Scones

2 tzas. de harina
1 cucharada de polvo de hornear
1 cucharada de azúcar (opcional)
Una pizca de sal
1 ¼ de taza de crema de leche
pasas, nueces picadas, almendras picadas, etc. (opcional)

Mezclar todos los ingredientes bien. Amasar hasta que todo esté unido. Pasar el rodillo un poco y
luego cortar los scones con un cortador. Los scones pueden ser pequeños o medianos. Poner en el
horno a 400 grados por 20 minutos o hasta que estén horneados.

Servir con mantequilla o mermelada. Ricooo.