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Nombre del Proceso : Destilación

Objetivo del proceso: La produccion de alcohol etilico rectificado extraneutro, alcohol crudo y alcohol anhidro

Entrada Proveedor

Constituye el desecho de la Fabrica de Ingenio Azucarero San Carlos


azucar Ingenio Sancarlos
Responsable: Jefe de Produccion

o extraneutro, alcohol crudo y alcohol anhidro.

Indicadores Inicio del Proceso Fin del Proceso Salida

Se trabaja con la materia prima, Una vez fermentado por


Se obtiene un alcohol de un grado de 9
obtenida en la entra del proceso,
siendo nla fermentacion de la. Es elevado a una temperatura en que el alcohol hierve y se co
melaza y jugo de la caña de azucar
Clientes

ne un alcohol de un grado de 96% de pureza y de qui se obtienen diferentes tipos de alcohol.

en que el alcohol hierve y se comvierte en vapor y vsale por la parte superior de una columna dejando atrás el agua y demas impureza
agua y demas impurezas y cada columna adicional extrae una mayor cantidad de impurezas hasta tener un producto final.
un producto final.