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Microambiente

La compañía

La salteñeria RINCON POTOSINO es un negocio donde todas las funciones de la empresa


se realizan a cargo del propietario quien toma todas las decisiones de la empresa. Solo
cuenta con 5 ayudantes (dos en la cocina, dos meseras y una cajera) que trabajan de
lunes a domingo. Quienes los dos trabajadores encargados de la cocina están
capacitados en el preparado de la salteña.
La salteñeria RINCON POTOSINO tiene como prioridad brindar un producto de calidad,
mediante las cuatro variedades que ofrece en sus salteñas (dulce, picante, super picante
y fricase), además de los productos adicionales que ofrece (gaseosas, refrescos hervidos,
jugos tropicales y licuados).
La limpieza del ambiente y la entrega del producto son eficientes
Los propietarios se han encargado de buscar y ofrecer las mejores recetas con sabores
distintos y únicos en todas sus líneas de productos, ofreciendo siempre productos
frescos y de gran sabor elaborados al instante . Buscan brindar cada día una mejor
atención al cliente.

Proveedores

Generalmente la salteñeria RINCON POTOSINO no tiene problemas de abastecimiento,


dado que los insumos pueden conseguirse fácilmente. En caso de la carne el propietario
hace la compra cada 2 días, las verduras se realiza el aprovisionamiento
aproximadamente cada semana.
Los precios a los que podrían conseguir sus insumos dependerán de la relación que tenga
con los proveedores y de las cantidades de compra. Siempre busca conseguir el mejor
precio a la mejor calidad, para tener productos de excelente calidad y así atraer a sus
clientes.
Intermediarios de mercadotecnia

 Revendedores
La salteñera RINCON POTOSINO no cuenta con revendedores ya que
distribuye su producto en sus ambientes y sucursal.
 Empresas de Distribución
No cuenta con una empresa de distribución.
 Agencias de Servicios De Mercadotecnia
La empresa no cuenta con agencia de servicios de mercadotecnia.
 Intermediarios Financieros
No tiene ningún intermediario.

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