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  • Trompo Al Pastor

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    Luis Angel Bautista Ramirez
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    de 1

    Trompo al pastor

    Chile guajillo en polvo 5cucharadas

    Pasta de chipotle ½ taza

    Vinagre blanco ¼

    Jugo de naranja 3 cucharadas

    Ajo en polvo

    Oregano

    Pimienta

    Sal

    Mezclar

    1kg de bistec de cerdo

    Cubitos de piña

    Tocino.

    Hornear durante una hora a 190° envuelto en papel aluminio.

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