Cuestionario

1. Diferencia entre solución saturada y sobresaturada. Ejemplo.

Diferencia:

Solución saturada: Son aquellas en las que no se puede seguir agregando

más soluto, pues el solvente ya no lo puede disolver. Si la temperatura
aumenta, la capacidad para admitir más soluto aumenta , es decir que una
solución saturada es aquella que contiene la máxima cantidad de soluto que
puede disolverse en una determinada cantidad de solvente a una
temperatura dada.

 Ejemplo: El postre instantáneo que se elabora mezclando leche y un

polvo que se vende con este fin. De acuerdo a lo indicado en la caja, es
necesario mezclar 100 gramos de polvo en un litro de leche para obtener
el postre. Con esa relación (100 gramos de polvo en un litro de leche)
entre los ingredientes, se puede lograr una solución saturada y
homogénea.

Solución sobresaturada: Son aquellas en las que se ha añadido más soluto

del que puede ser disuelto en el solvente, por tal motivo, se observa que una
parte del soluto va al fondo del recipiente. La solución que observamos está
saturada y el exceso se va al fondo del recipiente, es decir que una solución
sobresaturada es aquella que contiene mayor cantidad de soluto que puede
disolverse en una determinada cantidad de disolvente (solvente) a una
temperatura dada.

 Ejemplo: Esto lo podemos ver cuando tenemos un vaso con agua y le

agregamos una gran cantidad de sal (puedes probar con 10 cucharadas
soperas), por más que agitemos el vaso con agua va a quedar una
cantidad de sal sin disolverse en el fondo.
2. ¿A 20°C la solubilidad del clorato de potasio será mayor o
menor que el valor de su experimento? Explique su respuesta.

La solubilidad del clorato de potasio a 20°C es menor a la utilizada en el

experimento, que fue de 60°C.

Fundamento:

La temperatura afecta la rapidez y el grado de solubilidad. Al moverse las

moléculas del solvente rápidamente, debido al aumento de temperatura, el
soluto penetra más fácilmente y en mayor cantidad por entre las moléculas del
solvente , es decir , si la temperatura aumenta, la capacidad para admitir más
soluto aumenta.