Ppta - Auditores EY 2015 PDF

Propuesta de Servicios
Auditoría a los Estados

Financieros 2015
Empresas Multiexport Foods S.A. y

Subsidiarias
Marzo, 2015
Consultoría Assurance
• Consultoría de negocios • Auditoría a los estados financieros
• Consultoría y asesoría tributaria • Asesoría en la convergencia a IFRS
• Consultoría en transacciones • Asesoría para la emisión de títulos en
bolsas extranjeras
• Consultoría en riesgos y tesorería
• Consultoría en capital humano • Soporte en aperturas bursátiles
• Consultoría en sostenibilidad • Prevención e investigaciones de fraude

• Asesoría de servicios contables y
• Gestión avanzada de clientes
financieros
• Consultoría en tecnologías y seguridad
informática
EY Chile
1.600 Personas 5 oficinas en Chile
• Santiago • Puerto Varas
2.000 Clientes
• Concepción • Puerto Montt
Más de 80 años en el país • Viña del mar
EY Chile
Tel: +56 (2) 2676 1000
Avda. Presidente Riesco 5435
Fax: +56 (2) 2676 1010
piso 4, Las Condes, Santiago
www.eychile.cl
18 de marzo de 2015
H-00538/15
Señor
José Ramón Gutierrez A.
Presidente del Directorio
Multiexport Foods S.A.
Presente
De nuestra consideración:
Agradecemos la invitación para presentar nuestra propuesta de servicios de Auditoría a los Estados Financieros del año 2015 de Multiexport
Foods S.A. (en adelante también “la Compañía” o “la Sociedad”), preparados por la Administración de acuerdo con Normas Internacionales de
Información Financiera (“IFRS”).
Para EY será un privilegio y un orgullo asesorarlos, razón por la cual nos enfocaremos en superar continuamente sus expectativas. Para esto
hemos construido un equipo multidisciplinario, de primer nivel y alto compromiso, cuyo profundo conocimiento sobre el negocio y la industria
de Multiexport Foods S.A., nos posiciona de manera inmejorable.
Proponemos una auditoría diseñada para Multiexport Foods S.A., que contempla:
► Foco en control interno, con la experiencia de un equipo que ya posee el conocimiento de las áreas de riesgo
► Énfasis en soluciones sustentables para apoyar proactivamente los objetivos de Multiexport Foods S.A.
► Transmitir confianza al mercado sobre sus estados financieros y gestión
► Abordar efectivamente las oportunidades y desafíos existentes
► Independencia y objetividad absoluta del proceso
Nuestros valores guían nuestras acciones. Promovemos que nuestros profesionales desarrollen su labor bajo los preceptos de la integridad, la
pasión por la excelencia, y coraje para comunicar en forma oportuna y transparente.
Desde ya, quedamos a su disposición para profundizar cualquier tema incluido en nuestra propuesta de servicios profesionales.
Saludamos atentamente a usted,
EY Ltda.
José Paredes F.
2 © EY All Rights Reserved

Índice
► Contexto
► Alcance
► Enfoque
► Metodología
► Cronograma y equipo
► Credenciales
► Premisas y honorarios
► Anexos
► Independencia
► Calidad de servicio
► Herramientas y soporte tecnológico
► Programa de trabajo detallado

Contexto
Situación actual
► Uno de los temas que afecta a la industria salmonera, es la alta regulación en aspectos sanitarios. Producto de la crisis sanitaria que
sufrió la Industria Salmonera en Chile originada por el virus ISA durante los años 2008, 2009 y mediados de 2010, la industria ha
experimentado un gran número de cambios en las exigencias sanitarias y regulaciones por las modificaciones a la Ley General de Pesca
y Acuicultura (LGPA), por lo tanto, el cumplimiento de estas regulaciones pasa a tomar un rol relevante dentro de la sociedad, además
que ha generado una disminución de los márgenes de explotación, producto de los mayores costos tales como nuevas inversiones en
activos fijos (silos para el tratamiento de la mortalidad) y una estructurada planificación de siembras (barrios)
► Otra temática es el justo valor de los activos biológicos. Las empresas salmoneras producto de la aplicación de las normas IFRS en
Chile, han debido valorizar sus activos biológicos, al valor justo, conforme al valor razonable, menos los costos estimados al punto de
cosecha. El crecimiento es llevado a resultados del ejercicio en el margen de operación
► El control de la biomasa mantenida en el agua es uno de los factores críticos para las empresas salmoneras, por lo que cobran suma
relevancia los procedimientos de control establecidos sobre la biomasa, de agua dulce y agua salada, además del análisis de índices
claves tales como tasas de mortalidad, factores de conversión y densidades de los centros de cultivos
► El gran volumen de productos y sus derivados hacen que aspectos como el costeo de los productos y el control físico sean claves para
asegurar un adecuado control sobre los mismos
► El traslado de activos entre los distintos centros de cultivos es habitual en la industria, por lo tanto es de suma relevancia el control físico
y contable de Propiedad, Planta y Equipos
► Producto de los cambios regulatorios promulgados últimamente en Chile, las concesiones de acuicultura han experimentado variaciones
en sus valores comerciales dependiendo de las cercanías a los barrios de interés de cada sociedad. En razón de lo anterior, la SVS ha
solicitado información al respecto a las empresas salmoneras actualmente inscritas en su registro de valores
EY es un socio relevante para su negocio, comprometido a entregar servicios integrales y

adecuados a sus necesidades, con los más altos estándares de calidad. EY establece relaciones
de confianza de largo plazo, genera valor para sus clientes y el mercado a través de capacidades,
conocimientos, tendencias y experiencias tanto locales como globales

Contexto
Diferenciadores para exceder sus expectativas
Equipo de trabajo de excelencia Independencia profesional y calidad

Contamos con expertos locales e internacionales que aportan al desarrollo de la Somos el socio adecuado para poder evaluar de forma objetiva y sin prejuicios las
auditoría y su negocio en materias relevantes para Multiexport Foods S.A., un mejores alternativas para Multiexport Foods S.A. Nuestras estrictas políticas
ejemplo de ello es que contamos con un grupo de asesores tributarios reconocidos permiten a EY ofrecer un punto de vista independiente, caracterizado por una alta
en la industria local, quienes pueden orientarlo frente a las exigencias de la nueva prolijidad, calidad y sentido de responsabilidad, que aporta valor al accionista y
Reforma Tributaria y consultores en riesgo, TI y negocio, capaces de brindar un confianza al mercado
servicio adecuado a sus necesidades
Conocimiento de la industria Gestión de riesgo y proactividad
Profesionales con experiencia comprobada en la industria, conocemos la Conocemos sus riesgos y vamos a aplicar metodologías de gestión que
información relevante para mantener los registros del libro físico actual y futuro, las asegurarán que las actividades se prioricen adecuadamente y se entregue un valor
estrategias de coberturas, los controles y los registros contables necesarios para real. Contamos con una plataforma EY Canvas (desarrollado por EY) que permite
llevar a cabo la contabilidad de Multiexport Foods S.A. monitorear y reportar los avances del proyecto en tiempo real, identificando riesgos
a tiempo, actuando en forma oportuna e informando proactivamente a la alta
administración y anticipando posibles problemas
Entendimiento del negocio
Conocemos y entendemos su negocio, sus desafíos y oportunidades, aportamos,

gracias a experiencia local y global, las prácticas líderes de mercado y las últimas Proceso de transición sin sobresaltos
tendencias, aplicando estándares y modelos que han sido probados con éxito en
empresas similares, como: Marine Harvest Chile S.A., Productos del Mar
Ventisqueros S.A., Cermaq Chile S.A. y Acuimag S.A., entre otras. En EY ejecutamos un proceso de transición de auditor que permite mitigar riesgos,
asegurar una continuidad sin sobresaltos, y utilizar eficientemente los recursos de
Multiexport Foods S.A. Nuestra metodología incorpora mejores prácticas probadas
Énfasis en los controles Internos con éxito en diversas experiencias, estas incluyen reuniones previas con el auditor
saliente y personas claves de la empresa, así como una duplicación de las
La Auditoría de EY provee un enfoque de trabajo con foco en la evaluación de los funciones de auditoría, durante la transición, para asegurar consistencia y
procesos y controles internos de Multiexport Foods S.A. que afectan los estados continuidad
financieros. Considerando los constantes desafíos que enfrenta la empresa, las
exigencias de eficiencia y productividad, nuestro enfoque asegura un seguimiento
permanente y una visión de las necesidades futuras asociadas a los procesos
financieros

