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UNIVERSIDAD NACIONAL

AUTONOMA DE MEXICO
FES Cuautitlán
LEM I
Informe Experimental

Intercambiador de calor de Tubos y coraza

Profesor(a): SILVA ESCALONA CELESTINO

Alumnos: José Emmanuel Miranda Najera, Pastrana Huertas Julio


Ernesto, Vega Sánchez Jennifer Vanesa, Laura Valeria Puente
Puente,

Semestre: 2018-II
13-04-2018
INTRODUCCIÓN

El intercambio de energía, así como los fenómenos de transferencia de calor usualmente pasan
desapercibidos en la vida cotidiana, pues su naturaleza es tal que no parecen ser relevantes a
simple vista, sin embargo, los cambios de energía son tan importantes como los de materia en un
proceso, son indispensables para muchos procesos que en la industria se llevan a cabo todos los
días. Los intercambiadores de calor son equipos cuya principal función está en el balance de
energía, se utilizan para la pérdida o ganancia de calor en una sustancia dependiendo cuál sea la
necesidad, muchas veces los intercambiadores de calor son utilizados para alimentar un equipo en el
cual se lleve a cabo el verdadero proceso, este entonces puede que necesite un flujo de líquido frío o
caliente, la mayoría de las veces se trata de agua.
El balance de energía en los equipos es de suma importancia para el beneficio de la industria, pues
es indispensable conocer la cantidad de calor que requiere el proceso, así como las pérdidas para
conocer a ciencia cierta cuales fueron las ganancias con el equipo.
En el presente trabajo se trabajó con el intercambiador de calor de tubos y coraza disponible en el
LEM, para conocer su funcionamiento más a fondo, así como cuales fueron los servicios necesarios
para el correcto funcionamiento del equipo, y también las variables a controlar dentro del mismo.
Finalmente, con la información que se capturó de la experimentación, y siguiendo un balance de
energía, se lograron algunos cálculos que resultan de mucha utilidad incluso en la industria
profesional.

GENERALIDADES
Intercambiador de calor de tubos y coraza
El intercambiador de calor de tubos y coraza es el más utilizado en la industria debido a que:
o Proporciona flujos de calor elevados en relación con su peso y volumen.
o Es relativamente fácil de construir en una gran variedad de tamaños.
o Es bastante fácil de limpiar y de reparar.
o Es versátil y puede ser diseñado para cumplir prácticamente con cualquier aplicación.

Descripción del equipo


Consiste en una carcasa cilíndrica que contiene un arreglo de tubos paralelo al eje longitudinal de la
carcasa. Los tubos pueden o no tener aletas y están sujetos en cada extremo por láminas
perforadas. Estos atraviesan a su vez a una serie de láminas denominadas deflectores (bafles) que,
al ser distribuidas a lo largo de toda la carcasa, sirven para soportar los tubos y dirigir el flujo que
circula por la misma, de tal forma que la dirección del fluido sea siempre perpendicular a los tubos. El
fluido que va por dentro de los tubos es dirigido por unos ductos especiales conocidos como
cabezales o canales.

Componentes básicos
Tubos: Proporcionan la superficie de transferencia de calor entre un fluido que fluye dentro de ellos y
otro que fluye sobre su superficie externa.
Placa de tubos: Es generalmente una placa que ha sido perforada y acondicionada (juntas de
expansión) para soportar los tubos, las empacadoras, las barras espaciadoras, etc. La placa de
tubos además de cumplir con los requerimientos mecánicos debe soportar el ataque corrosivo por
parte de ambos fluidos y debe ser químicamente compatible con el material de los tubos.
Carcasa: La carcaza o carcasa es simplemente el recipiente para el fluido externo. Es de sección
transversal circular, posee unas boquillas que constituyen las vías de entrada y salida del fluido. La
boquilla de entrada por lo general tiene una placa de impacto para impedir que el flujo pegue
directamente y a altas velocidades en la hilera superior de los tubos, ya que este impacto podría
causar erosión, cavitación y/o vibración.
Deflectores: Los deflectores transversales se emplean para soportar los tubos evitando así el pandeo
y vibración y para incrementar el coeficiente de transferencia de calor del fluido ya que, variando la
distancia entre bafles, el diseñador puede modificar (en ciertos intervalos) la velocidad del fluido por
la coraza, induciendo turbulencia. Esto también altera la caída de presión.

