Exportaciones

uruguayas
de bienes por
departamento

Mayo 2018
 Exportaciones Uruguayas
de Bienes por Departamento

Introducción

Este informe cuantifica las exportaciones de bienes de Uruguay desagregadas por

departamento para el año 2016. Para estimar el valor exportado de cada producto por
departamento y el destino de exportación, se utilizan datos de Aduanas y se
complementa con otras fuentes primarias de información.
Si bien para muchos de los productos exportados hay información precisa de su lugar
de producción, para otros es necesario realizar estimaciones utilizando información
parcial. Por ello, los resultados presentados en este informe constituyen la mejor
aproximación a la realidad a partir de los datos disponibles1.
Cabe aclarar que estos resultados no se refieren al punto de salida del producto, sino a
la localización del establecimiento donde los bienes registran su última
transformación.

Metodología

En Uruguay la fuente de datos primaria para la construcción de estadísticas de comercio

exterior de mercancías es la Dirección Nacional de Aduanas (DNA) del Ministerio de Economía
y Finanzas.

A través del sistema LUCIA se registran todas las transacciones realizadas y para cada una de
ellas, se registra información sobre la cantidad y el monto de mercadería movilizada, la
empresa exportadora/importadora, la clasificación del producto por NCM y el país de
destino/origen, entre otros. Dado que el DUA (Documento Único Aduanero) no exige
identificar el Departamento desde donde proviene el producto que va a ser exportado, es
necesario recurrir a fuentes complementarias de información.

El directorio de Exportadores de Uruguay XXI que tiene información de contacto de las

empresas exportadoras– incluyendo la dirección y Departamento es el principal insumo para
identificar el origen de los productos exportados. Sin embargo, es necesario realizar una serie
de aclaraciones:

1) En diversas ocasiones, el domicilio fiscal o la oficina central de la empresa no coincide

con la dirección en donde se ubica la planta de producción.

1
Si bien los datos de DNA están disponibles para 2017, las otras fuentes alternativas de información están
disponibles para 2016, por ello el análisis se presenta para este año.

1
 2) Algunas empresas de gran tamaño tienen más de una planta de producción, ubicadas
en distintos departamentos.
3) Los datos obtenidos de la DNA incluyen las ventas a Zonas Francas (ZZFF) como
exportaciones y no registran los productos exportados desde dentro de ellas.
4) Algunos productos agropecuarios merecen un tratamiento especial porque los agentes
que los exportan son intermediarios y no realizan una transformación del bien.

Para los casos 1) y 2) se recurre a fuentes complementarias de información entre los que se
destacan el directorio de empresas industriales del Ministerio de Industria, Energía y Minería
(MIEM) y el directorio de empresas del Instituto Nacional de Estadística (INE) y los registros de
la Dirección Nacional del Medio Ambiente (DINAMA). Para aquellas empresas que tienen
plantas en más de un departamento se reasignaron las exportaciones según la capacidad
instalada de cada planta2.

Para el caso 3) se realiza un ajuste restando los insumos que reciben las ZZFF y sumando las
exportaciones desde Zonas Francas. Dentro de estas exportaciones se incluyen la celulosa, el
concentrado de bebida y los productos farmacéuticos.

Por último, en el punto 4) se distinguen dos casos: la venta de ganado en pie y la exportación
de granos. Se supone que las exportaciones de ganado en pie por departamento son
directamente proporcionales a la cantidad de ganado que fue enviado al frigorífico. Para poder
re-imputar el origen se utilizan datos de faena del Instituto Nacional de Carnes (INAC)3. Para
estimar el origen de las exportaciones de los principales granos exportados - soja, arroz, trigo,
maíz, sorgo, avena - se utiliza el stock de los silos de almacenamiento al final de cada mes por
departamento en base a información del Plan Nacional de Silos (Dirección General de Servicios
Agrícolas del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca).

Caracterización territorial y estructura productiva del

Uruguay

Uruguay se divide administrativamente en 19 departamentos. La capital, Montevideo, se ubica

en el sur del país en el departamento del mismo nombre. La zona metropolitana de
Montevideo que incluye parte de los departamentos de Canelones y San José, concentra cerca
del 60% de los 3,4 millones habitantes de Uruguay.

Con una densidad por habitante muy superior al resto del país – 2.605 vs. 12 hab/km2 –
Montevideo es el centro administrativo del Uruguay y concentra gran parte del sector
secundario y terciario de la actividad económica nacional. Según datos de 2011, el 50,3% del
PIB del país es producido en este departamento4.