Contexto
Conocimiento sectorial de vanguardia
Cambiando de consumo a experiencia: Americas retail report: The new American

Ganar en el comercio minorista omnicanal dream redefines retail
Las empresas deben crear una experiencia exclusiva Publicación que analiza distintos aspecto del retail en
para el consumidor en todos los canales comerciales, de EE.UU. En esta edición se busca comprender la caída en
lo contrario corren el riesgo de convertirse en el tráfico de las tiendas
irrelevantes para el consumidor; mientras que el
comercio electrónico sigue siendo una gran amenaza
para los minoristas y los fabricantes, no es el fin de la
venta del retail, es más bien el catalizador de la
evolución de la venta al por menor
Tomando mejores decisiones más rápido Margin unlocked

Las empresas que toman decisiones eficaces Los márgenes en las compañías de productos de
rápidamente tienen más probabilidades en el nuevo consumo han estado bajo presión. En una encuesta a
contexto mundial. El reporte, basado en entrevistas a 180 ejecutivos del sector, éstos afirman que desde hace
ejecutivos de la industria de retail de y productos de tres años es cada vez más difícil mantener o hacer crecer
consumo, da cuenta de cómo hacerlo los márgenes operacionales de sus compañías
Una mirada más profunda la nueva norma Entregando innovación más ágil: la
de reconocimiento de ingresos – creación de valor a partir de la colaboración
empresas de retail y productos de con los empresarios en el comercio
consumo minorista
Las compañías podrías tener que cambiar ciertas Los procesos de innovación tradicionales internos están
prácticas de reconocimiento de ingresos como resultado siendo desafío. Las compañías de retail necesitan
de la nueva norma de reconocimiento de ingresos identificar un ecosistema de socios emprendedores,
emitida conjuntamente por la Junta de Normas de desarrollar jugadas específicas de rápida de innovación y
Contabilidad Financiera (FASB) y el Consejo de Normas potenciar un enfoque más "ágil" en la creación de
Internacionales de Contabilidad (IASB). La nueva norma oportunidades de innovación y de crecimiento
sustituirá a prácticamente toda la guía existente de
ingresos bajo US GAAP e IFRS

Índice
► Contexto
► Alcance
► Enfoque
► Metodología
► Credenciales
► Anexos
► Independencia

Alcance
Consultoría*
Consultoría de negocios
Servicios adicionales
de auditoría Consultoría tributaria
Asesoría para la emisión de títulos
Auditoría en bolsas extranjeras y locales Consultoría en transacciones
estándar Asesoría tributaria permanente
Soporte en aperturas bursátiles Gestión avanzada de
Estados financieros
clientes
Cumplimiento tributario Prevención e investigaciones de
(Impuesto renta) fraude
Inventario físico de existencias Consultoría en riesgos y
Tecnologías e Informática tesorería
Evaluación de modelos de riesgo
Auditoría de procesos Internos Consultoría en capital
Asesorías en derivados financieros humano
Asesoría de servicios contables y financieros
(por ejemplo, Operación Renta 2015)* Consultoría en sostenibilidad
Consultoría en tecnologías
de la información
Dentro del alcance
Fuera del alcance
Fuera del alcance
* Sujeto a evaluación por conflictos de independencia

Alcance
Organizacional Funcional
El alcance organizacional del servicio, desde la perspectiva de Los informes requeridos por Multiexport Foods S.A.. y Subsidiarias
empresas consideradas, contempla las siguientes sociedades: son los siguientes:
Sociedades Chile Informe Auditoría anual al 31 de diciembre de 2015 para Multiexport Foods
► Multiexport
Foods S.A. y Subsidiarias S.A.:
Opinión de auditoría en base a IFRS para los estados financieros consolidados de
Multiexport Foods S.A. Estados financieros resumidos según lo requerido por la
SVS para las sociedades subsidiarias directas
Informe revisión financiera interina al 30 de junio de 2015 para Multiexport

Foods S.A.
Informe de los estados financieros, indicando que fueron revisados en base a IFRS
para Empresas Multiexport Foods S.A. , la fecha de entrega según plan de la
auditoría tentativo será en julio de 2015.
Informe Circular N° 979:

Informe respecto del cumplimiento de la Circular 979 de la Superintendencia de
Valores y Seguros para Empresas Multiexport Foods S.A. , la fecha de entrega
será en conjunto con nuestra opinión de Auditoría al 31 de diciembre de 2015.
Informe con recomendaciones de control interno:

Observaciones y recomendaciones destinadas a mejorar los procedimientos
administrativo-contables, el sistema de control interno, las políticas contables y los
sistemas de información a la administración de las sociedades de Multiexport
Foods S.A. Este informe será enviado a la Dirección en noviembre de 2015, con
el objeto de que la administración tome conocimiento antes del cierre del ejercicio.
Informe Oficio Circular N° 823 de la SVS
Informe con observaciones de revisión tributaria

Índice
► Contexto
► Alcance
► Enfoque
► Metodología
► Credenciales
► Anexos
► Independencia

Enfoque de auditoría
El compromiso de EY es prestar un servicio de acuerdo a los intereses comunes del mercado, para mejorar la confianza e
identificar las áreas de riesgo, para ello hemos volcado nuestra experiencia local y global en un enfoque de auditoría mejorado,
diseñado para nuestros clientes, soportado por una nueva plataforma llamada EY Canvas:
La confianza del inversionista En nuestra Firma globalmente integrada,

depende de factores como una excelente Alta calidad y única entre las Big Four, hemos invertido
información financiera y una auditoría profesionalismo en las personas, procesos y tecnologías,
confiable obteniendo como resultado una nueva
experiencia de auditoría
Los riesgos son cada vez más complejos
y la velocidad de los cambios es cada vez La Esto nos dará una auditoría de clase
Auditoría Conocimiento
mayor del negocio mundial, coherente y basada en nuestra
de EY
conectividad, capacidad de respuesta y
Han surgido preguntas fundamentales en perspectiva
torno al rol y la importancia de la
auditoría, que se traducen en un alto nivel
Conectividad y
de escrutinio en torno a la calidad, la colaboración
normativa y los servicios que prestamos
Nuestra nueva
plataforma, EY Canvas,
permite priorizar
el plan de auditoría
según riesgos

