UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

FACULTAD DE CIENCIAS

SILABO DE BIOQUIMICA CLINICA

I. DATOS GENERALES
I. DATOS INFORMATIVOS:
1.1. Escuela Profesional : Medicina Humana
1.2. Área : Pre Clínica
1.3. Asignatura : Bioquímica clínica
1.4. Código : 24024
1.5. Créditos : 08
1.6. Pre-requisitos : 24004 (Química)
1.7. Ciclo de estudios :V
1.8. Semestre curricular : 2018-I
1.9. Duración del curso : 17 semanas
1.9.1 Fecha de inicio : 23-04-18 1.9.2 Fecha de término: 17-08-18
1.10 Extensión horaria semanal: 13 horas
1.10.1 H. teoría : 03 hs 1.10.2 H. práctica : 10 hs
1.11 Horario: Teoría: Lunes 8:00- 11:00 pm – aula: B - 14
1.12 Docente Coordinador: Ms Aracely Julia Huerta Avalos / haracelyj2306@hotmail.com
Docente adjunto: Dra. Deysi Elizabeth Vargas Gutiérrez /deysievg@hotmail.com
II. SUMILLA:
Bioquímica Clínica es una asignatura teórico – práctica, obligatoria del área de Pre-Clínica de la EAP de
Medicina Humana y cuyo propósito es que los estudiantes adquieran conocimientos sobre las interrelaciones de
los procesos catabólicos, anabólicos y sus mecanismos de regulación con lo cual comprendan la etiología y
consecuencias de diversos desordenes metabólicas. La competencia adquirida contribuirá a que el egresado
demuestre la capacidad para conjugar y/o utilizar el conocimiento teórico, científico, epidemiológico y clínico
para la toma de decisiones médicas, para prevenir y curar enfermedades a través del tratamiento eficaz. La
asignatura está organizada en tres unidades, la primera está relacionada a generalidades de la bioquímica, enzimas
y metabolismo de carbohidratos; la segunda al metabolismo lípidos y la tercera al metabolismo de proteínas,
aminoácidos y ácidos nucleicos.
III. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA:
Explica e interpreta las principales rutas metabólicas de los carbohidratos, lípidos, proteínas y bases nitrogenadas,
describiendo las reacciones químicas de cada proceso, sus interrelaciones, regulación, alteraciones metabólicas, el
rol enzimático y la importancia de los análisis bioquímicos en el diagnóstico y seguimiento terapéutico, con
criterio científico, tecnológico, humanístico y ético.
PRIMERA UNIDAD: BIOQUÍMICA GENERALIDADES, ENZIMAS. METABOLISMO DE LOS
CARBOHIDRATOS
Duración: ……06….. semanas Inicio: ……23/04/18… Termino: ……01/06/18
RESULTADOS DEL APRENDIZAJE
Explica la importancia del metabolismo de carbohidratos en la producción y utilización de energía y formación de
estructuras para un perfecto funcionamiento del organismo humano, describiendo los procesos catabólicos y anabólicos,
sus interrelaciones, regulación ,el rol enzimático y alteraciones que producen enfermedades metabólicas, e interpretando
las pruebas bioquímicas para el diagnóstico y seguimiento terapéutico.
Sem. Contenidos Estrategias metodológicas Evidencias de
resultados
1 1. Presentación y análisis del sílabo. Clase magistral Mapa conceptual
Ms 2. Generalidades de Bioquímica. Biomoléculas. Elaboración de mapas Informe de practica
Huerta 3. Papel bioquímico del agua, sistemas buffer, pH y conceptuales en base a Cuestionario resuelto de
balance hidroelectrolítico. lectura de artículos casos ,Diapositivas de
4. Metabolismo celular y basal, Gasto Energético Ejecución de prácticas, seminario
Práctica 1. Métodos y técnicas de análisis básicos de seminario. Desarrollo de
laboratorio de bioquímica clínica casos clínicos (CC).
Caso Clínico 1. Seminario 1
2 5. Enzimas: Características. Propiedades. Desarrollo de preguntas Portafolio del
Dra. Clasificación. Importancia. Sitio activo y alostérico. reflexivas. Observación de estudiante, con: Mapas
Vargas Cofactores: orgánicos e inorgánicos. Proenzimas, video y diálogo. Lectura de conceptuales.