2
El caso más destacado en esta categoría es el de la empresa láctea CONAPROLE, principal empresa exportadora
del país que posee plantas de producción habilitadas para la exportación en varios departamentos.
3
Esta es una estimación preliminar que podrá ser mejorada con información del SNIG.
4
Los datos más recientes referidos al PIB a nivel departamental son del año 2011, estimados por OPP:
http://otu.opp.gub.uy .

2
 Canelones es el segundo departamento en importancia tanto en población como en
producción. Al igual que Montevideo tiene un aporte al VAB (valor agregado bruto)
departamental significativo en el sector secundario y terciario de la actividad económica,
aunque la producción primaria también es relevante en este departamento.

Maldonado le sigue como el tercero en población y aporte al PIB (producto interno bruto),
aunque con una estructura productiva diferente. Ubicado al sur-este del país, su producción se
basa en los servicios, especialmente en la actividad turística. El sector terciario abarcaba en
2011 el 72% del VAB departamental.

Figura 1 – Distribución de la población y participación en el PIB por Departamento

Población (2016) Producto Bruto Interno (2011)

Fuente: Elaboración propia en base a INE y OPP.

Ubicado al sur-oeste del territorio nacional, Colonia también aporta significativamente a la

producción nacional. Según datos de 2011, el sector industrial comprendía el 45% del VAB
departamental. Esta proporción aumentó desde el comienzo de actividades de la planta de
celulosa de Montes del Plata en 2015, una de las industrias más importantes del país.

Luego se destacan-con una participación de entre 2,5% y 2,9% del PIB – San José y los
departamentos del litoral del rio Uruguay (Soriano, Rio Negro, Paysandú y Salto). Estos poseen
un importante sector primario y en particular los del litoral, están volcados a la producción
agrícola. Cabe destacar la importancia de la industria para Rio Negro, ya que en su capital –
Fray Bentos – se ubica la planta de producción de pasta de celulosa de UPM otra de las
mayores industrias del país.

Los restantes diez departamentos representaban en 2011 el 16% del PIB nacional.
Comprenden la zona Norte (Artigas, Rivera, Tacuarembó), centro (Durazno, Florida, Flores) y
Este (Treinta y Tres, Lavalleja, Cerro Largo y Rocha). En general, las actividades primarias son la

3
de mayor importancia en estos departamentos, aunque algunos realizan fundamentalmente
ganadería (centro), otros tienen grandes zonas de cultivos como el arroz (Este) y otros tienen
algunas explotaciones de minerales (Norte).

Esta estructura productiva es uno de los factores que influyen en la configuración de la

estructura exportadora del país. Uruguay es principalmente un país agro exportador. El 78% de
la canasta exportable uruguaya la constituyen bienes primarios o productos procesados de
origen agropecuario. Es por esto que la capital – Montevideo – no concentra toda la
producción exportable que se esperaría, dada su participación en la población o en la
producción total de bienes y servicios. En el Cuadro 1 se presenta los productos exportados
por Uruguay.

Cuadro 1- Principales productos exportados por Uruguay (2016)

Participación
Millones de US$
%
Carne bovina 1.432 17,3
Celulosa 1.242 15,0
Soja 873 10,5
Productos lácteos 566 6,8
Concentrado de bebidas 563 6,8
Arroz 432 5,2
Cuero y sus manufacturas 278 3,4
Productos farmacéuticos 243 2,9
Madera y productos de madera 230 2,8
Despojos y subproductos cárnicos
221 2,7
(bovinos principalmente)
Lana y tejidos 205 2,5
Ganado en pie 192 2,3
Autopartes 175 2,1
Plásticos y sus manufacturas 175 2,1
Malta 158 1,9
Trigo 104 1,3
Pescados y productos del mar 90 1,1
Frutas cítricas 83 1,0
Margarina y aceites 79 1,0
Pinturas, barnices y demás 66 0,8
otros 879 10,6
Total 8.285 100,0
Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas (MEF).

4
Exportaciones por departamento

Figura 2- Exportaciones por Departamento – Participación %

Colonia y Montevideo son los departamentos desde dónde se realizan más exportaciones. Casi
el 40% de las exportaciones de bienes de Uruguay tienen su origen en estos dos
departamentos.

Colonia representa casi el 20% de las exportaciones de bienes, debido fundamentalmente a la

producción industrial dentro de Zonas Francas. En Colonia se encuentran la planta de celulosa
de Montes del Plata y la planta de concentrado de bebidas de Pepsico.

Por su parte, en Montevideo se producen más del 19% de los bienes destinados a la
exportación. El territorio de la capital uruguaya es el menor del país y su población es 99%
urbana por lo que la producción agropecuaria es marginal. No obstante, al concentrar la mayor
parte de la población y tener el principal puerto del país juega un importante rol como
exportador de bienes industrializados.