La auditoría de alta calidad de EY se traduce en foco, adecuada

priorización y capacidad de respuesta a través de todo el proceso:
Alta calidad y ► El diseño de nuestra herramienta de auditoría ayuda a los equipos de auditoría
profesionalismo a mantenerse enfocados en el riesgo
► Hemos desarrollado una plataforma escalable, confiable y fácil de usar que
ayuda a nuestros equipos de auditoría a enfocarse en los riesgos y problemas
que permitan encontrar soluciones en forma rápida
La ► El sistema de análisis para la totalidad de los grupos de datos nos ayuda a
Conocimiento entender mejor el negocio y los riesgos y, a identificar anomalías
Auditoría
de EY del negocio ► La herramienta EY Canvas se configura automáticamente de acuerdo a la
estructura de cada cliente, preparando un listado de los requisitos y el sector
donde opera
► Metodología consistente en todo el mundo, nos permite ofrecer coherencia en
nuestras auditorías de grupos
Conectividad y ► Condensada para entidades no complejas y empresas privadas
colaboración
Evaluamos y analizamos el 100% de la

información relevante para la auditoría

La experiencia de auditoría de EY se traducirá en diálogos más

significativos entre nuestros equipos y, a partir de esto, entregaremos
una valiosa visión de negocios sobre la auditoría realizada
Alta calidad y
profesionalismo ► Nuestros equipos de trabajo establecerán con usted diálogos profundos y
significativos
► Pondremos a su disposición valiosos entregables como resultado de la
auditoría.
La
Auditoría Conocimiento ► Discutiremos nuestra visión de sus procesos de negocio y controles que surjan
del negocio de nuestro trabajo analítico
de EY
► El hecho de estar más enfocados en el sector, significa que el equipo de
auditoría asignado estará más preparado para trabajar en el contexto de su
mercado y sector específicos
► Además de los informes necesarios, recibirá una opinión confidencial del equipo
Conectividad y de auditoría:
colaboración
► Observaciones relativas al negocio, surgidas del análisis realizado
► Comparar sus procesos y políticas de información con la competencia
► Observaciones respecto de las unidades de negocio en su grupo

EY Canvas, como plataforma de investigación, acorta nuestros tiempos de

respuesta y asegura un proceso eficiente y transparente.
Alta calidad y ► Una herramienta de investigación mejorada y con nuevo diseño y la capacidad de
profesionalismo entregar respuestas más rápidas en relación a materias técnicas
► Esta plataforma de investigación implica acceder con mayor rapidez a consejos e
instrucciones técnicas
► Permite a los equipos de auditoría trabajar en conjunto con expertos de EY en todo
La el mundo
Auditoría Conocimiento
► EY Canvas nos entrega información en tiempo real del estado del proceso de
de EY del negocio
auditoría y los problemas asociados
► Tendrá acceso compartido a un portal en línea para intercambiar y monitorear las
solicitudes a su equipo de trabajo
► Colaboración directa a través de nuestra plataforma de auditoría con su equipo de
Conectividad y auditoría interna, en las áreas en las que colaboran con nosotros
colaboración ► Nuestras herramientas se encuentran disponibles en plataformas de dispositivos
móviles
Entregamos retroalimentación en
tiempo real sobre los avances y
hallazgos de la auditoría

Índice
► Contexto
► Alcance
► Enfoque
► Metodología
► Credenciales
► Anexos
► Independencia

Metodología de trabajo
Nuestra metodología de trabajo (“Global Audit Methodology”, o “GAM”), a diferencia de otras metodologías usadas, está altamente
orientada a la identificación y evaluación de los riesgos existentes en procesos y controles. Esta metodología permite a la
compañía fortalecer sus procesos y disminuir la probabilidad de errores en las representaciones proporcionando un mayor valor a
nuestros clientes, al mismo tiempo recoge los riesgos de negocio, procesos y sistemas de información, para una auditoría
eficiente y que identifique situaciones de valor agregado para el cliente, se resume en las siguientes cuatro etapas:
Planeación e
Estrategia y evaluación
identificación de los Ejecución Conclusión y reporte
de riesgos
riesgos
► Comprensión del negocio y ► Identificación y ► Ejecución de pruebas ► Preparación de resúmenes de

del entorno de TI Comprensión de flujos de sobre: diferencias de auditoría y
► Evaluación del ambiente de transacciones y controles ► Controles deficiencias de control
control interno ► Diseño de pruebas de ► Pruebas de asiento de ► Ejecución de revisión final
► Identificación de posibles control diario general sobre los estados
riesgos en dimensiones ► Evaluación inicial de ► Procedimientos de
financieros
analizadas riesgo combinado fraude ► Preparación de revisiones,
► Identificación de ► Procedimientos
aprobaciones generales y
revelaciones significativas sustantivos y generales documentos finales de reporte
en los estados financieros de auditoría al cliente
► Comprensión del proceso
de evaluación de la
administración
Gestión de la auditoría (EY Canvas, comunicación continua y reuniones periódicas de avance)

Planeación e identificación de riesgos
Detalles de actividades para esta etapa: Etapa
► Confirmar el alcance de los servicios y requerimientos estableciendo una estrategia de

auditoría que incluya áreas de interés de la dirección de la empresa y el Comité de Auditoría,
formalizando los resultados a través de la aceptación/conformidad del cliente
► Definir, en conjunto con el cliente, las actividades requeridas para facilitar el proceso de
transición (ver anexo Programa de trabajo detallado)
► Establecer una agenda de trabajo con Auditoría Interna (ver anexo Programa de trabajo Entregables
detallado)
► Presentación al
► Comprender el negocio, evaluar los controles internos para sus procesos relevantes, Comité de Auditoría de
la planificación de la
incluyendo análisis financiero, entorno de control, procesos críticos y riesgos (fraudes,
auditoría indicando
operacional, tecnología, contable y normativo entre otros) y priorizar focos de análisis hitos, focos de trabajo
► Comprender la complejidad del entorno de TI y determinar la participación de profesionales y entregables en línea
con los requerimientos
de TI del cliente
► Determinar “Planning Materiality”, “Error Tolerable” e importe nominal para el SAD (Summary
of Audit Differences)
► Identificar las entidades, cuentas y hallazgos significativos, así como las aseveraciones
relevantes que caracterizan a cada elemento de los estados financieros
► Evaluar procesos específicos críticos de la empresa por parte de especialistas técnicos

Estrategia y evaluación de riesgos
► Identificar y comprender los procesos importantes del negocio (definido como el conjunto de
transacciones y controles que conduzcan a la formación de una cuenta o revelación
significativa) y los sistemas de TI que los soportan (ver anexo Programa de trabajo detallado)
► Entender el grado de dependencia de estos procesos en los sistemas de TI, la complejidad
de los sistemas y el nivel de los controles de aplicación (controles de nivel de proceso)
► Ejecutar recorridos para el entendimiento de procesos específicos y significativos (en los Entregables
estados financieros) e identificar riesgos existentes
► Identificar y documentar la existencia de controles que mitiguen los posibles riesgos ► Presentación de
estrategia de
identificados y evaluar su diseño (paso a paso)
evaluación de riesgos
► Seleccionar los controles a probar que permitan mitigar los riesgos de cada aseveración y avances
significativa de los estados financieros
► Hacer una evaluación combinada del riesgo inherente y de control (CRA, Combined Risk
Analysis) para cada aseveración relevante y así determinar la naturaleza, oportunidad y
alcance de los procedimientos sustantivos
► Diseño de la naturaleza, oportunidad y alcance de los procedimientos sustantivos para
verificar las aseveraciones relevantes de las cuentas y revelaciones importantes
► Reunión ampliada de planificación de auditoría (TPE, Team Planning Event)
► Definir nuestra estrategia inicial de auditoría