Isoenzimas. artículos y elaboración de Informe de prácticas,
6. Enzimas de función: colestásica, pancreático y mapas conceptuales. Resolución de CC.
cardiaco. Indicadores bioquímicos Ejecución de prácticas, Diapositivas de
Práctica 2: Demostración de naturaleza proteica de Seminarios. Desarrollo de seminario
las enzimas. Caso clínico 2. Seminario 2. CC.
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3 7. Cinética Enzimática. Clase magistral Portafolio del estudiante

Ms 8. Control de actividad enzimática. Desarrollo de preguntas con: Gráficos. Informe
Huerta Práctica 3: Factores que modifican la actividad reflexiva. Ejecución de de práctica. Resolución
enzimas. Caso clínico 3. Seminario 3 prácticas, seminario. de CC. Diapositivas de
Desarrollo de casos clínicos. seminario.
4 9. Carbohidratos: Digestión y absorción. Sistema Observación de video y Portafolio del estudiante
Dra GLUT. Funciones e importancia médica. diálogo. Lectura de con: Gráficos. Informe
Vargas 10. Metabolismo de CHs: Glicólisis y artículos Elaboración de de prácticas. Resolución
gluconeogénesis. Regulación. Importancia. gráficos. Ejecución de de CC. Diapositivas de
Práctica 4. Dosaje de glucosa en sangre y orina prácticas de laboratorio, seminario
Práctica 5. Prueba de tolerancia oral a la Glucosa – seminario. Desarrollo de
PTOG. Caso clínico 4. Seminario 4 CC.
5 12 Metabolismo del Glucógeno: Glucogénesis y Clase magistral Portafolio del estudiante,
Ms glucogenólisis. Regulación. Importancia médica Ejecución de prácticas, con: Gráfico. Resolución
Huerta 13. Vía de las pentosas. Regulación. Importancia. seminario. Desarrollo de de CC. Informes de
Práctica 6. Acción de la insulina y adrenalina sobre CC. práctica. Diapositivas de
la glicemia. Casos clínico 5. Seminario 5 seminario
6 Examen de Unidad. Presentación y sustentación del diagrama de interrelación metabólica I
Presentación del proyecto de investigación
SEGUNDA UNIDAD: Ciclo de Krebs. Cadena respiratoria. Fosforilación oxidativa. Metabolismo de lípidos
Duración: …5 Semanas Inicio: 04/06/18 Termino: …06/07/18
RESULTADOS DEL APRENDIZAJE
Explica e interpreta el ciclo de Krebs y cadena respiratoria en la producción para un perfecto funcionamiento del
organismo humano, así como las rutas metabólicas de los lípidos, describiendo los procesos catabólicos y anabólicos,
interrelaciones, regulación, rol enzimático y alteraciones que producen enfermedades metabólicas, e interpretando las
pruebas bioquímicas para el diagnóstico y seguimiento terapéutico.
Sem. Contenidos Estrategias metodológicas Evidencias de
resultados
7 14. Ciclo de los ácidos tricarboxílicos: Metabolismo Elaboración de gráficos. Portafolio del estudiante,
Ms y enzimas. Balance energético Ejecución de prácticas: con: Gráficos. Informe
Huerta 15. Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa. Seminario Desarrollo de casos de práctica. Resolución
Práctica 7: Efecto de inhibidores sobre la cadena de clínicos de CC. Diapositivas de
óxido reducción biológica. Casos clínico 6. seminario
Seminario 6
8 16. Lípidos. Digestión y absorción. Transporte. Observación de video y Portafolio del estudiante,
Ms Funciones e importancia médica. diálogo. Elaboración de con: Mapa conceptual.
Huerta 17. Lipoproteínas. Composición, funciones, gráficos, y DIRM. Ejecución Informe de práctica.
metabolismo y regulación. de prácticas. Seminario y Resolución de CC.
Práctica 8: Determinación de lípidos totales desarrollo de casos clínicos Diapositivas de
Casos clínico 7. Seminario 7 seminario
9 18. Biosíntesis y  oxidación de ácidos grasos Elaboración de gráficos, y Portafolio del estudiante:
Ms libres. Síntesis y degradación de TG, Eicosanoides. DIRM. Ejecución de Gráfico. Inf. práctica.