Problema Experimental
*El Alumno Realizara Balances de Materia Y energía de un Intercambiador de Tubos y coraza esto basándose
en datos obtenidos experimentalmente.
Material
*Probeta de Plastico de 2L
*Cronometro
*Guantes de Asbesto
Servicios
*Agua Helada
*Vapor
RESULTADOS

Temperatura
Corriente Flujo de Entra de Salida de Presión de Tiempo Flujo volumétrico del
agua agua fría agua caliente vapor condensado
(s)
(GPM) ( 0 C) ( 0 C) (kg/ cm2) (L/min)

Inicial 4.5 19 57 0.3 77 1.5584

1 4.0 18 68 0.3 72 1.666

2 3.5 17 62 0.3 71 1.6901

3 3.0 18 65 0.3 76 1.5789

4 2.5 19 65 0.3 91 1.3186

5 2 17 70 0.3 108 1.1111

 CALOR PERDIDO DEL CONDENSADO

Q= ṁ ΔH
Q = ṁ(H2 – H1).
Donde:
Q : Calor
ṁ : Flujo másico del condensado
ΔH : Delta de Entalpia

.
Kg
Pmanometrica = (0.3 ) = 0.2942𝐵𝑎𝑟
cm2

Patm = (585 mmHg) = 0.773333Bar

Pabs = PM + Patm

Pabs = 0.2942Bar + 0.77333Bar

Pabs = 1.0675 Bar

CORRIDA INICIAL
- Calor de cedido por el vapor

𝐿 0.001 m3 1 min
𝐺1 = 1.5584 =( )( ) = 2.5973x10 − 5
𝑚𝑖𝑛 1L 60 s

100°𝐶 𝐾𝑔
𝜌𝐻2𝑂 = 958.05 𝑚3

𝑚̇ = 𝐺𝑝 ∗ 𝜌𝐻2𝑂

𝑚3 𝐾𝑔 𝑘𝑔
𝑚̇ = (2.5973𝑥10−5 ) (958.05 3 ) = 0.0248
𝑠 𝑚 𝑠

Se encuentra H por medio de tablas de vapor e interpolando:

KJ
𝐻𝑣𝑎𝑝 = 2678.25
Kg
KJ
𝐻𝑙𝑖𝑞 = 425.128
Kg

𝑄𝑣𝑎𝑝 = 𝑚̇∆𝐻 = 𝑚̇(𝐻𝑙𝑖𝑞 − 𝐻𝑣𝑎𝑝 )


𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝑄𝑣𝑎𝑝 = (0.0248)(425.128 − 2678.25 )
𝑘𝑔 𝑘𝑔

𝒌𝑱
𝑸𝒗𝒂𝒑 = −𝟓𝟔. 𝟎𝟔𝟔𝟏
𝒔

- Calor de ganado por el agua

𝑔𝑎𝑙 𝑚3
𝐺 = 4.5 = 2.83𝑥10−4
𝑚𝑖𝑛 𝑠
57 °𝐶 𝐾𝑔
𝜌𝐻2𝑂 = 984.66 𝑚3

𝑚̇ = 𝐺1 ∗ 𝜌𝐻2𝑂
3
−4 𝑚 𝐾𝑔 𝑘𝑔
𝑚̇ = (2.83𝑥10 ) (984.66 ) = 0.2786
𝑠 𝑚3 𝑠

𝑘𝐽
𝐶𝑝𝐻2𝑂 = 4.183 𝑘∗𝑘𝑔

𝑇1 = 19°𝐶 = 292.15 𝐾
𝑇2 = 57°𝐶 = 330.15 𝐾

𝑄𝑙𝑖𝑞 = 𝑚̇ ∗ 𝐶𝑝𝐻2𝑂 ∗ ∆𝑇
𝑘𝑔 𝑘𝐽
𝑄𝑙𝑖𝑞 = (0.2786 𝑠
)(4.183 𝑘∗𝑘𝑔)(330.15 𝐾 − 292.15 𝐾)

𝒌𝑱
𝑸𝒍𝒊𝒒 = 𝟒𝟒. 𝟐𝟖𝟒𝟓
𝒔

𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = 𝑸𝒗𝒂𝒑 + 𝑸𝒍𝒊𝒒


𝒌𝑱 𝒌𝑱
𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = −𝟓𝟔. 𝟎𝟔𝟔𝟏 + 𝟒𝟒. 𝟐𝟖𝟒𝟓
𝒔 𝒔