Ejecución
► Realizar procedimientos indagatorios y analíticos con áreas críticas para la elaboración del
informe de revisión intermedia, adicionalmente, analiza las transacciones más importantes
del primer semestre y su respectiva consolidación
► Ejecutar pruebas sobre controles existentes
► Reunión ampliada de revisión de la estrategia y programa sustantivo de auditoría (PIE, Post
Entregables
Interin Event)
► Ejecutar pruebas de asientos de diario y otros procedimientos de fraude ► Emisión de Estados
Financieros
► Actualizar pruebas sobre controles e ITCGs intermedios al 30 de
► Ejecutar procedimientos sustantivos de auditoría (cédulas sumarias y desarrollo del programa Junio de 2015 (Ago.
2015)
de auditoría)
► Revisión de impuestos a la renta y diferidos ► Informe a la
Administración
► Ejecutar procedimientos generales de auditoría Empresas Multiexport
Foods S.A.(Carta de
► Desarrollar y ejecutar programa de procedimientos en respuesta a circular N°979 de la SVS
control Interno – Sep.
2015)

Conclusión y reporte
► Preparar el resumen de diferencias de auditoría

► Ejecutar una revisión final general de los estados financieros
► Preparar SRM (Summary Review Memorandum)
► Completar revisión y aprobaciones
► Preparar y entregar comunicaciones al cliente
Entregables
► Completar documentación que pudiese faltar y archivar el compromiso
► Presentaciones al Comité
► Revisión independiente de la auditoría (EQR, Engagement Quality Review) de Auditoría y Alta
Administración
► Informe Auditoría anual al
31 de diciembre de 2015
para Empresas Multiexport
Foods S.A.(Mar. 2016)
► Informe Circular 979 para
las soc. inscritas en la SVS
(Mar. 2016)
► Informes Oficio Circular N°
823 (555) de la SVS (Mar.
2016)
► Informe con observaciones
de revisión tributaria (Nov.
2015)

Índice
► Contexto
► Alcance
► Enfoque
► Metodología
► Credenciales
► Anexos
► Independencia

Cronograma
Trimestres
Actividades
Q2 Q3 Q4 Q1
Planeación e identificación de los riesgos
1 Conocimiento del negocio
2 Identificación aspectos relevantes
3 Estrategia de auditoría
Estrategia y evaluación de riesgos
1 Evaluar riesgos
2 Realizar recorridos
3 Diseñar procedimientos
Ejecución
1 Pruebas de controles internos
2 Riesgos en procesos y procedimientos
3 Informe de control interno
Conclusión y Reporte
1 Revisión de Estados Financieros
2 Observaciones de auditoría
3 Revisión final y reportes

Gestión de la auditoría
Reuniones de avance
Presentaciones al directorio o comités

Equipo de trabajo
Dirección de la Auditoría Aseguramiento de la Calidad

► Socio EY Líder Auditoría – José Paredes ► Socio EQR – Horacio Bustos
Red Global de Expertos

Centros Especializados
de Industria de EY Auditoría Áreas de apoyo
Pool Global de CONSULTORÍA TRIBUTARIA
► Socio – Jorge Vargas
Talentos ► Gerente Senior Auditoría – Hugo Tapia ► Gerente – Miguel Ángel Alvear
INDUSTRIA FINANCIERA
Expertos en materias ► Socio – Rodrigo Leiva
específicas
ADVISORY
► Socio – Andrés Acuña
► Gerente – Paola Paredes

Equipo para el proyecto
José Paredes Horacio Bustos Rodrigo Leiva
? ? ?
jose.paredes@cl.ey.com g.horacio.bustos@cl.ey.com rodrigo.leiva@cl.ey.com
Socio de Assurance de EY Chile, está a cargo Socio de Assurance de EY Chile, a cargo de la Socio de Consultoría para la Industria Financiera
de la oficina de Puerto Montt. Ha ejercido su oficina de Concepción de la Firma. Cuenta con EY Chile. Cuenta con más de 12 años de
profesión por más de 30 años. más de 30 años de experiencia. experiencia.
Se ha desempeñado como académico en la Posee una amplia trayectoria como docente en Sus principales áreas de conocimientos son la
Escuela de Contadores Auditores de Santiago, las universidades de Concepción, del Bío Bío y valoración de instrumentos financieros y
la Universidad de Concepción y la Universidad San Sebastián, particularmente en cátedras derivados y, la evaluación de infraestructuras de
de Temuco. relacionadas con Contabilidad y Auditoría. administración de riesgo, de instituciones
financieras. También revisiones de metodología
Se ha desempeñado especialmente en lo que Su experiencia se focaliza en el área de de valuación de productos financieros,
respecta a auditorías de estados financieros y evaluación del sistema de Control Interno y específicamente instrumentos derivados en
asesorías a diversas compañías multinacionales revisión y validación de saldos presentados en mercados emergentes, implementación y
y nacionales. estados financieros para emitir opinión de revisión de contabilidad de productos derivados
auditoría. de acuerdo a la normativa contable bajo Chile
Ha asesorado a empresas como: Marine GAAP, US GAAP, e IAS 39.
Harvest Chile S.A., Cermaq Chile S.A., Sus principales áreas de acción son la industria
Productos del Mar Ventisqueros S.A., Cultivos Naviera, Minera, Forestal y Pesquera, prestando Ha participado en varios proyectos de
Marinos Chiloe S.A., Cultivos Yadran S.A., servicio a diversas compañías entre las que implementación y evaluación de riesgo para
Acuimag S.A., Salmones Antártica S.A., ESSAL destacan; Celulosa Arauco y Constitución, instituciones financieras, de energía y minería.
S.A., Grupo Feria de Osorno, Salmofood, Bosques Arauco, Industria Chilena de Alambre,
Congelados del Pacifico, Akva Group S.A., entre Astilleros y Maestranza de la Armada, Papeles Dentro de los clientes a los que ha prestado
otras. Bío Bío, Empresa Nacional del Carbón, servicios se encuentran ABN AMRO, Banco Itaú,
Pesquera Alimar y Pesquera Bío Bío, entre Santander, BBVA, Banco de Chile, Citibank,
otras. Codelco, Compañía de Minas Buenaventura,
EuroAmérica Seguros de Vida y Corredora de
Bolsa y Dole Foods, entre otras.

Jorge Vargas Andrés Acuña Hugo Tapia
? ? ?
jorge.ignacio.vargas@cl.ey. andres.acuna@cl.ey.com hugo.tapia@cl.ey.com
com
Socio de Consultoría Tributaria de EY Chile. Ha Socio de Consultoría en Tecnología y Seguridad Gerente de Assurance de EY Chile. Posee más
ejercido su profesión por más de 25 años, Informática de EY Chile, experto en riesgos de 10 años de experiencia, especialmente en la
participando en numerosas auditorías tributarias tecnológicos. Ha ejercido su profesión por más industria salmonera.
en empresas de diversos sectores. de 20 años.
Su experiencia se focaliza en auditorías,
Su experiencia se focaliza en asesorías del área Ha realizado auditorías y asesorías a empresas conversión de estados financieros desde las
impositiva, habiendo desarrollado auditorías de diversos rubros, tales como: manufactureras, normas contables locales a IFRS y asesorías a
diversas industrias como la forestal, bancaria, retail, bancos, intermediarios financieros y diversas empresas nacionales e internacionales,
minera, servicios, industrial, manufacturera, seguros, entre otras. Cuenta con amplia experiencia técnica en
compañías de seguros, administradoras de materias financiero-contables y en auditorías a
fondos de pensiones, compañías navieras y Dentro de los clientes a los que ha prestado empresas en la industria del salmón; él tendrá a
retail, entre otras. servicios se encuentran importantes compañías su cargo la supervisión de la ejecución del
tales como: Codelco Chile, Banco Estado, Coca trabajo en terreno y mantendrá informado al
Actualmente es parte del equipo de Auditoría Cola Company, Entel PCS y Royal & Sun socio a cargo del desarrollo del trabajo y de
Tributaria en Santiago y responsable de la Alliance Seguros Chile. cualquier dificultad encontrada. Ha participado
misma área para la zona sur con oficinas en en numerosas auditorías a diversas empresas
Concepción y Puerto Montt. Participa Ha dirigido importantes proyectos de Consultoría tales como: Marine Harvest Chile S.A.,Productos
activamente como expositor en conferencias en Tecnologías entre los que se encuentran del Mar Ventisqueros S.A., Pesquera Yadrán
empresariales en la Cámara de la Producción y evaluaciones de áreas informáticas, S.A., Salmones Magallanes S.A., Salmofood
el Comercio de Concepción (CPCC), desde el participación en proyectos de selección e S.A. Wavemaster Chile S.A., AkvaGroup Chile
año 2006. implementación de tecnologías de información. S.A., Quintana WellPro Ltda, DSM Nutritional
Su experiencia también incluye la planificación, Product Chile S.A., Compañía Nacional de
diseño y ejecución de Técnicas de Auditoría Telefonos, Telefonica del Sur S.A.
Asistida por Computador (CAAT’s).

