GENERACION DE BIOGAS A TRAVES DE UN BIODIGESTOR DE FLUJO

CONTINUO

JHON ALEXANDER MARIN GONZALEZ

CENTRO LATINOAMERICANO DE ESPECIES MENORES SENA

ESPECIALIZACIÓN TECNOLÓGICA
PRODUCCIÓN Y CONSUMO SOSTENIBLE
TULUÁ
2017
GENERACION DE BIOGAS A TRAVES DE UN BIODIGESTOR DE FLUJO
CONTINUO

JHON ALEXANDER MARIN GONZALEZ

PROYECTO FINAL

CARLOS ARTURO BEJARANO MENDOZA

INGENIERO AGRÓNOMO

CENTRO LATINOAMERICANO DE ESPECIES MENORES SENA

ESPECIALIZACIÓN TECNOLÓGICA
PRODUCCIÓN Y CONSUMO SOSTENIBLE
TULUÁ
2017
Contenido
INTRODUCCION .............................................................................................................................. 4
LINEA BASE ECONÓMICA, SOCIAL Y AMBIENTAL ............................................................... 5
LINEA BASE ECONÓMICA-SOCIAL ........................................................................................ 5
LINEA BASE AMBIENTAL .......................................................................................................... 6
BIOGÁS ..................................................................................................................................... 7
COMPOSICIÓN DEL BIOGÁS ............................................................................................... 7
UTILIZACIÓN DEL BIOGÁS ................................................................................................... 7
ANÁLISIS DEL CICLO DE VIDA DEL BIOGAS .......................................................................... 8
OBTENCIÓN DE MATERIA PRIMA PARA LA GENERACION DE BIOGÁS ..................... 8
PROCESO DE GENERACIÓN DE BIOGÁS ........................................................................... 8
TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN DEL BIOGÁS ................................................................. 10
USO DEL BIOGÁS ..................................................................................................................... 10
USO DEL EFLUENTE DEL BIODIGESTOR .......................................................................... 10
PROGRAMA DE PRODUCCIÓN Y CONSUMO SOSTENIBLE ............................................. 10
PROCESO PREVIO A LA GENERACIÓN DE BIOGÁS ...................................................... 10
GENERACIÓN DE BIOGÁS ..................................................................................................... 10
MATERIA PRIMA PARA LA GENERACIÓN DE BIOGÁS .................................................. 11
PLAN DE MONITOREO ................................................................................................................ 11
EJECUCIÓN DEL PROGRAMA DE PRODUCCIÓN ............................................................... 11
ESTRATEGIAS DE PRODUCCIÓN Y CONSUMO SOSTENIBLE .................................... 11
PLAN DE ACCIÓN DE MEJORA CONTINUA ........................................................................... 12
ACTIVIDADES DE SEGUIMIENTO, MONITOREO Y CONTROL ......................................... 12
EVALUACIÓN DE ESTRATEGIAS ............................................................................................. 12
 INTRODUCCION
Cuando a finales del siglo XVIII el físico italiano Alessandro Volta identificó por
primera vez el metano (𝐶𝐻4 ) como el gas inflamable en las burbujas que emergían
de los pantanos, no se pudo imaginar la importancia que este gas podría llegar a
tener para la sociedad humana en los siglos venideros.
El metano alcanzó una especial importancia durante la segunda guerra mundial
debido a la escasez de combustibles. Con el fin de la guerra y la fácil
disponibilidad de combustibles fósiles, la mayoría de las instalaciones fueron
cesando en su funcionamiento. Sin embargo, en India, a comienzos de la década
de los 60, se impulsó notablemente la tecnología de producción de biogás a partir
de estiércol bovino con el doble propósito del aprovechamiento energético y la
obtención de un biofertilizante. En China, a inicios de la década de los 70, se ha
fomentado la construcción de digestores, mediante programas de ámbito nacional.
En los países industrializados la historia de la tecnología de biodigestión ha sido
diferente y el desarrollo ha respondido más bien a motivaciones medioambientales
que puramente energéticas, constituyendo un método clásico de estabilización de
lodos activos de las plantas de tratamiento de aguas residuales domiciliarias.
Durante la década de los ochenta, volvió a adquirir cierta importancia como forma
de recuperación energética en explotaciones agropecuarias y agroindustriales. Sin
embargo, con la disminución de los precios del petróleo, a finales de los años
ochenta, el interés por la tecnología de digestión anaeróbica volvió a decaer,
aunque en algunos países industrializados se han desarrollado importantes
programas de desarrollo de plantas anaeróbicas a escala industrial y doméstica.
En la actualidad, el biogás se utiliza en todo el mundo como una fuente de
combustible tanto a nivel industrial como doméstico. Su explotación ha contribuido
a impulsar el desarrollo económico sostenido y ha proporcionado una fuente
energética renovable alternativa al carbón y el petróleo.
El uso de energías renovables es día a día mas necesario e importante en vista de
los efectos generados por el uso de derivados del petróleo, tales como el efecto
invernadero, la destrucción de la capa de ozono, la contaminación de suelos, el
cambio climático, etc. Existen una serie de alternativas al respecto como la
energía eólica, fotovoltaica (solar), biomasa (gas metano), hidráulica, geotérmica,
etc. Que se encuentran en pleno desarrollo y estudio, en respuesta a la demanda
de energía actual.
LINEA BASE ECONÓMICA, SOCIAL Y AMBIENTAL
LINEA BASE ECONÓMICA-SOCIAL
En el mundo se considera a la energía eléctrica como la de mayor consumo en el
mundo. En nuestro país solo el 3,33% de la población no posee cobertura
energética, principalmente los departamentos de la periferia: Vichada, por ejemplo,
tiene un déficit en prestación del servicio de 41,45% y en la actualidad solo 8.528
usuarios cuentan con el servicio domiciliario. Amazonas, por su parte, tiene un
déficit de 37,31%; Vaupés, de 35.38%, y Putumayo, de 29,81%, el quinto
departamento con mayor déficit es el Chocó, con 20,25%, territorio donde hoy hay
120.439 usuarios.

