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“envases y embalajes
Docente
Ibáñez
Presentado por:
Asignatura
Envases y Embalajes
Sección
05t01
LIMA – PERU
2017
INDICE
CAPITULO I
1. Antecedentes Históricos
2. Definiciones
3. Funciones e
4. Objetivos
5. Características
6. Beneficios
7. Ventajas y Desventajas
8. Conclusiones y Recomendaciones
10. Referencias
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ANTECEDENTES HISTORICOS
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DEFINICIONES
NIMF-07 (1997):
Sistema de certificación para la exportación Esta norma describe los
componentes de un sistema nacional para la expedición de certificados
fitosanitarios
NIMF-15 (2009):
Reglamentación del embalaje de madera utilizado en el comercio internacional
La presente norma describe las medidas fitosanitarias que disminuyen el riesgo
de introducción y/o dispersión de plagas cuarentenarias asociadas con la
movilización en el comercio internacional de embalaje de madera fabricado de
madera en bruto. El embalaje de madera regulado por esta norma incluye la
madera de estiba, pero excluye el embalaje fabricado con madera que no
exceda 6 mm de grosor o que esté procesada de tal forma que quede libre de
plagas (por ejemplo, madera terciada).
NIMF-20 (2004):
Directrices sobre un sistema fitosanitario de reglamentación de importaciones
En esta norma se describen la estructura y operación de un sistema
fitosanitario de reglamentación de importaciones, así como los derechos, las
obligaciones y las responsabilidades que deberán considerarse al establecer,
operar y revisar dicho sistema.
IMPORTANCIA
NIM-07:
La Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) exige a sus
partes contratantes, hacer los arreglos para expedir los certificados
fitosanitarios, cumpliendo con la certificación de las reglamentaciones
fitosanitarias de otras partes contratantes. Esta norma describe un sistema de
certificación para la expedición para producir certificados fitosanitarios válidos y
creíbles. Las funciones básicas del proceso de certificación fitosanitaria
incluyen: comprobación de los respectivos requisitos fitosanitarios del país
importador, verificación de que el envío sea conforme a tales requisitos al
momento de la certificación, expedición de un certificado fitosanitario. Los
requisitos para que un sistema de certificación satisfaga estas funciones son
los siguientes: - autoridad legal - responsabilidad administrativa, incluyendo
recursos, documentación, comunicación y mecanismo de revisión.
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NIMF-15:
Enfatiza Cualquier tratamiento, procesamiento o combinación de los mismos,
de considerable eficacia contra la mayoría de las plagas deberá contemplarse
como efectivo para mitigar los riesgos de plagas relacionados con el embalaje
de madera utilizado en el transporte. La elección de una medida para el
embalaje de madera deberá considerar lo siguiente: - la variedad de plagas que
puedan verse afectadas - la eficacia de la medida - la viabilidad técnica y/o
comercial.
NIMF-20:
Un sistema fitosanitario de reglamentación de importaciones tiene como
objetivo prevenir la introducción de plagas cuarentenarias o limitar la entrada
de plagas no cuarentenarias reglamentadas con los productos básicos
importados y otros artículos reglamentados. Dicho sistema deberá constar de
dos componentes: un marco normativo de legislación, reglamentos y
procedimientos fitosanitarios
Marco normativo
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Artículos reglamentados
OBJETIVOS
Nimf-07:
Tiene el objetivo el objetivo de garantizar que las plantas, productos vegetales
y otros artículos reglamentados exportados y sus envíos estén conformes con
la declaración de certificación. Por ende, las partes contratantes deberían
elaborar y mantener un sistema de certificación fitosanitaria para certificar que
las plantas, los productos vegetales y otros artículos reglamentados cumplen
los requisitos para la importación establecidos por las partes contratantes
importadoras y están libres de plagas reglamentadas. El sistema para la
expedición de certificados fitosanitarios incluye los componentes de autoridad
legal, responsabilidades, recursos e infraestructura, documentación,
comunicación y revisión del sistema.