𝒌𝑱
𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = −𝟏𝟏. 𝟕𝟖𝟏𝟔
𝒔

CORRIDA 1
- Calor de cedido por el vapor

𝐿 0.001 m3 1 min
𝐺1 = 1.666 =( )( ) = 2.7766x10 − 5
𝑚𝑖𝑛 1L 60 s
100°𝐶 𝐾𝑔
𝜌𝐻2𝑂 = 958.05 𝑚3

𝑚̇ = 𝐺𝑝 ∗ 𝜌𝐻2𝑂

𝑚3 𝐾𝑔 𝑘𝑔
𝑚̇ = (2.776𝑥10−5 ) (958.05 3 ) = 0.0266
𝑠 𝑚 𝑠

Se encuentra H por medio de tablas de vapor e interpolando:

KJ
𝐻𝑣𝑎𝑝 = 2678.25
Kg
KJ
𝐻𝑙𝑖𝑞 = 425.128
Kg

𝑄𝑣𝑎𝑝 = 𝑚̇∆𝐻 = 𝑚̇(𝐻𝑙𝑖𝑞 − 𝐻𝑣𝑎𝑝 )


𝑘𝑔 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝑄𝑣𝑎𝑝 = (0.0266 )(425.128 − 2678.25 )
𝑠 𝑘𝑔 𝑘𝑔

𝒌𝑱
𝑸𝒗𝒂𝒑 = −𝟓𝟗. 𝟗𝟑
𝒔

- Calor de ganado por el agua

𝑔𝑎𝑙 𝑚3
𝐺 = 4.0 = 2.52𝑥10−4
𝑚𝑖𝑛 𝑠

68°𝐶 𝐾𝑔
𝜌𝐻2𝑂 = 979.90 𝑚3

𝑚̇ = 𝐺1 ∗ 𝜌𝐻2𝑂
3
−4 𝑚 𝐾𝑔 𝑘𝑔
𝑚̇ = (2.52𝑥10 ) (970.90 3
) = 0.2469
𝑠 𝑚 𝑠

𝑘𝐽
𝐶𝑝𝐻2𝑂 = 4.183 𝑘∗𝑘𝑔
𝑇1 = 18°𝐶 = 291.15 𝐾
𝑇2 = 68°𝐶 = 341.15 𝐾

𝑄𝑙𝑖𝑞 = 𝑚̇ ∗ 𝐶𝑝𝐻2𝑂 ∗ ∆𝑇
𝑘𝑔 𝑘𝐽
𝑄𝑙𝑖𝑞 = (0.2469 𝑠
)(4.183 𝑘∗𝑘𝑔)(341.15 𝐾 − 291.15 𝐾)

𝒌𝑱
𝑸𝒍𝒊𝒒 = 𝟓𝟏. 𝟔𝟑𝟗𝟏
𝒔

𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = 𝑸𝒗𝒂𝒑 + 𝑸𝒍𝒊𝒒


𝒌𝑱 𝒌𝑱
𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = −𝟓𝟗. 𝟗𝟑 + 𝟓𝟏. 𝟔𝟑𝟗𝟏
𝒔 𝒔

𝒌𝑱
𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = −𝟖. 𝟐𝟗𝟎𝟗
𝒔

CORRIDA 2
- Calor de cedido por el vapor

𝐿 0.001 m3 1 min
𝐺1 = 1.6901 =( )( ) = 2.8168x10 − 5
𝑚𝑖𝑛 1L 60 s

100°𝐶 𝐾𝑔
𝜌𝐻2𝑂 = 958.05
𝑚3

𝑚̇ = 𝐺𝑝 ∗ 𝜌𝐻2𝑂

𝑚3 𝐾𝑔 𝑘𝑔
𝑚̇ = (2.8168𝑥10−5 ) (958.05 3 ) = 0.0269
𝑠 𝑚 𝑠

Se encuentra H por medio de tablas de vapor e interpolando:

KJ
𝐻𝑣𝑎𝑝 = 2678.25
Kg
KJ
𝐻𝑙𝑖𝑞 = 425.128
Kg

𝑄𝑣𝑎𝑝 = 𝑚̇∆𝐻 = 𝑚̇(𝐻𝑙𝑖𝑞 − 𝐻𝑣𝑎𝑝 )