Miguel Ángel Alvear Paola Paredes
? ?
miguel.alvear@cl.ey.com paola.paredes-fuentes@cl.ey.com
Gerente de Consultoría Tributaria de EY Chile. Gerente del área Advisory de EY Chile, experta
en el área de sistemas.
Durante su desarrollo profesional ha participado
en numerosas auditorías y asesorías tributarias Ha trabajado en la firma por más de 7 años,
a diversas empresas tales como: Cdrmaq Chile trabajando con importantes empresas de
S.A., Marine Harvest Chile S.A., Pesquera distintos rubros.
Yadrán S.A., Salmones Llanquihue S.A.,
Salmones Cupquelan S.A., Negocios Integrales Posee amplia experiencia en el área
S.A., Pesquera Messamar S.A., ESSAL S.A., computacional, dirección de importantes
Clínica Los Andes de Puerto Montt S.A., proyectos de consultorías en Tecnologías de
DeLaVal S.A., Akva Chile S.A., Unisur Alimentos Información y auditorias de sistemas en una
Ltda., Cooperativa Agropecuaría Chiloé Ltda., amplia gama de industrias y plataformas
Congelados del Pacifico S.A., Terranova computacionales.
Internacional S.A., Andinos S.A., Gasco Sur S.A.
Ha atendido a grandes compañías entre las que
Adicionalmente ha desarrollado actividades de: destacan: Coca Cola Embonor, Marine Harvest,
Fusiones de Sociedades, Auditorías de Productos Fernández S.A, Bolsa de Comercio
compras, Reestructuraciones de Sociedades, de Santiago, entre otras.
Outsourcing Tributario.

Índice
► Contexto
► Alcance
► Enfoque
► Metodología
► Credenciales
► Anexos
► Independencia

Experiencias locales en servicios de Auditoría
En los últimos 5 años
Marine Harvest Chile S.A. Trusal S.A.
Cermaq Chile S.A. Acuimag S.A.

Clientes en Salmones Pacific Star S.A. Salmones Friosur S.A.
la Industria
Pesquera Yadrán S.A. Invertec Pes. Mar. de Chiloé S.A.
Productos del Mar Ventisqueros S.A. Salmones Antártica S.A.
AES Gener Empresas CMPC Paz Corp
Banco de Chile Empresas Polpaico Quiñenco
Otros Banco Estado Enersis Rabobank
clientes Banco Falabella Grupo Claro Redbanc
locales BTG Pactual Grupo Sura Telefónica
Codelco I.M.Trust & Co Ultramar
Compass Group Larrain Vial Enami

Índice
► Contexto
► Alcance
► Enfoque
► Metodología
► Credenciales
► Anexos
► Independencia

Premisas
► Nuestros honorarios presentados no incluyen los gastos de traslado y estadía de nuestros profesionales dentro y fuera de la ciudad de
Puerto Montt, asociados a traslados y estadías por inventarios, visitas a centros de cultivos y las plantas de proceso, además de la
ejecución de procedimientos en la subsidiaria ubicada en Miami.
► Nuestros honorarios consideran que durante 2015 no se originarán cambios significativos en los negocios, transacciones o requerimientos
legales o estatutarios distintos a los disponibles al momento de ser presentada esta propuesta de trabajo.

Índice
► Contexto
► Alcance
► Enfoque
► Metodología
► Credenciales
► Anexos
► Independencia

Políticas de Independencia
Dado que esta cotización nos fue solicitada con cierta urgencia y, entendiendo la importancia que tiene para ustedes contar con
nuestra proposición de trabajo, es que hemos accedido, excepcionalmente, a enviar esta propuesta. Para ello hemos considerado la
información parcial disponible sobre sus operaciones. Para ratificar esta proposición, deberemos efectuar indagaciones que podrían
modificar el alcance y los honorarios propuestos. Asimismo, nuestra propuesta está sujeta a la ratificación de sus supuestos
fundamentales a través de una reunión con el Directorio de Multiexport Foods S.A.
Además, queremos destacar que no podemos aceptar la Auditoría de Multiexport Foods S.A. sin antes haber completado los
procedimientos que nos permiten asegurar nuestra independencia. Si, durante esta evaluación, fuese identificado algún conflicto que
pueda impactar nuestra objetividad e independencia, mantenemos el derecho de no aceptar esta auditoría.

Índice
► Contexto
► Alcance
► Enfoque
► Metodología
► Credenciales
► Anexos
► Independencia

Calidad de servicio
Evaluación de calidad de servicio

► Nuestro enfoque incorpora frecuentes solicitudes de retroalimentación por parte de nuestros clientes, tanto formales como informales. Esto
se debe a que la calidad en nuestros servicios es nuestro principal objetivo. Creemos en tratar los temas específicos que importan a cada
uno de nuestros clientes y tenemos un genuino interés –y compromiso– en fomentar mejoras. El atender a nuestros clientes basados en sus
necesidades particulares, nos permite entregar un servicio de la más alta calidad. Para asegurarnos de cumplir con los altos estándares que
nos imponemos –y que nuestros clientes se merecen– en EY hemos establecido el proceso de Evaluación de Calidad de Servicio
(Assessment of Service Quality – ASQ). Llevamos a cabo entrevistas anuales de ASQ con los principales ejecutivos y monitorearemos de
cerca la calidad del servicio que les estamos entregando a través de la auditoría
► El resultado de cada una de estas encuestas se entrega por escrito al equipo de atención al cliente y a los líderes de nuestra Firma. En el
caso de que identifiquemos algunos temas, co-desarrollaremos, en conjunto con ustedes, un plan de acción a seguir para facilitar la
resolución eficiente y efectiva de ellos
► Estamos comprometidos con la satisfacción de nuestros clientes por nuestro trabajo y utilizaremos resultados del ASQ, así como cualquier
otra retroalimentación informal que hayamos recibido de parte de ustedes durante el año, para ayudarnos a mejorar en nuestro rendimiento
Control de calidad a los proyectos

► Como parte de nuestra metodología, se requiere una revisión de calidad para todos los proyectos, así como se requiere también la firma del
socio revisor independiente previo a otorgar nuestro permiso al cliente para utilizar nuestro reporte de auditoría
► El proceso de control de calidad a los proyectos nos ayuda a asegurar que el equipo de trabajo ha llevado a cabo los procedimientos
requeridos por las políticas de la Firma y por los estándares de auditoría
Revisión de calidad de la Auditoría (Audit Quality Review – AQR)

► Las políticas de EY incluyen un proceso de AQR para todos los países cada año. Durante este proceso, se seleccionan proyectos de
auditoría de cada país, los cuales se revisan de manera independiente por profesionales de otra oficina. Gracias a este proceso, nuestra
Firma controla la consistencia en la aplicación de nuestra metodología y políticas y, asimismo, promueve mejoramientos de la calidad de
nuestro trabajo