Canelones es el tercer departamento exportador (con más del 13% de las exportaciones
totales), ya que tiene una gran variedad de industrias exportadoras, muchas de ellas
relacionadas a la transformación de productos agropecuarios, aunque también se exportan
desde este departamento productos químicos y farmacéuticos y vehículos y autopartes.

Rio Negro es el cuarto departamento, con más del 9% del monto total exportado. En Fray
Bentos se ubica la planta de producción de pasta de celulosa de la empresa UPM, desde donde
se exporta una importante proporción de celulosa.

5
 San José es otro de los departamentos con importantes montos de exportaciones (7% del
total). Desde allí se producen para exportar productos del sector lácteo, carne bovina y
automóviles y autopartes entre otros.

El restante 32% de los bienes exportados tienen su origen desde los otros 14 departamentos.
En la sección final de este documento se presentan fichas con la información detallada de cada
uno de los departamentos.

Principales productos exportados por departamento

Cerro Largo
9%

Canelones Durazno Otros Río Negro Colonia

33% 15% 24% 51% 49%

Tacuarembó Colonia
10% 8%

N° de empresas exportadoras: 23 N° de empresas exportadoras: 2

Colonia
2

Canelones Durazno Otros Río Negro Colonia

6 3 7 1 1

Montevideo Salto
3 2

6
 Montevideo Soriano Montevideo
7% 5%
10%
San José Florida Otros
Soriano Colonia Otros
38% 31% 9%
28% 21% 23%
Río Negro Flores Salto Durazno
11% 6% 5% 4%

N° de empresas exportadoras: 23 N° de empresas exportadoras: 15

Colonia San José Montevideo Otros

4 4 3 4
No se puede identificar

Lavalleja
5%
Colonia Treinta y Tres Cerro Largo Rocha Artigas Otros
100% 27% 26% 18% 12% 6%

Tacuarembó
5%

N° de empresas exportadoras: 1 N° de empresas exportadoras: 9

Colonia
1 No se puede identificar

7
 Otros
2% Otros
2%

Montevideo Paysandú Canelones Montevideo

53% 33% 66% 32%

San José
12%

N° de empresas exportadoras: 59 N° de empresas exportadoras: 65

Canelones Otros
5 5
Montevideo Otros Montevideo Canelones
36 15 48 12

Rivera
3

Otros Colonia Durazno

6% 13% 10%
Canelones Montevideo Otros
Montevideo Rivera Tacuarembó
26% 25% 16%
41% 26% 26%
Tacuarembó
11%

N° de empresas exportadoras: 54 N° de empresas exportadoras: 38

Tacuarembó Durazno Salto

4 3 2

Rivera Montevideo Canelones Otros

Montevideo Otros
6 12 10 9
32 12
Colonia
2

8
 Figura 3 - Principales productos exportados –por departamentos

Carne Bovina Soja

Lácteos Arroz

Productos Farmacéuticos Cueros y sus manufacturas

* Se omiten la Pasta de Celulosa que es exportada solo desde Rio Negro y Colonia y el Concentrado de Bebidas que se exporta únicamente
9
desde Colonia
Principales destinos de exportación por departamento 5

Departamentos exportadores

Río Negro  Celulosa – 83%

 Soja – 17%
US$ 411 millones
 Soja – 42%
Colonia
 Celulosa – 37%
US$ 317 millones  Carne bovina – 20%

Montevideo  Soja – 31%

 Lana y tejidos – 26%
US$ 204 millones  Carne Bovina – 22%

Canelones  Carne Bovina – 73%

 Subprod. cárnicos – 13%
US$ 203 millones  Soja – 7%
Soriano  Soja – 99%
US$ 177 millones  Productos lácteos – 1%

5
Los tipos de productos colocados en cada destino determinan la distribución de la producción de las exportaciones
a lo largo del país. A modo de ejemplo, para China las exportaciones se originan fundamentalmente en la zona del
litoral (Colonia, Soriano, Rio Negro), Montevideo, Canelones y Durazno. La importancia de las exportaciones de soja
y celulosa influyen en la gran proporción de ventas externas originadas en el litoral. Mientras tanto las ventas de
carne bovina repercuten en la importancia de los otros tres orígenes

10
 Departamentos exportadores

 Plásticos – 18%
Montevideo
 Margarina y aceite – 15%
US$ 368 millones  Malta – 11%

 Productos lácteos – 60%

San José
 Autopartes – 15%
US$ 247 millones  Vehículos – 9%

Canelones  Caucho – 27%

 Plástico – 26%
US$ 135 millones  Carne ovina y caprina –
14%
Florida  Productos lácteos – 99%
 Lana y tejidos – 1%
US$ 114 millones

Colonia  Malta – 32%

 Trigo – 28%
US$ 204 millones  Conc. de bebidas – 21%

Departamentos exportadores

Río Negro  Celulosa – 98%

 Soja – 2%
US$ 268 millones
Colonia  Celulosa – 78%
 Soja – 12%
US$ 77 millones  Carne bovina – 10%

Canelones  Carne Bovina – 87%

 Productos farma – 6%
US$ 67 millones  Carne ovina y capri. – 5%
 Carne Bovina – 42%
Montevideo
 Subprod. cárnicos – 26%
US$ 47 millones  Soja – 10%

Tacuarembó  Carne bovina – 97%

 Soja – 2%
US$ 28 millones  Arroz – 1%
Nota: Los datos incluyen exportaciones cuyo destino final son otros
países de la Unión Europea.

