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Desarrollo de Emprendedores

Segundo parcial
VILAÑA MENDEZ TERESA DE LOURDES

21 DE ENERO DEL 2018


Actividades de aprendizaje

Actividad de aprendizaje 2.1.


2.1.1.- Elabore un listado de treinta ideas de negocios generadas a partir de matrices de
problemas-necesidades, tendencias, hobbies, desarrollo tecnológico u otras fuentes de
ideas.

MATRIZ DE IDEAS DE NEGOCIOS


Camino de generación Idea de negocio
Problemas-necesidades
1 Quedarse sin empleo Ejemplo; aprender hacer pan y poner un
negocio de panadería.
2 Después de un accidente Adaptar un medio de transporte común
(vehículo) a una persona con parálisis.
3 Para sobrellevar una enfermedad Elaborar muñecas de tela para costearse sus
quimioterapias
4 La muerte de un ser querido La madre era costurera después de su muerte la
hija realizaba cortinas para ventas con diseños
exclusivos.
5 Para pagar deudas Aprendió técnicas especiales para lavar
muebles y alfombras
6 Crisis económica país Arrendar cuartos desocupados en una casa
para cubrir el arriendo de la misma.
Tendencias
7 Franquicias Distribuir gratis una revista positiva en bares o
cafeterías, el cliente se entretiene mientras
espera.
8 Traspaso de negocios Un restaurante de comida tradicional que hereda
un familiar con capacitación modifica lo
tradicional con un toque gourmet.
9 “pop-up” “el pop-up del teatro café”, la cafetería es parte
de un servicio integral, el servicio complementa
el desarrollo del evento principal que es el teatro
breve.
10 Segunda mano Arreglar y darles un toque de moda a prendas ya
utilizadas.
11 Hazlo tú mismo “Estaribel” diseñan cursos personalizados de
acuerdo a las necesidades donde los asistentes
crean sus propias artesanías con sus manos y
queda grato el recuerdo.
12 Asesoramiento de expertos una empresa es un trabajo duro, y solo hay
beneficios en contar desde el principio con
formadores, consejeros, mentores o asesores.
hobbies
13 Habilidades manuales Tener habilidades con la pintura y seguir un
curso de especialización en técnica de pintura en
vitrales.
14 Amor por los animales Poner una tienda con todo lo relacionado con el
cuidado, mantenimiento y peluquería para las
mascotas
15 Accesorios para vestir La elaboración de carteras, cinturones, adornos
de diferente material y elaboración
16 Los deportes Compra en línea de artículos para deportistas de
segunda mano, se las repara o adecua al nuevo
dueño con un costo inferior que un producto
nuevo.
17 modelismo Es crear figuras a escala de cosa o en este caso
de medios de transporte, aviones, carros trenes,
para recreación y coleccionismo.
18
Desarrollo tecnológico
19 Outsourcing(externalización) Es gestionar el gasto en sistemas informáticos
20 Call centers Es la atención al cliente, este sistema para hacer
pedidos o cobrar a clientes morosos.
21
22 Tecnogallery Especializada en teléfonos y accesorios con la
ventaja de especialización que posee en el área.
23 Aplicaciones para teléfonos móviles Aplicaciones móviles audiovisuales y de juegos
que se pueden instalar en los teléfonos por un
bajos costo y son entretenidos.
24 Aplicaciones móviles para ofertar Son plataformas que permiten introducir en los
productos teléfonos de los usuarios que lo permitan oferta,
descuentos, o ventajas de compra en diferentes
líneas de oferta en almacenes conocidos.
Otras fuentes
25 Nuevos segmentos demográficos: Un grupo de mujeres desarrollan huertos
mujeres familiares en terrazas, para producir alimentos
comestibles en zonas urbanas.
26 Nuevos mercados: las discapacidades Para las personas con diferentes discapacidades,
por ejemplo, los aparatos para personas siegas
donde le ayuda a evitar toparse con obstáculos
en el camino.
27 Social: privados de libertad Fabricar artículos requeridos como sillas, mesas
o armarios de madera y son comercializados en
centros especializados
28 Turismo En nuestro país el turismo ecológico
29 Gastronomía tradicional Las huecas, es un turismo gastronómico de las
mejores huecas de quito donde se vende comida
tradición hecha de forma tradicional.
30 Servicio a domicilio Cualquier servicio por pequeño que sea, se
puede enviar directo a su casa solo con una
llamada, plomería, albañearía, reparación de
artículos, y mucho más.