Nimf-15:
El objetivo es, establecer la norma técnica fitosanitaria que deben cumplir los
embalajes de madera, según lo establecido en la Norma Internacional para
Medidas Fitosanitarias NIMF número 15-Directrices para reglamentar el
embalaje de madera utilizado en el comercio internacional ,adoptar la norma
técnica fitosanitaria que deben cumplir los embalajes de madera, crear y
regular el Registro Oficial de operadores de embalaje de madera, y establecer
el procedimiento administrativo para la obtención de la autorización de
operadores de embalajes de madera y para la obtención de autorización de
marcado de los embalajes de madera, con el logotipo de la Norma NIMF nº 15.
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Su objetivo principal es evitar la propagación a través del transporte
internacional de enfermedades e insectos, que podrían afectar negativamente a
las plantas o ecosistema.
La norma NIMF 15 afecta a todo el material de embalaje de madera (pallets,
cajas…), los cuales deben llegar tratados (sometidos a tratamiento térmico o
fumigación), además de llevar un sello de certificación del mismo.
CARACTERÍSTICAS
NIMF-07:
La ONPF asume las responsabilidades operativas, incluyendo el
muestreo y la inspección de plantas, productos vegetales y otros
artículos reglamentados
la detección e identificación de plagas, la vigilancia de los cultivos, la
realización de tratamientos y el establecimiento y mantenimiento de un
sistema de registro.
NIMF-15:
La norma se aplica a los embalajes confeccionados, en su totalidad o en
alguna porción, con madera en bruto y que puedan representar una vía
de introducción y/o dispersión de plagas. Entre los embalajes de madera
regulados se encuentran:
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Fumigación con bromuro de metilo.
El tamaño de la marca puede variar dependiendo del tipo de embalaje.
Lo ideal es que la marca no sea tan pequeña de tal forma que sea
necesario realizar la verificación con ayuda visual. Del mismo modo, la
marca no debe ser excesivamente grande de manera que se pierdan
algunos componentes de esta al colocarla en el embalaje
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La marca está protegida por el Servicio Agrícola y ganadero (SAG) y
pueden utilizarla las instalaciones de producción y tratamiento que
cuentan con la debida acreditación otorgada por esta institución. La mala
utilización de la marca está sancionada por la Ley que protege a las
Marcas Registradas.
NIMF-20:
El sistema de reglamentación de importaciones está compuesto de lo
siguiente: -
un marco normativo de legislación, reglamentos y procedimientos
fitosanitarios -una ONPF encargada de la operación del sistema.
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BENEFICIOS
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VENTAJAS
DESVENTAJAS
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- resultados obtenidos
- cualquier muestra que se haya tomado.
NIMF N.° 15
DIRECTRICES PARA REGLAMENTAR EL EMBALAJE DE MADERA
UTILIZADO EN EL COMERCIO INTERNACIONAL
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embalaje de madera para eliminar casi en su totalidad el riesgo de la
mayoría de plagas cuarentenarias y reducir considerablemente el riesgo
de otras plagas que puedan estar relacionadas con dicho embalaje.
VENTAJAS
DESVENTAJAS
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embalajes de madera deben ser marcados con una marca reconocida
internacionalmente para certificar que el tratamiento ha sido realizado
correctamente.
● El descortezado corresponde a la remoción de la corteza de la madera
en rollo y no implica necesariamente que la madera quede libre de
corteza. En este sentido, podrán permanecer las piezas de corteza que
cumplan con ser:
● Menores a 3 cm de ancho independiente del largo, y
● Mayores a 3 cm de ancho, con una superficie total por pieza menor a 50
cm2.
● Si el embalaje de madera es fumigado con bromuro de metilo, el
descortezado debe ser realizado en forma previa al tratamiento,
mientras que para los embalajes de madera tratados térmicamente la
remoción de la corteza puede ser realizada antes o después del
tratamiento.
● Si, la marca deberá estar conforme al modelo de la norma internacional
y debe incluir la siguiente información:
● El símbolo de la CIPF en ingles (IPPC).
● El código ISO del país exportador. A Chile le corresponden las letras CL.