11
 Departamentos exportadores

 Cuero y manufact. – 31%

Montevideo
 Carne bovina – 7%
US$ 114 millones  Pescado– 5%

 Celulosa – 70%
Colonia
 Subprod. cárnicos – 15%
US$ 92 millones  Carne bovina – 12%

Canelones  Carne Bovina – 82%

 Subprod. cárnicos – 7%
US$ 84 millones  Productos lácteos – 6%

Río Negro  Celulosa – 98%

US$ 268 millones  Soja – 2%

Tacuarembó  Carne bovina – 51%

 Madera y sub-prod.– 36%
US$ 65 millones  Subprod. cárnicos – 10%

Departamentos exportadores

 Pinturas y barnices – 17%

Montevideo
 Art. de limpieza – 16%
US$ 172 millones  Autopartes – 14%

 Autopartes – 45%
Canelones
 Productos farma. – 18%
US$ 100 millones  Plásticos – 11%

Colonia  Papel y cartón – 29%

 Celulosa – 27%
US$ 76 millones  Conc. de bebidas – 23%

San José  Autopartes – 32%

 Plásticos – 28%
US$ 35 millones  Productos lácteos – 21%

Soriano  Soja – 91%

 Papel y cartón – 5%
US$ 18 millones  Vestim. y calzado – 1%

12
 Departamentos exportadores

 Cuero y manufact – 61%

Montevideo
 Lana y tejidos – 14%
US$ 87 millones  Soja– 7%

 Celulosa – 80%
Colonia
 Soja – 15%
US$ 84 millones  Carne bovina – 5%

Canelones  Carne bovina – 80%

 Productos farma – 9%
US$ 42 millones  Carne ovina y caprina –
5%
San José  Autopartes – 49%
 Carne bovina– 28%
US$ 24 millones  Soja – 10%

Flores  Lana y tejidos – 81%

 Soja – 19%
US$ 21 millones

Departamentos exportadores

Colonia
 Conc. bebidas – 23%
US$ 128 millones
 Cuero y sus manuf – 73%
Montevideo
 Pinturas– 6%
US$ 31 millones  Lana y tejidos – 4%

Tacuarembó
 Madera – 93%
US$ 24 millones
Salto
 Prod. lácteos– 95%
US$ 21 millones

Paysandú
 Cuero y manuf. – 95%
US$ 20 millones

13
 Departamentos exportadores

 Celulosa – 82%
Colonia
 Ganado en pie – 12%
US$ 59 millones  Soja - 6%
Soriano  Ganado en pie – 76%
 Soja – 24%
US$ 20 millones
Paysandú  Ganado en pie– 95%
 Soja – 5%
US$ 16 millones

Florida  Ganado en pie – 62%

 Lana y tejidos – 35%
US$ 15 millones

Río Negro  Ganado en pie– 87%

US$ 14 millones  Soja – 13%

Nota: Las exportaciones de ganado en pie son estimaciones

preliminares.

Departamentos exportadores

 Celulosa – 98%
Colonia
 Carne bovina – 2%
US$ 144 millones
 Lana y tejidos – 30%
Montevideo
 Subprod. cárnicos – 29%
US$ 23 millones  Frutas cítricas - 9%

Durazno  Carne Bovina – 96%

 Soja – 2%
US$ 12 millones  Cuero y sus manuf. – 2%

Tacuarembó  Carne bovina – 99%

 Soja – 1%
US$ 12 millones

Río Negro  Celulosa – 95%

 Soja - 5%
US$ 14 millones

14
 Departamentos exportadores

 Arroz – 98%
Cerro Largo
 Soja – 1%
US$ 28 millones  Subprod. cárnicos – 1%
Treinta y Tres
 Arroz – 100%
US$ 28 millones
Rocha  Arroz – 100%

US$ 19 millones
Canelones  Productos farma – 65%
 Plásticos – 8%
US$ 16 millones  Caucho – 6%