2.1.2.- Evalúe y seleccione una idea de negocios innovadora utilizando las matrices de
evaluación.
Para este proyecto me referiré a una idea de gastronomía, retomado los gustos de las personas
por mantener la comida tradición con un toque de modernidad colocada en la mesa o como
sabor al paso.
IDEA DE NEGOCIO INNOVADORA
Regresar a los sabores de antaño es un buen recuerdo y mucho más cuando al saborear algo a
lo que ya no se está acostumbrado o sentir un sabor nuevo en los jóvenes especialmente, son
las nuevas innovaciones en la actualidad.
Este emprendimiento está enfocado especialmente a los jóvenes, son alimentos con un alto
valor nutricional, están compuesto de carbohidratos en la masa, legumbres con proteínas en el
relleno, tendrían un tamaño acorde a un precio accesible, la masa es de sal y el relleno estaría
clasificado en tres tipos de sabores, solo queso, legumbre con pollo o legumbres con carne.
EMPRENDIMIENTO:
- PRODUCTO
Empanadas con relleno de carne o de pollo o mixto, horneadas en leña, servidas con
café, chocolate o agua aromática, especialmente en las tardes.
- ESTRATEGIA
Elaborar las empanadas y venderlas directamente al público o distribuirlas bajo
pedido.
Se considera que la idea es vendible y se puede aprovechar los recursos disponibles
para efectuar el negocio.

EVALUACION CUALITATIVA DE IDEAS EMPRESARIALES


No si Faltantes de
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 información
1 Tengo identificados los x
productos/servicios
que voy a ofrecer
2 Considero que existe un x
volumen de
clientes significativos para los
productos/
servicios de mi empresa.
3 Hay razones para creer que mi x
producto/
servicio es realmente atractivo
para
mis clientes.
4 Conozco las ventajas y x
desventajas que
tengo respecto de mis
competidores.
5 El sector económico en el que x
voy a entrar
está en crecimiento
6 Las condiciones legales y x
comerciales del
sector son favorables
7 Conozco y/o tengo acceso al x
saber
tecnológico necesario para mi
empresa.
8 Puedo disponer de las materias x
primas,
servicios e insumos que mi
empresa requiere.
9 Puedo disponer de los equipos, x
maquinarias
e instalaciones que mi empresa
requiere.
10 Puedo conformar un grupo x
empresarial
(socios y asesores) de
excelencia para
mi empresa.
11 Puedo conformar un grupo x
ejecutivo
de excelencia para mi empresa.
12 Puedo conseguir los x
colaboradores que
mi empresa requiere.
13 Puedo conseguir los recursos x
financieros
que la empresa requiere
14 Puedo tener acceso a fuentes x
alternas de
recursos financieros para
complementar
los recursos propios.
15 Puedo disponer de garantías x
para la
tramitación de recursos de
crédito
16 Tengo acceso a entidades que x
me pueden
apoyar en el desarrollo de mi
empresa.
17 Puedo conseguir los espacios x
físicos
adecuados para mi empresa.
18 Puedo manejar las condiciones x
éticas,
legales, sociales y morales que
mi
empresa tiene
19 Puedo disponer del tiempo que x
mi empresa
exige y mi familia me apoya
en ello.
20 La empresa coincide con los x
objetivos
de mi plan de carrera
empresarial

Hacia un concepto de empresa

¿Qué productos y/o servicios piensa ofrecer?


