UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEÓN.

FACULTAD DE INGENÍERIA CIVIL.

LABORATORIO DE FISICA.
DAVID MENÉNDEZ GONZÁLEZ

Práctica No. 7: Mecánica de Fluidos y Termodinámica

Jueves 4:00 pm a 6:00 pm, brigada 12, equipo 2.

1890502 Galeana Mañez Alberto Alfonso Grupo: 004

1825895 Gaona Robledo Luis Enrique Grupo: 007
1890465 García Santoscoy Ángel Joaquín Grupo:006
1820475 Rodríguez Hernández Omar Adrián 007

Omar.R Alberto.G Ángel

Luis.G

Fecha de elaboración de la práctica: viernes 23 de febrero del 2018.

Fecha de entrega de reporte: lunes 26 de febrero del 2018.

Objetivos

 Introducir al estudio de la mecánica de fluidos con sus propiedades, leyes, conceptos y

resultados generales.

 Introducir al estudiante a los conceptos básicos de la termodinámica.

 Conocer los conceptos de fuerza de empuje y su aplicabilidad en ingeniería civil.

 Obtener la fuerza de empuje

Introducción
La mecánica de fluidos es la rama de la física que estudia el movimiento de los fluidos (gases y
líquidos) así como las fuerzas que los provocan, aplicando los principios fundamentales de la
mecánica general. También estudia las interacciones entre el fluido y el contorno que lo limita y
su hipótesis fundamental en la que se basa es la hipótesis del medio continuo que es aquella
que considera que el fluido es continuo a lo largo del espacio que ocupa, ignorando por tanto su
estructura molecular y las discontinuidades asociadas a esta.

La hidrodinámica estudia la dinámica de los fluidos incomprensibles, es decir es la encargada del

estudio del comportamiento y las leyes de los líquidos en movimientos. Para que la hidrodinámica
pueda llevar a cabo sus funciones es necesario que los líquidos a estudiar cumplan con los
siguientes caracteres; Que el fluido sea un líquido incomprensible.

Un fluido es una sustancia o medio continuo que se deforma continuamente ante la aplicación de
una solicitación o tensión tangencial sin importar la magnitud de ésta.

Hidráulica es una rama de la física rige el movimiento de los líquidos y las técnicas para lograr un
óptimo aprovechamiento de las aguas mediante diversas leyes. Esta la podemos encontrar en
dos partes; Hidrostática, como su nombre lo dice es la rama de la mecánica de fluidos que estudia
los líquidos en equilibrio, es decir que se encuentran en reposo sin que existan fuerzas que alteren
su movimiento o posición.

Mecánica de fluidos, es la parte de la física que se ocupa de la acción de los fluidos en reposo o
en movimiento, así como de las aplicaciones y mecanismos de ingeniería que utilizan fluidos. La
mecánica de fluidos es fundamental en campos tan diversos como la aeronáutica, la ingeniería
química, civil e industrial, la meteorología, las construcciones navales y la oceanografía.

La mecánica de fluidos puede subdividirse en dos campos principales: la estática de fluidos, o

hidrostática, que se ocupa de los fluidos en reposo, y la dinámica de fluidos, que trata de los
fluidos en movimiento. El término de hidrodinámica se aplica al flujo de líquidos o al flujo de los
gases a baja velocidad, en el que puede considerarse que el gas es esencialmente incompresible.
La aerodinámica, o dinámica de gases, se ocupa del comportamiento de los gases cuando los
cambios de velocidad y presión son lo suficientemente grandes para que sea necesario incluir los
efectos de la compresibilidad. Entre las aplicaciones de la mecánica de fluidos están la propulsión
a chorro, las turbinas, los compresores y las bombas. La hidráulica estudia la utilización en
ingeniería de la presión del agua o del aceite.
La termodinámica es la disciplina que dentro de la ciencia madre, la Física, se ocupa del estudio
de las relaciones que se establecen entre el calor y el resto de las formas de energía. Entre otras
cuestiones la termodinámica se ocupa de analizar los efectos que producen los cambios de
magnitudes tales como: la temperatura, la densidad, la presión, la masa, el volumen, en los
sistemas y a un nivel macroscópico.
La base sobre la cual se ciernen todos los estudios de la termodinámica es la circulación de la
energía y como ésta es capaz de infundir movimiento.

Vale destacar que justamente esta cuestión fue la que promovió el desarrollo de esta ciencia, ya
que su origen se debió a la necesidad de aumentar la eficiencia de las primeras máquinas de
vapor. Y los procesos más importantes que tienen lugar en la termodinámica son: isotérmicos (la
temperatura no se modifica), isobáricos (la presión no se modifica), isocoras (el volumen no
cambia) y adiabáticos (no se produce transferencia de calor).