Huerta Regulación. prácticas. Seminario. Resolución de CC.
Práctica 9: Determinación de Triglicéridos Desarrollo de CC.CC. Diapositivas de
Casos clínico 8. Seminario 8 seminario
10 20. Cetogénesis y cetólisis. Bases bioquímicas de la Observación de video y Portafolio del estudiante:
Dra cetoacidosis. Interrelación con metabolismos de los diálogo. Lectura de artículos Gráfico. Informe de
Vargas carbohidratos. Regulación y elaboración de gráficos, prácticas, Resolución de
21. Colesterol: Función, metabolismo. Regulación Ejecución de prácticas de CC.CC, Diapositivas de
Práctica 10: Identificación de cuerpos cetónicos en laboratorio, seminario. seminario
orina. Práctica 11. Dosaje de colesterol Desarrollo de casos clínicos.
Casos clínico 9. Seminario 9
11 Examen de Unidad II. Presentación y sustentación del diagrama de interrelación metabólica II
Presentación del avance del informe de investigación y programa de RSU
TERCERA UNIDAD: METABOLISMO DE PROTEÍNAS, AMINOÁCIDOS Y ÁCIDOS NUCLEICOS
Duración: ……6 Semanas Inicio: …9/07/18 Termino: ……17/08/18
RESULTADOS DEL APRENDIZAJE
Explica la importancia del metabolismo las proteínas, aminoácido y ácidos nucleicos en la formación de estructuras para
un perfecto funcionamiento del organismo humano, describiendo los procesos catabólicos y anabólicos, sus
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interrelaciones, regulación, rol enzimático y alteraciones que producen enfermedades metabólicas, e

interpretando las pruebas bioquímicas para el diagnóstico y seguimiento terapéutico.
Sem. Contenidos Estrategias metodológicas Evidencias de
resultados
12 22 Proteínas y aminoácidos: Digestión y absorción Observación de video y Portafolio del estudiante:
Dra de proteínas. Origen y funciones. Importancia diálogo. Lectura de artículos Diagramas, Resúmenes.
Vargas 23. Biosíntesis de aminoácidos no esenciales elaboración de mapas Informe de prácticas,
Práctica 12: Determinación de proteínas totales y conceptuales. Ejecución de Resolución de CC.
albumina Casos clínico 10. Seminario 10 prácticas, Seminarios. Diapositivas de
Desarrollo de CC seminario.
13 24 Catabolismo de aminoácidos: Desanimación Observación de video y Portafolio del estudiante:
Ms oxidativa, transaminación y descarboxilación. dialogo. Ejecución de prácticas. Gráfico, Informe de
Huerta Biosíntesis de urea y creatinina. Seminario. Desarrollo de casos práctica, Resolución de
Práctica 13: Dosaje de Urea. Práctica 14: Dosaje clínicos. CC. Diapositivas de
Creatinina. Casos clínico 11. Seminario 11 seminario
14 26. Síntesis del Hem. Regulación Lectura de artículos, Portafolio del estudiante:
Dra 27. Metabolismo de la bilirrubina. Alteraciones. Resolución de problemas. Mapa conceptual.
Vargas Práctica 15: Dosaje de Hb. Práctica 16: Dosaje de Ejecución de prácticas, Informe de prácticas,
bilirrubina. Casos clínico 12. Seminario 12 seminario. Desarrollo de CC. Resolución de CC.
Diapositivas de seminario
15 28. Nucleótidos y ácidos nucleídos: Estructura, Lectura de artículos Portafolio del estudiante:
Ms Clases, Importancia. Metabolismo Exposición de mapa Mapa conceptual.