- Empanadas con relleno de carne o de pollo o mixto, horneadas en leña, servidas con
café, chocolate o agua aromática, especialmente en las tardes.
¿Qué necesidad, deseo o problema satisfacen o solucionan los productos y/o servicios de
ese
grupo de ideas que ha integrado?
- De alimentación, comida con valor nutritivo, tradicional y cosidas en un horno de leña
que da el sabor diferente al emprendimiento gastronómico.

¿Qué tienen en común los productos mencionados?


- Tradición, producto conocidos con un toque de antaño, retrospectiva al aroma la
comida de las abuelas, y campo parte del ser de una persona.

¿A qué sector pertenece la empresa que agrupa?


- Al sector de alimentación, gastronomía tradicional.

¿Quiénes son sus clientes?


- Sector norte de la ciudad de Quito, la mayoría de las familias que viven por el lugar
son hogares jóvenes, los adultos trabajan y salen temprano y llegan tarde, sus
alimentos deben ser de consumo rápido y tener el valor nutricional requerido.

¿Cómo le puede añadir valor adicional al producto y/o el servicio?


- El valor añadido es la cocción de las empanadas, lo son cocinadas en un horno de
leña, su sabor es diferente, tiene una textura más crocante y no se expanden
demasiado. Aún tiene la textura y un sabor diferente a las vendidas en panaderías o
supermercados.

¿Cómo puede integrar todos los recursos para generar ingreso?


 Con responsabilidad y buen manejo de las materias primas, evitar el desperdicio e ir
generando los productos de acuerdo a las ventas diarias.

¿Cuáles son los puntos críticos de la empresa?


 Publicidad, es pobre o casi nula, la venta es directa así que la promoción del producto será
de boca a boca corriendo el riesgo de tener cliente solo a los más cercanos o conocidos.

CONCLUSION.
 El emprendimiento esta estructura en todos sus detalles.
 la planificación da como resultado un buen negocio.
 Para iniciar se cuenta con financiamiento y herramientas.
 Las ventas se darán de acuerdo al estímulo y perseverancia que le dé el emprendedor.

2.1.3.- Describa la idea de negocios seleccionada utilizando el lienzo “Lean Canvas”.


LIENZO LEAN CANVAS
PROBLEMA SOLUCION PROPOSICION DE VENTAJA SEGMENTO DE
Características del VALOR UNICA ESPECIAL CLIENTES
producto
Lo especial del Que marca la Segmento objetivo
producto diferencia con los
demás.

(Early adoptes)

alternativas
METRICAS CLAVES CANALES
Actividades claves que Vía de acceso a los
vamos a medir clientes

ESTRUCTURA DE COSTES FLUJO DE INGRESOS


gastos Como vamos a ganar el dinero.

Actividad de aprendizaje 2.2.

2.2.1.- Elabore el Canvas de Modelo de negocio para una empresa conocida de su país.
Almacenes de PRATI

Para 1940 inicia como almacén de venta de tejido importado, para 1949 apertura la tienda

Luque, para el año 60 crea el logo D Prati, para el año 68 inicia con el crédito directo, en la

actualidad cuenta con una tienda departamental en cada uno de los centros comerciales más

importantes del país y a nivel nacional.

LIENZO LEAN CANVAS


PROBLEMA SOLUCION PROPOSICION DE VENTAJA ESPECIAL SEGMENTO DE
Características del VALOR UNICA Que marca la CLIENTES
producto diferencia con los
Competencia Lo especial del demás. Segmento objetivo
producto
como PYCCA,
ETATEX y otras. Presencia en los Tiendas
centros departamentales Mujer
comerciales del productos a la
Proveedores
Hogar
país moda, hogar y
nacionales como tipo de clientes familia
internacionales Compra, venta,
importación,
comercialización, y
distribución
Contrabando A la vanguardia
de productos Lo mejor de la de la moda
similares tendencia, desfile Vestimenta,
de modas. (Early adopters)
artículos de hogar,
electrodomésticos,
alternativas
muebles, perfumes.
Todo tipo de
Producto clientes.
METRICAS CLAVES
siempre surtido CANALES
Revista de
modas Actividades claves que Vía de acceso a los
vamos a medir clientes

Compra Calidad y Tiendas en


precios centros
segura
Crear su propia competitivos comerciales,
100%
marca y nuevas
marcas aliadas

Tiendas
Créditos, Facilidades de virtuales,
Aumento de crédito. promociones.
cupos en créditos

ESTRUCTURA DE COSTES FLUJO DE INGRESOS


gastos Como vamos a ganar el dinero.