La Termodinámica se desarrolla a partir de cuatro Principios o Leyes:

Principio Cero: permite definir la temperatura como una propiedad.

Primer Principio: define el concepto de energía como magnitud conservativa.

Segundo Principio: define la entropía como magnitud no conservativa, una medida de la dirección
de los procesos.

Tercer Principio: postula algunas propiedades en el cero absoluto de temperatura.

Por ahora ninguna de estas formulaciones tiene una forma útil, y las trataremos en detalle
solamente después de haber presentado las definiciones rigurosas de los conceptos necesarios.
Un problema típico entre aquellos que se tratan en Termodinámica consiste en calcular un
conjunto de propiedades de un sistema a partir de otro conjunto de propiedades. Muy raramente
se resuelven los problemas mediante el método (directo pero engorroso) de construir
mentalmente hipotéticas máquinas de movimiento perpetuo, llamaremos máquina de movimiento
perpetuo a aquella máquina que produzca trabajo sin que tenga lugar otro efecto externo.
En cambio, se suelen usar procedimientos matemáticos abstractos que se obtienen de una vez
por todas y luego se utilizan para resolver los problemas. Estos procedimientos indirectos son
muy eficientes, pero no hay que olvidar que su fundamento reside en las leyes básicas. La
Termodinámica se ocupa de estudiar procesos y propiedades macroscópicas de la materia y no
contiene ninguna teoría de la materia. Por lo tanto, no nos dice nada acerca de la constitución de
la materia. Como las variables con la cuales se trabaja son siempre macroscópicas, no es posible
obtener de la Termodinámica la información a escala microscópica acerca del sistema, sea en lo
referente a su estructura como a sus procesos internos. Si bien ésta es una restricción, en
compensación significa que la Termodinámica tiene gran generalidad. El hecho de evitar
deliberadamente toda referencia a la estructura de la materia otorga a la Termodinámica clásica
una dureza que a primera vista puede parecer poco agradable. Pero este camino tiene la virtud
de poner en evidencia precisamente aquellas partes de una teoría física que no dependen de
teorías particulares de la materia. Por esto la Termodinámica tiene un aspecto
extraordinariamente práctico, puesto que se la puede aplicar con toda confianza a sistemas que
son demasiado complicados para ser analizados mediante otras teorías. Existe además una rama
denominada Termodinámica Estadística en la que se pueden relacionar las propiedades a escala
microscópica del sistema con propiedades macroscópicas que estudia la Termodinámica clásica.
Metodología

Actividad 1: Principio de Arquímedes.

1. Recibir las instrucciones del maestro a cargo de la práctica.

2. Introducir el objeto a la probeta graduada con un volumen de agua desconocido.
3. Tomar la lectura final después de la inmersión del objeto.
4. Obtener el volumen del objeto.
5. Aplicar el principio de Arquímedes para obtener la fuerza de empuje cuidando las unidades
que se introducen a la ecuación del principio.

Actividad 2. Sistema de Fuerzas.

1. Habiendo recibido las instrucciones pertinentes para la realización de esta actividad por parte
del instructor, corroborar la correcta instalación del equipo.
2. Colocar el objeto en el dinamómetro y tomar la lectura fuera del agua.
3. Realizar la inmersión del objeto al agua sin dejar que el mismo toque el fondo del agua y
tomar la lectura.
4. Aplicando los conocimientos sobre sistemas de fuerzas, encuentre la fuerza de empuje.
5. En su reporte deberá incluir en los cálculos los diagramas de fuerzas.

Actividad 3. Balanza.

1. Colocar la probeta graduada con agua sobre la balanza y tomar la lectura inicial.
2. En seguida, realice la inmersión de un objeto en agua y tome la lectura que muestre en la
balanza.
3. Calcule la diferencia de las lecturas anteriores para hallar la fuerza de empuje.

Materiales e instrumentos
Nombre del Fotografía Descripción
equipo
Vasos de Se utilizó el vaso de precipitado
precipitado para medir el agua, y también
para realizar algunas prácticas.
Pesa La pesa fue la pieza clave de la
practica ya que con esta se
medía el desplazamiento del
agua.

Balanza granitaria Se utilizo para pesar la probeta

con agua antes y después del
objeto y asi sacar su empuje.

Probeta graduada Fue donde so coloco el agua

para medir los
desplazamientos del agua para
posteriormente medir el
empuje.

Dinamometro Se utilizo para pesar en

newtons la pesa y para medir el
empuje que tenia en el agua.

