Caso.

Planeación de Requerimiento de materiales

En una cafetería que ofrece además de ricos platillos, desean realizar la planeación de sus
tres productos de mayor demanda.

Café
Café capucchino americano
tradicional

Leche Agua Café

Agua Café
(142 (250 ml) (56 gr)
(30 ml) (10 gr)
ml)

Frapuchino

Leche evaporada Café

Leche Leche condensada (85 ml)
(100 ml) (40 g) (21 gr)

Tiempo de
Producto Tamaño de lote Inventario inicial
entrega
Café capuchino tradicional LxL 0 0 días
Café americano LxL 0 0 días
Frapuchino LxL 0 0 días
Café 1 Kg. 5 kg = 5000 gr 1 día
Leche Caja c/12 lt. 12000 ml 1 día
Agua Garrafón 25 lt. 2 garrafones = 50000 ml 1 día
40 gr por lata,
Leche condensada se compra en 240 gr 1 día
paquetes de seis latas
340 ml por lata, se compra
Leche evaporada 1356 ml 1 día
en paquetes de cuatro latas

Si el plan maestro de producción es

BEBIDAS
Día Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
Americano 0 80 86 93 99
Capuchino 0 18 18 18 18
Frapuchino 0 26 20 21 29

Calcule el Plan de Requerimiento de materiales para cumplir con los requerimientos en conjunto