tus malos hábitos.

Muchas personas piensan que porque ingieren salvado, vegetales crudos o alimentos
fibrosos, pueden eliminar la obstrucción del intestino, lo cual es totalmente falso, ya que
si el intestino está tapado y recibe más fibra de los vegetales crudos y del salvado, estos
no pueden pasar por el minúsculo agujero que apenas queda en medio de tanto desecho
toxico y terminan descomponiéndose y volviéndose más basura, agravando aún más el
problema.

De nada te servirá cualquier programa de

dietas o cuantas dietas inicies y termines ya
que el problema continua dentro de ti, es por
esto que hago hincapié en que debes limpiar
primero internamente tu organismo para
poder iniciar cualquier régimen que desees,
pero tampoco te van a servir porque
solamente se dedican a contar las calorías,
otros te limitan en la ingesta de grasas o de
carbohidratos, otros te ponen a comer
durante 2, 3,4 o hasta 5 días solo frutas pero
sin saber exactamente cómo funcionan los ayunos y cuáles son sus beneficios o como los
debes realizar.

Entonces si tu deseas realmente quemar grasa, mantenerte y equilibrar tu salud, esto solo
lo lograrás a través del ayuno y la limpieza intestinal, mismas que consisten en combinar
potentes hierbas purgantes para que logren remover los residuos que se encuentran
obstruyendo y pegados en las paredes del colon y complementarlo con irrigaciones
colonicas.

Ahora que ya sabes lo importante que es mantener limpio el colon, te voy a indicar paso
a paso lo que necesitas hacer

Primer paso:
Lo primero que vas a realizar es pesarte y medirte ya que necesitas saber cuál es tu peso
actual, cual es el peso de acuerdo a tu estatura y cuanto es el exceso que tienes que
desechar, ya que de eso dependerán las sesiones y la frecuencia con que vas a tener que
realizarte las limpiezas colonicas. Luego de haber obtenido los resultados deseados,
debes continuar realizándote las limpiezas colonicas, porque esto te permitirá mantener
el peso deseado.

Segundo paso:
La limpieza la vas a realizar un fin de semana, ya que se van a presentar algunos
malestares, entre ellos diarrea moderada o intensa, esto dependerá del grado de
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intoxicación en el que se encuentre tu organismo, sentirás mucha ansiedad, dolor de

estómago, nauseas, mareos, debilidad del cuerpo y desearas interrumpir el proceso lo
cual no puedes hacerlo por ningún concepto. Esto no tiene por qué asustarte, ya que
simplemente tu organismo estará eliminando la basura que llevas acumulada en el
intestino, además vas a hidratarte con té de hierbas o agua, lo que permitirá balancear tu
organismo.

Tercer paso:

Esto es muy muy sencillo de hacer y además muy económico (para un fin de semana)

Necesitas comprar:
 Dos o cuatro lechugas
 Dos libras de tomate riñón
Vas a preparar la ensalada con una lechuga
y con una libra de tomates pero por favor
no le puedes poner sal, aceite, vinagre o
cualquier otro tipo de aderezo, ya que esto
hecha a perder completamente los poderes
depurativos, curativos y alimenticios de
estos vegetales. Si gustas puedes preparar
la mitad de la lechuga con la media libra de
los tomates en el almuerzo y la otra mitad
de la lechuga y los tomates en la noche o
puedes preparar y comerte una lechuga en
el almuerzo y otra en la merienda, pero debes preparar en ese momento la ensalada no la
dejes picada y guardada de la tarde para la noche y de igual manera lo haces al siguiente
día.
No ingieras carnes o embutidos de ninguna naturaleza mientras ingieres esta ensalada, no
puedes ingerir pan blanco, leche, granos secos; en su lugar puedes preparar una sopa de
legumbres o vegetales, ingerir frutas y pan integral (son solo dos días)
Te sugiero que ingieras la ensalada un fin de semana que vayas a permanecer en casa, ya
que esta ensalada te va a provocar diarrea y vas a ir al baño por varias ocasiones. No te
preocupes por las diarreas frecuentes, eso es muy normal cuando te realizas una limpieza
del colon y para hidratarte vas a tomar agua o té de hierbas y mucho mejor si es fresca
y lo vas a tomar según tu organismo lo necesite.
Como esta receta es completamente natural e inofensiva la puedes realizar cuantas veces
lo desees, pero si te sugiero que las primeras veces lo realices los fines de semana por las
molestias que esto conlleva, y luego de acuerdo a como se vaya limpiando tu intestino
verás que cada vez son menos los malestares hasta llegar a un punto que ya no sientes
ningún tipo de malestar porque tu intestino ya está limpio y ahora solo te toca mantenerlo
así.

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Aparte de limpiar tu intestino, tú estás dándole un respiro a todo tu organismo, ya que

estos vegetales en especial la lechuga tiene poderes depurativos y nutritivos
inimaginables que le ayudan a tu cuerpo a deshacerse de la grasa que se encuentra pegada
y acumulada en las paredes de las venas y arterias lo que ocasiona las enfermedades tan
conocidas y temidas como la diabetes y el colesterol.
Quiero recordarte que esta es la forma de iniciar el proceso de limpieza, expulsión y
desintoxicación de tu organismo para poder perder peso de una manera natural, ordenada
y duradera. Además es tan simple que no tienes ningún pretexto para no hacerlo, solo
piénsalo; más simple ¡IMPOSIBLE! Más natural ¡IMPOSIBLE! Por lo que no tienes
pretexto para no hacerlo.

LIMPIA TU COLON Y PIERDE HASTA 8 KILOS

Es lamentable ver a un gran porcentaje de la población ya sean niños, jóvenes, adultos,

hombres o mujeres con exceso de peso ya que esto representa un serio problema de salud
el cual se va agravando cada día más y más por las consecuencias que acarrea y si a eso
le añadimos la búsqueda desesperada de fórmulas rápidas o recetas mágicas para quemar
esa grasa, lo único que logras es intoxicar aún más al organismo que ya está sufriendo
bastante.
Permíteme decirte que cuantas dietas
hagas no te servirán de nada, ya que
primero tienes que desintoxicar y
limpiar tu organismo y una vez lo
hayas logrado verás que no es
necesario someterse a dietas
infructuosas porque el éxito de
mantenerse en forma está en
mantener el colon limpio, ya que
“todo lo que entra debe de salir”, y
es aquí precisamente donde se inicia
el problema en que “no sale todo lo
que entra” y se acumula en el intestino obstruyéndolo y agrandándolo de tal forma que
llega a expandirse tanto que se vuelve notorio mediante un abdomen prominentemente
salido, entonces lo que tienes no es sobrepeso por grasa sino una acumulación terrible de
basura o desechos fecales que no han podido ser expulsados naturalmente porque el
minúsculo agujero que apenas queda en el colon, no te permite expulsar diariamente los
desechos fecales y lo que es peor aún, tienes muchos problemas al momento de ir al baño
porque cada vez es más duro el bolo de desechos fecales que en muchas ocasiones
termina por lastimar el ano e inclusive puedes sangrar lo que vuelve más difícil el
problema y si ya estás en este punto de obstrucción, por favor no cometas la tontería de

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ingerir laxantes químicos que seguramente conoces, porque lo único que hacen es
estrangular al colon para obligarlo a expulsar los desechos fecales, debilitándolo cada
vez más hasta que llega un punto que ya no puede realizar su trabajo, seguramente has
escuchado decir a los médicos “usted tiene un colon ocioso” créeme no es que tu colon
sea ocioso sino que perdió su ritmo o su fuerza normal de trabajar por tanto abuso de tu
parte con los laxantes y químicos, además como lo va a hacer si está completamente
tapado durante mucho tiempo y los laxantes químicos no suavizan más bien se quedan
adheridos a las paredes del colon endureciendo más aun la materia fecal.

¿Sabes cuantas veces en el día debes ir al baño?

La mayoría de personas piensan que con ir una vez por día al baño está bien, incluso los
médicos (occidentales) te dicen que está bien si vas al baño una sola vez al día o una vez
cada dos días, dicen que lo importante es que vayas al baño, ahora yo te hago otra
pregunta.

¿Cuántas veces comes tú en el día?

