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CONTROL DEL PRÁCTICO DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA (FISICOQUIMICA)

Fecha:18-04-2017
1.- (6 puntos) El acetaldehído (etanal) se
puede transformar en ácido acético
mediante oxidación con aire. Determinar
los caudales A, G, P, C y R en moles, así
como la composición de G, si la corriente
F es igual a 100 moles y el aire se
encuentra en un 50% en exceso sobre el
teórico (suponiendo como teórico la
reacción al 100%). La conversión real es
del 90%. Fundamentos de Ingeniería de
los alimentos Grado en Ciencia y
Tecnología de los Alimentos 2 Soluciones:

2.- Se desea utilizar el calor de combustión del Propano (C3H8), para calentar el agua en una
caldera. El proceso se realiza de la siguiente manera: (4 Puntos)

Al depósito A ingresan 66 g de C3H8 y al depósito B ingresan 40 g de O2, si estos se calientan desde


los 25 OC hasta los 250 OC, temperatura a la cual reaccionan. Calcular:

a) El calor entregado al depósito A y al depósito B (2 puntos)


b) La cantidad de agua que se puede calentar desde 22 C hasta 100 OC, si existe una pérdida
O

del 20% del calor producido en el Reactor. (2 puntos)


PRÁCTICO #5

TERMOQUIMICA (PARTE 1)

1.- Indique si los siguientes sistemas son abiertos, cerrados o aislados:

a) Vaso con refresco frio ¿_____________?


b) Termo con agua caliente ¿____________?
c) Una caldera térmica ¿____________?
a) Gas que se expande en un cilindro provisto de un embolo ¿____________?
d) Una lata con sardina ¿____________?
e) Un motor a gasolina ¿____________?
f) Una garrafa con gas almacenado ¿____________?

2.- Escribe las reacciones termoquímicas y determina las entalpias de las mismas en Kj/mol,
así también indica si la reacción es endotérmica o exotérmica:
a) La descomposición térmica de 1Kg de CaCO3 (s) para dar CaO(s) y CO2 (g) requiere de 1781
Kj
b) El acetileno (etino) C2H2, desprende 50,16 Kj por cada gramo quemado.
c) El azufre elemental reacciona con el oxígeno para dar SO2 liberándose 4,6Kj por cada
gramo de SO2
R:
3.- Calcular el calor de combustión del propano a presión contente sabiendo que los calores
de formación del dióxido de carbono, agua líquida y el propano son respectivamente:-
393,5; -285,5 y -103,8 Kj/mol.
R=-2218,7 Kj/mol
4.- La entalpia estándar de formación del dióxido de carbono (g) es - 393,5 Kj/mol, la del
agua líquida -285,5 Kj/mol y la del metano (g) -74,8 Kj/mol. Calcular:
a) La variación de entalpia estándar de la reacción de combustión del gas metano. R=
-889,7 Kj/mol
b) La energía que se libera al quemar 100 gramos de metano R= -
5560,62 Kj/100g
5.- Hallar la entalpia de la reacción: CO(g) + ½ O2(g) → CO2 (g) ; conociendo las
siguientes entalpias estándar de formación :
ΔHf0 CO (g) = -110,4Kj/mol ΔHf0 CO2 (g) = -393,5Kj/mol
R= -283,1 Kj/mol
6.- Conociendo las entalpias normales de formación del dióxido de carbono gaseoso es -
94,44 Kcal/mol y del agua líquida - 68,52 Kcal/mol . La entalpia de combustión del benceno
(C6H6) -792,07 Kcal/mol. Calcular la entalpia normal de formación del benceno.
R= + 19,87 Kcal/mol
7.- Las entalpias de formación normal del dióxido de carbono gas y del agua líquida son
respectivamente: -94,44 Kcal/mol y - 68,52 Kcal/mol. Mientras que el calor de combustión
del ácido acético (CH3-COOH) líquido es -2,08 Kcal/mol. A través de estos datos determine
la entalpia normal de formación del ácido acético líquido
R= -323,06 Kcal/mol
8.- El tolueno (C7H8), es un hidrocarburo líquido muy importante en la industria orgánica,
utilizándose como disolvente, y también en la fabricación de tintes, colorantes,
medicamentos y explosivos como el TNT.Si cuando se quema un gramo de tolueno (C7H8)
se desprenden 41,81 KJ.
a) ¿Cuál será el valor de su entalpia de combustión? R=
-3846,5 KJ/mol
b) Calcula la entalpia estándar de formación del tolueno, utilizando la Ley de Hess R=
+ 50,0 KJ/mol
ΔHf0 H2O (liq) = -285,5 Kj/mol ΔHf0 CO2 (g) = -393,5 Kj/mol
9.- Calcular la entalpia de formación del pentano líquido conociendo los siguientes datos:
C5H12 (liq) + 8O2 (g) → 5CO2 (g) + 6H2O (liq) ΔHc0= -841,78 Kcal/mol
C (s) + O2 (g) → CO2(g) ΔHf0= -94,44 Kcal/mol
H2 (g) + ½ O2 (g) → H2O (liq) ΔHf0= -68.52 Kcal/mol