𝑘𝑔 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝑄𝑣𝑎𝑝 = (0.0269 )(425.128 − 2678.25 )
𝑠 𝑘𝑔 𝑘𝑔

𝒌𝑱
𝑸𝒗𝒂𝒑 = −𝟔𝟎. 𝟔𝟎𝟖𝟗
𝒔

- Calor de ganado por el agua

𝑔𝑎𝑙 −4
𝑚3
𝐺 = 3.5 = 2.22𝑥10
𝑚𝑖𝑛 𝑠

62°𝐶 𝐾𝑔
𝜌𝐻2𝑂 = 982.07 𝑚3

𝑚̇ = 𝐺1 ∗ 𝜌𝐻2𝑂
3
−4 𝑚 𝐾𝑔 𝑘𝑔
𝑚̇ = (2.22𝑥10 ) (982.07 3
) = 0.2180
𝑠 𝑚 𝑠

𝑘𝐽
𝐶𝑝𝐻2𝑂 = 4.183
𝑘∗𝑘𝑔

𝑇1 = 17°𝐶 = 290.15 𝐾
𝑇2 = 62°𝐶 = 335.15 𝐾

𝑄𝑙𝑖𝑞 = 𝑚̇ ∗ 𝐶𝑝𝐻2𝑂 ∗ ∆𝑇
𝑘𝑔 𝑘𝐽
𝑄𝑙𝑖𝑞 = (0.2180 )(4.183 )(335.15 𝐾 − 290.15 𝐾)
𝑠 𝑘∗𝑘𝑔
𝒌𝑱
𝑸𝒍𝒊𝒒 = 𝟒𝟏. 𝟎𝟑𝟓𝟐
𝒔

𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = 𝑸𝒗𝒂𝒑 + 𝑸𝒍𝒊𝒒


𝒌𝑱 𝒌𝑱
𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = −𝟔𝟎. 𝟔𝟎𝟖𝟗 + 𝟒𝟏. 𝟎𝟑𝟓𝟐
𝒔 𝒔

𝒌𝑱
𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = −𝟏𝟗. 𝟓𝟗𝟑𝟕
𝒔

CORRIDA 3
- Calor de cedido por el vapor

𝐿 0.001 m3 1 min
𝐺1 = 1.5789 =( )( ) = 2.6315x10 − 5
𝑚𝑖𝑛 1L 60 s

100°𝐶 𝐾𝑔
𝜌𝐻2𝑂 = 958.05 𝑚3

𝑚̇ = 𝐺𝑝 ∗ 𝜌𝐻2𝑂

𝑚3 𝐾𝑔 𝑘𝑔
𝑚̇ = (2.6315𝑥10−5 ) (958.05 3 ) = 0.0252
𝑠 𝑚 𝑠

Se encuentra H por medio de tablas de vapor e interpolando:

KJ
𝐻𝑣𝑎𝑝 = 2678.25
Kg
KJ
𝐻𝑙𝑖𝑞 = 425.128
Kg

𝑄𝑣𝑎𝑝 = 𝑚̇∆𝐻 = 𝑚̇(𝐻𝑙𝑖𝑞 − 𝐻𝑣𝑎𝑝 )


𝑘𝑔 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝑄𝑣𝑎𝑝 = (0.0252 )(425.128 − 2678.25 )
𝑠 𝑘𝑔 𝑘𝑔

𝒌𝑱
𝑸𝒗𝒂𝒑 = −𝟓𝟔. 𝟖𝟎𝟑𝟔
𝒔

- Calor de ganado por el agua

𝑔𝑎𝑙 −4
𝑚3
𝐺 = 3.0 = 1.89𝑥10
𝑚𝑖𝑛 𝑠

65°𝐶 𝐾𝑔
𝜌𝐻2𝑂 = 980.45 𝑚3

𝑚̇ = 𝐺1 ∗ 𝜌𝐻2𝑂
3
−4 𝑚 𝐾𝑔 𝑘𝑔
𝑚̇ = (1.89𝑥10 ) (980.45 3
) = 0.1853
𝑠 𝑚 𝑠

𝑘𝐽
𝐶𝑝𝐻2𝑂 = 4.183 𝑘∗𝑘𝑔

𝑇1 = 18°𝐶 = 291.15 𝐾
𝑇2 = 65°𝐶 = 338.15 𝐾

𝑄𝑙𝑖𝑞 = 𝑚̇ ∗ 𝐶𝑝𝐻2𝑂 ∗ ∆𝑇
𝑘𝑔 𝑘𝐽
𝑄𝑙𝑖𝑞 = (0.1853 𝑠
)(4.183 𝑘∗𝑘𝑔)(338.15 𝐾 − 291.15 𝐾)

