UNIVERSIDAD RAFAEL LANDIVAR

Facultad de Ciencias Agrícolas y Medio Ambiente

Química

Reporte Escrito

Sección 2

Karen Nohemí Pulex Flores

Edwin Manuel Gutiérrez Martínez

Jonatan Enrique Arriola Méndez

Luisa Fernanda Noriega Aguirre

Osmand Adolfo Arenales Upun

5 de Mayo del 20018

 Introducción

El siguiente informe tiene información sobre el cálculo de volúmenes de distintas masas e

información sobre las pesas analíticas. Usando información de distintas fuentes para que
la misma sea confiable.

Objetivos

Objetivo General

 Comprender el funcionamiento de cada instrumento en el laboratorio de Quimica

Objetivos específicos

 Comprender para que sirve la bureta

 Comprender para que sirve el Beaker.

Marco Teórico

Balanza Analítica
La balanza es un instrumento que sirve para medir la masa. La balanza analítica es una
clase de balanza utilizada principalmente para medir pequeñas masas. Este tipo de
balanza es uno de los instrumentos de medida más usados en laboratorio y de la cual
dependen básicamente todos los resultados analíticos.

Las balanzas analíticas modernas, que pueden ofrecer valores de precisión de lectura de
0,1 µg a 0,1 mg, están bastante desarrolladas de manera que no es necesaria la utilización
de cuartos especiales para la medida del peso. Aun así, el simple empleo de circuitos
electrónicos no elimina las interacciones del sistema con el ambiente. De estos, los efectos
físicos son los más importantes porque no pueden ser suprimidos.

Influencias físicas sobre las masadas

Cuando el mostrador de la balanza quede inestable, sea por variación continua de la
lectura para más o menos o simplemente si la lectura está errada. SIEMPRE se debe estar
observando influencias físicas indeseables sobre la operación.

TEMPERATURA
Efecto observado: el mostrador varía constantemente en una dirección.

Motivo: La existencia de una diferencia de temperatura entre la muestra y el ambiente de la cámara de

medida causa corrientes de aire. Esas corrientes de aire generan fuerzas sobre el plato de medida
haciendo con que la muestra parezca más leve (conocida por fluctuación dinámica). Este efecto solo
desaparece cuando el equilibrio térmico es establecido. Además, el filme de humedad que cubre
cualquier muestra, que varía con la temperatura, es encubierto por la fluctuación dinámica. Esto hace
con que un objeto más frío parezca más pesado, o un objeto más caliente parezca más leve.

Acciones correctivas:

 Nunca pesar muestras retiradas directamente de estufas, muflas o refrigeradores.

 Dejar siempre que la muestra alcance la misma temperatura del laboratorio o de la cámara de
medida.
 Tratar siempre de manipular los frascos de medida o las muestras con pinzas. No siendo posible,
utilizar una banda de papel.
 No tocar con las manos la cámara de medida.
 Usar frascos de medida con la menor área posible.
VARIACIÓN DE MASA
Efecto observado: el mostrador indica lecturas que aumentan o disminuyen, continua y lentamente.

Motivo: aumento de masa debido a una muestra higroscópica (aumento de humedad atmosférica) o
pérdida de masa por evaporación de agua o de substancias volátiles.

Acciones correctivas:

 Usar frascos limpios y secos y mantener el plato de medida siempre libre de polvo, contaminantes
o gotas de líquidos.
 Usar frascos de medida con cuello estrecho.
 Usar tapas o corchos en los frascos de medida.
ELECTROSTÁTICA
Efecto observado: El mostrador de la balanza queda inestable e indica masas distintas a cada medida de
la misma muestra. La reproducibilidad de los resultados queda comprometida.

Motivo: El frasco de medida está cargado electrostáticamente. Estas cargas son formadas por fricción o
durante el transporte de los materiales, especialmente si son en gránulos o en polvo. Si el aire está seco
(humedad relativa menor que 40%) estas cargas electrostáticas quedan retenidas o son dispersas
lentamente. Los errores de medida ocurren por fuerzas de atracción electrostática que actúan entre la
muestra y el ambiente. Si la muestra y el ambiente están bajo el mismo efecto de cargas eléctricas de
misma señal [+ o -] hay repulsión, mientras que bajo el efecto de cargas opuestas [+ y -] se observan
atracciones.

Acciones correctivas:

 Aumentar la humedad atmosférica utilizando un humidificador o por ajustes apropiados en el

sistema de aire acondicionado (humedad relativa ideal: 45-60%).
 Descargar las fuerzas electrostáticas, poniendo el frasco de medida en un recipiente de metal,
antes de la medida del peso.
 Conectar la balanza a un “cable tierra” eficiente.
MAGNETISMO
Efecto observado: baja reproducibilidad. El resultado de la medida del peso de una muestra metálica
depende de su posición sobre el plato de la balanza.
Motivo: Si el material es magnético (ej.: hierro, acero, níquel, etc.) puede estar ocurriendo atracción
mutua con el plato de la balanza, y pueden estar siendo creadas fuerzas que originen una medida falsa.

Acciones correctivas:

 Si posible, desmagnetizar las muestras hierro magnéticas.