Por lo general son tres comidas diarias café, almuerzo y merienda o inclusive más,
entonces lo correcto es que debes ir al baño tres veces en el día y cuando logres este
equilibrio, créeme no necesitarás nada más.
En toda casa existe un espejo, entonces te invito a que te mires en el espejo y podrás
comprobar lo que te estoy diciendo, si te miras de frente lo único que vas a ver es la
enorme bola de tu abdomen, si intentas mirarte la parte posterior (nalgas), vas a ver que
no están tan anchas o expandidas como tu abdomen, es más puedes mirar una espalda
simétrica y delgada (todavía) de acuerdo a tu estatura y figura; y tus piernas de igual
manera son delgadas o normales entonces no estas gordo, sino que tienes obstruido el
sistema de drenaje o alcantarillado del cuerpo ósea el colon ya que si fueras gordo todo
tu cuerpo debería estar gordo o grande en proporciones iguales y no una parte más ancha
y otra más delgada. Estoy segura que en muchas ocasiones has dicho o has escuchado
decir “no estoy gordo, solo tengo barriga”, pero ahora ya sabes porque tienes esa molesta
barriga.
Como te habrás dado cuenta es muy importante mantener limpio nuestro colon, ya que
esto nos permitirá gozar de una mejor salud tanto física como emocional porque te
sentirás más activo, tendrás mejor energía, te sentirás más seguro, tu actitud será muy
diferente y créeme que los que te rodean lo notarán.
Si bien es cierto es fundamental mantener nuestro “sistema de alcantarillado” limpio,
(disculpa la comparación pero quiero ser lo más explícita posible para que entiendas en
donde está el real problema y para que tú hagas lo correcto), debes saber que no todo lo
que comes es alimento y mucho menos si es comida procesada, embazada, enlatada,
congelada, etc. ya que contienen un sin número de químicos terriblemente perjudiciales
para la salud que lo único que hacen es quedarse alojados en tu organismo agravando aún
más la situación. Por eso debes cambiar tus malos hábitos alimenticios para adoptar los
buenos y correctos hábitos, además adoptar la sana costumbre de consumir frutas,

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verduras y alimentos preparados en casa que estén correctamente mezclados y que

vayan a aportar eficazmente a tu organismo.
Vas a deshacerte de esos molestos kilos extras de la siguiente manera:

NECESITAS COMPRAR:

 Una libra de linaza molida

Vas a colocar tres cucharadas de linaza

molida en un vaso con agua o jugo
NATURAL (sin azúcar) y la vas a
ingerir en el desayuno. Si es la primera
vez que vas a ingerir linaza te
recomiendo lo hagas de igual manera en
un fin de semana (viernes, sábado y
domingo) esto por los síntomas
molestosos que se pueden presentar
como la diarrea, para luego incrementar
los días hasta llegar a los siete días
consecutivos y si deseas ver mejores
resultados, ingiere una cucharada antes
de acostarte. Esto lo vas a realizar una
semana por mes, para asegurarte que no
se vuelva a obstruir tu sistema de alcantarillado.
Como ya limpiaste tu intestino, ahora te toca sacar la basura
La linaza es un laxante por excelencia, propiedad que ayuda al organismo a deshacerse
de la basura o materia fecal acumulada en el colon, además es ideal para la gastritis,
estreñimiento, acidez estomacal, regenera la flora intestinal, elimina las toxinas del
organismo, previene la formación de divertículos (pequeñas bolsas que sobresalen del
tubo digestivo, produciéndose una inflamación del intestino por la protuberancia que se
forma, a esto se le denomina divertículo) en las paredes del intestino las cuales son muy
dolorosas, elimina el colesterol de forma rápida, etc.
La linaza contiene gran cantidad de fibra dietética, contiene cinco veces más fibra que la
avena, cualidades que la convierten en un excelente aliado para evitar la obesidad y bajar
de peso, ya que al consumirla elimina la sensación de ingerir alimentos a cada momento.
La linaza, aparte de limpiar tu organismo de una manera natural, es una fuente
incalculable de nutrientes, posee aceites esenciales como el Omega 3, 6 y 9, previene el
envejecimiento, previene la anemia, contiene más fibra que ningún otro grano ya que
contiene dos tipos de fibras dietéticas solubles e insolubles. La linaza se caracteriza por
ser la única que posee una sustancia llamada prostaglandina que ayuda a regular la presión

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arterial, además ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre para prevenir la
diabetes.
¿Sorprendido?
Me imagino que sí, porque es muy barata,
totalmente natural, fácil de preparar y no
maltrata tu organismo en ningún sentido, más
bien lo cuida mientras lo limpia, depura y
tonifica.
¿Has encontrado algo que te ayude de esta
manera?
Seguro que tu respuesta es un NOOOOOOO
rotundo, por eso insisto, tú no tuviste esa
molesta barriga de la noche a la mañana,
entonces no pretendas perderla de la noche a
la mañana, todo es un proceso y si me permites
y sigues los pasos que te estoy indicando,
créeme que lo vas a conseguir.
Tu ahora estas en la etapa de limpiar y eliminar la basura o materia fecal que llevas
acumulada durante mucho tiempo en tu organismo, con solo eliminar este peso muerto
(entre 6 a 8 kilos de materia fecal) completamente innecesario y toxico ya estás perdiendo
peso y lo mejor de todo es que no has dejado de comer o has ingerido un sinnúmero de
pastillas o terribles brebajes que lo único que hacen es lastimar y enfermar tu organismo,
pero es importante que continuemos con este aprendizaje para que tú puedas adquirir
nuevos hábitos alimenticios que van a brindarte una mejor salud y equilibrio en tu vida.

PARA QUÉ SIRVEN LOS AYUNOS

El ayuno es uno de los mecanismos curativos naturales más antiguo del mundo. Todos
los animales realizan ayunos cuando están enfermos, excepto el hombre moderno claro
está.
Si estas pasado de peso, seguramente en algún momento has escuchado hablar de los
“famosos ayunos” y a lo mejor lo realizaste un par de veces, esperando lograr tu objetivo,
más sin embargo no lo conseguiste porque no tuviste la información correcta y detallada
en tus manos que te digan para que sirven los ayunos y como pueden ayudarte en tu
propósito de perder peso. Seguramente alguien te dijo que si ayunas tres días vas a bajar
5 kilos o algo así, que comas un solo tipo de fruta, vegetal o verdura por varios días, o
que ingieras solo agua por tres días o algo parecido.

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En la Amazonia, en África Central y en ciertas

regiones de Asia, existen las llamadas (casas de
enfermos), lugar a donde se retiran las personas
que padecen alguna enfermedad para
someterse a prolongados ayunos para recuperar
la salud y la vitalidad. Muy conocidos son los
yoguis de la India por sus ayunos y limpiezas
totalmente naturales del colon. Dentro de la
filosofía taoísta los ayunos son una parte
fundamental para los maestros y discípulos en
cuanto a la purificación del cuerpo y la mente,
para obtener una mejor salud y longevidad los
antiguos griegos también practicaban y
realizaban ayunos. En los inicios de la medicina occidental, también practicaban y
recetaban los ayunos para todas las enfermedades graves, incluso como régimen
preventivo, distinguidos fundadores como Galeno, Paracelso e Hipócrates. Pitágoras
para poder transmitir sus más altas enseñanzas a los discípulos, exigía que estos debían
ayunar durante 40 días, tiempo en el cual debían purificar cuerpo y mente. Platón y
Aristóteles ayunaban frecuentemente para mejorar sus facultades mentales y físicas. En
la Biblia se menciona el ayuno por 74 ocasiones, incluso Jesús solía ayunar con
frecuencia, de la misma forma lo hacía Buda. (Libro del tao)
Incluí esta información para que veas que no se trata de algo improvisado o que se le
ocurrió a alguien recientemente, no; el ayuno viene de miles de años atrás y con objetivos
totalmente claros y bien definidos.

COMO FUNCIONA EL AYUNO

El ayuno tiene poderes curativos y depurativos increíbles, ya que desencadena un proceso

de limpieza interno e íntegro del organismo, siendo capaz de alcanzar hasta la última
célula o tejido del cuerpo.

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Cuando se realiza un ayuno de 24 a 36

