CALIDAD Y COMPETITIVIDAD TOTAL

LIC. VALERIA GOMEZ CABRAL

UNINORTE 2017- AGOSTO -

Definición de un Proceso

Un proceso, es un concepto muy amplio y utilizado en diversos campos de

estudio, desde la biología hasta la ingeniería. En esta entrada se han redactado
2 definiciones:

a) Sucesión e interrelación de pasos, tareas y decisiones, con valor agregado,

que se vinculan entre sí para transformar un insumo en un producto o servicio.

b) Son los pasos que se realizan de forma secuencial para conseguir elaborar
productos o servicios a partir de determinados insumos.

Características de un proceso

 Definible

Los procesos deben estar documentados, y sus requerimientos y mediciones

deben ser establecidos.

 Repetible

Los procesos son secuencias de actividades recurrentes. Deben ser

comunicados, entendidos y ejecutados consistentemente.
  Predecible

Los procesos deben lograr un nivel de estabilidad tal que se asegure que sus
actividades se ejecutan consistentemente y producen los resultados deseados.

 Medible

Los procesos deben tener mediciones que aseguren la calidad de cada tarea
individual así como la calidad del resultado final. Este proceso de medición se
puede explicar fácilmente en la entrada anteriormente publicada “Etapas del
control de gestión”.

NIVELES JERÁRQUICOS DE LA EMPRESA

Organigrama
Se define como la agrupación de la organización mediante la representación
gráfica de la estructura, las interrelaciones, obligaciones y autoridad para
visualizar la agrupación detallada dentro de ella.
GRÁFICO Nº 1
ORGANIGRAMA JERÁRQUICO

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: José Omar Gavilanes
GRÁFICO Nº 2

ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL

Fuente: Investigación de campo

Elaborado por: José Omar Gavilanes
 Niveles jerárquicos de la empresa
Son la dependencia y relación que tienen las personas dentro de la empresa.

v Nivel directivo

Las funciones principales son; legislar políticas, crear y normas procedimientos

que debe seguir la organización. Así como también
realizar reglamentos, decretar resoluciones que permitan el mejor
desenvolvimiento administrativo y operacional de la empresa. Este organismo
constituye el primer Nivel jerárquico de la empresa, formado principalmente por
la Junta General de Accionistas.

v Nivel ejecutivo
Es el segundo al mando de la organización, es el responsable del manejo de
la organización, su función consistente en hacer cumplir las políticas, normas,
reglamentos, leyes y procedimientos que disponga el nivel directivo. Así como
también planificar, dirigir, organizar, orientar y controlar las tareas
administrativas de la empresa.

Este nivel, se encarga de manejar Planes, Programas, Métodos y otras

técnicas administrativas de alto nivel, en coordinación con el nivel operativo
y auxiliares, para su ejecución. Velara el cumplimiento de las leyes y
reglamento obligatorios y necesarios para el funcionamiento de la organización.

El nivel ejecutivo o directivo es unipersonal, cuando exista un Director o

Gerente.

v Nivel asesor
No tiene autoridad en mando,
únicamente aconseja, informa, prepara proyectos en materia jurídica,
económica, financiera, contable, industrial y demás áreas que tenga que ver
con la empresa.

v Nivel auxiliar o de apoyo

Apoya a los otros niveles administrativos, en la

prestación de servicios, en forma oportuna y eficiente.
v Nivel operativo
Constituye el nivel más importante de la empresa y es el responsable directo
de la ejecución de las actividades básicas de la empresa, siendo el pilar
de la producción y comercialización.

Tiene el segundo grado de autoridad y es responsable del cumplimiento de las

actividades encomendadas a la unidad, bajo su mando puede delegar
autoridad, más no responsabilidad.

v Coordinaciones
Tiene autoridad solo hacia sus dependientes y asesora, puede delegar
autoridad, más no responsabilidad. Consiste en integrar las actividades de
departamentos independientes para perseguir las metas de la organización con
eficacia. El grado de coordinación dependerá de la naturaleza de las tareas
realizadas y del grado de interdependencia que existe entre las personas de las
diversas unidades

Cuando el intercambio de información es menos importante, el trabajo se

puede efectuar con mayor eficiencia, con menos interacción entre
departamentos o secciones.

Un grado importante de coordinación con toda probabilidad beneficiará un

trabajo que no es rutinario ni pronosticable,

v Puestos operativos
Es la parte fundamental en la producción o realización de tareas primarias y/o.
No tiene autoridad ni delega responsabilidad.

Nota: Es importante que esto tenga relacionó en el Manual de Funciones de

cada puesto de los colaboradores.

Manual de funciones
Es un libro de intrusiones para el personal de una organización que describe
vinculación, responsabilidad y actividades a desarrollar en un puesto o área
específica para cada integrante de la organización.
 Matriz de selección de procesos críticos

Para seleccionar los procesos críticos de una empresa, se debe realizar una
evaluación de estos de manera de detectar aquellos que más fuertemente
impactan en el giro del negocio. Para levantar procesos en una empresa
puedes ver la siguiente entrada

Una vez listados los procesos actuales de la empresa, se deberán evaluar

según los dos criterios mostrados (impacto en objetivos y en el cliente) de 0 a
10 y situarlos en la matriz según la combinación de resultados (cuadrantes).
Los que queden situados en el cuadrante resaltado en azul son los críticos para
el éxito de la organización. Esta matriz también se puede utilizar para elegir
los objetivos prioritarios estratégicos. También puede ser usada
cambiando el criterio de “nivel de impacto en objetivos” por “nivel de
impacto en el personal de la organización” para poder vincular con las
competencias de cada cargo.