Huerta 29. Replicación y transcripción del ADN. conceptual. Ejecución de Gráfico. Informe de
Traducción. Código genético. práctica. Seminario. prácticas., Resolución de
Práctica 17: Aislamiento de ADN Desarrollo de casos clínicos. CC. Diapositivas de
Casos clínico 13. Seminario 13 seminario
16 Examen de Unidad III
Tarea de Producción: Presentación y sustentación del Diagrama de interrelación metabólica completo
Sustentación de Informe final de investigación. Presentación del informe de Responsabilidad Social
17 Examen sustitutorio
TAREA DE PRODUCTO
Duración: 16 semanas
Resultados del Aprendizaje: Elabora un diagrama integrado de las rutas metabólicas, su regulación y alteraciones de los
carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos, indicando los sustratos, productos o enzimas que se cuantifican
mediante análisis bioquímicos y ayudan en el diagnóstico y seguimiento terapéutico con criterio científico y ético.
Unidad Actividades tarea producción Asesoramiento: criterios de evidencias de seguimiento
I Elabora el DIRM de Carbohidratos, Guía de observación y rúbrica de evaluación
II Elabora el DIRM de lípidos Guía de observación y rúbrica de evaluación
III Elabora el DIRM de proteínas y ácidos nucleicos, Guía de observación y rúbrica de evaluación
Evaluación: Última semana del ciclo
V. METODOLOGIA
La asignatura se desarrollará mediante técnicas activas participativas. Al iniciar cada unidad el docente aplicará un pre
test para determinar el nivel de conocimiento del estudiante sobre los temas a desarrollar; en las clases teóricas proyectará
videos motivadores o presentará casos clínicos, luego realizará una exposición introductoria al tema, distribuirá artículos
o indicará el capítulo de la bibliografía que deberá leer cada estudiante para que desarrollen las actividades asignadas;
luego en pequeños grupos debatirán y expondrán sus conclusiones en una plenaria utilizando equipos multimedia o
papelotes. Las prácticas se desarrollaran mediante seminarios, análisis de CC y prácticas de laboratorio descritos en el
manual correspondiente, al finalizar cada estudiante presentará sus resultados y expondrá sus conclusiones en una
plenaria utilizando la pizarra interactiva. Concluida la unidad cada estudiante sustenta un Diagrama Integrado de las Rutas
Metabólicas (DIRM) y sus alteraciones (tarea de producción); en la penúltima semana presenta un DIRM consolidado;
asimismo cada grupo ejecuta una actividad educativa en una comunidad y sustenta su informe de investigación básica
sobre un tema relevante de la asignatura.
VI. SISTEMA DE EVALUACION
6.1 Carácter y propósito. La evaluación es planificada, integral, objetiva y sistemática y está en función a las
competencias curriculares. Los estudiantes serán al inicio, durante y al finalizar cada unidad para comprobar el
logro del aprendizaje.
6.2 Tipos. Comprende las actividades descritas en el Art. 129 del R.E
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N°. Eval. Tipo de evaluación Nota Peso Promedio Evaluación Promedio de

(𝑵𝒊 ) (𝑷𝒊 ) Tareas de Ejecución: ETE unidad: PU
1 Evaluación de tarea de Ejecución(ETE):
Exposiciones(EP) 0.3
Intervenciones Orales(IO) 0.1
Trabajos en equipo (TE) 0.3 ∑8𝑖=1 𝑁𝑖 𝑃𝑖
Trabajos individuales(TI) 0.1 𝐸𝑇𝐸 =
∑ 𝑃𝑖
Act. Responsabilidad social (RS) 0.3 𝑃𝑈
Control de lectura(CL) 0.2 (𝐸𝑇𝐸)(1) + (𝑃𝐸)(2)
Avances de invest./trabajo de campo (TC) 0.3 =
3
Pract. calificadas o de laboratorio(PC/PL) 0.2
2 Evaluación de resultados: PE 2
Prueba escrita de unidad (PE)
6.3 Nota de Unidad. Según Art. 153 de RE. Nota de unidad (NU)= Tarea de ejecución + (PE) 2 / 3
PE= Prueba Escrita, Ponderado: 2 ETE= Evaluación tarea de producción, Ponderado: 1
Nota de la asignatura (Art. 155 de R.E): Nota de asignatura (NA)= I UND+ II UND + NP / 3
Evaluación de tarea de PRODUCCION (Art. 154 de RE): Nota de producto (NP)= DP (3) + SP (2) / 5
DP: Documento de producto, peso 3 SP: Sustentación del producto, peso 2
6.4 Criterios de evaluación y sistema de calificación
6.4.1 Criterios. Se evaluará la actitud y desempeño como: participación en clase, puntualidad, respeto a sus
compañeros, responsabilidad en el cumplimiento de las actividades, entre otros valores, para ello se utilizarán
guías de observación. En la evaluación sumativa se aplicará un examen escrito tipo ensayo y/o mixto, con una
duración de 1.5 Hr, también se utilizaran rúbricas de evaluación para los DIRM.