Montevideo  Pinturas – 13%

 Productos farma – 10%
US$ 16 millones  Lana y tejidos – 9%

15
ARTIGAS
Capital: Artigas

Superficie (km2): 11.928

Población (2011): 73.378

Densidad (hab./km2): 6,2

PIB (part % del total): 1,5

Ingreso per Cápita: 6.306

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Arroz 53,48 65,1 Brasil 16,53 20,1
Piedras preciosas 14,34 17,5 Perú 13,04 15,9
Ganado en pie 9,43 11,5 Turquía 8,44 10,3
Soja 1,89 2,3 China 7,89 9,6
Peletería y confecciones de Estados Unidos 5,17 6,3
1,51 1,8
peletería
Colombia 4,1 5,0
Pescados y productos del mar 0,7 0,8
México 3,96 4,8
Trigo 0,2 0,2
Iraq 3,24 3,9
Vehículos 0,05 0,1
Venezuela 2,59 3,1
Caucho 0 0,0
Costa Rica 1,88 2,3
Plásticos y sus manufacturas 0 0,0

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
CANELONES
Capital: Canelones

Superficie (km2): 4.536

Población (2011): 520.187

Densidad (hab./km2): 114,7

PIB (part % del total): 9,3

Ingreso per Cápita: 8.583

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Carne bovina 478,5 44,9 China 203,04 19,1
Productos farmacéuticos 160,39 15,1 Brasil 135,19 12,7
Plásticos y sus manufacturas 63,83 6,0 Argentina 100,02 9,4
Despojos y subproductos Estados Unidos 83,51 7,8
cárnicos (bovinos 56,59 5,3
Países Bajos 67,23 6,3
principalmente)
Panamá 42,28 4,0
Caucho 48,55 4,6
Alemania 42,11 4,0
Autopartes 45,41 4,3
Israel 41,19 3,9
Carne ovina y caprina 33,37 3,1
Chile 36,53 3,4
Productos lácteos 27,51 2,6
Canadá 27,57 2,6
Soja 18,88 1,8
Sustancias químicas 18,42 1,7

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
CERRO LARGO
Capital: Melo

Superficie (km2): 13.648

Población (2011): 84.698

Densidad (hab./km2): 6,2

PIB (part % del total): 1,8

Ingreso per Cápita: 5.567

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Carne bovina 127,92 43,5 China 76,31 25,9
Arroz 113,12 38,4 Brasil 39,4 13,4
Soja 26,42 9,0 Perú 28,13 9,6
Ganado en pie 13,5 4,6 Estados Unidos 19,98 6,8
Despojos y subproductos Turquía 12,63 4,3
cárnicos (bovinos 9,78 3,3
Canadá 11,22 3,8
principalmente)
Israel 10,69 3,6
Productos farmacéuticos 2,34 0,8
México 8,3 2,8
Vehículos 0,03 0,0
Colombia 7,17 2,4
Avena 0,02 0,0
Países Bajos 7,17 2,4
Sorgo 0,02 0,0
Trigo 0,01 0,0

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
COLONIA
Capital: Colonia del Sacramento

Superficie (km2): 6.106

Población (2011): 123.203

Densidad (hab./km2): 20,2

PIB (part % del total): 4,7

Ingreso per Cápita: 8.453

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Celulosa 611,53 37,1 China 316,72 19,2
Concentrado de bebidas 563,03 34,1 Italia 144,08 8,7
Soja 185,55 11,3 México 127,74 7,7
Carne bovina 119,03 7,2 Brasil 108,95 6,6
Malta 48,16 2,9 Filipinas 102,51 6,2
Trigo 36,67 2,2 Estados Unidos 92,24 5,6
Papel y cartón 28,54 1,7 Alemania 83,93 5,1
Despojos y subproductos Países Bajos 76,69 4,7
cárnicos (bovinos 27,82 1,7
Argentina 76,25 4,6
principalmente)
Francia 64,15 3,9
Productos lácteos 9,88 0,6
Ganado en pie 8,05 0,5

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
DURAZNO
Capital: Durazno

Superficie (km2): 11.643

Población (2011): 57.088

Densidad (hab./km2): 4,9

PIB (part % del total): 1,4

Ingreso per Cápita: 7.047

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Carne bovina 214,64 66,2 China 114,78 35,4
Soja 43,48 13,4 Estados Unidos 37,86 11,7
Productos lácteos 24,15 7,5 Países Bajos 27,59 8,5
Despojos y subproductos Brasil 20,01 6,2
cárnicos (bovinos 22,14 6,8
Israel 14,21 4,4
principalmente)
Alemania 13,89 4,3
Ganado en pie 11,65 3,6
Italia 12,38 3,8
Cuero y sus manufacturas 1,77 0,5
Reino Unido 11,17 3,4
Trigo 1,43 0,4
Turquía 11,1 3,4
Carne ovina y caprina 1,29 0,4
Argelia 7,01 2,2
Pescados y productos del mar 1,2 0,4
Sorgo 0,02 0,0