● El código de la cámara de tratamiento del tercero acreditado que es
asignado por el SAG (000).
● El código del tratamiento fitosanitario aplicado (YY) que puede
corresponder a alguna de las siguientes abreviaturas:
● HT = tratamiento térmico de 56°C durante 30 minutos.
● HT KD = tratamiento térmico de secado en horno.
● MB = fumigación con bromuro de metilo.
● Si se desea incluir otro tipo información deberá ser fuera de los bordes
de la Marca. La marca sólo podrá ser colocada por las empresas
autorizadas por el SAG con posterioridad al tratamiento fitosanitario y en
el área de resguardo.
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NIMF n.° 20
DIRECTRICES SOBRE UN SISTEMA FITOSANITARIO DE
REGLAMENTACIÓN DE IMPORTACIONES
BENEFICIOS
VENTAJAS
Las organizaciones regionales, tales como las Organizaciones Regionales de
Protección Fitosanitaria (ORPF) y las organizaciones regionales de desarrollo
agrícola pueden fomentar la armonización de los sistemas de reglamentación
de importaciones de sus miembros y cooperar en el intercambio de información
para beneficio de los miembros.
Una organización regional de integración económica reconocida por la FAO
puede contar con reglas que apliquen a sus miembros, y también puede tener
la autoridad para aprobar y asegurar el cumplimiento de ciertos reglamentos en
representación de los miembros de esa organización.
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DESVENTAJAS
Las inspecciones pueden realizarse en el punto de ingreso, en puntos de
transbordo, en el punto de destino o en otros lugares en donde se puedan
identificar los envíos importados, como por ejemplo en mercados principales,
siempre que se mantenga su integridad fitosanitaria y se puedan llevar a cabo
los procedimientos fitosanitarios apropiados. También se pueden realizar en el
país de origen en colaboración con la ONPF del país exportador, conforme a
un acuerdo o disposición bilateral y como parte de un programa de pre
certificación.
Las inspecciones fitosanitarias, las cuales deberán estar técnicamente
justificadas, pueden aplicarse:
- a todos los envíos como una condición para permitir su entrada
- como parte de un programa de monitoreo para las importaciones, en
donde el nivel de monitoreo (es decir, la cantidad de envíos inspeccionados) se
establezca basándose en el riesgo previsto.
Los procedimientos de inspección y muestreo pueden basarse en
procedimientos generales o específicos para lograr los objetivos establecidos
previamente.
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CONCLUSIONES
Las normas internacionales de medidas fitosanitarias no solo representan un
medio adicional de regulación al comercio exterior, si no que ponen a prueba
una capacidad de negocio en materia de calidad de procesos para garantizar la
seguridad internacional en el uso o consumo de materiales y productos
extranjeros.
La aplicación de estas es necesaria, pues garantiza las buenas prácticas
dentro de una empresa o negocio, así como asegurar que el proceso
productivo mantiene una limpieza adecuada, manteniendo un área de trabajo,
proceso o producto terminado libre de microorganismos que pueden ser
dañinos para la salud.
Es importante asegurar la calidad si esta tiene influencia en la salud humana,
cabe resaltar que estas normas se crearon con un objetivo de regulación en la
limpieza del producto exterior, así como un método de combate contra el
bioterrorismo. Hoy en día se adopta como un grupo de normas y controles más
importantes para garantizar no solo los buenos procedimientos, sino para
garantizar el bienestar humano en los negocios internacionales.
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REFERENCIAS
http://www.sag.gob.cl/ambitos-de-accion/que-es-la-nimf-ndeg-15
https://www.ippc.int/largefiles/adopted_ISPMs_previousversions/es/
ISPM_07_1997_Es_2006-05-02.pdf
http://www.senasa.gob.ar/sites/default/files/ARBOL_SENASA/INFO
RMACION/PORTAL_CERTI/nimf_7.pdf
http://www.cosave.org/sites/default/files/nimfs/291e0a968dbeda4d1
4508de7034e6f2d.pdf
http://www.fao.org/3/a-a0450s.pdf
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