horas que es el tiempo mínimo requerido,
las enzimas al no tener alimentos que
procesar en el estómago, cambian su
rumbo para dirigirse a los intestinos y al
torrente sanguíneo, destruyendo todo tipo
de desechos tóxicos para el organismo
como son células muertas y enfermas,
microbios, químicos o sustancias
contaminantes, etc.
Al no ingerir alimentos por determinado
número de horas o días, el canal digestivo
se vacía y créeme que lo que vas a
expulsar te provocará asco y gran
asombro porque estas eliminando la materia fecal que tienes pegada y podrida en las
paredes del intestino por mucho, mucho, mucho tiempo.
Como podrás darte cuenta la gran importancia de los ayuno radica en que limpia y depura
a fondo la corriente sanguínea, la sangre transporta el oxígeno y nutrientes a todas las
células del cuerpo, retira los residuos metabólicos de las células para que puedan ser
excretados por los riñones y pulmones, la sangre es vigilante inmunológico del cuerpo
que transporta las enzimas, los glóbulos blancos y otros factores inmunitarios durante las
24 horas del día buscan invasores para destruirlos y si la sangre está sucia no puede
realizar correctamente estas funciones, obteniendo como consecuencia la desnutrición,
disminución de la resistencia, se presenta una toxemia crónica en donde los gérmenes
gozan de total libertar e invaden los tejidos más vulnerables.
Como seguramente tu forma de alimentarte no es la correcta y diariamente agredes a tu
organismo, lamentablemente tu sangre y tejidos acumularan toxinas y perderán su fuerza
para poder funcionar normalmente. Si tu no limpias tu organismo de forma regular de
estas toxinas, la toxemia será cada vez más fuerte, agravándose al punto de que el cuerpo
no es capaz de soportarla, presentándose dos situaciones; LA PRIMERA es que el
organismo realiza una limpieza espontanea que se presenta en forma de diarrea, acné,
erupciones, sudor maloliente, hedor corporal, halitosis, etc.; o LA SEGUNDA que el
organismo renuncia por completo a esta lucha y cae víctima de un cáncer, una
tuberculosis o cualquier otra enfermedad degenerativa.
El ayuno restablece el pH de la sangre, ya que la acidosis de la sangre hoy en día es uno
de los grandes problemas de la civilización ya que puede alcanzar niveles que el
organismo no puede soportar, porque la corriente sanguínea deposita el acido en las
articulaciones en forma de cristales, los mismos que luego se convierten en los famosos
espolones que sueldan o compactan las articulaciones porque sustituyen al líquido
sinovial que las mantiene lubricadas lo que ocasiona una dolorosa he incapacitante artritis,
sin embargo el ayuno permite que las enzimas entren en las articulaciones y disuelvan
dichos cristales, ayudando a restaurar el líquido sinovial y recobrando la movilidad de las
articulaciones. Por esto cuando realices un ayuno, debes tolerar los síntomas secundarios
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ya que estos se deben a los cristales ácidos y otras toxinas que van en grandes cantidades
a la corriente sanguínea para ser eliminados.
El medico Chang Tsung-cheng de la dinastía Sung, en el siglo X de nuestra era, ya
escribió detalladamente sobre los beneficios de limpiar el colon de las toxinas y residuos
en él acumulados y manifiesta que es una forma muy práctica de curar toda clase de
trastornos.
El taoísmo por su parte practicaba las
limpiezas colonicas a través de
ayunos junto con purgantes a base de
potentes hierbas que sacaban todas
las mucosidades y dragaban los
residuos del colon. Estas prácticas ya
las realizaban en el siglo III a. de C.,
enseñanzas que ya constaban en el
libro Clásico de Medicina Interna del
Emperador Amarillo. Mas sin
embargo hoy en día fuertes químicos
como laxantes y purgantes ocupan los
primeros lugares de las medicinas más vendidas en el mundo occidental, ya que el
estreñimiento se ha convertido en un problema crónico que aqueja a hombres, mujeres,
jóvenes, viejos e inclusive a niños y a todos por igual. Estos laxantes no son más que
químicos inorgánicos los cuales son totalmente incompatibles con el organismo humano,
ya que su función es irritar intensamente las mucosas del colon al punto que éste se
contrae como una serpiente herida para poder expulsar este fuerte químico y con algo de
materia fecal que se encuentre en proceso de expulsión, los laxantes no tienen el poder
para desprender las incrustaciones de desechos putrefactos, residuos tóxicos de la
fermentación y capas de mucosidades secas y como se ha vuelto costumbre el uso diario
de estos productos que lo único que hacen es debilitar a los intestinos a tal punto que
dejan de funcionar naturalmente, haciéndose necesario el uso de dosis cada más fuertes
de estos productos para seguir estrangulando al intestino y obligándolo a realizar una
función que ya no la tiene y como consecuencia de este abuso se presentan las famosas
cirugías del colon. Mientras en el mundo occidental las personas se atiborran de laxantes,
en el mundo oriental simplemente utilizan hierbas naturales para purgar los intestinos
conjuntamente con ayunos terapéuticos y terapia nutricional.
Ahora que ya conoces los beneficios que el “ayuno” proporciona a tu cuerpo, a
continuación encontraras los pasos a seguir para que puedas obtener el mejor provecho
para tu organismo.
 El primer día es completamente sencillo, ya que se necesita por lo menos 24 horas
para que el proceso de desintoxicación comience y empiece a verter las toxinas
en la sangre para su eliminación.

 El segundo y tercer día realmente son los más difíciles ya que tu corriente
sanguínea estará transportando hasta diez veces más su carga normal de toxinas,
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y todo el cuerpo enviará a la sangre los venenos que tiene acumulados para que
sean eliminados. En este proceso de desintoxicación te sentirás débil, fatigado,
tenso, aturdido y quizás un poco mareado, pero esto no se debe a la falta de
alimentos, así que no vayas a cometer el frecuente error de romper el ayuno por
ingerir alimentos para “cobrar fuerzas”, ya que si ingieres algo, por supuesto que
los molestos síntomas de la desintoxicación desaparecerán de inmediato, pero no
por lo que ingeriste, sino porque estos alimentos indican al cuerpo que suspenda
el proceso de desintoxicación y se prepare para iniciar el proceso de la digestión
y metabolización de lo consumido.

 Solamente puedes ingerir agua

 Mientras más fuertes son los síntomas, más fuerte es el nivel de intoxicación de
tus tejidos y esto significa que el ayuno está dando muy buenos resultados,
solamente tienes que aguantar un poco y los resultados habrán valido la pena.

 Se recomienda realizar ayunos de tres días cada 3 o 4 meses, esto con el fin de ir
acostumbrando a tu organismo a una limpieza general interna.

 Si realmente estas pasadito de peso, debes ayudarte con limpiadores intestinales e

irrigaciones colónicas durante tus ayunos, esto con el fin de facilitar la rápida
evacuación de las toxinas y materia fecal.

 Transcurridos los tres días, ya puedes empezar a ingerir alimentos, los mismos
que serán a base de verduras crudas, como por ejemplo la zanahoria, col y lechuga,
luego puedes ingerir fruta fresca como manzanas, uvas, peras, etc., o verduras
cocidas al vapor como calabaza, tomates, judías verdes, también puedes tostar
unas pocas rebanadas de pan integral pero sin mantequilla láctea. El segundo día
también debe ser vegetariano y al tercer día ya podrás ingerir comida a base de
proteínas como pollo o pescado. Siempre trata de que tú dieta diaria se componga
por lo menos un 50% en alimentos frescos y crudos y respeta las combinaciones
correctas en todas tus comidas.

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MODULO 2

TROFOLOGÍA: LA CIENCIA DE COMBINAR LOS

ALIMENTOS PARA MANTENER LA SALUD Y EL PESO
EQUILIBRADOS.

MEZCLA CORRECTA DE LOS ALIMENTOS

LA LECHE COMO ALIMENTO NUTRICIONAL

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TROFOLOGÍA: LA CIENCIA DE COMBINAR LOS ALIMENTOS

PARA MANTENER LA SALUD Y EL PESO EQUILIBRADOS.

La combinación correcta de los alimentos juega un papel fundamental dentro de la

alimentación, ya que de esto depende la salud y vitalidad del cuerpo, mente y espíritu.
Lamentablemente el desconocimiento y la repetición de los malos hábitos adquiridos que
son transmitidos de generación en generación, hacen cada vez más difícil encontrar el
verdadero equilibrio del cuerpo.
En occidente estamos acostumbrados a ingerir de todo y a todas horas, no importa si son
frutas, verduras, vegetales, carnes, leche, azúcar, etc., y muchas veces en una sola comida,
lo cual resulta un verdadero atentado para nuestro organismo, ya que es una mezcla
terriblemente incompatible que no puede ser digerida y que al contrario se pudre y
fermenta en nuestro estómago.
La trofología es la ciencia de combinar los alimentos que los antiguos chinos ya
practicaban desde hace miles de años atrás, sin embargo ésta no es muy conocida en la
cultura occidental.
¿Qué sucede sí a tu vehículo le pones alcohol, azúcar, diésel y gasolina? probablemente
encenderá y rodará un par de metros, luego de lo cual se va a atascar y dejará de funcionar
por la pésima combinación que le pusiste, igualmente es tu organismo, funciona
correctamente con las mezclas o combinaciones correctas, pero lamentablemente esto no
sucede porque la mayoría de la población desconoce esta ciencia, además lo que saben
fue transmitido por sus progenitores, por sus maestros, por los médicos, etc., dentro de la
filosofía de vida occidental claro está, lo que agrava aún más el problema ya que es un
problema de idiosincrasia, es un problema cultural, un problema de costumbres.
Está científicamente comprobado que para que el estómago pueda digerir cualquier
proteína animal, el estómago debe secretar pepsina y tener un medio sumamente ácido,
el mismo que debe mantenerse por varias horas para que puedan ser procesadas las
proteínas o cuando ingerimos cualquier hidrato de carbono o fécula como el pan, las
glándulas salivales segregan de inmediato ptialina y otros jugos alcalinos, y al llegar al
estómago, éstas necesitan un medio alcalino para poder ser digeridas completamente.
Entonces si consumes féculas y proteínas al mismo tiempo, el estómago segrega jugos
ácidos y alcalinos los mismos que se neutralizan entre sí, convirtiéndose en una solución
acuosa incapaz de digerir correctamente ni una cosa ni la otra, produciéndose la
putrefacción de las proteínas y la fermentación de las féculas por la presencia de las
bacterias del canal digestivo, convirtiéndose en las principales causas de todo tipo de
problemas digestivos como gases terriblemente fétidos, ardor del estómago, hinchazón,
estreñimiento, heces fétidas, hemorroides sangrantes, colitis, etc.
Para que me entiendas mejor te pongo el siguiente ejemplo:

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Si le añadimos una medida de ácido a una medida igual de álcali, la solución química
resultante es tan neutra como el agua corriente, ya que neutraliza los dos químicos, en
este caso no sucede nada porque se trata de la unión de dos químicos pero al tratarse de
los jugos gástricos, se presenta la fermentación y putrefacción.
Muchas de las enfermedades que hoy en día padece la humanidad, son consecuencia
directa de la mala combinación de los alimentos, inclusive las “alergias” que tan de moda
se han puesto y que los padres ya no saben que más hacer o darles a sus hijos porque ya
se han recorrido todos los alergólogos que les han recomendado, cuando esto es
simplemente una consecuencia más de la mala combinación de los alimentos, la ingesta
de comida chatarra, procesada o congelada ya que la corriente sanguínea absorbe las
toxinas de la masa fermentada y putrefacta que se encuentra acumulada en los intestinos,
provocando erupciones, urticaria, dolores de cabeza, gripes constantes, etc.
A continuación encontraras una guía muy clara de cómo debes combinar los alimentos
para que el organismo pueda digerirlos y procesarlos correctamente y no se quede
acumulado en calidad de basura en tus intestinos, provocándote muchas enfermedades
como las ya famosas y temidas diabetes, colesterol, triglicéridos, presión alta, etc.