Fuente: La Republica Abril 22 del 2016

La dispersión de las poblaciones rurales, que hace que el costo de tendido de

redes eléctricas sea alto, por lo que se hace muy necesario buscar alternativas de
energía con modelos diferentes. Los recursos con que cuentan fundamentalmente
las poblaciones rurales son diversos; sin embargo, en gran proporción no son
aprovechables; uno de ellos es la biomasa que es aprovechada en un mínimo
porcentaje (abono orgánico o combustible); Este puede constituirse en una
alternativa de generación de energía (biogás) para estas poblaciones.
En nuestra sociedad existe la tendencia general de deshacer sistemáticamente los
restos orgánicos de nuestras actividades por considerarlos inservibles y molestos.
Restos no comestibles de cosechas, podas, estiércol o basura se abandonan y/o
se queman desaprovechándose el potencial útil que tienen y contaminando el
ambiente.
Con la constante subida de los precios de los combustibles fósiles, unido a la crisis
medioambiental que se genera, se vuelve a valorar la utilidad de los desechos
orgánicos y su aprovechamiento para obtener combustibles de ellos. De esta
manera empieza a entenderse así lo poco sensato que resulta importar o extraer
combustibles fósiles de zonas remotas para obtener una energía la cual puede
conseguirse en buena medida de los materiales que desechamos habitualmente.
Las excretas porcinas, vistas por muchos como un contaminante ambiental de
importancia, pueden generar recursos muy valiosos mediante su procesamiento,
de forma tal que al reciclarse parte de la energía y de sus nutrientes contribuyen a
hacer sostenible en el trópico la producción porcina y de otras especies animales
integradas.
Desde el siglo pasado se conocía en la India y China el uso de procesos
fermentativos para producir el biogás y tratar ecológicamente las excretas de
animales de forma artesanal. En los biodigestores, que son las instalaciones
donde ocurren estos procesos, se obtiene además un efluente líquido cuyo valor
económico como fertilizante es equivalente al del biogás.

