Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Estudios Superiores

Cuautitlán-Campo I

Química Industrial

ASIGNATURA
Proyectos Experimentales Multidisciplinario

Protocolo

Crema de alta calidad para el calzado

Grupo:2752
Profesor: José Antonio Piña Tavera

Equipo:11
 Hernández Suárez Josué
 Huerta Reyes Jonathan

Fecha de entrega: 9 de abril de 2018

Objetivo general

Proporcionar conocimientos, habilidades y destrezas técnicas necesarias que nos

permitirán realizar un proyecto propio como lo es la elaboración de crema para
Zapatos.

Objetivos particulares

 Aplicar correctamente los procedimientos para la elaboración del mismo.

 Elaborar una crema de alta calidad y a un bajo costo.
 Con la práctica queremos generar un aprendizaje a nivel general sobre que
comprende, como se hace y cuál es la manera correcta para la creación de la crema
para calzado.
 Se desea mostrar su composición química evidenciado que la crema es un derivado
del petróleo que mezclado con parafina y algunos ingredientes más se logra obtener
el lustrador.

Introducción
La crema para zapatos es un producto comercial utilizado para dar lustre,
impermeabilizar, mejorar la apariencia y aumentar la vida útil de cueros, zapatos o
botas.
Hoy en día hay grandes avances de la ciencia con lo cual se permite una mejor
fabricación de crema, usando diferentes técnicas para que obtenga las
propiedades deseadas.

La crema para calzado es una mezcla de líquidos orgánicos, altamente viscosa,

negra, pegajosa compuesta principalmente por hidrocarburos aromáticos
policíclicos. para el desarrollo de esta práctica se elaborará una crema que se
pueda utilizar en nuestro calzado de cuero, u otras prendas. Y se puede elaborar
la cantidad que uno desee a partir de la experimentación en laboratorio.

Material
 Cera carnauba
 Carbón vegetal
 Vaselina simple
 Cera amarilla
 Ácido esteárico
 Recipiente 180 g para envasado
 Aguarrás
 Procedimiento

Preparación del carbón vegetal

Triturar aproximadamente
300g de hoja de elote

Colocar las hojas de

elote en la mufla a una
temperatura de 200°C
por 3hrs aprox.

Preparación de la crema

Fundir la cera de carnaúba (45 g) con 45 g. de ácido esteárico

Y 10 g. de cera carnauba

Agregar 40 g de vaselina
simple

Agitar hasta obtener una mezcla

homogénea .

Luego de derretido, retirar de la parrilla

En un vaso de p.p agregar 60 ml de aguarrás y 40g de

carbón vegetal

Mezclar todo y agregar en un envase de 180 g y dejar

reposar durante un día a temperatura ambiente
 Resultados

Preparación de crema para calzado rendimiento 150 g

Crema para calzado Observaciones

Color

Consistencia

Peso final

Caducidad

Bibliografía

2000 PROCEDIMIENTOS INDUSTRIALES AL ALCANCE DE TODOS (La Coruña, 1944)

https://www.ecured.cu/Bet%C3%BAn_para_calzado

https://www.profeco.gob.mx/tecnologias/ccalzado.asp

CRONOGRAMA

Día
9 de abril de 2018
10 de abril de 2018
12 de abril de 2018
Actividad
Preparación del carbón vegetal
Elaboración de la crema para
zapatos y envasado
Tratamiento de residuos