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
FLORES
Capital: Trinidad

Superficie (km2): 5.144

Población (2011): 25.050

Densidad (hab./km2): 4,9

PIB (part % del total): 0,8

Ingreso per Cápita: 8.302

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Soja 56,4 47,1 China 53,72 44,8
Lana y tejidos 51,51 43,0 Alemania 20,89 17,4
Ganado en pie 5,86 4,9 Turquía 8,01 6,7
Trigo 3,52 2,9 Brasil 5,97 5,0
Carne ovina y caprina 0,64 0,5 Argentina 3,9 3,3
Carne equina, porcina y otras 0,62 0,5 Corea del Sur 3,6 3,0
Carne bovina 0,34 0,3 Países Bajos 2,86 2,4
Despojos y subproductos Irán 2,67 2,2
cárnicos (bovinos 0,28 0,2
México 2,58 2,2
principalmente)
Polonia 2,56 2,1
Miel 0,27 0,2
Grasas de lana 0,22 0,2

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
FLORIDA
Capital: Florida

Superficie (km2): 10.417

Población (2011): 67.048

Densidad (hab./km2): 6,4

PIB (part % del total): 1,9

Ingreso per Cápita: 8.818

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Productos lácteos 174,61 78,5 Brasil 114,47 51,5
Lana y tejidos 29,09 13,1 Federación Rusa 25,52 11,5
Ganado en pie 10,54 4,7 Turquía 14,98 6,7
Soja 5,58 2,5 Argelia 13,96 6,3
Trigo 0,75 0,3 China 10,05 4,5
Cuero y sus manufacturas 0,47 0,2 Italia 6,23 2,8
Grasas de lana 0,43 0,2 Cuba 5,7 2,6
Miel 0,09 0,0 Alemania 2,85 1,3
Madera y productos de madera 0,07 0,0 Irán 2,56 1,1
Productos farmacéuticos 0,02 0,0 Rumania 2,17 1,0

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
LAVALLEJA
Capital: Minas

Superficie (km2): 10.016

Población (2011): 58.815

Densidad (hab./km2): 5,9

PIB (part % del total): 1,7

Ingreso per Cápita: 7.623

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Carne bovina 48,58 55,2 China 18,29 20,8
Arroz 23,59 26,8 Turquía 8,77 10,0
Ganado en pie 9,93 11,3 Países Bajos 7,37 8,4
Despojos y subproductos Brasil 6,69 7,6
cárnicos (bovinos 4,64 5,3
Alemania 6,16 7,0
principalmente)
Perú 5,87 6,7
Plásticos y sus manufacturas 0,22 0,3
Estados Unidos 5,44 6,2
Sorgo 0,03 0,0
Chile 3,62 4,1
Margarina y aceites 0,02 0,0
Suiza 3,16 3,6
Trigo 0 0,0
México 2,21 2,5
Maíz 0 0,0
Avena 0 0,0

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
MALDONADO
Capital: Maldonado

Superficie (km2): 4.793

Población (2011): 164.300

Densidad (hab./km2): 34,3

PIB (part % del total): 5,5

Ingreso per Cápita: 9.277

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Despojos y subproductos Estados Unidos 5,05 48,3
cárnicos (bovinos 4,74 45,3
Turquía 2,26 21,6
principalmente)
Argentina 1,23 11,7
Ganado en pie 2,57 24,6
Bélgica 0,34 3,3
Vino 0,98 9,4
Brasil 0,33 3,2
Plásticos y sus manufacturas 0,32 3,1
Paraguay 0,25 2,4
Productos lácteos 0,23 2,2
China 0,2 1,9
Margarina y aceites 0,17 1,6
Francia 0,16 1,6
Soja 0,11 1,0
Egipto 0,09 0,9
Vestimenta, calzados y otros
0,06 0,5
textiles Finlandia 0,08 0,7
Cuero y sus manufacturas 0,01 0,1
Autopartes 0,01 0,1

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
MONTEVIDEO
Capital: Montevideo

Superficie (km2): 530

Población (2011): 1.319.108

Densidad (hab./km2): 2488,9

PIB (part % del total): 50,3

Ingreso per Cápita: 11.599

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Cuero y sus manufacturas 146,9 9,4 Brasil 368,13 23,4
Carne bovina 111,03 7,1 China 203,6 13,0
Lana y tejidos 100,29 6,4 Argentina 172,26 11,0
Madera y productos de madera 94,4 6,0 Estados Unidos 114,37 7,3
Soja 88,49 5,6 Portugal 93,06 5,9
Plásticos y sus manufacturas 85,76 5,5 Paraguay 90,17 5,7
Margarina y aceites 78,64 5,0 Alemania 86,63 5,5
Productos farmacéuticos 78,15 5,0 Países Bajos 47,12 3,0
Pescados y productos del mar 69,05 4,4 Chile 32,89 2,1
Artículos de limpieza 64 4,1 México 30,51 1,9