Cuadro de combinación de alimentos

IMPORTANTE:
1. Un «NO» indica que esa combinación es incompatible.
2. Un «SÍ» indica que esa combinación es compatible.

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3. La leche debe consumirse sola, como alimento proteínico, y a ser posible en forma
natural, no pasteurizada.
4. En la sección «Frutas» no se incluyen los melones, pues estos deben comerse solos
para una óptima digestión y asimilación.
5. Los plátanos, pasas, higos secos, dátiles y ciruelas secas son alimentos tipo
fécula/azúcar de la mejor calidad, y no deben combinarse con proteínas.
6. Los vegetales combinan bien con todo, excepto la patata (que es una fécula) y el tomate
(que es un ácido).
7. Las grasas no deben combinarse con proteínas concentradas, pero son relativamente
compatibles con las proteínas ligeras.
8. Cuanto más cerca esté un alimento de su estado crudo y natural, más compatible será
con otras clases de comida; por consiguiente, procure que al menos un 50 por ciento de
su dieta se componga de alimentos frescos consumidos en estado crudo. Esto le
proporcionará las enzimas activas y la fibra húmeda que hacen falta para compensar las
combinaciones incompatibles de alimentos cocidos.

Clasificación de los alimentos

 Proteínas: aquellos alimentos que contienen al menos un 15 por ciento de materia
proteínica.
Proteínas concentradas: carne, pescado, aves, huevos, leche, queso.
Proteínas ligeras: frutos secos, judías, guisantes, derivados de la soja, aguacates,
cereales integrales.
 Hidratos de carbono: aquellos alimentos que contienen al menos un 20 por ciento
de féculas y/o azúcares.
Féculas: cacahuetes, plátanos, patatas, todos los productos a base de pasta, arroz,
pan, tartas y pasteles, cereales refinados, etc.
Azúcares: azúcar integral, moreno y de caña en bruto, fructosa, miel, jarabe de
arce, frutas, pasas dulces (pasas, dátiles, higos, ciruelas).
 Grasas: aceite de origen animal o vegetal.
De origen animal: mantequilla, nata, manteca, sebo, carnes grasosas.
De origen vegetal: aceite de oliva, de soja, de girasol, de sésamo, de maíz, de
cártamo, todos los aceites de frutos secos.
 Vegetales: lechuga, apio, col, coliflor, espinaca, brotes de soja, pepino,
espárragos, cebolla, berenjena, nabo, berro, puerro, calabacín, judías verdes,
pimientos verdes, rábano, zanahoria, alcachofa, aceituna, etc. Excepciones: las
patatas se cuentan como fécula; los tomates se cuentan como fruta ácida.
 Frutas:
Frutas ácidas: naranja, pomelo, lima, limón, fresas, arándanos, piña, tomate.
Frutas subácidas: manzana, pera, melocotón, cereza, uva, albaricoque, nectarina,
ciruela, etc.

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 Melones: sandía, melón (en todas sus variedades), papaya, etc. Excepciones: los
plátanos se cuentan como fécula; los higos secos, dátiles, pasas y ciruelas secas se
cuentan como azúcares.
Si tú observas estas reglas de oro de la trofología de los alimentos, podrás disfrutar de
una vida sana y equilibrada, sin los problemas sabidos de sobrepeso y demás afecciones
que se originan en este punto “la mala combinación de alimentos”.

MEZCLA CORRECTA DE LOS ALIMENTOS

Resulta asombroso saber que los alimentos mal combinados, sean capaces de generar una
reacción alérgica y ser completamente beneficioso para el organismo cuando estos han
sido combinados correctamente de acuerdo a las leyes de la trofología, es decir; cuando
ingerimos alimentos mal combinados, se paraliza el estómago y las funciones digestivas
se entorpecen, las bacterias que se encuentran en el canal digestivo aprovechan todos
los nutrientes y se multiplican, mientras que para el organismo solamente le quedan los
desechos.
En estudios recientes realizados en los Estados Unidos, el varón norteamericano medio
lleva en sus intestinos más de dos kilos de carne roja putrefacta y sin digerir, aquí cabe
un practico ejemplo que deberías realizar: coloca un kilo de carne en una funda
transparente, en un lugar húmedo, caliente y obscuro por algunos días y luego podrás
comprobar tú mismo los resultados de la putrefacción de este pedazo de carne y es
exactamente lo que sucede en tu estomago por las malas combinaciones.
Es lamentable saber que hoy en día el tracto
intestinal humano se encuentra en un estado
gravemente séptico, constituyéndose así en
un caso único en la naturaleza, sin embargo
dentro de la medicina occidental esto es
normal e inofensivo para el resto del
organismo.
Sin embargo la realidad es completamente
diferente, ya que el colon tiene que segregar
grandes cantidades de mucosidad para poder
envolver las partículas toxicas antes de que dañen su sensible mucosa y como
lamentablemente esto sucede en todas las comidas, todos los días, todas las semanas del
año de acuerdo a las dietas occidentales, las constantes segregaciones de moco que realiza
el colon, terminan por acumularse e incrustarse en sus pliegues, reduciendo así la luz y
permitiendo un constante filtrado de las toxinas al torrente sanguíneo. Como
consecuencia de estas incrustaciones de mucosidades toxicas en el colon, se forman
bolsas que se hinchan a tal punto que se expanden hacia el exterior provocando la

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dolorosa diverticulosis, siendo la colitis y el cáncer las siguientes etapas de deterioro del
colon debido a estas condiciones.
Después de la explicación que te he dado, espero ahora entiendas la gran diferencia que
existe entre las culturas oriental y la occidental y que necesitas realizar cambios extremos
y urgentes para que no llegues a estos extremos tan lamentables.
A continuación encontraras los más frecuentes errores dentro de la combinación de
alimentos que vienen a constituirse en verdaderos crímenes culinarios. El Dr. Herbert M.
Shelton, uno de los más distinguidos terapeutas nutricionales de los Estados Unidos y
autor de la biblia de las combinaciones culinarias correctas, Food Combining Made Easy,
nos proporciona la siguiente lista.

PROTEÍNA Y FÉCULA.- Esta combinación de alimentos resulta ser la peor mezcla

que se puede ingerir en una misma comida, sin embargo la dieta occidental está formada
por este tipo de combinación que consiste en carne y arroz, carne y puré, huevos con pan,
hamburguesa con papas fritas, etc. Al consumir una proteína y una fécula al mismo
tiempo, cuando masticamos la comida en la boca, la enzima alcalina ptialina se mezcla
con la comida y cuando esta llega al estómago esta lista para ser digerida con la ayuda de
otras enzimas alcalinas, impidiendo y retrasando la digestión de la proteína con la pepsina
y otros jugos ácidos necesarios para su digestión, permitiendo que las bacterias ataquen
la proteína, que al no poder se digerida, se pudre en el estómago. Esto ocasiona que los
nutrientes de la proteína que ingerimos sirvan poco o nada para nuestro organismo por su
estado de putrefacción, por el contrario nos genera desechos tóxicos y gases fétidos en
los que se encuentran presentes venenos como el indol, el escatol, el fenol, el sulfato de
hidrógeno, el ácido fenilpropionico, etc.
La gran diferencia que se presenta entre la digestión de un alimento, por compleja que
sea su composición y la digestión de alimentos distintos, es que si se ingiere una mezcla
de alimentos simples a base de proteínas y féculas, nuestro organismo está en
condiciones de regular fácilmente sus secreciones, sin perder su potencia, fuerza y
sincronización a las exigencias digestivas de ese alimento. Por el contrario si se
consumen dos alimentos con exigencias digestivas diferentes o incompatibles,
simplemente resulta imposible para el organismo poder regular las secreciones.

REGLA.- Tienes que consumir las proteínas concentradas como la carne, huevos,
pescado, queso, completamente separadas de las féculas concentradas como las papas,
arroz, pan. Es decir debes ingerir huevos o tostada en el desayuno, hamburguesa o
panecillo en el almuerzo y carne o papas en la cena o merienda.

PROTEINAS Y PROTEINAS.- Por el solo hecho de ser diferentes las proteínas,

éstas tienen diferentes exigencias digestivas, a saber; la leche demanda una mayor acción
enzimática durante la última hora de la digestión, la carne se produce en la primera hora

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y en los huevos hacia la mitad de la digestión, por lo que no se debe consumir de manera
simultánea leche y carne.

REGLA.- Tienes que consumir un solo tipo de proteína en cada comida, es decir; tienes
que evitar las combinaciones tan dispares como la carne y leche, carne y huevos, pescado
y queso. Es importante que tu organismo reciba los aminoácidos necesarios, pero debes
alternar las proteínas que consumes en cada comida.

