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MARCO TEORICO
PARÁMETROS FÍSICOS
Temperatura
Se debe partir de que los peces no tienen capacidad propia de regulación de su
temperatura corporal y ésta depende del medio acuático en que viven.
La temperatura rige algunos parámetros físicos, químicos y biológicos, tales
como la evaporación y la solubilidad de los gases. Dentro de los biológicos están
los procesos metabólicos como la respiración, nutrición, actividad de las
bacterias en la descomposición de la materia orgánica, etc. de ahí la necesidad
de conocer y evaluar los cambios de temperatura del agua.
Turbidez
Está dada por el material en suspensión en el agua, bien sea mineral u orgánico.
El grado de turbidez varía de acuerdo a la naturaleza, tamaño y cantidad de
partículas sus pendidas.
Este parámetro se mide mediante el Disco Secchi, estructura de 30 cm de
diámetro que pose cuadrantes pintados alternadamente en blanco y negro,
amarrado a una cuerda calibrada y tiene un peso en el lado opuesto, para que
se pueda hundir fácilmente en el agua sin perder la horizontalidad.
Color
PARÁMETROS QUÍMICOS
Oxígeno Disuelto
Corresponde al parámetro más importante en la calidad del agua. Si hay déficit
se afecta el crecimiento y la conversión alimenticia de los peces y demás
organismos acuáticos.
Deben considerarse los siguientes aspectos:
· El oxígeno es disuelto en el agua por difusión desde la atmósfera (por vientos
o medios artificiales) y por la fotosíntesis.
· El oxígeno es consumido del agua por la respiración de los organismos lo cual
es esencialmente lo inverso al proceso fotosintético.
· Durante el día con la fotosíntesis se produce oxígeno que es removido del agua
por la demanda respiratoria de los animales y de las plantas.
· En la noche, tanto plantas como animales continúan respirando sin que haya
nuevos aportes de oxígeno al agua; de ahí los críticos niveles de oxígeno en los
estanques en las horas de la madrugada, cuando no se dispone de una entrada
de agua fresca que corrija tal situación.
· El oxígeno también se remueve del agua como un resultado de ciertas
reacciones químicas inorgánicas, lo que se conoce como demanda química de
oxígeno (DQO).
· La saturación de oxígeno disuelto depende de la temperatura, la salinidad y de
la altitud.
La concentración de oxígeno en un estanque puede variar de acuerdo con las
siguientes características:
· Iluminación solar; sin esta no es posible la fotosíntesis y por consiguiente la
producción de oxígeno.
· A mayor temperatura del agua más rápido el proceso de degradación de la
materia orgánica y por consiguiente mayor consumo de oxígeno.
Bibliografía
ACUICULTURA HOY. Parámetros químicos y físicos {en línea}
https://consideraciones-acuicolas2.webnode.com.co/news/parametros-fisico-
quimicos/ (22 de febrero de 2018).