La reacción de formación del pentano líquido es:


5 C(s) + 6 H2(g) → C5H12 (liq) ΔHf0= ? R= - 41,54 Kcal/mol
(Proceso exotérmico)
10.-Calcular la entalpia de formación a 25 OC del n-butano C4H10 (g), a partir de su entalpia
de combustión.
C4H10 (g) + 6 ½ O2 (g) → 4 CO2 (g) + 5 H2O (liq) ΔHc0= -690,43 Kcal/mol
C (s) + O2 (g) → CO2 (g) ΔHf0= -94,44 Kcal/mol
H2 (g) + ½ O2 (g) → H2O (liq) ΔHf0= -68.52 Kcal/mol R= -
29,93 Kcal/mol
11.- Calcular el ΔHr a 25OC para La reacción:
C2H6 (g) + Cl2 (g) → C2H5Cl(g) + HCl (g)
Por medio de las ecuaciones termodinâmicas siguientes a 25OC:
4 C2H5 Cl (g) + 13 O2 (g) → 2 Cl2 (g) + 8 CO2 (g) + 10 H2O (g) ΔHc0= -
1234,52 Kcal/mol
C2H6 (g) + 3 ½ O2 (g) → 2 CO2 (g) + 3 H2O (g) ΔHc0= -
342,56 Kcal/mol
½ H2 (g) + ½ Cl2 (g) → HCl (g) ΔHf0= -
22,15 Kcal/mol
H2 (g) + ½ O2 (g) → H2O (g) ΔHf0= -
57.98 Kcal/mol
R= -
27,09 Kcal/mol
12.- Calcular El calor que se produce cuando un mol de Na+ gaseoso se combina con un
mol de Cl- también gaseoso para formar un mol de cloruro de sodio sólido, sabemos que:
a) Na(s) + ½ Cl2 (g) → NaCl (s) ΔH= -98,54 Kcal/mol Energía de
formación
b) Na(s) → Na (g) ΔH= +26,0 Kcal/mol Energía de
sublimación
c) Na(g) → Na+ (g) + 1e- ΔH= +120,0 Kcal/mol Energía de
ionización
d) Cl2 (g) → 2 Cl (g) ΔH= +58,0 Kcal/mol Energía de
disociación
e) Cl - (g) → Cl (g) + 1e- ΔH= +87,3 Kcal/mol Energía de
afinidad electrónica
La reacción a La que queremos llegar es esta:
Na+(g) + Cl -(g) → NaCl (s) R= - 186,24 Kcal/mol

13.- Calcula la entalpia estándar de formación del propano a partir de los siguientes datos:

C3H8 (g) + 5 O2 (g) → 3 CO2 (g) + 4 H2O (liq) ΔHc0= - 2426,3 kJ/mol
C (grafito) + O2 (g) → CO2 (g) ΔHf0= -393,5 kJ/mol
H2 (g) + ½ O2 (g) → H2O (liq) ΔHf0= -285,5 kJ/mol
3 C (grafito) + 4 H2 (g) → C3H8 (g) ΔHf0= 103,8 kJ/mol
Justifica si la reacción de formación del propano será o no espontanea a cualquier
temperatura

14.- La masa de etanol que se habrá de quemar para convertir en vapor a 100 OC, 1 Kg de
agua líquida que inicial mente se halla a 0 OC es:
R=89,9 gramos de etanol

15.- Calcular:
a) La entalpia estándar de combustión completa del propano
b) El calor que se produce en la combustión completa del propano contenido en una
bombona de 75 litros si la temperatura es de 10 OC y la presión del gas en la bombona es
de 15 atm. Haga los cálculos necesarios considerando al propano como gas ideal.
ΔHf0 H2O (liq) = -285,5 KJ/mol ΔHf0 CO2 (g) = -393,5 KJ/mol ΔHf0 C3H8 (liq) = -
103,8 KJ/mol

16.- El metanol (CH3OH) es un combustible usado en motores a combustión interna porque


es más limpio que la gasolina desde el punto de vista medioambiental considerando el iso-
octano (C8H18) como el compuesto más representativo de la gasolina. Determine:
a) El calor de combustión por gramo para ambos compuestos y justifique por que se sigue
utilizando mayoritariamente gasolina.
b) Si se queman 100 Kg de metanol, ¿Cuántos litros de agua podrán convertirse en vapor
desde una temperatura ambiente 20OC?
ΔHf0 H2O (liq) = -285,5 KJ/mol ΔHf0 CO2 (g) = -393,5 KJ/mol ΔHf0 CH3OH (liq) =
-238,7 KJ/mol
ΔHf0 C8H18 (l) = -269 KJ/mol ʎ Vaporización H2O = 40,68 KJ/mol Ce H2O (l) = 4,186
J/g.OC

17.- A partir de los siguientes datos termoquímicos: calor de formación del metano gaseoso
partiendo de carbono grafito -17,89 Kcal/mol; calor de combustión del carbono grafito -
94,05 Kcal/mol; calor de formación del agua líquida -68,20 Kcal/mol, todos ellos medidos a
298 K. calcular:
a) el calor de combustión del metano en: Kcal/mol , Kj/mol y BTU/mol
b) ¿Cuántos gramos de metano haría falta quemar para calentar 30 litros de agua de
densidad 1 g/cm3 desde la temperatura de 15 OC hasta 8O OC, para ello considere que la
caloría es el calor necesario un grado a un gramo de agua en el intervalo del problema?
c) Que volumen de aire se necesitará, medido en condiciones normales, si el aire tiene la
siguiente composición volumétrica: 80% de nitrógeno y 20% de oxigeno
PRACTICO # 6

TERMOQUIMICA (SEGUNDA PARTE)

1.- Calcular la entalpia de formación Standard del formaldehido tiene el valor =-117,2
KJ/mol, del dióxido de carbono=-393,5 KJ/mol, del agua =-285,5 KJ/mol, del monóxido de
carbono =-110,4 KJ/mol. Calcular:

a) La entalpia de combustión del formaldehido


b) La entalpia de reacción de: H2(g) + CO(g) → HCHO(g)

R= a) -561,5 KJ.mol-1 b) -7,9 KJ.mol-1

2.- Calcular la Entalpia a 348 Kelvin (ΔHT) para la reacción:

1 1
H2 (g)  Cl2 (g)  HCl (g) H 298
o
K  22060 cal / mol
2 2

H2 (g): Cpm= 6,82 cal.K-1.mol-1


Cl2 (g): Cpm= 7,71 cal.K-1.mol-1
HCl (g): Cpm= 6,81 cal.K-1.mol-
R= -22082 cal/mol

3.- La entalpia Standard de formación del monóxido de carbono =-110,6 KJ/mol. Calcular
la entalpia de reacción para la formación del monóxido de carbono como función de la
temperatura.