6.4.2 Sistema de calificación. Para conocimientos y procedimientos será vigesimal de 00 (cero) a 20 (veinte); nota
mínima aprobatoria es once (11), los indicadores son los considerados en la competencia. (Art. 143 del R.E.)
6.5 Requisitos de aprobación y promoción
6.5.1 De la inhabilitación: Con 30% de inasistencia a clases el estudiante está inhabilitado y tiene calificativo cero
(0). (Art. 92 Reglamento del Estudiante -R.E).
6.5.2 De los requisitos mínimos de aprobación:
- Obtener promedio final aprobatorio mínimo de once (11).
- Tener dos unidades aprobadas, tarea de producción aprobada y el promedio final de la asignatura aprobada
(ampliación art. 155 R.E), R. N°. 622-2017-CU-R-UNS).
6.5.3 Del examen sustitutorio: Estudiante que desaprobó la asignatura tiene derecho a rendir examen sustitutorio en
la unidad de más baja calificación en la prueba escrita, siempre que tenga aprobada una unidad didáctica y TP.
La nota del examen sustitutorio reemplaza al examen escrito de dicha unidad. R.E (Art. 157, 160 del R.E.).
6.5.4 Del medio punto: Fracción 0.5 o  se redondea a un (1) punto a favor del estudiante, según Art. 143 del R.E.
6.6 Del examen de rezagados. El estudiante que no rinda un examen de unidad por razones justificadas, en un plazo
de 24 horas, solicitará por escrito esta evaluación al director de escuela acompañando los documentos
probatorios y cancelando la tasa correspondiente. El docente tiene un plazo de 48 horas una vez recepcionado
el documento correspondiente del DAE. En caso de incumplir esta disposición el estudiante será calificado con
cero (0) (Art. 149 -152 R.E)
VII. CONSEJERIA Y TUTORIA. Es derecho del estudiante que el docente tutor oriente sobre aspectos personales,
académico y formación profesional, para ayudar al estudiante alcanzar sus logros académicos y personales y tener
formación integral. La consejería y tutoría será brindará en aula B-14, los viernes…5…a 7 pm y lunes 5-7 pm..
VIII. MATERIAL DE CONSULTA
8.1 Bibliografía
1. Baynes J. y Dominiczack M. (2011). Bioquímica Médica. 3ra. edc. Edt. Elsevier. España.
2. Murray, R. et al. (2010). Bioquímica de Harper. 28ª edic. Edit. Mc Graw Hill. México.
3. Nelson D y Cox M. (2014). Principios de bioquímica. Lehninger. 6ª. edc. Edt. Omega.
4.-Mathews C,Van Holde,col.(2013).Bioquimica 4°ed.Edit.Pearson
5.- Stryer, L., Berg, J. y Tymoczko, J. (2013). Bioquímica con Aplicaciones clínicas. 7ma. edc. Edit. Reverté.
Barcelona, España
6. Vargas, D. (2018). Manual de prácticas de Bioquímica Clínica. UNS. Chimbote
7. Voet, D; Voet, J y Pratt Ch. (2016). Fundamentos de Bioquimica. La vida a nivel molecular. 4ª edc. Edt.
Panamericana. Buenos Aires.
8.2 Linografía:
https://www.uaeh.edu.mx/campus/preparatoria1/curso_induccion/docs/T9_BIOQUIMICA.pdf
http://ies.rosachacel.colmenarviejo.educa.madrid.org/aurora/ADJUNTOS/BLOQUE%201%20BIOQUIMICA/Mi
crosoft%20Word%20-%20TEMA1.%20agua%20y%20sales.doc.pdf http://www.sebbm.es/revista/dossier.php
http://www.medigraphic.com/cgi-bin/new/contenido.cgi?IDPUBLICACION=7341