 Como las fuerzas magnéticas disminuyen con la distancia, separar la muestra del plato usando un
soporte no-magnético (ej: un Bécquer bocabajo o un soporte de aluminio).
 Usar el gancho superior del plato de la balanza, cuando lo haya.
GRAVITACIÓN
Efecto observado: el valor del peso varía de acuerdo con la latitud. Cuanto más cerca del ecuador, mayor
la fuerza centrífuga debida a la rotación de la tierra, que se contrapone a la fuerza gravitacional. Así, la
fuerza actuando sobre una masa es mayor en los polos que en el ecuador. Las medidas dependen además
de la altitud en relación al nivel del mar (más exactamente, en relación al centro de la tierra). Cuanto más
alto, menor la atracción gravitacional, que disminuye con el cuadrado de la distancia.

Acciones correctivas:

 Medidas diferenciales o comparativas o de precisión, hechas en distintas latitudes (ej.: en el piso

bajo o en otros pisos de un mismo edificio) deben de ser corregidas.
EMPUJE
Efecto observado: el resultado de una medida del peso hecha a presión atmosférica no es el mismo que
al vacío.

Motivo: este fenómeno es explicado por el principio de Arquímedes, según el cual “un cuerpo sufre una
pérdida de peso igual al peso de la masa del medio que es deslocado por él”. Cuando se mide el peso de
materiales muy densos (ej: Hg) o poco densos (ej: agua), deben de ser hechas correcciones, en favor de
la precisión.

Acciones correctivas:

 Medidas diferenciales o comparativas o de mucha precisión, efectuadas en días distintos, deben

siempre ser corregidas con relación al empuje, teniéndose en cuenta la temperatura, la presión y
la humedad atmosférica. Los trabajos corrientes de laboratorio normalmente dispensan estas
acciones.

VOLUMEN

El volumen es una magnitud métrica de tipo escalar definida como la extensión en tres
dimensiones de una región del espacio. Es una magnitud derivada de la longitud, ya que se
halla multiplicando la longitud, el ancho y la altura. Matemáticamente el volumen es
definible no sólo en cualquier espacio euclídeo, sino también en otro tipo de espacios
métricos que incluyen por ejemplo a las variedades de Riemann.
Desde un punto de vista físico, los cuerpos materiales ocupan un volumen por el hecho de
ser extensos, fenómeno que se debe al principio de exclusión de Pauli. La noción de
volumen es más complicada que la de superficie y en su uso formal puede dar lugar a la
llamada paradoja de Banach-Tarski.
La unidad de medida de volumen en el Sistema Internacional de Unidades es el metro
cúbico. Para medir la capacidad se utiliza el litro. Por razones históricas, existen unidades
separadas para ambas, sin embargo están relacionadas por la equivalencia entre el litro y
el decímetro cúbico:
1 dm3 = 1 litro = 0,001 m3 = 1000 cm3.

Probeta

Tubo de cristal alargado y graduado,cerrado por un extremo,usado como recipiente de

líquidos o gases.Recipiente rectangular que se usa en fotografía para el revelado de la
película y tratamiento de la impresión.

Bureta
Cuando se requiere hacer trabajos que requieran de la medición exacta de volúmenes, la
bureta suele ser el instrumento más apropiado para obtener con exactitud la base
requerida con el propósito de neutralizar un ácido.

Es el instrumento idóneo cuando necesitamos calcular con precisión variables de líquidos.

Y a diferencia de otros dispositivos de. medición más comunes, la bureta se suele utilizar
más que todo en el área científica; en especial, en los laboratorios.

Masa y Volumen

Con una probeta, una bureta y una pipeta. Medimos volúmenes de agua de 10ml, 20ml y
30ml.

Resultados

Instrumento 10ml 20ml 30ml

Probeta 10.1g 20.1g 30.1g
Pipeta 10g 20.g 30.g
Bureta 10g 20.g 30.g

Observaciones

Pudios observar que los instrumentos mas precisos para medir volúmenes son la pipeta y
bureta, mientras que la probeta tiene variaciones minias.
 Densidad

Se midió el volumen y la masa de varios solidos para determinar su densidad.

Resultados

Densidad de solidos regulares

Solido utilizado ------------- Madera

Volumen del solido ------- 149.85cc

Peso del solido-------------- 43g

Densidad calculada--------- 0.62

Densidad de solidos irregulares

Solido utilizado ------------- Piedra

Peso del solido-------------- 20g

Volumen del liquido en la probeta----20cc

Después de agregar el solido---------- 23cc

Densidad calculada--------- 6.67

Densidad de líquidos

Liquido utilizado ------ --------------- Agua

Peso de la probeta vacía------------ 31g

Peso de la probeta mas liquido----- 41g

Peso del líquido -------------------------10 g

Volumen del líquido ------------------- 10cc

Densidad calculada ------------------------- 1

 Fenómeno Físico y Químico

Tomamos como muestra Sulfato Cúprico, parafina, naftaleno, Azúcar, hidróxido de sodio,
cloruro de sodio. Calentamos cada muestra por 10 minutos y estos son los resultados:

Muestra Sustancia Formula Observación

1 Sulfato Cúprico CuSO4 Presenta otra
coloración
2 Parafina CnH2n+2 Se consumió
3 Naftaleno C10H8 Se consumió
4 Azúcar C12H22O11 Se consumió
5 Hidróxido de NaOH Se consumió
sodio
6 Cloruro de sodio NaCL Se consumió

En un tubo de ensayo colocamos cristales de yodo y lo calentamos.

Resultados

El yodo presenta una coloración morada.

Conclusiones

 Todos los instrumentos tienen varias funciones las cuales pueden ser para medir
volúmenes o masa entre otras.
 La bureta sirve para emitir cantidades variables de liquido con gran exactitud
 El beaker se utiliza para preparar o calentar sustancias.

Bibliografía

http://instrumentosdemedicion.org/volumen/bureta/