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Observación

En el mundo actual, el cual es un mundo globalizado donde la competencia en el mercado

se ha incrementado considerablemente y donde las empresas locales deben competir con

grandes transnacionales. Por lo que las empresas pequeñas en países en vías de desarrollo

tienen aún mayor dificultad en la competencia con las empresas de países

industrializados, tanto en capital como en tecnología y productividad. Por eso mismo, las

empresas deben conseguir ventajas competitivas para lograr subsistir y no desaparecer

del mercado cambiante actual. En este caso es que muchas empresas y sus productos

dentro del Perú y más específicamente a nivel de la región de Arequipa, han tenido y

tienen éxito y su nombre ha sido conocido a nivel mundial, pero a pesar de esta

popularidad y la existente demanda a nivel internacional de los productos arequipeños,

estos siguen en el mismo mercado local y nacional actual que controlan y no se expanden

hacia otros países o incluso hacia otras regiones dentro del territorio. Es así que los

productos arequipeños se quedan “estancados” en sus mercados actuales, muchas veces

sin inclinación a una expansión demográfica. Otro elemento significativo de las empresas

arequipeñas es que su publicidad o mercadotecnia es mínima, ya sea porque los gerentes

dedican su tiempo y recursos a otros factores de mayor importancia o porque no existe el

plan de incrementar su mercado debido a una posible desorganización o falta de

disponibilidad de recursos. Como resultado es que las empresas arequipeñas junto con

sus productos sean conocidos a nivel mundial por su calidad, variedad, garantía y

originalidad, pero a la vez con un mercado restringido al territorio nacional.


Entrevista a especialistas

Distribuidores

Al realizar esta entrevista encontramos que este producto tenía una gran aceptación por

el público cuando el precio era de S/.1, pudiendo competir en ventas con marcas

conocidas como Coca Cola, Inka Cola, entre otras marcas; con el transcurso del tiempo

el precio se elevó en S/0.50 fue allí que las ventas se disminuyeron “Cuando el precio

subió a S/.1.50 los consumidores se encontraron descontentos fue allí cuando bajaron

las ventas, y también ya no hacía muchos pedidos de energía porque ya no había mucha

demanda ”, dijo una cliente.

Así mismo en la entrevista se encontró que este producto tiene aceptación por

consumidores de otras provincias, siendo el caso de limeños, ya que estos compras entre

tres a cuatro gaseosas.

Consumidores

Al realizar la entrevista a consumidores arequipeños estos expresaron que la bebida tiene

un sabor particular la que es el sabor a hierba luisa que el precio no era muy elevado, así

mismo explicaron que consumían más energina cuando el precio era de un sol, al observar

que le precio subió, estos optaron por la compra de otra bebida.

Consumidores de otras provincias afirman que le producto nos muy conocido ya no

visualizan publicidad, ellos expresaron: “Yo conozco de la gaseosa por otro amigo ya que

este me comento que hay una gaseosa Arequipeña, en Lima no hay publicidad de estas

gaseosa, además que no vi que la vendieran en algún quiosco” dijo un consumidor

limeño. También se le pregunto por qué consumían de esta gaseosa: “Una vez que la

probé me gusto ese saborcito a hierba luisa, desde ahí cada vez que vengo a Arequipa

siempre llevo entre cuatro a tres gaseosas para Lima”. Observando así que el producto
tiene aceptabilidad en especial por su sabor ya que a arequipeños, limeños y de otras

provincias expresaron esto.

Identificación de Necesidad, Deseo y Demanda

Necesidad

La alimentación es una de las primeras necesidades físicas básicas humanas. El ser

humano, como todos los seres vivos es, desde el lado funcional, una especie de máquina

compuesta por elementos que interactúan entre sí. Como todas las máquinas, emplea

energía, que transforma convenientemente para llevar a cabo distintas funciones día a día.

Deseo

En la actualidad existe una gran variedad de gaseosa para el consumo, es ahí que energina

pueda diferenciarse de las demás, ya que esta tiene un sabor particular a hierba luisa,

además que está hecha de agua mineral natural al 100%.

Demanda

El precio de los productos es un factor fundamental por el cual el mercado podrá o no

podrá adquirir el producto ofertado. En el caso de las gaseosa sus precios varían de entre

S/1.00 a S/1.50 por li que el mercado estará compuesto por personas de todas las clases.

Energina en la actualidad bordea un precio de S/.1.50 lo cual los consumidores dejaron

de consumirla con gran regularidad.

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