ALIMENTOS PROHIBIDOS

 DESAYUNO : 7 Semillas, ponche de habas, miel, algarrobina, pan blanco, sopas, comida, embutido,
queso serrano, Edam.

 FRUTAS : Platano, Uva, Mango Chirimoya.

 CEREALES : Trigos, fideos , sémola, sopas, carnes de verdura, cancha , mote, maca, kiwicha,

 DULCES : Queques, pasateleria, shakes, cifrut, sporade, galletas, chocolates, caramelos, galleta de
vainilla, galleta soda.

 CARNES : Carnes de Res, Bazo, sangrecita, cecina, chancho, mondongo, bofe, corazón, patita,
molleja.

 SALSAS : Mayonesa, aji tari, Ajinomen.

 VARIOS : Atun, Aceite vegetal, aceitunas.

ALIMENTOS PERMITIDOS (DIETA)

JUGO VERDE (4 VECES X SEMANA) (DILUIR CON POCA AGUA Y NO COLAR)

- 1 rama de apio sin hojas
- 1 rodaja de piña
- 1 hoja de espinaca grande
- 1/4 de pepino sin cascar, sin pepa

 DESAYUNO : 1 Taza de avena c/. Queso fresco bajo en grasas

1 Quinua + 1 pan integral c/. Palta (1 vez por semana)
1 Soya c/. Huevo (sancochado)
1 Leche Light c/. Tortilla de verduras

M/M : 02 Frutas + 01 vaso de agua + cucharada de salvado de trigo.

 ALMUERZO : No Sopas , Solo Segundos

Pollo, pavita, pescado, atun, hígado

Menestras 8 cucharadas, arroz 5 cucharadas, papa 2 unidades, choclo 1 unidad, 1

camote

Ensaladas (2-3 colores), sal, 1 cucharada de aceite de oliva

 Refresco de frutas bajo en azúcar.

M/T : 1 taza de yogurt + fruta

1 paca c/. huevo, sin aji, sin cremas.
1 choclo c/. queso fresco, sin cremas , bajo en sal.

 CENA : 13 veces por semana = Lonche

4 veces por semana = repetir almuerzo