C (s) : Cp  4,60  20,1.10 3 T  5,02.10 6 T 2 J / mol. K


CO ( g ) : Cp  26,2  8,80.10 3 T  1,9.10 6 T 2 J / mol. K
O2 ( g ) : Cp  26,21  11,50.10 3 T  3,22.10 6 T 2 J / mol. K

R= H T  112421,9  8,5 T  8,475.10 3 T 2  1,57.10 6 T 3 J / mol

4.- Calcular la entalpia de formación del etileno (C2H4) a 225OC y 1,013 bar. La entalpia de
combustión del etileno = -1412,0 KJ/mol a los 25OC. La entalpia estándar de formación del
agua =-285,5 KJ/mol, del dióxido de carbono =-393,5 KJ/mol

C (s) : Cp  4,60  20,1.10 3 T  5,02.10 6 T 2 J / mol. K


H 2(g) : Cp  27,21  3,77.10 3 T J / mol. K
C 2 H 4 ( g ) : Cp  11,33  122,1.10 3 T  37,93.10 6 T 2 J / mol. K

R= H 498 K  46,559 KJ / mol

5.-¿Cuál es la Entalpia de la reacción estándar de: 2 NO (g)→ N2O4 (g) a 100 OC a partir de su
a 25 OC? Utilice los siguientes datos:
ΔHf0 NO (g) = + 29,25 KJ/mol Cpm= 29,844 J.K-1.mol-1

ΔHf0 N2O4 (g) = + 9,16 KJ/mol Cpm= 77,28 J.K-1.mol-1


6.- Calcular la Entalpia de la reacción a 298 K y 378 K, la reacción es
C ( grafito)  H 2O ( g )  CO ( g )  H2 (g) H 298
o
K ? y H 378
o
K ?

Utilice los siguientes datos (suponga que las capacidades caloríficas son constantes en el
rango de temperaturas)
ΔHf0 C (grafito) = 0 KJ/mol Cpm= 8,57 J.K-1.mol-1

ΔHf0 H2O (g) = -241,6 KJ/mol Cpm= 33,58 J.K-1.mol-1

ΔHf0 CO (g) = - 110,4 KJ/mol Cpm= 29,14 J.K-1.mol-1

ΔHf0 H2 (g) = 0 KJ/mol Cpm= 28,82 J.K-1.mol-1

7.-Hallar el calor de formación del amoniaco a 546 K a partir de los datos siguientes:

1 3
N2 (g)  H2 (g)  NH 3 (g) H 298
o
,15 K  11040 cal / mol
2 2

N 2 ( g ) : Cp  6,76  0,606.10 3 T  1,3.10 7 T 2 cal / mol. K


H 2 ( g ) : Cp  6,62  0,81.10 3 T cal / mol. K
NH 3 ( g ) : Cp  6,189  7,887.10 3 T  7,28.10 7 T 2 cal / mol. K

R= -13390 cal/mol

8.- Calcular la entalpia de formación del Formaldehido a 600 K de temperatura, cuando la


entalpia de formación de mismo es -118,5 KJ/mol a 298 K y 1,013 bar de presión.