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
PAYSANDÚ
Capital: Paysandú

Superficie (km2): 13.922

Población (2011): 113.124

Densidad (hab./km2): 8,1

PIB (part % del total): 2,9

Ingreso per Cápita: 7.439

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Cuero y sus manufacturas 90,68 27,9 Brasil 89,3 27,5
Malta 71,06 21,9 China 52,73 16,2
Soja 38,79 11,9 Tailandia 40,41 12,4
Carne bovina 37,35 11,5 México 19,67 6,1
Frutas cítricas 24,82 7,6 Estados Unidos 15,68 4,8
Productos lácteos 20,7 6,4 Turquía 15,66 4,8
Ganado en pie 16,95 5,2 Argentina 10,77 3,3
Madera y productos de madera 8,66 2,7 Chile 10,64 3,3
Preparaciones de frutas, Vietnam 10,42 3,2
3,51 1,1
hortalizas y frutos
Países Bajos 9,97 3,1
Despojos y subproductos
cárnicos (bovinos 2,92 0,9
principalmente)

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
RÍO NEGRO
Capital: Fray Bentos

Superficie (km2): 9.282

Población (2011): 54.765

Densidad (hab./km2): 5,9

PIB (part % del total): 2,6

Ingreso per Cápita: 7.867

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Celulosa 630,78 81,8 China 411,06 53,3
Soja 94,8 12,3 Países Bajos 268,15 34,8
Productos lácteos 17,8 2,3 Brasil 22,61 2,9
Ganado en pie 14 1,8 Argentina 17,29 2,2
Trigo 11,45 1,5 Turquía 14,2 1,8
Artículos de limpieza 0,38 0,0 Italia 11,84 1,5
Avena 0,35 0,0 Alemania 6,59 0,9
Sorgo 0,13 0,0 México 4,13 0,5
Maíz 0,05 0,0 Grecia 1,32 0,2
Caucho 0,01 0,0 Bangladesh 1,18 0,2

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
RIVERA
Capital: Rivera

Superficie (km2): 9.370

Población (2011): 103.493

Densidad (hab./km2): 11

PIB (part % del total): 2,2

Ingreso per Cápita: 6.101

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Madera y productos de madera 60,82 49,0 Suiza 40,69 32,8
Oro 40,68 32,8 China 13,61 11,0
Arroz 10,35 8,3 Estados Unidos 11,77 9,5
Ganado en pie 6,98 5,6 Brasil 6,6 5,3
Soja 2,53 2,0 Turquía 6,21 5,0
Cuero y sus manufacturas 0,19 0,2 Reino Unido 4,73 3,8
Sorgo 0 0,0 México 3,92 3,2
Maíz 0 0,0 Perú 3,9 3,1
Vestimenta, calzados y otros Sudáfrica 3,87 3,1
0 0,0
textiles
Guatemala 3,41 2,8
Avena 0 0,0

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
ROCHA
Capital: Rocha

Superficie (km2): 10.551

Población (2011): 68.088

Densidad (hab./km2): 6,5

PIB (part % del total): 1,9

Ingreso per Cápita: 7.543

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Arroz 76,01 72,5 Brasil 19,8 18,9
Ganado en pie 10,42 9,9 Perú 18,57 17,7
Carne bovina 8,78 8,4 Turquía 9,47 9,0
Soja 7,81 7,4 China 5,59 5,3
Despojos y subproductos México 5,58 5,3
cárnicos (bovinos 1,42 1,4
Colombia 4,82 4,6
principalmente)
Iraq 4,61 4,4
Margarina y aceites 0,21 0,2
Venezuela 3,68 3,5
Trigo 0,1 0,1
Costa Rica 2,68 2,6
Plásticos y sus manufacturas 0,06 0,1
Irán 2,64 2,5
Maíz 0 0,0
Sorgo 0 0,0

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
SALTO
Capital: Salto

Superficie (km2): 14.163

Población (2011): 124.878

Densidad (hab./km2): 8,8

PIB (part % del total): 2,8

Ingreso per Cápita: 8.109

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Carne bovina 69,1 34,1 China 32,03 15,8
Frutas cítricas 34,14 16,8 Brasil 24,65 12,1
Productos lácteos 30,09 14,8 Estados Unidos 23,36 11,5
Arroz 14,28 7,0 México 20,64 10,2
Ganado en pie 10,8 5,3 Israel 14,82 7,3
Soja 9,98 4,9 Turquía 9,7 4,8
Frutos y frutas no cítricas 7,58 3,7 Federación Rusa 9,38 4,6
Carne ovina y caprina 7,1 3,5 Países Bajos 9,26 4,6
Despojos y subproductos Alemania 6,88 3,4
cárnicos (bovinos 6,79 3,3
Canadá 6,49 3,2
principalmente)
Pescados y productos del mar 6,12 3,0