FECULA Y ACIDO.- No puedes ingerir un alimento ácido y una fécula al mismo

tiempo, ya que el alimento acido impide la secreción ptialina, por este motivo si ingieres
naranjas, mandarinas, limones u otras frutas acidas u otros productos ácidos como el
vinagre junto con una fécula, no se generara la ptialina en la boca para poder empezar la
primera etapa de la digestión de la fécula, entonces esta va al estómago sin los jugos
alcalinos necesarios para un correcta digestión, produciéndose la molesta fermentación.

REGLA.- Tienes que ingerir completamente separados los ácidos de las féculas, por
ningún motivo pueden estar presentes en una misma comida, es decir; si ingieres en el
desayuno cereales o una tostada no puedes ingerir por ejemplo un jugo de naranja o
huevos, ya que resultan totalmente incompatibles; y si vas a ingerir arroz o pasta (féculas)
no puedes mezclarlo con vinagre o proteínas concentradas.

PROTEINA Y ACIDO.- Para que el organismo pueda digerir las proteínas se necesita
un medio acido que se forma con la presencia del ácido clorhídrico y la pepsina, esta
última es la que digiere las proteínas que actúan en presencia del ácido clorhídrico, mas
no de cualquier acido, razón por la cual no puedes mezclar las proteínas con alimentos
ácidos como la naranja, limón, vinagre porque estos solo entorpecen y estropean el
proceso de la digestión.

REGLA.- No puedes mezclar las proteínas con alimentos ácidos en una misma comida.

PROTEINA Y GRASA.- Cuando ingerimos grasas provenientes del tocino, carnes

magras o bistec, disminuyen considerablemente las concentraciones de pepsina y ácido
clorhídrico en el estómago, lo que ocasiona la putrefacción de las proteínas al no poder
ser digeridas a tiempo.

REGLA.- Debes ingerir completamente separadas las grasas de las proteínas y de

hacerlo, asegúrate de ingerir una ensalada de verduras frescas y sin ningún tipo de aderezo
para que ayude a tu estomago en el proceso de la digestión.

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PROTEINA Y AZUCAR.- Los azucares no se digieren en la boca ni en el estómago

ya que estos van directamente al intestino delgado para su digestión, pero cuando son
consumidos junto con proteínas (carne), los azucares no van al intestino sino que se
quedan atrapados en el estómago, produciéndose la fermentación del azúcar, generando
toxinas y gases nocivos terriblemente perjudiciales para la digestión.

REGLA.- No puedes ingerir proteínas y azucares al mismo tiempo, es decir en una cena
si pides un bistec o parrillada no puedes ingerir un postre porque echarías a perder los
alimentos que ingeriste.

FECULA Y AZUCAR.- Si se ingiere azúcar y féculas juntas, al momento de la

masticación no se genera la ptialina que es la encargada de digerir las féculas con lo cual
esta se estropea incluso antes de llegar al estómago. En una combinación de esta
naturaleza, el azúcar se queda atrapada en el estómago y fermenta, mientras la fécula es
digerida. Una combinación correcta es un pan (fécula) y mantequilla (grasa) porque es
de fácil asimilación, pero si a esta combinación le agregas cualquier tipo de azúcar ya sea
en mermelada o miel, estas impidiendo la correcta digestión de la fécula (pan)

REGLA.- Debes ingerir los azucares y las féculas completamente separadas.

Ahora que ya tienes el conocimiento, vas a ponerlo en práctica inmediatamente, ya que

el único beneficiado aquí eres tú.
Yo no te estoy diciendo que dejes de comer o que suspendas tal o cual alimento, yo
simplemente te estoy diciendo que tienes que aprender a mezclar correctamente los
alimentos ¡NADA MAS!
Así que vamos y pon en práctica lo que te estoy enseñando.

¿LA LECHE COMO ALIMENTO NUTRICIONAL?

Dentro de la cultura occidental es muy común y frecuente el consumo de la leche de vaca

por las propiedades que esta posee y fueron nuestros ancestros quienes nos transmitieron
sus conocimientos y enseñaron a consumirla, pero debemos tener en cuenta que en su
época ésta se consumía totalmente natural y no era sometida a ningún proceso de
pasteurización así como tampoco contenía químicos de ninguna naturaleza. Es tanto su
uso que está presente en casi todas las comidas que se preparan como por ejemplo en las
sopas, cremas o caldos, en las pastas, los dulces, etc.; y es completamente impensable
dentro de la cultura occidental por ejemplo una sopa de fideo sin leche.

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La leche de vaca no es mala ni consumirla tampoco, el problema radica en las malas

combinaciones que se hacen con esta y en lugar de ser un alimento y aportar al organismo
con todos sus nutrientes, esta se fermenta rápidamente apenas llega al estómago y pudre
todo lo que hayas ingerido antes o igual con la leche.
Hoy en día es poco más que imposible
encontrar leche completamente pura y natural a
menos que tengas una pequeña propiedad y
poseas algunas vacas lo que te convertiría en un
verdadero afortunado porque podrías
consumirla y aprovechar todos sus nutrientes,
sin embargo las grandes pasteurizadoras
acaparan toda producción para procesarla y
alargar su tiempo de vida mediante la
pasteurización con químicos y preservantes lo
cual hecha a perder este alimento ya que la leche
al natural contiene enzimas activas de lactasa y
lipasa que permiten su digestión pero al
pasteurizarla se pierden estas enzimas y dificulta la digestión en el estómago, además
todos estos químicos van a tu organismo al momento en que tú la consumes y son los
grandes causantes de muchas enfermedades y dolencias ya que se quedan incrustados en
el intestino y se van acumulando día tras día, volviéndose casi imposible expulsarlos o
sino dime si has visto alguna vez que un litro de leche completamente natural dure tres o
seis meses sin congelarlo claro está, el tiempo de vida útil de las verduras, frutas o
vegetales no va más allá de cuatro a seis días y es igual con la leche incluso menos, por
lo que ahora comprenderás la importancia de consumirla al natural.
Anteriormente ya hablamos de las mezclas correctas de los alimentos, en donde se explica
claramente cómo deben ser consumidos o combinados los alimentos y la leche al ser un
alimento proteínico claro está consumida al natural, contiene grasa por lo que no puedes
combinarla con ningún otro alimento de lo contrario estarás auto envenenándote con la
fermentación y putrefacción que esta causa.
Es muy común ingerir la leche acompañada de un delicioso pedazo de pastel, chocolate,
café, pan, maduros, frutas, etc., y en verdad que puede resultar un rico manjar, pero luego
se presentan los síntomas como hinchazón del estómago, embotamiento, llenura, acidez
estomacal, estreñimiento, vinagreras, gases fétidos, etc. que son los claros síntomas de
una mezcla terriblemente incompatible porque la leche es una proteína que contiene grasa
y al mezclarla con cualquier tipo de alimento sean estas féculas (harinas) o frutas,
lamentablemente se convierte en una bomba para el organismo porque al llegar al
estómago en unión de otros alimentos, la leche se cuaja alrededor de éstos e impide que
los jugos gástricos hagan su trabajo, transcurriendo un tiempo valioso en el que
lamentablemente se produce la putrefacción. Para consumir la leche existe una sola regla
de oro que es “Si toma leche, tómela sola o no la tome”
A continuación encontraras una guía en la que te indico cómo debes consumir la leche
para que puedas obtener los mejores beneficios para tu organismo.
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PRIMERO.- Debes tener muy presente las mezclas correctas de los alimentos ya que
esto te permitirá realizar las combinaciones adecuadas para que tu organismo pueda
procesar y extraer los nutrientes que le proporcionas a través de los alimentos.

SEGUNDO.- La leche la vas a ingerir

completamente sola, sin pan, café,
chocolate, fruta, etc., o cualquier otra
cosa que se te ocurra ponerle, recuerda
que la leche es una proteína y que tiene
grasa lo cual la vuelve más difícil de
digerir.

TERCERO.- Aunque te suene a

locura, créeme no lo es, por favor no le
pongas leche en la sopa, porque esta se cuaja a los pocos segundos y para comprobarlo
solo observa tu plato de sopa con atención y podrás observar pequeños grumos, esos
grumos se deben a la leche cuajada y al ingerir esta comida cuajada hechas a perder los
demás alimentos que ingeriste, así hayas observado todas las reglas de la trofología pero
si fallas en ésta, no te habrá servido de nada porque de todas maneras todo se va a
fermentar y podrir. He visto personas que por ejemplo le colocan leche a un caldo de
pollo, de carne, de pescado, etc., mezclando proteínas (carne) con otra proteína grasa
como la leche, rompiendo las reglas elementales de la trofología, pero lo hacen sin saber,
porque este tipo de conocimientos es tan poco difundido en la cultura occidental que
incluso los pocos que han llegado a escuchar de esta, les causa asombro y muchas veces
es blanco de todo tipo de burlas. Sin embargo considero que la salud no es una burla,
que vivir sometido a cinco o diez pastillas diarias, a ser un esclavo de la insulina o ir de
médico en medico en busca de una solución no es una broma y por eso debes decidir
cambiar tus hábitos alimenticios que te beneficiaran directa y estrictamente a ti.