Mantenimiento Venta de los


local, productos
Importaciones y departamentos, Publicidad, campañas
adquisiciones de personal de moda, pasarelas,
los artículos revistas, internet Créditos
otorgados a sus
clientes
Actividad de aprendizaje 2.3.
2.3.1.- Investigue y describa sobre los tipos de prototipaje y proceso de elaboración del
prototipo.

CONCEPTO
El prototipaje significa construir algo que permita explorar una idea o concepto emergente.
Los prototipos son primeros borradores de lo que puede ser un resultado final y pasa por
varias etapas basadas en la retroalimentación de otros. Está basado en el principio de
‘fracasar tempranamente para aprender rápidamente’.

BAJA FIDELIDAD vs. ALTA FIDELIDAD


•Baja fidelidad: conjunto de dibujos ejemplo una maqueta estatica.
•Alta fidelidad: conjunto de pantallas que proporcionan un modelo
dinamico, computarizado y operativo de un sistema en planificación

EXPLORATIVO vs. EXPERIMENTAL vs. OPERACIONal


•Eploratorio: no reusable utilizado para clarificar las metas del proyecto.
•Experimental: utilizado para la validación.
•Operacional: iterativo que es progresivamente refinado hasta que se convierte
en el sistema final

HORIZONTALES vs. VERTICALES


. Horizontal: prototipo que modela muchas caracteristicas de un sistema pero
con poco detalle
. Vertical: proptotipo que modela pocas caracteristicas de un sistema pero con
mucho detalle.

RAPIDO O DESECHABLE
- Sirve al analisis y validacion de los requisitos.
- Despues se redacta la especificacion del sistema y se desecha el prototipo.
- La aplicación se desarrolla siguiendo un paradigma diferente.
- Problema: cuando el prototipo no se desecha, y termina convirtiendose en el sistema
final.

EVOLUTIVOS
- Comienza con un sistema relativamente simple que implementa los requisitos mas
importantes o mejor conocidos.
- El prototipo se aumenta o cambia en cuanto se descubren nuevos requisitos.
- Finalmente, se convierte en el sistema requerido.
- Actualmente se usa en el desarrollo de sitios web y en aplicaciones de comercio
electronico.
2.3.2.- Investigue y describa sobre la evidencia de consumo y resultados de evidencia de
consumo.

EVIDENCIA DE CONSUMO
CONCEPTO:
la evidencia, es la certeza clara y manifiesta de una cosa, de tal manera que nadie podrá
ponerla en duda o hasta negarla.

En si la evidencia de consumo es la respuesta al ¿cómo demostrar? Que un producto


resuelve un problema o una necesidad verdadera en el mercado.
Entonces diremos que la evidencia de consumo es la prueba de que la oferta del emprendedor
y que la solucion es coherente con su estilo de vida.
PROPOSITO DE LA EVIDENCIA DE CONSUMO

 A Trávez de herramientas apropiadas obtener evidencia de consumo, en base a la


necesidad reales que se va a satisfacer.
 Para mejorar la idea de negocio
 Producir productos y servicios innovadores
 Al observar la realidad cotidiana de las personas, se identifica un problema no resuelto.
 La importancia de observar personas reales en contextos reales.

Metodología
¿Cómo levantar evidencia de consumo?

