FICHA DE DEGUSTACIÓN FECHA: 26/04/2018

DATOS GENERALES
Nombre: Lambrusco Rosé
Clasificación : Vino Rosado Italiano
Tipo de uva: --------
Región: Emilio Italiano
Finca: Riunite
Añada: --------
Grado Alcohólico: 8%
Volumen de la Botella: 750ml.
Lugar de Embotellado: Italia
Información extra:

APRECIACIÓN DEL VINO

1. Vista
Tinta Rosa claro
Color
Intensidad mediana
Limpidez límpido
Brillo Brillante
Disco grueso
Densidad grueso y rápido
2. Olfato
Intensidad mediano
Tipo (calidad) fino
Descripción
Naturaleza floral
Defectos --------
3. Sabor
Inicio: blando
Descripción Evolución: plano
Final: plano
Estructura ligero
Taninos sedoso
Acidez plano
Sabores de boca sencillo
Persistencia aromática corto
Defectos ---------
4. Conclusión (opinión personal)