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MANUALES REQUERIDOS APRA FRANQUICIAR

http://www.infofranquicias.com/cd-7052/Manual-de-Operaciones.aspx

Manual de Operaciones

Redacción Infofranquicias

Es la herramienta que se utiliza en las franquicias para transmitir el Know How a través de los
cursos de formación.

El Manual de Operaciones de una franquicia

En el manual se detallan los pormenores que explican cómo gestionar un establecimiento


franquiciado. También se utilizan como normativa común de funcionamiento para todos los
establecimientos de una red.

¿Qué es en esencial el Manual de Operaciones? Es uno de los pilares de toda buena franquicia.

Normalmente el manual se compone de varios manuales:

1. Manual de Negocio: Se explica en qué consiste el negocio y cuáles son sus claves. Se trata
de comprender cómo funciona el negocio.

o Imagen de la marca

o Tipo de gama

o Precios

o Nivel de servicios

o Valores de la marca

o Organización de la central

o El sector

o Los clientes

o Los competidores

o Los proveedores

o La estacionalidad

o Organigrama
o Agendas

2. Manual de administración: Se suele explicar cómo se administra el negocio, incluyendo


aspectos como el personal, los calendarios, etc.

o La contabilidad

o La gestoría

o Cuentas Anuales

o Seguros

o Fiscal

o Tesorería

o Gestión de personal

o Tipos de contratos

o Nóminas

o Captación

o Motivación

o Control

o Reporting

3. Manual de Producto: En este manual se explican a fondo los productos que vende la
compañía y cómo se organiza su venta.

o Familias

o Códigos

o Productos

4. Manual de ventas: Se explica cómo se venden los productos y servicios comercializados.

o Clientes

o Tipos de compras

o Procesos

o Procesos de atención

o Políticas

o Quejas
o Procesos de ventas

o Argumentarios

o Marketing y merchandising

5. Manual de compras: Se detallan cómo se deben realizar las compras de las mercancías de
la franquicia.

o Pedido

o Albaranes

o Facturas

o Cálculos

o Archivo

o Responsables

o Cotejos

o Etiquetados

o Almacenajes

o Reposiciones

o Inventarios

6. Manual del Local: Normalmente es la parte dónde se plasman los procesos y operaciones
de negocio en sí.

o Zonas del local

o Equipos

o Operaciones

o Mantenimiento

o Normas de conducta

7. Manual de Imagen Corporativa: Describe la normativa visual de uso de los elementos


distintivos.

o Logotipo

o Rótulo Comercial

o Proyecto básico
o Aplicaciones de papelería

o Herramientas de venta

8. Otros Manuales: Según el formato de negocio y sus necesidades se realizan otros


manuales adicionales.

El Manual es una de las herramientas más importantes a trabajar bien para que una franquicia
pueda funcionar bien. Suele ser muy habitual acudir a especialistas debido a la gran carga de
trabajo y la larguísima lista de temas y sub temas que contienen.