Soporte vertical Se utilizó para sostener el

dinamómetro y la pesa que se
utilizó.
Registro de laboratorio
Actividad 1

Datos Volumen Volumen ∆V Densidad del Gravedad

inicial final agua
200 ml 210 ml 10 ml 1000 kg/m3 9.8 m/s2

Actividad 2

Datos Peso fuera del agua Peso dentro del agua

0.7 N 0.65 N

Actividad 3

Datos Peso de la probeta sin el Peso de la probeta con el

objeto (g) objeto (g)
575.55 g 589.95 g

Calculos.
Actividad 1.-

Datos:
Densidad del agua= 1000 kg/m³
Gravedad= g=9.8m/s²
Volumen inicial= 200ml
Volumen final=210ml
Volumen desplazado= 10ml = 1x10ˉ⁵ m³

Empuje en Newtons = (p)(g)(Vd)

Empuje en Newtons = (1000 kg/m³)(9.8m/s²)(1x10ˉ⁵ m³)
Empuje en Newtons= .098N
Empuje en Kilogramos = .098N/9.8m/ s²
Empuje en Kilogramos=0.01kg

Actividad 2.-

Datos:
Lectura del dinamómetro afuera del agua= 0.7N
Lectura del dinamómetro en el agua= 0.65N
Empuje en Newtons = 0.7N-0.65N
Empuje en Newtons=0.05N
Empuje en Kilogramos = .05N/9.8m/ s²
Empuje en Kilogramos= .051kg
Actividad 3.-

Datos:
Masa de la probeta sin la inmersión del objeto= 575.55g =0.57555kg
Masa de la probeta con la inmersión del objeto=589.95g =0.58995kg
Empuje en kilogramos= 0.58995kg-0.57555kg
Empuje en kilogramos= 0.0144kg
Empuje en Newtons= 0.0144kg *9.8m/ s²
Empuje en Newtons=0.14112N

Registro de gabinete
Actividad 1

Datos Volumen Volumen ∆V Densidad Gravedad Empuje Empuje

inicial final del agua (N) (Kg)
200 ml 210 ml 10 ml 1000 9.8 m/s2 0.098 N 0.01 Kg
kg/m3

Actividad 2

Datos Peso fuera del Peso dentro del Empuje (N) Empuje (Kg)
agua agua
0.7 N 0.65 N 0.05 N 0.51 Kg

Actividad 3

Datos Peso de la Peso de la Empuje (N) Empuje (Kg)

probeta sin el probeta con el
objeto (g) objeto (g)
575.55 g 589.95 g 0.14112 N 0.0144 Kg

Conclusión grupal:
Esta practicas demuestra la fuerza de los fluidos, la presión, y la densidad que contiene; son
factores que no ayuda a entender la importancia de los fluidos, ya que, la hidráulica consta de
fluidos, por esta razón hay que determinar la fuerza de empuje que ejercen en los cuerpos,
dependiendo del nivel del mar, donde se realice una obra hidráulica, su presión cambia, a esto
se le denomina presión atmosférica. Por ejemplo, una presa sirve para controlar la corriente del
agua, ya sea para generar energía, controlar el nivel del agua, etc.; sin embargo, hay que tener
en cuenta la fuerza de empuje del agua, sino, la presa se derrumbara, ocasionando un daño en
la comunidad y/o al ecosistema.
Conclusiones personales
Gaona Robledo Luis Enrique

Esta práctica fue sencilla y muy rápida, lo que nos tomó un poco de tiempo fue los equipos pues
en nuestra mesa de trabajo no los teníamos todo y lo pedimos prestado a otra mesa para trabajar
nosotros. En esta ocasión no se dificultaron los cálculos.

Rodríguez Hernández Omar Adrián

En esta práctica me dio a entender la importancia de la fuerza de empuje, y su importancia en la

hidráulica, ya que, cualquier fluido puede ocasionar daños inminentes, por esta razón, hay que
calcular y diseñar las tuberías y/u obras como presas, arroyos, entre otras.

Alberto Alfonso Galeana Mañez:

En esta práctica se demostró el principio de Arquímedes, afirma que todo cuerpo sumergido en
un fluido experimenta un empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido desalojado. Para
calcular el empuje utilizamos tres métodos diferentes y aunque se supone que el resultado debe
de ser el mismo no fue así ya que las condiciones no eran las adecuadas, para mí el método más
preciso o que creo que se asemeja más a la realidad fue el de la balanza analítica ya que no se
pudo equivocar la balanza mientras que el dinamómetro no mostraba resultados exactos al igual
que la probeta.

Bibliografía
FREDMAN,Y.°,(2009).Fisica.Mexico:PEARSON EDUCACION.