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Producto Unidad
Salchicha x 450 g 2500
Salchichón x 900 g 2750
Mortadela x 250 g 1250
Jamón x 300 g 1600
Chorizo x 500 g 1500
Génova x 220 g 750
Kábano x 150 g 300
Longaniza x 550 g 600
PRODUCTO INV.
INICIAL
Salchicha x 450 g 250
Salchichón x 900 g 300
Mortadela x 250 g 150
Jamón x 300 g 50
Chorizo x 500 g 150
Génova x 220 g 50
Kábano x 150 g 120
Longaniza x 550 g 110
Capacidad de la maquinaria:
Cutter: 10 Litros
Mezclador: 25 litros
Embutidora: 25 Litros
Tajadora: 75 kilos/hora