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Menú comida Juan Jose Perez de Iriarte

Comida día 19 de Mayo, 13 pax, Agua y vino


Normales, no cafés. Querrán quedarse un rato
en la sala después de comer.
Menu 2

Centros de Mesa
Ensalada Aragonesa

Migas con su Huevo y Uvas

Panache de Verduras a la parrilla con Foie


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Parellada Bilbilitana que incluye: (Preparado en Brasa)

Fardelillos de Calatayud, Morcilla de la Dolores, Longaniza, Chorizo


Panceta, y costillas y chuletas de ternasco con su guarnición de pataticas.

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Profiteroles con su Chocolate Caliente o Leche Frita al estilo


Bilbilitano

Hora: 14 horas

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