CUARTO.- Estamos invadidos de productos lácteos, ya sean en funda, cartón, sellados

al vacío, etc., pero recuerda que esta leche ya fue procesada y que ya no va a aportar los
mismos nutrientes, proteínas o vitaminas a tu organismo inclusive el nivel del calcio ya
no es el mismo o de la misma calidad por el simple hecho de haber sido sometida a un
proceso. Sé que es muy difícil encontrar leche al natural en muchos países simplemente
porque está prohibida su venta, en todo caso la decisión es tuya, y si aún deseas continuar
ingiriendo leche, por favor toma en cuenta las sugerencias que te he dado, ya que te
permitirán asimilar de mejor manera todos los alimentos inclusive la leche si la bebes
completamente sola.
Y seguramente estas preocupado por el calcio para tus huesos, por eso ingieres leche,
yogurt o queso, sin embargo puedes encontrar grandes cantidades de calcio en otros
alimentos como la col cruda, además que su calcio es mucho más sano y de fácil
asimilación para el organismo por el hecho de ser vegetal, en las frutas como la manzanas,
peras, uva, nueces y verduras se encuentra el boro, que es un elemento esencial para la
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correcta asimilación del calcio y soporte excelente para los huesos. Pero recuerda que
tanto los frutas, verduras y vegetales debes consumirlas al natural, ya que si las cocinas,
éstas pierden su valor nutricional y lamentablemente pasan a acumularse en el intestino,
inflándolo cada vez más. Seguramente tu eres de las personas que si comes vegetales,
verduras y frutas, y te preguntas ¿pero yo si como vegetales, verduras y frutas, y porqué
estoy gordo? La respuesta es simple porque ingieres la gran cantidad de estos alimentos
cocinados y ya no tienen el mismo efecto.
Cuando tu realices estos cambios en tu dieta alimenticia, podrás sentir la diferencia en tu
organismo porque el proceso de la digestión no tendrá los problemas de los alimentos
cubiertos por el cuajo de la leche, no tendrás que estar lidiando con la fermentación y
gases fétidos que en muchas ocasiones te pueden hacer pasar malos ratos, no tendrás
vinagreras, no se producirán grandes acumulaciones en el intestino, obstruyéndolos
diariamente de capas y más capas de un fango limoso que impide la absorción de los
nutrientes orgánicos, podrás sentir y experimentar que todo lo que entra sale de una
manera natural y sin esfuerzo alguno, ya que mejorará la digestión y podrás evacuar los
desechos sin ningún problema realizando la deposición como mínimo dos veces en el día
ya que lo ideal son tres veces. Una vez logres estos cambios, podrás perder peso de una
manera completamente natural, creo que ya entendiste que no es someterse a dietas tras
dieta y maltratar al organismo haciendo todo lo que te dicen, sino que simplemente tienes
que desechar viejos y malos hábitos para adquirir nuevos, buenos y correctos hábitos
alimenticios.

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MODULO 3

CÓMO CONSUMIR LOS VEGETALES

CÓMO CONSUMIR LAS FRUTAS

CÓMO CONSUMIR LAS PROTEINAS

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CÓMO CONSUMIR LOS VEGETALES

Hoy en día es muy común escuchar a las personas quejarse por el sobrepeso que
mantienen y que no pueden deshacerse pese a muchos, varios o múltiples intentos,
siempre obtienen el mismo resultado ¡NADA!
Te invito a que reflexiones en esto
¿Cuántas veces a la semana ingieres carne?
¿Cuántas veces a la semana ingieres pizza?
¿Cuántas veces a la semana ingieres pan?
¿Cuántas veces a la semana ingieres vegetales? Y
¿Cuántas veces a la semana ingieres ensalada?

Seguramente la respuesta sea: comes carne todos los días tanto en el almuerzo como en
la merienda y de diferentes tipos, por ejemplo caldo de pollo y arroz con carne de res o
chancho, la pizza no te falta como mínimo tres o cuatro veces en el mes ósea una vez por
semana, el pan lo ingieres todos los días al levantarte junto con el desayuno, otro a media
mañana y otro a media tarde si puedes y para completar es pan blanco.
Y la pregunta del millón es ¿y los vegetales?
Es que a mí no me gustan los
vegetales, es que yo prefiero las
carnes, el pan me llena, etc., pero
tú quieres perder peso. Pues
déjame decirte que de esta manera
jamás lo vas a lograr, porque tanto
las proteínas como las féculas y los
carbohidratos mal combinados, se
quedan acumulados en tu intestino
en calidad de basura y lo peor de
todo es que se adhieren en las
paredes del intestino, formando
capas muy gruesas de un material similar al caucho que se van engrosando por la
constante ingesta de alimentos terriblemente combinados y cada vez se vuelve más difícil
realizar la deposición porque el paso o agujero que queda en medio de tanto desecho en
el intestino es muy angosto como para permitir que salgan las heces fecales,
convirtiéndose en un verdadero problema el momento de ir al baño porque necesitas
pujar o permanecer sentado mucho tiempo en el baño para ver si puedes expulsar algo de
ese peso que te tiene incómodo y abotagado.

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Muy por el contrario los vegetales crudos combinan muy bien con cualquier otro
alimento, porque contienen enzimas activas y masa fibrosa que permite la fácil y rápida
digestión y absorción de los alimentos, contienen vitaminas, minerales, aminoácidos y
muchos nutrientes de fácil asimilación.
Los vegetales no se quedan acumulados en tu intestino por contener varias propiedades
arriba indicadas y más bien ayudan a limpiar o si quieres a raspar la basura que está
pegada en las paredes del intestino, permitiéndote expulsar diariamente los desechos de
una manera fácil y sin tanto esfuerzo. Debo aclararte que la ingesta solo de vegetales no
es suficiente para limpiar el intestino, ya que en la cultura occidental las mezclas
incorrectas de los alimentos hace que las personas tengan gruesas capas de un engrudo
similar a un lodo muy fangoso y denso y que poco a poco se va endurando y adhiriendo
a las paredes del intestino y para deshacerse de esto, es preciso realizarse limpiezas
integras del intestino a base de potentes hierbas laxantes y purificantes, combinadas con
el ayuno. Entonces sí podrás verte y sentirte mejor porque vas perdiendo peso de manera
natural y paulatina, sin volverla a subir.
Ahora que ya tienes claro el rol de los vegetales, cuan necesario es su consumo, todo lo
que hacen por ti y tu organismo, te voy a dar algunas sugerencias para que puedas obtener
el mejor provecho de estos.

PRIMERO.- Ingerir diariamente una porción de vegetales frescos y crudos por lo

menos una vez al día te permitirá obtener energía pura de la mejor calidad para tu
organismo como calcio, vitaminas, fibra, proteínas, etc., ya que al encontrarse en su
estado natural sirven de alimento. El cuerpo asume toda esa fibra natural que facilita su
asimilación, a su vez que va limpiando el canal intestinal porque la fibra de los vegetales
crudos actúa como un gran limpiador y purificador al pasar arrastrando toda la basura
que encuentra a su paso en el intestino y lo expulsa naturalmente sin ningún esfuerzo.
Recuerda que los vegetales debes consumirlos definitivamente crudos y si los cocinas que
sea al vapor y no más de 3 a 5 minutos, porque de lo contrario ya no sirven porque al
someterlos a altas temperaturas, pierden su valor nutricional.

SEGUNDO.- Por lo general los

vegetales se los consume en ensaladas,
pero un grave error que se comete en la
cultura occidental es preparar la ensalada
mesclando varios vegetales entre crudos
y cocinados y para completar le ponen
sal, aceite, limón y hasta vinagre en la
misma ensalada, lo cual los vuelve
totalmente indigeribles por la pésima
mezcla de ingredientes y alimentos.
Cuando tu ingieres una ensalada

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preparada de esta manera en cuestión de minutos empiezas a eructar gases totalmente

desagradables ya que tienen el olor de lo que comiste y muchas ocasiones te hacen pasar
malos ratos porque estas con otras personas y cuando salen estos gases por la boca, su
olor es muy desagradable y fuerte, incomodándote a ti y a las otras personas “dime si me
equivoco”, y esto se produce porque los vegetales que los embarraste con aceite, limón y
sal perdieron todas sus propiedades antes de ser ingeridos y cuando los comes y llegan al
estómago se vuelve imposible su digestión y solo se terminan de fermentar y podrir,
pasando a acumularse y ser más basura en tu intestino. Estoy segura que ahora si te
explicas por qué tienes un abdomen prominentemente salido, simplemente porque tienes
el intestino completamente tapado y lleno de excremento que cada vez se va expandiendo
más y más.
Por eso las ensaladas las debes comer totalmente al natural y sin ningún tipo de aderezo
para que realmente sirva de alimento para el organismo y vaya limpiando y desechando
la basura.
Si eres de las personas que no les gusta ingerir vegetales y ensaladas y peor al natural
como te estoy explicando, entonces permíteme decirte que esto no es para ti, no sigas
perdiendo tu tiempo ni tu dinero, y ve y sigue buscando el libro mágico con recetas o
ejercicios que se enfocan en cosas totalmente distintas pero seguro sabes cuales son los
resultados “los mismos de siempre”.

