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Para comprobar que tipo de distribución siguen los datos, es necesario realizar una prueba de bondad de ajuste, dado que la
prueba nos pide que asumamos una distribución, nos basaremos en la teórico, es decir, el tiempo entre llegadas muy
frecuentemente se dice que sigue una distribución exponencial. Mientras que los tiempos de servicio probaremos con una
distribución uniforme, ya que el peluquero tiene mucho tiempo cortando el pelo y nos dice que el tarda aproximadamente entre
5 y 8 minutos en brindar su servicio, por lo que parece razonable establecer una distribución uniforme de los tiempos de servicio.
Primeramente, se hizo la prueba de la bondad de ajuste en Excel, ya que Matlab no permitiría meter los valores recolectados
tal cual, ya que los tenemos en formatos de horas. En Matlab realizaremos la prueba de la bondad de ajuste para ambas
distribuciones, pero con la hora en formato decimal.