HCHO ( g ) : Cp  (19,24  5,90.10 2 T  16,22.10 6 T 2 ) J .mol 1 . K 1


C( S ) : Cp  (4,60  20,01.10 3 T  5,02.10 6 T 2 ) J .mol 1 . K 1
H 2(g) : Cp  (28,80  0,28.10 3 T  1,17.10 6 T 2 ) J .mol 1 . K 1
O2 ( g ) : Cp  (26,21  11,50.10 3 T  3,22.10 6 T 2 ) J .mol 1 . K 1

R= ΔHf a 600 K= -122,795 KJ/mol

9.- Hallar ΔHT, como una función de temperatura para la siguiente reacción.
CO2 (g)  C ( s , grafito)  2 CO ( g )
Sabiendo que el valor de ΔHo298= -52747,252 calorías y las Cp, son:
CO2 ( g ) : Cp  5,316  14,285.10 3 T  83,62.10 7 T 2  1,784.10 9 T 3 cal / mol. K
CO ( g ) : Cp  6,726  0,400.10 3 T  12,83.10 7 T 2 cal / mol. K
C (s) : Cp  2,673  0,2617.10 3 T  1,169.10 5 / T 2 cal / mol. K
1,169.105
R= H T  40810  5,361T  7,697.10 3 T 2  31,93.10 7 T 3  0,565.10 9 T 4 
T
10.- Hallar la expresión de ΔH como una función de la temperatura para la reacción.
N2 (g)  O2 (g)  2 NO ( g )

Sabiendo que de esta reacción es: H 298


o
K  43143,812 cal y las capacidades caloríficas

(Cp), son:
3,12.10 5
4
2 NO( g ) : Cp  14,016  4,480.10 T  cal / mol. K
T2
N 2 ( g ) : Cp  6,903  0,375310 3 T  19,30.10 7 T 2 cal / mol. K
O2 ( g ) : Cp  6,085  3,631.10 3 T  17,09.10 7 T 2 cal / mol. K

4 3,12.10 5
8
R= H  41210  2,58 T  3,73.10 T  8,67.10 T 
o
T
2 3

T
11.- Una planta de energía eléctrica quema gas natural (90% de CH4 y 10% de C2H6) a 77 oF
y 1 atm de presión con 70% de exceso de aire a las mismas condiciones. ¿Calcular la
máxima temperatura teórica en la caldera si todos los productos se encuentran en estado
gaseoso?

Las reacciones son:


CH 4 ( g )  2 O2 ( g )  CO2 ( g )  2 H 2 O (l ) H OC 212,798 Kcal / mol
7
C2 H 6 (g)  O2  2 CO2 ( g )  3 H 2 O (l ) H OC 372,820 Kcal / mol
2 (g)
H 2O ( g )  H 2 O (l ) H Of 10,52 Kcal / mol
R= T=1563,3 OC
12.- Del problema anterior si el aire se calienta previamente a 500 oF ¿Cuál será la máxima
temperatura?

R= T=1717,77 OC

13.- Determine la temperatura máxima de llama cuando se quema metano (CH4) con la
cantidad teórica de aire a 25OC y presión
constante, suponiendo que la combustión llega
al 80% del total. Se puede despreciar la
disociación de los productos a temperatura
elevada.

Si la reacción de combustión es:


CH 4 (g)  2 O2 ( g )  CO2 ( g )  2 H 2 O (l ) H OC 212,798 Kcal / mol

También:
H 2 O (l )  H 2O ( g ) H Of 10,52 Kcal / mol
R= T=1814 K
14.- Se tiene el siguiente esquema en una Industria, la cual necesita hacer llegar calor a un
desecador. Al recipiente A ingresa C2H4 a 25 oC y sale a 100 oC , absorbiéndose 150 Kcal. Al
recipiente B ingresa O2 a 100 oC y sale a 200 oC, absorbiéndose 100 Kcal. Ambos gases se
conducen a un recipiente en donde reaccionan a la temperatura de equilibrio y el calor
generado se hace llegar al Desecador con una pérdida de un 20%. Calcular: (Suponga gas
Ideal)
a) La Temperatura de Equilibrio

b) La capacidad del agua que puede evaporarse en el Desecador si esta estaba


inicialmente a 30 oC, suponiendo que todo el calor se ocupa en evaporar el agua.
R= a)TF= 132,61 OC y b) 1047 moles de agua vaporizada