TERCERO.- Las ensaladas las debes preparar en ese momento para evitar que éstas se
marchiten y fermenten, y; ya no sirvan de nada, o mejor dicho de basura toxica para tu
intestino. Es lamentable observar cuando comes fuera de casa, que tienen preparada un
fuente de ensalada con, lechuga, cebolla, tomate y limón y esto le ponen encima de un
plato que contiene arroz y carne frita u otro similar lo cual es un verdadero atentado para
el organismo que no debes permitirlo. Si tu comes fuera de casa y observas una ensalada
con estas características, simplemente no la comas o no permitas que te la pongan en tu
plato, así será más asimilable lo que ingieres y cuando llegues a casa, te tomas un vaso
con agua o te preparas una rápida ensalada de tomate que solo consiste en picar uno o dos
tomates de riñón y comértelos sin ningún aderezo y eso es todo y al cabo de un par de
horas te sentirás completamente liviano y eso es porque el organismo pudo procesar
correctamente esos alimentos.

CUARTO.- Las ensaladas las debes consumir antes de cualquier comida, especialmente
si esta es a base de proteínas o hidratos de carbono, ya que esto le permite al organismo
prepararse para lo que viene después, por decirlo de alguna manera, lo que permitirá que
el estómago pueda procesar de mejor manera estos alimentos y no se fermenten, pudran
y acumulen en el intestino.

QUINTO.- Los malos hábitos son el peor enemigo del ser humano, ya que resultan poco
más que imposible cambiar tan solo uno de ellos. Simplemente tú decides si continuas
como estas o te decides y cambias tu vida, mejoras tu salud, cambias interna y

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externamente porque vas a perder peso, pero esto lo lograras siempre y cuando cambies
los viejos y malos hábitos por los nuevos y correctos.
Cambiar la mentalidad, la forma de pensar, las costumbres, las enseñanzas no es fácil, ya
que nos enseñaron nuestros padres o abuelos y esto ha pasado de generación en
generación y sé que no es fácil pero si te decides y lo haces, seguro que lo vas a lograr.

¿CÓMO CONSUMIR LAS FRUTAS?

En la actualidad podemos encontrar un sin número de dietas o recetas para perder peso a
base de frutas que prometen bajar de peso a quien las realice, indican como deben
preparar o realizar la dieta, por cuantos días, que tipo de fruta debes comer, etc. pero al
poco tiempo te vez nuevamente con sobrepeso, inclusive más del que perdiste en
determinado momento, esto le llaman el terrible “efecto rebote” y es cuando te sientes
frustrado, decepcionado, molesto y tiras la toalla, abandonándote a la suerte.
Permíteme decirte que las frutas son un
excelente alimento nutricional para el
cuerpo que si las consumes
regularmente y adecuadamente vas a
perder peso y lo mejor de todo te vas a
mantener sin ningún esfuerzo,
mejorando notablemente tu salud que
es la base para el bienestar físico y
emocional.
¿Sabes cómo consumir las frutas?
seguramente me dirás “sencillo, las
lavo y me las como, yo como una fruta
que me sirven en el almuerzo en el restaurante, o hago batidos con leche, o mezclo
manzanas, peras, uvas, frutillas, etc., las licuo y me tomo este jugo y esto en el mejor de
los casos porque existen personas que ni siquiera comen un sola fruta durante varias
semanas ya que prefieren abrir una funda de comida chatarra. Acto seguido tu estomago
se hincha, sientes acides estomacal, comienzas a expulsar gases terriblemente fétidos y
todos estos síntomas se presentan por la mala combinación de las frutas.
Para que las frutas aporten positivamente con todos sus nutrientes y vitaminas y te ayuden
a perder peso, sigue los siguientes pasos:

PRIMERO.- Debes adoptar la costumbre si es que no la tienes, de consumir frutas

diariamente y estas deben ser completamente frescas. Te sugiero compres las frutas de
temporada y en algún mercado cercano, ya que las que están en los comisariatos o
supermercados se ven lindas, limpias y brillosas, esto debido a un aceite que le ponen
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para que tengan esa presentación, lo cual es dañino para el organismo. Solo piénsalo “la
comodidad versus la salud”

SEGUNDO.- Debes tener presente que las frutas se clasifican en acidas, cítricas y dulces
por lo que no las puedes mezclar, porque esto significaría realizar una mala combinación
y como consecuencia la respectiva putrefacción y acumulación en el intestino en calidad
de basura. Entonces debes ingerirlas de acuerdo a su tipo y temporada.

TERCERO.- Es común observar hoy en día que cuando las mamás dan fruta a sus
pequeños hijos, ellas le ofrecen la fruta pelada, lo cual es un terrible error porque la
cascara de las frutas (uvas, peras, manzanas, etc.) contienen una cantidad increíble de
fibra sumamente efectiva para el organismo, así como las semillas, por lo que resulta
absurdo perderse esta fibra pura y natural tan beneficiosa.

CUARTO.- Las personas acostumbran hoy en

día a ingerir batidos de varias frutas ya sean con
agua o leche, lo cual es pésimo para la salud, pues
tú ya sabes que no se puede mezclar alimentos
incompatibles por los efectos negativos que
ocasiona al organismo y la leche precisamente es
uno de los pocos alimentos que no la puedes
mezclar con nada. Igual efecto se produce si
mezclas frutas de diversos tipos, ya que los de
rápida oxidación dañan y fermentan rápidamente
a los que son de lenta oxidación, convirtiéndose
en basura difícil de expulsar. Seguramente
después de ingerir un batido de varias frutas ya
sean en leche o agua al poco tiempo has sentido
una pesadez y llenura terrible que te ocasiona
gases y malestar estomacal y peor aún si lo ingieres junto con otras comidas, créeme esto
es una verdadera bomba para el organismo, porque al no poder ser digerida se queda
acumulada en el intestino, lo que ocasiona que este se vaya inflando cada vez más,
necesitando más espacio por lo que tiende a expandirse tu vientre. Por esta razón debes
decidir “o comes frutas o tomas leche” pero nunca las mezcles.
Si deseas tomar un batido de fruta, simplemente escoge la fruta que más te guste y con
tan solo un vaso con agua puedes realizar un batido, por favor no le pongas azúcar de
ninguna clase, ya que esta inhibe la acción de la fruta, además la fruta tiene su propia
azúcar y recuerda que no lo puedes beber junto con otros alimentos.

QUINTO.- Las frutas las debes consumir solas, no las puedes acompañar con alimentos
o en calidad de postres porque lamentablemente estarás echando a perder sus propiedades
y también de los alimentos que ingeriste, ya que el estómago necesita segregar distintos
tipos de líquidos para poder digerir estos diferentes alimentos, y al ingerirlos juntos
terminan neutralizándose entre sí, podridos y acumulados en el intestino en calidad de
basura.
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Entonces te queda claro que las frutas las debes comer completamente solas, de acuerdo
a su tipo o sea solo frutas acidas, solo frutas cítricas o solo frutas dulces, recuerda que no
las puedes mezclar, solo así estas aportaran con todos sus nutrientes y beneficiaran tu
organismo y salud.

SEXTO.- Si tu realmente deseas perder peso de una manera correcta y ordenada,

recuerda que esto es un proceso que toma su tiempo, por lo que debes seguir cada paso
que te he ido indicando y como primer paso tienes que limpiar tu colon con cierta
anticipación para que puedas iniciar una dieta a base de frutas. Esta limpieza previa te
ayudará a eliminar más rápidamente toda la basura que esta acumulada en tu intestino y
hará más llevadera la desintoxicación a base de frutas.
 Si tú decides realizar una dieta a base de frutas, te pido que recuerdes que no las
puedes mezclar por lo que deberás escoger bien la fruta con la que vas a realizar
la dieta.
 Debes determinar bien el tiempo que durara tu dieta y cumplirlo a cabalidad, si
nunca has realizado una dieta a base de frutas, te sugiero que empieces con un par
de horas hasta completar un día y para que en una próxima ocasión vayas
incrementando el número de horas y días, pues esta es una manera excelente y
natural de desintoxicar tu organismo.
 Debes adquirir la cantidad suficiente de la fruta que escogiste para realizar tu
dieta, para que la ingieras de acuerdo a como tu estomago lo necesite, es decir de
desayuno te servirás la fruta, a media mañana que sientas hambre te servirás otra
porción de la misma fruta, de almuerzo otra buena porción de la misma fruta, a
media tarde si tienes hambre igualmente ingerirás la fruta y para cenar otra porción
de la misma fruta (observa que repito varias veces la misma fruta). Sé que no es
sencillo y más aún si es la primera vez que vas a realizarlo pero tampoco es
imposible, es solo un día que te alimentaras a base de frutas, solo piensa en los
grandes beneficios que le estas dando a tu organismo al desintoxicarte de una
manera natural. Recuerda que el obstáculo esta en tu mente.
Se van a presentar varios síntomas como ansiedad, desesperación, hambre, nauseas,
mareos, diarrea, etc., pero no te asustes porque todos estos síntomas son producto de la
desintoxicación a la que te has sometido por eso te recomiendo que lo realices un fin de
semana que puedas estar en casa.
Muchas personas piensan que por hacer una dieta de cinco, diez, veinte o hasta treinta
días a base de frutas van a perder peso definitivamente, ciertamente lo hacen porque se
desintoxicaron y limpiaron su intestino que estaba obstruido pero esto no es definitivo
porque al poco tiempo vuelven a subir de peso, inclusive más de lo que bajaron y se
presenta el terrible y famoso efecto rebote, esto se da porque las personas vuelven a su
alimentación tradicional, no observan las mínimas reglas de la trofología o combinación
de los alimentos y luego sufren la decepción de verse nuevamente obesos ¡SIMPLE! eso
es porque la desintoxicación no es una sola vez, toma en cuenta que todos los días ingieres
alimentos mal combinados y que muchos de ellos no salen porque se quedan podridos y
acumulados en tu intestino. Existe una regla de oro en la tradicional medicina oriental