Índice
► Contexto
► Alcance
► Enfoque
► Metodología
► Credenciales
► Anexos
► Independencia

Herramientas y soporte tecnológico
Tecnología Descripción Beneficio para el cliente

Plataforma de auditoría basada en nuestra metodología
Nuestros profesionales cuentan en tiempo real con la misma evidencia
GAMx e EY global de auditoría. Conectada a internet, permite una
para realizar, documentar y revisar información de auditoría, sin
Canvas documentación y revisión de los trabajos de auditoría en
importar las distancias geográficas nacionales o internacionales
tiempo real
Esta herramienta permite que se analicen a nivel global y específico los
asientos contables, por lo cual se puede informar de manera oportuna
EY Global Software utilizado en la preparación y análisis de
sobre hallazgos relativos al proceso de confección de estados
Analytics registros contables
financieros como: asientos sin glosas, registros descuadrados, cuentas
contables sin movimientos, información incompleta, entre otros
EY EAGLe Optimiza los tiempos de los profesionales del cliente e EY, puesto que
(Enhanced analiza todos los registros contables en nuestros computadores.
Herramienta utilizada en la preparación y análisis de
Analysis of the Gracias a esta herramienta la compañía puede conocer situaciones de
información contable y financiera
General interés respecto de segregación de funciones, enfoque en revisión de
Ledger) asientos inusuales, problemas de corte, etc.
Software utilizado para optimizar diversos
EY AAM (Audit Elimina el sesgo en los procedimientos de muestreo para
procedimientos básicos para cuentas por cobrar, cuentas
Analytics procedimientos en los rubros de cuentas por cobrar, cuentas por pagar
por pagar e inventarios. Utiliza los informes financieros
Module) e inventarios
de SAP u otro sistema para generar la información
Favorece un procedimiento de muestreo sin sesgos, que incrementan
EY Microstart Software utilizado para determinar muestras estadísticas nuestra independencia respecto de los resultados obtenidos en los
procedimientos
Software utilizado para manipular informaciones
Optimiza los tiempos de los miembros del cliente e EY, al permitir la
ACL electrónicas de forma eficiente, independientemente del
organización y análisis de información
tamaño del archivo
Permite detectar datos de manera fácil y rápida, permite combinar
Software utilizado por el área de Fraude de EY para el distintas fuentes de datos y cuadros de información para identificar
Tableau
análisis de datos de manera rápida y en gran volumen situaciones relacionadas con fraude durante la auditoría en los procesos
críticos
Herramienta que permite evaluar la estrategia de revisión
EY Control Evaluar continuamente la combinación de controles que la Corporación
de controles de auditoría, incluyendo oportunidades de
Review Tool ha implementado para los procesos principales del negocio
mejora en la identificación de controles de la Corporación

Índice
► Contexto
► Alcance
► Enfoque
► Metodología
► Credenciales
► Anexos
► Independencia

Programa de trabajo detallado
Proceso de transición
Hemos utilizado nuestro conocimiento para preparar un plan de transición preliminar, enfocado en sus temas claves.
El equipo de trabajo adaptará nuestra metodología de transición para cubrir sus necesidades. Les entregaremos una transición fluida
y bien pensada, que no compromete en nada la calidad. El resultado será un menor esfuerzo requerido por su administración y
personal, dándoles así más tiempo para enfocarse en el negocio.
En la siguiente tabla se presenta un resumen de las actividades requeridas para facilitar el proceso de transición:
Estado/Plazo Consideraciones Beneficio para el cliente

Dentro de una El
cliente debe comunicar a través de un
Inicio
del trabajo de EY como nuevo auditor lo que
1 semana de tomada hecho relevante a la SVS el cambio de
permite evitar ineficiencias en la auditoría
la decisión auditores
EY iniciará un proceso para efectuar una Anticipar asuntos importantes que puedan afectar
Dentro de un mes de revisión muy ligera de los asuntos importantes la auditoría y que permite que el nuevo auditor
2
tomada la decisión en la auditoría del cliente en conjunto con la inicie tempranamente el entendimiento de las
otra empresa auditora actualmente en terreno áreas importantes del cliente
Presentar al equipo de trabajo de EY

Desarrollar la estructura del plan de auditoría y
Determinar expectativas de la relación de
temas relevantes
trabajo y protocolos de comunicaciones
Utilizar conocimiento adquirido durante el proceso
Dentro de dos Comunicar el plan de transición al Comité de
de preparación de la propuesta, conversación con
3 meses de tomada la Auditoría
el auditor anterior y ejecutivos para documentar
decisión Coordinar los requerimientos de reportes con
expectativas y áreas de énfasis para el cliente
el equipo de auditoria de las entidades en
Asignar responsabilidades al personal del cliente y
Costa Rica
de EY para cada actividad del plan de transición

Proceso de transición
Estado/Plazo Consideraciones Beneficio para el cliente

Revisar temas contables críticos con la
Reunión de ejecutivos clave del área de Finanzas
administración
con ejecutivos de auditoría de EY para discutir
Revisar temas de reporte
Revisar las A definir una vez aplicación de políticas críticas en las revisiones
Reunión de ejecutivos clave del área
4 políticas contables obtenida información interinas y de fin de año
de Finanzas con ejecutivos de
y temas claves relevante Resolución de asuntos importantes antes del cierre
auditoría de EY para discutir aplicación
de los estados financieros trimestrales evitando
de políticas críticas en las revisiones
retrasos
interinas y de fin de año
Entender el punto de vista que posee

sobre el riesgo el Comité de Auditoría,
permitiéndonos así evitar duplicar el Incluir los desafíos del cliente con el plan de
esfuerzo de auditoría y lograr un auditoría de EY
enfoque y cobertura de la auditoría
coordinado con esa visión
Dentro de dos
Comunicar al directorio nuestras consideraciones
meses de tomada la
Revisar potenciales temas de en temas de independencia
Coordinar con el decisión
independencia, incluyendo otros Indicar nuestro compromiso de comunicar al
Comité de servicios distintos a la auditoría directorio la prestación de cualquier servicio no
5
Auditoría del auditoría en el transcurso del servicio
cliente
Revisar expectativas y protocolos
requeridos por el Comité de Auditoría, Alinear los desafíos del cliente con el trabajo de
incluyendo la pre-aprobación de auditoría de EY
servicios
Trabajarcon el Comité de Auditoría Entregar al Comité de Auditoría el set de

Continuo para definir riesgos desde una herramientas de EY de comité de auditoría y otras
perspectiva amplia comunicaciones

Transacciones y áreas
La mayoría de las clases de transacciones importantes y las áreas que serán evaluadas desde la perspectiva de los controles internos de las
operaciones, así como las cuentas significativas afectadas en las que nos centraremos en nuestra Auditoría, se presentan en la tabla siguiente:
Clase de transacción/procesos Cuentas significativas afectadas
Ingresos por ventas Cuentas por cobrar, cuentas y transacciones intercompañías e ingresos por ventas
Inventarios, gastos anticipados, cargos diferidos y otros activos, cuentas y transacciones

Compras y cuentas por pagar intercompañías, propiedad planta y equipos, activos biológicos, cuentas por pagar, corrientes,
costos de venta y otros gastos por función
Control de peces en agua salada y agua dulce Activos biológicos
Inventario y costeo Inventario, costos de venta
Remuneraciones Costos por remuneraciones, inventarios, otras obligaciones, retenciones por pagar, costo de ventas
Control de Propiedad, Planta y Equipo Activos fijos y depreciación.
Valorización de Intangibles y Plusvalía Intangibles, plusvalía, amortización
Tesorería Caja y bancos, inversiones financieras corto plazo y costos financieros
Determinación de impuestos Impuesto renta e impuestos diferidos
Valorización de activos biológicos Activos biológicos, inventario y costos.
Proceso de cierre de Estados Financieros, Patrimonio, cuentas intercompañías, provisiones y retenciones, gastos anticipados y diferencia de
consolidación, combinación y revelaciones cambio