Observando y entrevistando a la gente, consciente de mis prejuicios:


 Escuchar
 No concluir
 No clasificar
 Registrar testimonios (fotos, grabadoras de voz, videos)

Ejemplo:

CERA PARA PISOS

 Un grupo de emprendedores lanza una cera par pisos, ellos estaban convencidos de los
atributos de la cera.
 Estaban 100% convencidos que el producto era lo mejor.
 Seguros del éxito del producto.
 Lanzaron al mercado con muchas ilusiones
 Pero tuvieron que retirarlo en pocos meses del mercado.

¿Qué paso?

Usuarios que compraron la cera vieron que la nueva marca les quitaba tiempo a sus
trabajadores porque tenían que descansar unos 15 minutos para que la cera se secara y
prefirieron retirarla porque hacía que los empleados perdieran tiempo valioso para la empresa
y volvieron a la cera tradicional.

A pesar de ser sobresaliente, la cera no satisfacía ninguna necesidad del cliente.


EVIDENCIA DE CONSUMO

 En este caso la evidencia de consumo era que existía la necesidad de reducir tiempo en el
encerado del piso.

Análisis de la evidencia encontrada:

Había no solo que pensar en los beneficios del producto, sino observar:
 ¿Cómo la gente usaba cera de pisos?
 ¿Cuál es su relación con el producto?
 Y ¿qué efecto tendría reducir el tiempo del encerado?

Recomendaciones:

El emprendedor para conseguir evidencia de consumo tiene que:


 Estudiar la conducta de sus posibles clientes.
 Observar al cliente.
 Estudiar sus habitas
 Entender sus necesidades
 Y saber que su oferta cubrirá sus necesidades.

DESAFIO PARA EL EMPRENDEDOR

 Demostrar y convencer con evidencia que el producto responde a necesidades reales (no
imaginarias) de los clientes.
 “el verdadero viaje de descubrimiento no consiste en buscar nuevos caminos sino tener
nuevos ojos” (Marcel Proust)

2.3.3.- Elabore el prototipo de la idea de negocio seleccionada y obtenga información de


la evidencia de consumo.
Empanadas hechas en hornos de leña.

 Se considera al producto de alto contenido nutricional


 Está diseñado para estar dentro de las comidas rápidas.
 Evoca recuerdos
 Variedad para agradar al paladar

ANALISIS Y EVIDENCIA DE CONSUMO PARA LA IDEA DE NEGOCIO

Objetivo
- Mejorar la idea de negocio
- Presentar el emprendimiento como una innovación
- Mostrar evidencia de consumo
- Los recursos son un medio no un fin

1.- COMPRENDER Y OBSERVAR AL CLIENTE

- Para ello se emprenderá observaciones directas en zonas donde se considere factible


el posicionamiento del emprendimiento.
- Se tomará el papel del cliente para observar que hace la gente, conversar sobre las
expectativas de comida rápida por la zona, que piensan de lo que tienen al alcance, y
cuales serían sus posibles observaciones.

2.- Prototipo de servicio:

 Se va a determina tres rangos de servicio para determinar en cual puede tener más
impacto y a cuál cubre una necesidad especifica.
 Estos son:
- jóvenes universitarios
- jóvenes oficinistas, zona bancaria y de negocios de la ciudad
- alimento de consumo rápido en un puesto de comida.

 Otro rango que se probará en este plan piloto es los horarios


 Horas de almuerzo, entre comidas como es a las 4 de la tarde que es hora de salida de
oficina y en la noche
Otro aspecto a probar va ser el pedido bajo orden de producción
 Se considera dejar muestras en lugares que hacen eventos
 Restaurantes con características de productos tradicionales

3.- Análisis de la evidencia encontrada

¿Qué tiene en común las observaciones efectuadas?