LINEA BASE AMBIENTAL

Las excretas animales, vistas por muchos como un contaminante ambiental de
importancia, pueden generar recursos muy valiosos mediante su procesamiento,
de forma tal que al reciclarse parte de la energía y de sus nutrientes contribuyen a
hacer sostenible en el trópico la producción porcina y de otras especies animales
integradas.
Desde el siglo pasado se conocía en la India y China el uso de procesos
fermentativos para producir el biogas y tratar ecológicamente las excretas de
animales de forma artesanal. En los biodigestores, que son las instalaciones
donde ocurren estos procesos, se obtiene además un efluente líquido cuyo valor
económico como fertilizante es equivalente al del biogás.
La producción de biogás (gas metano) a partir de excretas tiene como primer
propósito coadyuvar a la reducción de gases que provocan el efecto invernadero
del planeta (gases metano y dióxido de carbono), pero también es una alternativa
que permite obtener energía para cubrir las necesidades de granjas pecuarias y
resolver problemas como la disposición final de desechos orgánicos, malos olores,
fauna nociva, trasmisión de enfermedades y contaminación de fuentes de agua
superficiales (ríos, lagos, lagunas, humedales, etc.) y fuentes de agua
subterráneas (mantos freáticos).
El material de fermentación puede ser de origen animal, tales como estiércol del
ganado vacuno, cerdos, ovejas, caballos, aves, otras de origen vegetal, tales
como pulpa de café, hojas de papa, desechos de banano, remolachas, cascarilla
de arroz y otras; desechos de cultivos acuáticos como algas marinas, maleza
acuática y de origen doméstico, aguas residuales de letrina y cocina, sin contenido
de jabón (Flotats et al., 2000) variando su porcentaje de producción de metano.

BIOGÁS
Es un gas producido por bacterias durante el proceso de biodegradación de
material orgánico en condiciones anaerobias y está constituido principalmente por
gas metano y bióxido de carbono. La generación natural de biogás es una parte
importante del ciclo biogeoquímico del carbono. El metano producido por bacterias
es el último eslabón en una cadena de microorganismos que degradan material
orgánico y devuelven los productos de la descomposición al medio ambiente
(Sandoval, 2006).
El biogás es el producto más conocido y utilizado de la biodigestión, constituye
una mezcla de gases cuyos principales componentes son el metano y el bióxido
de carbono, los cuales se producen como resultado de la fermentación de la
materia orgánica en ausencia de aire, por la acción de un grupo de
microorganismos.

COMPOSICIÓN DEL BIOGÁS

El biogás se compone de las siguientes moléculas:

 Metano (𝐶𝐻4 ) en un 54-70%

 Bióxido de carbono (𝐶𝑂2) en un 27- 45%
 Hidrógeno (𝐻2 ) en un 1-10%
 Nitrógeno (𝑁2 ) en un 0,3-3%
 Ácido sulfhídrico (𝐻2 𝑆) en un 0,1%,
(Valdivia, 2000)

UTILIZACIÓN DEL BIOGÁS

A pequeña y mediana escala, el biogás ha sido utilizado en la mayor parte de los
casos para cocinar en combustión directa, sin embargo, también puede ser
utilizado para iluminación, calefacción, como reemplazo de la gasolina o el diesel
en motores de combustión interna, operar maquinaria agrícola o bombear agua
(Veeken y Hamerlers, 2000)
El poder calorífico aprovechable depende del rendimiento de los quemadores o de
los aparatos. Se debe tener especial cuidado con el ácido sulfhídrico del biogás,
ya que ocasiona corrosión prematura en los equipos, por esta razón es necesario
colocar una trampa de limadura de hierro en la línea de transporte del biogás
(Valdivia, 2000).
ANÁLISIS DEL CICLO DE VIDA DEL BIOGAS
Se describirá el ciclo completo de la producción de biogás a través del biodigestor
pasando por la obtención de la materia prima, la cual se da a diario en la
generación de excretas, generación, trasporte, distribución, uso, y disposición
final.

