TEÓRICO 1: INTRODUCCIÓN A LA

FISIOLOGÍA. MATERIA VIVA. MEDIO

EXTERNO
Dra. María Fernanda García Bustos
Cátedra de Fisiología
2018
 OBJETIVOS
• Definir fisiología.

• Conocer los personajes icónicos en la progresión

de los conocimientos fisiológicos.

• Describir las propiedades de la materia viva.

• Mencionar los factores del medio externo que

condicionan la vida.
«Para comprender una ciencia,
hay que conocer su historia.»

Ortega y Gasset, 1910.

 «Los padres de la medicina»
HIPÓCRATES GALENO
• 460 – 370 AC • 130 – 200 DC

«El avance en los conocimientos sobre la fisiología quedan ligados a los progresos de la medicina.»
 HIPÓCRATES

• 460 – 370 AC • Médico de la antigua Grecia

• Emancipación de la
demonología y
aproximación al método
científico
• Teoría de los «4 humores»
• Ingesta de hígado para
mejorar la visión nocturna
 GALENO
• Médico griego • 130 – 200 DC

• Disección en animales

• Formación de orina
• Oscurantismo (476 – 1453): imposición de
límites, que afectaron la extensión y difusión
del conocimiento. Predominó en gran parte de
la edad media.

• 1500 – 1700 (edad moderna): numerosos

descubrimientos en anatomía, histología y
fisiología.
Teoría de la generación espontánea
Jean Baptiste Van Helmont (S. XVII)

W. Harvey: “omme vivum ex ovo” (Todo vivo procede de la vida)

 Francis Glisson: formación de bilis.

 Reinier De Graaf: foliculogénesis.

 Jean Antoine Nollet: ósmosis

 Luigi Galvani: fenómenos bioeléctricos en nervios y

músculos.

 Albrecht von Haller: «Elementa Physiologiae Corporis

Humani»
• Ewald Hering y Josef Breuer: reflejos
respiratorios.

• Eduard Pfluger: regulación de la motilidad

intestinal.

• Arnold Adolph Berthold: función endócrina del

testículo.

• Oliver y Schafer: actividad neurohipofisiaria.

• Bibliografía fundamental en fisiología
humana:
Best y Taylor (1940, continuado por J. West
hasta la 11 Ed. y luego por Dvorkin y
Cardinalli)
B. Houssay (1945, continuado por H.
Cingolani)
A. Guyton (1956, continuado por J. Hall)
Origen y propiedades
Materia: es todo lo que tiene masa, y ocupa un lugar en el
espacio.
UNIDAD

CONJUNTO
CELULA VARIEDAD
RELACION
TEJIDO
- Agrupamiento celular
PREDOMINIO
- Origen embriológico común ORGANO
- Misma función
- Conjunto de varios tejidos APARATO
- Estructura con una
determinada función Interrelación de varios órganos SISTEMA
que contribuyen a idéntica función
- Grupos de órganos o estructuras
- Integrado por tejidos que actuan
concertadamente para desempeñar
funciones especiales
 CRECIMIENTO:
Hiperplasia (crecimiento normal, estados
fisiológicos transitorios)
Hipertrofia (ej. por ejercicio físico,
compensatoria, patológica)
Suficiente aporte de nutrientes
Regulación hormonal
 ENVEJECIMIENTO Y MUERTE:

Teorías del envejecimiento

TEORIAS ESTOCASTICAS

TEORIAS DETERMINISTAS
FACTORES DEL MEDIO EXTERNO
QUE CONDICIONAN LA VIDA
 Coppo J. A. El rumbo epistémico de la Fisiología.
Ed. EUCASA. Salta. 2012.