- La observación es en situaciones habituales de las personas, se identifica un problema no
resuelto.
- La necesidad no siempre es evidente
- A las personas hay que entenderlas en su contexto.
¿Cuáles son las observaciones o evidencias encontradas?
- Sector de las universidades
- Esta saturado de diversos productos en puestos de comida rápida
- Los productos de comida rápida son los mismos, salchipas, hamburguesas, morochos, pinchos
entre otros.
- No hay variedad
- Sector de las oficinas
- Hay una necesidad de producto de consumo rápido
- Se determinó costos en este sector
- La necesidad es de un producto bueno, rico y barato
- Las personas de oficina tienen horarios irregulares de comida, tanto en la tarde como en la
noche.
- Hay una necesidad de comida a domicilio, pero de un costo menor
- También las personas desean probar algo diferente.
- Sector de ordenes bajo pedido
- Esta etapa quedara para evolucionar a medida que el proyecto tenga un buen desarrollo.
- No se encontró mayor de4seo de este producto en los sitios que se dejó las muestras.
- Se trabaja con otro costo y otro precio de venta.

Actividad de aprendizaje 2.4.

2.4.1.- ¿Cuáles son los diez elementos del plan de negocio, ¿qué representa el decaedro
de desarrollo del plan de empresa y qué refuerza la metodología de la espiral mientras
se avanza por los distintos análisis? ¿Qué preguntas clave se relacionan con cada uno y
qué información analizan? Realice un cuadro sinóptico integrando toda la información.
Análisis de mercado
Análisis técnico
ELEMENTOS Análisis Administrativo
DEL PLAN DE Análisis legal, social, y de valores
NEGOCIO Análisis económico
Análisis financiero
Análisis de riesgo e intangibles
Evaluación
Análisis de sensibilidad
Documento final
P
L
Este concepto es de gran importancia en el proceso de elaboración del plan de
A QUÉ REPRESENTA
empresa pues indica:
- Retornos
N EL DECAEDRO DE
- Regresos
DESARROLLO DEL
- Reformulaciones
PLAN DE EMPRESA
- Rediseños
- Retroalimentación
- Cambios, ajustes o modificaciones que se debe hacer en el desarrollo
- Sea por no ser factible o por cambio de alguna variable o estrategia del
plan.
D
E

Las características que refuerza son:


¿QUÉ REFUERZA - La interrelación, porque permite el ajuste o la corrección así ya este
N LA elaborado.
- Permite avanzar y retroceder en los distintos elementos, ya que el
E METODOLOGÍA
DE LA ESPIRAL modelo al tener huecos permite regresar a niveles inferiores de
G MIENTRAS SE información.
AVANZA POR La metodología de la espiral es integrar con áreas que
O LOS DISTINTOS necesariamente deben compartir información pues están asociadas
ANÁLISIS?
C con el componente, con el concepto, el modelo y el plan de carrera.
Existe posibilidades múltiples de integración y hay componentes
I que no se manejan independientes.

O
ANALISIS DE MERCADO
s 1: ¿hay o no suficientes clientes con pedido para mi empresa?
ANALISIS TECNICO:
2. ¿Hay o no recursos tecnológicos, naturales y humanos para elaborar los productos y/o
servicios que mis clientes demandan?
ANALISIS ADMINISTRATIVO
QUÉ PREGUNTAS 3: ¿Se puede o no configurar el equipo empresarial y gerencial que mi empresa exige a ser
exitosa?
CLAVE SE
ANALISIS LEGAL Y SOCIAL
RELACIONAN CON 4: ¿Se pude operar o no?
CADA UNO ANALISIS ECONOMICO
5: ¿Hay o no un margen atractivo?
ANALISIS DE VALORES PERSONALES
6: en lo personal y profesional, ¿me siento bien siendo el líder empresarial de esta empresa?
ANALISIS FINANCIERO
7: ¿Se consiguen o no los recursos financieros que mi empresa exige?
ANALISIS DE RIESGO
8: ¿Cuáles son los factores más peligrosos para mi éxito empresarial?
EVOLUCION INTEGRAL
9: ¿Es mi empresa rentable y sólida económicamente?
DOCUMENTO FINAL
10: ¿Despierta interés, ante el público apropiado, mi plan de empresa?
Actividad de aprendizaje 2.5.

2.5.1.- Utilice la idea de negocios seleccionada en la actividad de aprendizaje 2.1 y


realice las siguientes actividades:

a) Describa la filosofía empresarial.