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
SAN JOSÉ
Capital: San José de Mayo

Superficie (km2): 4.992

Población (2011): 108.309

Densidad (hab./km2): 21,7

PIB (part % del total): 2,9

Ingreso per Cápita: 8.372

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Productos lácteos 216,91 37,2 Brasil 247,12 42,4
Carne bovina 70,67 12,1 China 74,77 12,8
Autopartes 65,26 11,2 Argentina 34,57 5,9
Soja 34,24 5,9 Alemania 24,08 4,1
Cuero y sus manufacturas 33,5 5,7 México 18,26 3,1
Plásticos y sus manufacturas 24,06 4,1 Polonia 17,95 3,1
Vehículos 23,06 4,0 Argelia 15,95 2,7
Lana y tejidos 22,3 3,8 Estados Unidos 14,74 2,5
Trigo 15,92 2,7 Israel 14,23 2,4
Frutas cítricas 12,64 2,2 Turquía 13,54 2,3

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
SORIANO
Capital: Mercedes

Superficie (km2): 9.008

Población (2011): 82.595

Densidad (hab./km2): 9,2

PIB (part % del total): 2,5

Ingreso per Cápita: 8.228

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Soja 246,23 73,4 China 177,3 52,9
Productos lácteos 39,8 11,9 Brasil 51,72 15,4
Trigo 24,07 7,2 Turquía 20,25 6,0
Ganado en pie 17,43 5,2 Argentina 18,55 5,5
Papel y cartón 3,58 1,1 Alemania 17,13 5,1
Avena 0,52 0,2 Países Bajos 12,53 3,7
Vestimenta, calzados y otros Estados Unidos 4,33 1,3
0,23 0,1
textiles
Argelia 3,67 1,1
Cuero y sus manufacturas 0,1 0,0
Grecia 3,44 1,0
Sorgo 0,09 0,0
Bangladesh 3,3 1,0
Maíz 0,06 0,0

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
TACUAREMBÓ
Capital: Tacuarembó

Superficie (km2): 15.438

Población (2011): 90.053

Densidad (hab./km2): 5,8

PIB (part % del total): 2

Ingreso per Cápita: 6.740

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Carne bovina 145,89 51,5 Estados Unidos 65,45 23,1
Madera y productos de madera 60,58 21,4 China 62,22 22,0
Despojos y subproductos Países Bajos 27,96 9,9
cárnicos (bovinos 23,23 8,2
México 23,97 8,5
principalmente)
Turquía 13,21 4,7
Arroz 21,79 7,7
Brasil 13,11 4,6
Ganado en pie 14,75 5,2
Italia 12,35 4,4
Soja 10,97 3,9
Alemania 10,92 3,9
Carne equina, porcina y otras 2,23 0,8
Chile 7,2 2,5
Miel 2,08 0,7
Reino Unido 7,1 2,5
Carne ovina y caprina 0,78 0,3
Productos farmacéuticos 0,48 0,2

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.
TREINTA Y TRES
Capital: Treinta y Tres

Superficie (km2): 9.676

Población (2011): 48.134

Densidad (hab./km2): 5

PIB (part % del total): 1,3

Ingreso per Cápita: 6.435

Exportaciones del departamento por Exportaciones del departamento por

producto destino
millones millones
% %
de US$ de US$
Arroz 115,54 90,7 Brasil 28,84 22,6
Ganado en pie 7,84 6,2 Perú 28,12 22,1
Carne equina, porcina y otras 2,75 2,2 México 8,48 6,7
Preparaciones de frutas, Colombia 7,33 5,7
0,68 0,5
hortalizas y frutos
Turquía 7,15 5,6
Soja 0,5 0,4
Iraq 7,01 5,5
Despojos y subproductos
Venezuela 5,59 4,4
cárnicos (bovinos 0,08 0,1
principalmente) Bélgica 5,15 4,0
Cuero y sus manufacturas 0,04 0,0 Costa Rica 4,07 3,2
Sorgo 0,01 0,0 Irán 4,02 3,2
Maíz 0 0,0
Vestimenta, calzados y otros
0 0,0
textiles

Fuente: Elaboración propia en base a Dirección Nacional de Aduanas, Directorio de Exportadores de Uruguay XXI, DGI,
INE, MIEM, MGAP y Zonas Francas.