Procedimientos
Los siguientes son algunos procedimientos de auditoría que serán aplicados a las cuentas significativas de las operaciones. Nuestros
profesionales expertos serán vinculado a estos procesos
Cuentas significativas afectadas Principales procedimientos de auditoría
Confirmación de saldos de las principales cuentas por cobrar y cobros posteriores

Revisión de cálculo de precio según contratos de ventas
Ingresos por ventas Revisión de criterios para reconocimiento de ingresos
Verificación de cortes de ventas
Revisión de suficiencia de provisión de incobrables
Revisión de la razonabilidad de los procesos de inventarios
Confirmación de inventarios en custodia de terceros
Revisión de los costos asignados a productos
Inventario y costeo
Revisión de los criterios para asignación de costos
Revisión de los costos de materias primas, productos en proceso y productos terminados
Verificar el valor neto realizable del inventario
Revisión del modelo utilizado para determinar valor justo de biomasa
Revisión de las variables utilizadas en el modelo, factores de conversión, mortalidad
Activos biológicos Evaluación de la razonabilidad de los supuestos implícitos en el cálculo
Análisis de sensibilidad del modelo a cambios en las variables utilizadas
Revisión de la determinación de costos de cosecha

Procedimientos
Cuentas significativas
Principales procedimientos de auditoría
afectadas
Verificar la correcta capitalización de costos del activo fijo
Verificación de las vidas útiles asignadas a los componentes del activo fijo
Revisión de adiciones del activo fijo
Revisión de los cálculos de depreciación del activo fijo
Propiedad, Planta y Equipo
Revisión de los costos activados por mantenciones mayores y reposiciones de partes o piezas importantes y de repuestos
estratégicos
Revisión de los gastos reconocidos por mantenciones ordinarias
Evaluación de evidencias de deterioro y pruebas para asegurar que su valor contable no supere el valor recuperable
Revisión de adiciones de Intangibles
Intangibles Revisión de calculo de amortización
Evaluación de evidencias de deterioro y pruebas para asegurar que su valor contable no supere el valor recuperable
Confirmación de saldos de las obligaciones con instituciones financieras
Revisión de condiciones específicas con contratos y covenants
Pasivos financieros
Reproceso del devengo de intereses
Revisión de la razonabilidad de las tasas de interés efectiva
Inversión en sociedad extranjera Aplicación de procedimientos de auditoría en las oficinas de la Sociedad en Miami con el objeto de reconocer el valor
(Estados Unidos) patrimonial en Comercializadora Empresas AquaChile S.A.

Apoyo de especialistas en consultoría tributaria
Nuestro trabajo para la auditoría del área de impuestos:

► El enfoque de trabajo del área de impuestos en una primera etapa será obtener un entendimiento de la estructura de
Multiexport Foods S.A. y Subsidiarias, comprendiendo cómo funcionan y tributan las distintas sociedades que conforman el
grupo y coordinar nuestro trabajo con el equipo tributario interno de la Compañía
► Por ello, el trabajo de nuestro equipo tributario se focalizará inicialmente en la situación tributaria de cada una de las sociedades
de Multiexport Foods S.A. y Subsidiarias, prestando especial atención a aquellos temas de mayor interés para Multiexport
Foods S.A. y para la auditoría como tal
► Especial relevancia cobra el análisis que llevaremos a cabo sobre la revisión y verificación de los controles existentes para la
determinación de los impuestos corrientes y diferidos que tendrán su reflejo en los Estados Financieros
► El involucramiento de los expertos tributarios de EY en la auditoría será permanente, participando desde el inicio de la misma
hasta el final, incluidas las revisiones periódicas que se ejecuten, poniendo en conocimiento de Multiexport Foods S.A., los
temas de relevancia que surjan, durante el transcurso de nuestro trabajo, en cada una de las distintas áreas de interés
¿Qué aportan los expertos tributarios de EY?
La capacidad de los miembros de nuestro equipo de impuestos y su experiencia analizando temas de interés para Multiexport Foods
S.A. en los últimos años, nos permite desarrollar el trabajo de Consultoría/Auditoría Tributaria en todas las operaciones de Multiexport
Foods S.A. con mayor eficiencia, por el especial valor que agrega al equipo de trabajo incorporar profesionales con experiencia y que
tienen conocimiento de la Compañía
Como ya hemos indicado en otros apartados, EY tiene como principio básico propio la anticipación, lo que con un seguimiento
riguroso de la evolución de la normativa, cobrando esto especial relevancia en el ámbito tributario, permite a nuestros clientes
reaccionar anticipadamente a estos cambios

Apoyo de especialistas en consultoría tributaria
¿Qué aportan los expertos tributarios de EY?
La capacidad de los miembros de nuestro equipo de impuestos y su experiencia analizando temas de interés para Multiexport Foods
S.A. en los últimos años, nos permite desarrollar el trabajo de Consultoría/Auditoría Tributaria en todas las operaciones de Multiexport
Foods S.A. con mayor eficiencia, por el especial valor que agrega al equipo de trabajo incorporar profesionales con experiencia y que
tienen conocimiento de la Compañía
Como ya hemos indicado en otros apartados, EY tiene como principio básico propio la anticipación, lo que con un seguimiento
riguroso de la evolución de la normativa, cobrando esto especial relevancia en el ámbito tributario, permite a nuestros clientes
reaccionar anticipadamente a estos cambios

Aspectos considerados en los entregables
Entregable Aspectos considerados

► Análisis financiero que contempla; la revisión analítica de Estados Financieros, evaluación de razones financieras,
análisis de indicadores claves de desempeño, entre otros.
Entendimiento del
negocio y evaluación ► Evaluación del entorno de control que contempla; cultura de control, códigos de conducta, auditoría interna, comités de
de los controles Directorio, estructura organizacional, entre otros.
1
Internos para los ► Identificación de procesos críticos y evaluación de controles internos; considerándose provisión de ingresos, control de
procesos significativos inventarios, costos, contratistas, cierre de Estados Financieros, entre otros.
del negocio
► Riesgos a cubrir para los procesos identificados; riesgo operacional, riesgo tecnología, riesgo contable, riesgo
normativo, entre otros.
Los procedimientos a desarrollar en una revisión de información financiera interina, consisten básicamente en
Revisión limitada al 30
2 indagaciones y aplicación de procedimientos de revisión analítica, concernientes a materias de contabilidad; relativas a
de junio
la información financiera sobre la que se va a informar
Revisión preliminar de
► Aplicación de pruebas de validación de saldos de las cuentas significativas, con el objeto de anticipar trabajo e
3 Estados Financieros al
identificar oportunamente áreas de interés para el cierre anual, bajo principios locales
30 de septiembre
► Análisis de las variaciones inusuales que reflejen las cuentas, para el período comprendido entre; los Estados
Revisión de
Financieros analizados en la etapa preliminar al 30 de septiembre y al 31 de diciembre. Revisión de la presentación de
4 Estados Financieros
los Estados Financieros y sus correspondientes notas, de acuerdo al marco regulatorio emitido por la Superintendencia
al 31 de diciembre
de Valores y Seguros
Revisión de impuestos ► Revisión de la adecuada determinación de la renta líquida imponible y de la provisión de impuestos determinada por la
5
a la renta y diferidos administración. Adicionalmente, evaluar la correcta determinación de los impuestos diferidos aplicable

