Se acerca la fecha de este gran evento deportivo y la botana es indispensable para disfrutarlo más.

Prepara esta opción con

embutidos y quesos de tu preferencia. La puedes servir calientito o a temperatura ambiente.

CHEF: Geraldine Romero FOTOS: Otro Stylo Para Cocinar

Porciones: 4

Preparación: 40 minutos

Dificultad: fácil

Ingredientes:

 2 baguettes

 100 gramos de salami cortado en cuadritos

 100 gramos de pechuga de pavo, cortada en cuadritos

 5 salchichas de pavo, cortadas en cuadritos

 1 taza de queso manchego, rallado

 1 taza de queso mozarella amarillo, rallado

 ¾ taza de salsa para pizzas

 1 cucharadita de especies italianas

 sal y pimienta a tu gusto

 2 chiles jalapechos en escabeche rebanados y picados

Elaboración:

1.- Corta las orillas de la baguette y luego a la mitad; quita el migajón con cuidado hasta tener un hueco.
2.- Ten listos todos los ingredientes antes de empezar.

3.- En un tazón mezcla el salami, la pechuga de pavo, las salchichas, el queso manchego, amarillo, la salsa de pizza y las
especies; la sal y la pimienta a tu gusto al igual que los chiles.

4.- Ahora rellena las baguettes apretando muy bien con la ayuda de una cuchara.

5.- Colócalas en una charola para horno con papel encerado y tapa con aluminio.

6.- Hornea a 180º C por 20 minutos tapadas y unos 10 minutos sin el papel aluminio o hasta que estén bien calientes y
derretido el queso.

7.- Sácalas y ponlas en una tabla para cortar. Rebana con un cuchillo de sierra.

8.- Distribúyelas en un platón y disfruta del partido.