- Consiste en poner al alcance de todos unos productos de alto valor nutricional,
elaborado con productos frescos, aprecios muy competitivos.
- Vender solo productos de los que podemos sentirnos orgullosos.
- Buscamos simplicidad a través de la eliminación de lo innecesario en un alimento de
consumo rápido.
- Se desea crear un ambiente agradable donde pueda disfrutar de un alimento con sabor
a recuerdo y tradicional en nuestra serranía.

b) Analice el entorno (FODA).

FORTALEZAS OPORTUNIDADES
 Público amplio  Todos concentrados en una zona.
 Facilidad de llegar a todos  Información
 Información de los potenciales  Agilidad en la promoción
clientes  Base de datos de los clientes
 Capacidad de ampliar la zona
DEBILIDADES AMENAZAS
 Comunicación insuficiente  Sentimiento de inseguridad
 Falta de acceso al internet móvil  Critica
 Falta de adaptación del servicio al  Perdida de control de la
entorno opinión del cliente
 Mal intercambio de información  Desapego al servicio
 Mala utilización del servicio.

c) Describa el segmento del mercado y las estrategias de mercado que pueden ser
utilizadas.
Segmento de mercado
- Va dirigido a personas hombres y mujeres
- Clase económica medio (oficinistas)
- Entre las edades de 18 a 60 años
Estrategia de mercado
- Según la información recabada en la evidencia de consumo se determina que las
estrategias a seguir serán las siguientes
- Diversificar el contenido del relleno para alcanzar a un mayor más amplio de
mercado.
- Se plantea para el inicio dos tamaños de empanadas,
- Será distribuido el producto desde un puesto fijo de comida rápida
- Se hará un producto con más tecnificación al ver una necesidad no considerada una
empanada light.
d) Diseñe la estructura organizacional y establezca cuál sería la forma legal más
apropiada para constituir la empresa.

Gerencia y
administrativa y GERENTE
Recursos

Supervision y ADMINISTRADOR
ADMINISTRADOR
control DEL LOCAL

Operacion y CAJERO DESPACHADOR CAJERO


servicio

Estructura legal de nuestro emprendimiento


Tipo de empresa:
- Mercantil individual artesanal
- Nombre de la empresa
- “LAS EMPANADITAS DE MAMA TERE”
- Actividad de la empresa
- Venta de empanadas horneadas en leña y otros.
- Normativas gubernamentales
- Registro de contribuyentes (RUC)
- Al ser un emprendimiento tradicional se seguirá los pasos para el registro de artesano
- Registro en el seguro con categoría artesanal y los requisitos de ley
- Cooperación y Capacitación de parte de instituciones publicas como el MIPRO.

e) Determine la inversión inicial, estructura de costos, fuentes de ingresos y fuentes


de financiamiento.

Inversión inicial
- Se cuenta con dos socios y su aportación será de $ 1.000.00 cada uno mas el socio
emprendedor será un total de $ 3.000.00 como inicio.
-
CAPITAL DE TRABAJO MONTO A INVERTIR TOTAL DE MONTO A INVERTIR
- Efectivo disponible - $ 410.00 -
- Inventario de - $ 300.00 -
mercadería
- Inventario de insumos - $250.00 -
- - - $960.00
ACTIVOS FIOS - -
- Mobiliario y equipo - $850.00 -
- Mejoras a propiedad - $150.00 -
arrendada
- - - $1.000.00
GASTO DE ORGANIZACION - -
- Registros legales - $120.00 -
- tramites - -
- Depósitos en garantía - $600.00 -
de alquiler
- Lanzamiento - $320.00 -
publicidad
- $1.040.00
TOTAL DE LA INVERSION - $3.000.00

Estructura de costos
- Factibilidad económica y financiera
- Costos operativos (primer año)