Apoyo de especialistas en auditoría de sistemas
Análisis de procesos
► Para poder realizar la auditoría de los Estados Financieros de forma ágil, nuestro enfoque se basará en entender todos los procesos
significativos del grupo, incluyendo el entorno y los sistemas informáticos e identificando las transacciones que afecten los distintos rubros y
cuentas de los estados financieros
► Al identificar estas variables, nos centraremos en los riesgos más significativos en relación con los estados financieros, para luego
identificar, evaluar y probar los controles establecidos por la Administración
► Nuestra metodología contempla un análisis en distintas etapas del proceso, que incluye:
► Revisión del proceso completo, desde su inicio hasta su finalización (contabilización en el sistema ERP), con objeto de evaluar su
efecto sobre los estados financieros
► Evaluación de los principales controles existentes en el mismo, tanto de aplicación (dependiente de los sistemas) como manuales
► Seguimiento continuo de la eficacia del funcionamiento de dichos controles
► Análisis de los datos o bases de datos que alimentan el proceso
► Evaluación del tratamiento contable de las transacciones que se derivan de dicho proceso
Enfoque para la auditoría informática

► Las aplicaciones y la plataforma informática en su conjunto tienen un rol determinante en el soporte de los distintos procesos clave del
negocio, por lo que la evaluación de los sistemas informáticos desde el punto de vista de los controles generales del ambiente de TI
(controles de acceso y cambio) constituye un aspecto fundamental en nuestra estrategia y en el desarrollo de nuestra auditoría
► En esta línea, la experiencia y herramientas con las que cuenta EY constituyen un aspecto diferencial, que permite minimizar los tiempos de
consulta a su personal y optimizar nuestras pruebas de auditoría

Revisión de controles generales en el área de TI

► Nuestro equipo identificará, comprenderá y evaluará el diseño de los controles generales asociados a la infraestructura tecnológica
relacionada con las aplicaciones computacionales que procesan transacciones o actualizan datos en cuentas significativas, y que ejecutan
actividades de control o generan datos importantes para la ejecución de actividades de control en cuentas significativas
► Los controles generales abarcan más de un sistema de aplicación y están diseñados para:
► Asegurar que las modificaciones a las aplicaciones se solicitan, prueban y aprueban adecuadamente antes de su implantación
► Asegurar que sólo personas y aplicaciones autorizadas tienen acceso a archivos y sólo para ejecutar actividades establecidas y
validadas previamente
► Asegurar que la información financiera es respaldada adecuadamente. Existen controles que aseguran que, de requerirse la misma,
será adecuada e integralmente recuperada. Adicionalmente, asegurar que los problemas de operación o incidentes son identificados
y solucionados de manera oportuna
Marco de trabajo
► Plan de sistemas y alineación con el plan estratégico general de la Compañía
► Las políticas y procedimientos sobre adquisición, desarrollo y actualización de aplicaciones en cuanto a sus pruebas, aprobación,
implantación y documentación
► Restricción de acceso a programas en producción
► Políticas y procedimientos para cambios de emergencia a programas
► Políticas, procedimientos, normas, estándares, instructivos y herramientas de seguridad
► Participación de usuarios y del personal de TI en autorización de accesos a programas y archivos, incluyendo las actividades de creación,
monitoreo, modificación y eliminación de accesos
► Idoneidad de los niveles de acceso a aplicaciones y archivos de datos importantes
► Procedimientos de monitoreo de intentos de acceso no autorizados fallidos o exitosos
► Planes de recuperación de desastres y mecanismos de Administración de contingencia y procedimientos de respaldo
► Segregación de funciones relacionadas con las actividades de TI
► Nuestra evaluación preliminar determinará si los controles generales de TI funcionan eficazmente, en cuyo caso decidiremos la necesidad
de someterlos a pruebas para otorgarles confianza adicional

Controles en sistemas de aplicación

► En relación a los sistemas de aplicación específicos que estén relacionados con las áreas de riesgo identificadas por nosotros, se revisarán
los procedimientos de control programados que permitan verificar que se ha realizado un proceso de ingreso de datos completo y exacto,
que el procesamiento de la información se realiza adecuada y oportunamente, y que ésta es almacenada en los archivos computacionales y
permanece vigente y correcta en el tiempo
► Especial énfasis tendrá la evaluación del proceso de cierre de estados financieros, en cuanto a verificar la integridad de la información
relacionada con las interfaces manuales y/o automatizadas. Así identificar, evaluar y probar aquellos controles de totalidad y exactitud al
ingreso de información contable, como también de aquellos procesos que obtienen información de éste
Nuestro trabajo se centrará en:

► Determinar si existen procedimientos administrativos y de control formales y si estos consideran todos los elementos necesarios para
asegurar la totalidad, exactitud y autorización de la información que se procese, así como el correcto mantenimiento de la información
almacenada en los sistemas
► Determinar si son adecuadas las condiciones de seguridad del medio ambiente en el cual los sistemas están operando, realizando una
visita a los Data Centers donde está el procesamiento de la información
► Determinar que los sistemas están funcionando apropiadamente en las instalaciones donde se encuentran actualmente implementados
Resultados
► De lo anterior, generaremos informes dirigidos a la Administración, en los que incorporaremos las observaciones surgidas como resultado
de nuestro trabajo de revisión del entorno de TI, los riesgos asociados a estas observaciones y nuestras recomendaciones con posibles
alternativas de solución
► Las recomendaciones de mejora que se propongan a partir de las revisiones anteriores, estarán siempre basadas en “mejores prácticas”
reconocidas en el sector de la auditoría y seguridad informática, como son COBIT o ISO, etc. Asimismo, nuestra experiencia nos permite
enfocar las recomendaciones como soluciones eficaces, con un mínimo costo
► Reconocemos los riesgos específicos de las áreas en la que opera la empresa, así como los riesgos y particularidades de la plataforma
informática que utiliza, por lo que hemos incorporado un equipo de especialistas técnicos para complementar el equipo de auditoría

Coordinación con auditoría interna
► Basados en nuestra experiencia en la atención de grandes clientes, es importante crear una relación de trabajo con la unidad de auditoría
interna y contraloría de la Compañía
► Dicha relación permite:
► Coordinar, planificar y generar las bases que permitan complementar nuestro trabajo con el del área de auditoría interna
► Evitar duplicaciones de tareas y nos permitirá un mayor nivel de cobertura a aquellos procesos más críticos desde el punto de vista
del negocio
► Para llevar a cabo lo anterior, proponemos lo siguiente:

► Una primera reunión de planificación, para establecer una agenda de trabajo conjunto
► Una reunión periódica con el equipo de Auditoría Interna, para evaluar el avance de la agenda establecida en el punto anterior

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Informe revisión financiera interina al 30 de junio de 2015 para Multiexport

Informe Circular N° 979:

Informe con recomendaciones de control interno:

Informe Oficio Circular N° 823 de la SVS

Informe con observaciones de revisión tributaria

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Detalles de actividades para esta etapa: Etapa

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Detalles de actividades para esta etapa: Etapa

19 © EY All Rights Reserved

Detalles de actividades para esta etapa: Etapa

► Preparar el resumen de diferencias de auditoría

20 © EY All Rights Reserved

► Herramientas y soporte tecnológico

► Programa de trabajo detallado

Planeación e identificación de los riesgos

1 Conocimiento del negocio

2 Identificación aspectos relevantes

Estrategia y evaluación de riesgos

1 Pruebas de controles internos

2 Riesgos en procesos y procedimientos

3 Informe de control interno

1 Revisión de Estados Financieros

3 Revisión final y reportes

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