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“todo lo que entra debe de salir”, sin embargo en la cultura occidental “todo lo que entra
en muchos casos no sale” y es aquí en donde se origina el problema.
Permíteme sugerirte que abras tu mente, ya que solo así podrás mejorar tu vida y tu salud,
lo más fácil es decir que esta información no vale, que has perdido tu tiempo, que has
perdido tu dinero el cual no tengo ningún problema en devolvértelo, pero antes de buscar
escusas, porque no lo intentas con voluntad y deseos de mejorar tu salud y vivir mejor,
empiezas a ordenarte en cuanto a tu hábitos alimenticios, seguramente esto te hará
reflexionar “tu alimento puede ser tu mejor medicina o tu peor veneno”

COMO CONSUMIR LAS PROTEINAS (CARNES)

Considero que este es un tema

neurálgico por la complejidad que
conlleva, pues dentro de la cultura
occidental es común y normal
encontrar platos que están
compuestos a base de mezclas
completamente incompatibles
porque llevan papas, carne, arroz,
leche, fideos, es decir; platos a base
de hidratos de carbono y proteínas o
varios tipos de carnes juntas en una
misma comida y varias veces en el
día lo cual es un atentado al
organismo y a la salud de las personas por lo difícil que le resulta al organismo procesar
este tipo de alimentos que se pudren en poco tiempo en el estómago al no poder ser
digeridas. Lamentablemente por el desconocimiento de la trofología o combinación
correcta de los alimentos, en la cultura occidental se cometen terribles errores
alimenticios, lo cual ocasiona un desgaste continuo de los órganos vitales por el gran
esfuerzo que tienen que realizar para poder procesar y digerir comida ya podrida,
produciendo células enfermas y débiles que son las causantes de muchas enfermedades
como la diabetes, colesterol, gota, etc. Pero ahora tú ya sabes en que consiste la trofología
y como debes mezclar y consumir los alimentos para poder obtener el mejor provecho de
estos, ya que fue mencionado en el módulo anterior.
Si bien es cierto que la carne se consume en todo el mundo (cualquiera que sea su tipo) y
se la puede preparar de mil maneras, convirtiéndola en un delicioso platillo, ésta puede
representar un serio problema para la salud por la mezcla incorrecta que se realiza con
esta y por el abuso en el consumo diario de carne.

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Cuando se ingiere carne de una manera indiscriminada e incorrecta, esta se acumula en

el estómago, se fermenta y se pudre, quedándose en éste por días e inclusive por meses y
como al día siguiente nuevamente ingieres carne, ésta continua acumulándose y
pudriéndose porque el estómago no pudo procesar la comida anterior y simplemente
continua este proceso de descomposición pero dentro de tu estómago, solo imagínate un
pedazo de carne en una bolsa obscura, caliente y cerrada ¡terrible! luego de varias horas
de largo trabajo para poder procesar esta comida podrida, pasa al intestino en donde se
queda acumulada en calidad de basura, ocasionando que éste se hinche cada vez más por
la dificultad que tiene para poder eliminarla. Este taponamiento e hinchazón del intestino,
obliga al abdomen a expandirse, por esta razón es que se ve unas barrigas totalmente
infladas y brotadas, pero toma en cuenta por favor que no es obesidad sino un intestino
seriamente obstruido. Las manifestaciones de esta putrefacción pueden presentarse a
través de la piel con manchas o un acné severo, con una lengua sarrosa por lo sucio del
estómago, aliento fuerte y desagradable, etc., esto como síntomas más notorios, sin contar
con el envenenamiento continuo que sufre tu organismo.
Para un consumo correcto de las carnes, toma en cuenta lo siguiente:
1. No puedes mezclar varios
tipos de carnes en una misma comida,
ya que esto paraliza la acción del
estómago al tratar de digerirlas, pues
los diferentes tipos de carnes
necesitan distintos tipos de líquidos
para ser procesadas y digeridas,
produciéndose una vez más una
neutralidad entre los jugos o líquidos
gástricos, entorpeciendo la digestión
y produciendo la putrefacción. Por lo
que debes decidir qué tipo de carne vas a ingerir cuando vayas a comer, por
ejemplo una parrillada consta de carne de res, de chanco y de pollo más los
chorizos, salchichas, chinchulines, etc. que esta lleva, no tienes que privarte de
esta comida deliciosa, simplemente pide una porción extra de la carne de tu
preferencia y acompáñala con una buena fuente de ensalada completamente
natural y ¡LISTO, ESO ES TODO! pero nunca las consumas juntas y si te puede
la tentación y lo haces, por favor recuerda que debes ayudar a tu estomago e
intestino a procesar estas proteínas y eso lo logras únicamente ingiriendo una
buena porción de ensalada, entonces abras ingerido algo que te va a servir de
alimento.

2. Otro aspecto importante a tener en cuenta en la ingesta de las carnes, es que estas
no se pueden mezclar con los hidratos de carbono, porque esto simplemente
resulta imposible de procesar al estómago. En nuestra mesa frecuentemente
encontramos un delicioso plato con arroz, menestra, maduro y carne frita, el cual
resulta imposible de rechazar primero porque se ve, huele y sabe delicioso,
segundo porque es la forma en la que nos educaron y según nuestros padres o
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abuelos esto es correcto y nutritivo, mas sin embargo te estas auto envenenando
por la terrible mezcla que estas ingiriendo con un plato terriblemente cargado de
hidratos de carbono y proteínas. Cuando ingieres esta combinación, tu estomago
no tarda en protestar, ya que esta comida se fermentó y pudrió y te sientes
hinchado, lleno de gases totalmente fétidos y sin acción a nada porque te sientes
cansado, esto es por la pésima combinación de estos alimentos.

3. Definitivamente la carne no puede mezclarse con la leche, ya que son dos tipos de
proteínas y necesitan distintos líquidos para poder ser digeridos. Mas sin embargo
dentro de la cultura occidental es común encontrar un caldo de carne o de pollo al
cual le ponen leche, causándole una terrible confusión y daño al estómago,
ejemplo claro de las malas combinaciones son las vinagreras. Te recuerdo que tú
ya conoces como se deben mezclar los alimentos, entonces solo ponlo en práctica.

4. Entonces para que las carnes

puedan aportar de manera
positiva a tu organismo, las
debes ingerir acompañadas de
una buena ensalada de
vegetales frescos, crudos y sin
ningún tipo de aderezo, cosa
que tú ya sabes, de lo contrario
estarías cometiendo otra
tontería. En una comida a base
de carnes, primero ingiere la ensalada para que puedas preparar por decirlo de
alguna manera al estómago para que pueda procesar la comida a base de carne
que viene en camino y resulte provechoso al organismo esta porción de proteínas.

5. Si bien es cierto que las carnes aportan con proteínas a nuestro cuerpo, evita la
ingesta de las carnes rojas en especial la carne de res, ya que esta es muy difícil
de digerir y contiene un gran número de toxinas que resultan peligrosas para la
salud humana, en su lugar prefiere consumir las carnes blancas como la de pollo,
pescado y los mariscos que se digieren rápidamente, obviamente siguiendo las
reglas elementales de la ingesta de carnes.

6. Para mantener equilibrado tu organismo y garantizar una correcta asimilación de

los alimentos, asegúrate de ingerir una sola vez al día una comida a base de carnes,
ya que el estómago necesita veinte y cuatro horas para poder procesar las carnes,
entonces no es difícil entender que si comes dos o tres veces en el día alimentos a
base de carnes, el estómago pasa ocupado tratando de procesar y digerir la carne
que en muchos de los casos termina acumulada y podrida en el intestino,
obstruyéndolo y entorpeciendo sus funciones naturales.

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Muchas veces nos resulta difícil realizar cualquier cambio por pequeño que sea, es más
simple seguir como estamos y buscar culpables para nuestros problemas o dolencias, sé
que es muy rápido y sencillo tomarse un laxante o una pastilla para el dolor de estómago,
pero no te detienes un segundo a pensar ¿Por qué te duele el estómago? ¿Qué causo ese
malestar? y ¿Cómo lo puedes solucionar naturalmente? Permíteme decirte que la pastilla
solo te quita el dolor temporalmente, pero el problema sigue en tu estomago e intestino y
mientras no los limpies los malestares seguirán presentándose.
Si tú no estás dispuesto a abrir tu mente, a desechar tus viejos hábitos y adquirir nuevos,
buenos y correctos hábitos, lamentablemente no conseguirás nada, ni siquiera con la
medicina occidental que está plagada de químicos altamente tóxicos, fuertes y
contaminantes para el organismo. Así que, tú decides.

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