𝒌𝑱
𝑸𝒍𝒊𝒒 = 𝟑𝟔. 𝟒𝟑𝟎𝟏
𝒔
𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = 𝑸𝒗𝒂𝒑 + 𝑸𝒍𝒊𝒒

𝒌𝑱 𝒌𝑱
𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = −𝟓𝟔. 𝟖𝟎𝟑𝟔 + 𝟑𝟔. 𝟒𝟑𝟎𝟏
𝒔 𝒔

𝒌𝑱
𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = −𝟐𝟎. 𝟑𝟕𝟑𝟓
𝒔

CORRIDA 4
- Calor de cedido por el vapor

𝐿 0.001 m3 1 min
𝐺1 = 1.3186 =( )( ) = 2.1676x10 − 5
𝑚𝑖𝑛 1L 60 s

100°𝐶 𝐾𝑔
𝜌𝐻2𝑂 = 958.05
𝑚3

𝑚̇ = 𝐺𝑝 ∗ 𝜌𝐻2𝑂

−5
𝑚3 𝐾𝑔 𝑘𝑔
𝑚̇ = (2.1676𝑥10 ) (958.05 3 ) = 0.02105
𝑠 𝑚 𝑠

Se encuentra H por medio de tablas de vapor e interpolando:

KJ
𝐻𝑣𝑎𝑝 = 2678.25
Kg
KJ
𝐻𝑙𝑖𝑞 = 425.128
Kg

𝑄𝑣𝑎𝑝 = 𝑚̇∆𝐻 = 𝑚̇(𝐻𝑙𝑖𝑞 − 𝐻𝑣𝑎𝑝 )


𝑘𝑔 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝑄𝑣𝑎𝑝 = (0.021052 )(425.128 − 2678.25 )
𝑠 𝑘𝑔 𝑘𝑔

𝒌𝑱
𝑸𝒗𝒂𝒑 = −𝟒𝟕. 𝟒𝟑𝟖𝟗
𝒔

- Calor de ganado por el agua

𝑔𝑎𝑙 𝑚3
𝐺 = 2.5 = 1.57𝑥10−4
𝑚𝑖𝑛 𝑠

65°𝐶 𝐾𝑔
𝜌𝐻2𝑂 = 980.45 𝑚3

𝑚̇ = 𝐺1 ∗ 𝜌𝐻2𝑂
3
−4 𝑚 𝐾𝑔 𝑘𝑔
𝑚̇ = (1.57𝑥10 ) (980.45 ) = 0.1539
𝑠 𝑚3 𝑠

𝑘𝐽
𝐶𝑝𝐻2𝑂 = 4.183 𝑘∗𝑘𝑔

𝑇1 = 19°𝐶 = 292.15 𝐾
𝑇2 = 65°𝐶 = 338.15 𝐾

𝑄𝑙𝑖𝑞 = 𝑚̇ ∗ 𝐶𝑝𝐻2𝑂 ∗ ∆𝑇
𝑘𝑔 𝑘𝐽
𝑄𝑙𝑖𝑞 = (0.1539 𝑠
)(4.183 𝑘∗𝑘𝑔)(338.15 𝐾 − 292.15 𝐾)

𝒌𝑱
𝑸𝒍𝒊𝒒 = 𝟐𝟗. 𝟔𝟏𝟑𝟏
𝒔
𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = 𝑸𝒗𝒂𝒑 + 𝑸𝒍𝒊𝒒

𝒌𝑱 𝒌𝑱
𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = 𝟒𝟕. 𝟒𝟑𝟖𝟗 + 𝟐𝟗. 𝟔𝟏𝟑𝟏
𝒔 𝒔

𝒌𝑱
𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = −𝟏𝟕. 𝟖𝟐𝟓𝟖
𝒔

CORRIDA 5
- Calor de cedido por el vapor

𝐿 0.001 m3 1 min
𝐺1 = 1.1111 =( )( ) = 1.8518x10 − 5
𝑚𝑖𝑛 1L 60 s

100°𝐶 𝐾𝑔
𝜌𝐻2𝑂 = 958.05
𝑚3

𝑚̇ = 𝐺𝑝 ∗ 𝜌𝐻2𝑂

𝑚3 𝐾𝑔 𝑘𝑔
𝑚̇ = (1.851810−5 ) (958.05 3 ) = 0.0177
𝑠 𝑚 𝑠

Se encuentra H por medio de tablas de vapor e interpolando:

KJ
𝐻𝑣𝑎𝑝 = 2678.25
Kg
KJ
𝐻𝑙𝑖𝑞 = 425.128
Kg

𝑄𝑣𝑎𝑝 = 𝑚̇∆𝐻 = 𝑚̇(𝐻𝑙𝑖𝑞 − 𝐻𝑣𝑎𝑝 )


𝑘𝑔 𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝑄𝑣𝑎𝑝 = (0.0177 )(425.128 − 2678.25 )
𝑠 𝑘𝑔 𝑘𝑔

𝒌𝑱
𝑸𝒗𝒂𝒑 = −𝟑𝟗. 𝟗𝟕𝟑𝟕
𝒔

- Calor de ganado por el agua

𝑔𝑎𝑙 𝑚3
𝐺=2 = 1.26𝑥10−4
𝑚𝑖𝑛 𝑠

70°𝐶 𝐾𝑔
𝜌𝐻2𝑂 = 977.63 𝑚3

𝑚̇ = 𝐺1 ∗ 𝜌𝐻2𝑂
3
−4 𝑚 𝐾𝑔 𝑘𝑔
𝑚̇ = (1.26𝑥10 ) (977.63 ) = 0.1231
𝑠 𝑚3 𝑠

𝑘𝐽
𝐶𝑝𝐻2𝑂 = 4.183 𝑘∗𝑘𝑔

𝑇1 = 17°𝐶 = 290.15 𝐾
𝑇2 = 70°𝐶 = 343.15 𝐾

𝑄𝑙𝑖𝑞 = 𝑚̇ ∗ 𝐶𝑝𝐻2𝑂 ∗ ∆𝑇
𝑘𝑔 𝑘𝐽
𝑄𝑙𝑖𝑞 = (0.1231 𝑠
)(4.183 𝑘∗𝑘𝑔)(343.15 𝐾 − 290.15 𝐾)

𝒌𝑱
𝑸𝒍𝒊𝒒 = 𝟐𝟕. 𝟐𝟗𝟏𝟏
𝒔
𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = 𝑸𝒗𝒂𝒑 + 𝑸𝒍𝒊𝒒

𝒌𝑱 𝒌𝑱
𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = −𝟑𝟗. 𝟗𝟕𝟑𝟕 + 𝟐𝟕. 𝟐𝟗𝟏𝟏
𝒔 𝒔

𝒌𝑱
𝑸𝒄𝒐𝒏𝒗𝒆𝒄𝒄𝒊𝒐𝒏 = −𝟏𝟐. 𝟔𝟖𝟐𝟔
𝒔
Conclusiones
•Se observó que no todo el calor que tiene el vapor lo recibió el agua, hubo pérdidas debido a que el calor
también fluyó a través del intercambiador de calor hacia el aire. En la idealidad todo el calor que tiene el vapor
sería cedido al agua.
•Se observó que al aumentar el flujo másico se requirió más calor por lo que se necesita más vapor para
calentar más agua.
•No hubo intercambios de masa debido a que el agua pasa por los tubos los cuales son rodeados por vapor
caliente por lo que el flujo de agua 1que sale es igual al flujo de agua que entra.
•tiene que hacer una purga al equipo antes de ponerlo a operar ya que el vapor que no llego a salir se
condensa pudiendo afectar su rendimiento.
•El calor que gano el agua es igual al que le cedió el vapor menos el calor que se perdió a través de las
paredes del intercambiador.
•Se ha comprobado que entre mayor sea el área de contacto entre el vapor y el tubo interno mayor
transferencia de calor tiene.
Bibliografía.
American Institute of Chemical Engineers. (2003). Spray Dryers: A Guide to Performance Evaluation. New York: AlCHE's
Chemical Engineering Technology.

Perry, R. H. (2012). Manual del Ingeniero Químico (7 ed., Vol. 2). Aravaca, Madrid: McGraw Hill.

Treybal, R.E. (1980). Operaciones de Transferencia de Masa. México: McGrawHill.

Reclaikis G.V., Balance de Materia Y Energia. Mc Graw Hill, Mexico, 1989