OBTENCIÓN DE MATERIA PRIMA PARA LA GENERACION DE BIOGÁS

Siendo las excretas de origen animal el principal material para la generación de
biogás, estas ingresan al biodigestor a través de un sistema de alcantarillado el
cual se conecta con el biodigestor. Estas ingresan todos los días cuando se
realizan los lavados en la mañana y a lo largo del día. Estas aguas residuales
recorren el sistema de alcantarillado y concluyen en la recamara de entrada del
biodigestor e inmediatamente ingresan al biodigestor. Cabe aclarar que cuando
hablamos de materia prima es excretas, orina, agua y restos de comida.

PROCESO DE GENERACIÓN DE BIOGÁS

La generación de biogás se lleva a cabo en 4 fases:
 HIDRÓLISIS: en esta etapa los compuestos orgánicos son solubilizados por
enzimas excretadas por bacterias hidrolíticas que actúan el exterior celular
por lo que se consideran exoenzimas. La hidrólisis es, por tanto, la
conversión de polímeros en sus respectivos monómeros.
 ACIDOGÉNESIS: en esta etapa los compuestos orgánicos solubles que
comprenden los productos de la hidrólisis son convertidos en ácidos
orgánicos tales como acético, propiónico y butírico, fundamentalmente.
 ACETOGÉNESIS: se le conoce también como acidogénesis intermediaria
en la cual los productos correspondientes son convertidos en ácido acético,
hidrógeno y dióxido de carbono.
 METANOGÉNESIS: en esta etapa metabólica el 𝐶𝐻4 es producido a partir
del ácido acético o de mezclas de 𝐻2 y 𝐶𝑂2, pudiendo formarse también a
partir de otros sustratos tales como ácido fórmico y metanol.

Las cuatro etapas metabólicas que ocurren en los procesos de digestión

anaerobia pueden ser representadas según la Figura 01.
El afluente que sale del biodigestor se utiliza para riego de las diferentes áreas de
producción de forrajes de la granja.
TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN DEL BIOGÁS
El transporte y distribución se lleva a cabo a través de un sistema elaborado en
tubería de PVC sanitaria, esta cuenta con un filtro de viruta de hierro para la
oxidación del ácido sulfúrico (𝐻2 𝑆), para evitar corrosión prematura en las
instalaciones de tubo galvanizado.

USO DEL BIOGÁS

El gas generado por el biodigestor se usa para la calefacción de las unidades de
producción, los mecheros se prenden para brindar calor a los animales. En esta
etapa se genera 𝐶𝑂2 en una mínima cantidad.

USO DEL EFLUENTE DEL BIODIGESTOR

El efluente se utiliza en como abono liquido en las diferentes áreas de forraje.

PROGRAMA DE PRODUCCIÓN Y CONSUMO SOSTENIBLE

El programa de producción y consumo sostenible consiste en fomentar el uso
eficiente de los recursos y la eficiencia energética, reducir los futuros costos
económicos, ambientales y sociales y aumentar la competitividad económica.
El objetivo del programa es hacer más y mejores cosas con menos recursos.

PROCESO PREVIO A LA GENERACIÓN DE BIOGÁS

Para llevar a cabo la generación de biogás se necesita de un biodigestor, estos se
pueden obtener en el mercado en diferentes dimensiones, de acuerdo al volumen
de aguas residuales a tratar, además de que al momento de adquirir uno de estos,
vienen acompañados de una capacitación completa en cuanto al uso. Se requiere
además adquirir materiales de construcción y tubería en PVC para la instalación
del mismo. También cabe mencionar que todo esto se puede adquirir en paquetes
ambientales que ofrecen empresas particulares en el mercado.

GENERACIÓN DE BIOGÁS
Para llevar a cabo la biodigestión, se debe de inocular el biodigestor con lodos de
otro biodigestor en funcionamiento para acelerar la fermentación, o se debe de
esperar a que el proceso de fermentación se complete por sí solo, esto puede
tardar 2 semanas, también cabe mencionar que esto tiempo puede variar de
acuerdo a las condiciones climáticas presentes en el área donde se quiera
implementar este tipo de tecnologías.
MATERIA PRIMA PARA LA GENERACIÓN DE BIOGÁS
Como ya se mencionó antes, la materia prima es básicamente material
biodegradable (excretas, orina, restos de comida).