COSTOS FIJOS MENSUALES AÑO


Sueldos y salarios base $2.250.00 $27.000.00
Bonificación incentivo $ 500.00 $ 6.000.00
Prestaciones salariales y patronales $ 750.00 $ 9.000.00
Alquiler $ 200.00 $ 2.400.00
Energía eléctrica $ 45.00 $ 540.00
Teléfono $ 15.00 $ 180.00
Agua $ 20.00 $ 240.00
Papelería y útiles $ 5.00 $ 60.00
Útiles de limpieza $ 15.00 $ 180.00
Depreciación de activos fijos $ 50.00 $ 600.00
Transporte y combustible $ 100.00 $1.200.00
Gastos de caja chica $ 250.00 $3.000.00
TOTAL DE COSTOS FIJOS $4.200.00 $50.400.00

COSTOS VARIABLES MENSUALES AÑO


Costo de la materia prima vendida o servicios $ 960.00 $11.520.00
prestados
TOTAL COSTOS VARIABLES $ 960.00 $11.520.00

TOTAL GENERAL DE COSTOS $5.160.00 $61.920.00

Fuentes de ingreso
- Venta de las empanadas, según lo presupuestado se entabla lo siguiente:
- La producción de las empanadas según los costos nos permite elaborar 200
empanadas diarias,
- Con un costo de 1 dólar por cada empanada
- El precio de venta estará en “$1,25 por cada empanada
- Se estima la utilidad en $1.300.00 mensuales.

Fuentes de financiamiento
- Se cuenta con el capital de inicio
- Se partirá de un apoyo en capacitación para el emprendimiento de instituciones
gubernamentales
- Se estima un capital para riesgos e imprevistos que se lo tomara de un arriendo que
percibe el emprendedor por tener una casa arrendada.
- Se estima también solicitar un crédito a una institución financiera después de los 6
primeros meses que el emprendimiento este en marcha y se vea la utilidad.

Actividad de aprendizaje 2.6.


2.6.1.- Investigue y describa sobre la técnica de presentaciones efectivas: Elevator Pitch.

“Saber transmitir1 lo que se pretende lograr con la idea de negocio, puede ser la diferencia
entre conseguir una inversión para ponerla en marcha o no”

CONCEPTO:
Es un anglicanismo que se utiliza en un discurso de presentación sobre un proyecto o
emprendimiento, ante un potencial cliente. No es un discurso de venta y recibe su nombre
referencial por el poco tiempo empleado para utilizarlo, asemejando a un viaje en ascensor.

EL ELEVATOR PITCH O TÉCNICA DEL ELEVADOR

- Es una técnica de negocios


- Su tiempo de aplicación es de muy corta duración
- Generalmente se la utiliza para conseguir una cita para presentar un proyecto más
ampliamente.
- La presentación de la idea debe ser fuerte y concisa.
- Debe despertar el interés en el oyente
- El tiempo de aplicación es entre 60 a 120 segundos.
- El objetivo de la presentación es conseguir una reunión con el inversionista, en donde
se pueda describir la oportunidad de inversión empresarial, en la presentación de
financiación o riesgo, que gozara de más tiempo.
- Según O´Leary (2008) el elevador pitch ideal tiene una serie de características, las
cuales se referencian en inglés con 9 letras C.

http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/gestiontecnologica/pluginfile.php/33778/mod_resource/content/0/empren
dimiento_contenidos/mod03/Modulo3_unidad4_doc.pdf
1. conciso

9.
2. claro
conversacional

8.
3. irresistible
personalizado
Caracteristicas
Elevador pitch

7. consistente 4. creible

6. concreto 5. conceptual

Una forma de desarrollar el discurso en el ascensor se establece de la siguiente forma:

•tiempo de 15 a 25
PARTE segundos
•Su nombre.
1 Nombre del proyecto
Describcion basica

•Sus habilidades
PARTE Destaque un punto.
•Esquema PAR
2 (Problema-Acción-
Resultado)

•¿Por qué ofresco una


PARTE solución?
•¿Por qué es atractivo
3 al cliente lo que
ofresco?
2.6.2.- Prepare una presentación efectiva de su plan de negocios empleando la técnica
Elevator Pitch y adjúntela en formato PDF al enviar la presente guía.

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