PLAN DE MONITOREO
La generación de biogás implica un monitoreo de todas las actividades, no solo de
los biodigestores implementados y en correcto funcionamiento, que será el
indicador base, pero también en los procesos de capacitación, de transferencia de
conocimientos, asistencia técnica.
La generación de biogás se hace partiendo de una necesidad de generar energías
renovables en zonas no interconectadas, como finalidad brindar una mejor calidad
de vida.
MONITOREO DE MATERIA PRIMA: la idea es que el sustrato (aguas residuales)
solo contenga material biodegradable (excretas, orina, restos de comida), si hay
presencia de algún animal bajo tratamiento veterinario, descartar las excretas y
orina de este, ya que debido a los antibióticos se inhibe el proceso de
fermentación, generando una deficiencia en la producción de metano.

MONITOREO DE PROCESO: este monitoreo permite conocer y conservar las

condiciones ideales para la generación de biogás de óptima calidad, facilitando la
obtención de información y documentación. Dentro de esta información está la
temperatura interna del biodigestor, humedad, cantidad generada de biogás.

MONITOREO DE RESULTADOS: este seguimiento garantiza la efectividad de

producción de gas, la cantidad generada y el consumo determinado.

EJECUCIÓN DEL PROGRAMA DE PRODUCCIÓN

ESTRATEGIAS DE PRODUCCIÓN Y CONSUMO SOSTENIBLE

TRANSFORMACIÓN DE EXCRETAS EN BIOGÁS: para llevar a cabo este

proceso se construirá un biodigestor junto con las estructuras de entrada y salida,
posterior a esto ingresan las excretas al interior del biodigestor a través de un
sistema de alcantarillado, ya estando en el biodigestor se realiza la fermentación
de estas en agua, este proceso lleva de 1 a 2 semanas antes de que se genere el
gas metano y madure para su posterior consumo.
Para el consumo del biogás se dispone de un sistema de tubería en PVC, el cual
conduce el biogás al punto de consumo. El afluente se utiliza como abono liquido
en las áreas de forraje para consumo animal.

PLAN DE ACCIÓN DE MEJORA CONTINUA

La función principal del plan de mejora continua es replicar esta tecnología de
energías renovables a lo largo de la región, como una forma de manejo de las
excretas de las granjas, y de las aguas residuales que se generan en el
mantenimiento diario de dichas unidades productivas, cabe resaltar que trae un
valor adicional importante que es el cuidado del ambiente en general.
Al replicarse esta tecnologías surgirían nuevos estudios de seguimiento
permitiendo una optimización del proceso en general.

ACTIVIDADES DE SEGUIMIENTO, MONITOREO Y CONTROL

ACTIVIDAD S1 S2 S3 S4 S5 S6
Planeación
Implementación y
ejecución
Monitoreo y
seguimiento
Resultados

EVALUACIÓN DE ESTRATEGIAS
Se trata de un sistema tubular de flujo continúo prefabricado. El contenedor recibe
los desechos orgánicos y los fermenta con agua, para producir el biogás, una
mezcla de gases generada por las bacterias en ambiente anaerobio y que se
puede usar en reemplazo del gas natural.
Tiene una durabilidad de 10 años y se puede usar en granjas que poseen todo tipo
de semovientes, incluyendo vacas, cerdos, cabras, conejos.
El uso de los biodigestores ha tomado fuerza en los últimos años en las diferentes
regiones del país, gracias al incremento en el precio de las energías hidráulicas y
la protección en el medio ambiente. La implementación de esta tecnología en las
diferentes producciones agropecuarias se ha extendido en países del sureste
asiático y Sudamérica.
Este sistema es una alternativa ecológica que permite el aprovechamiento de los
excrementos para generar energía, que el productor obtiene de forma autónoma y
sin mayores gastos.