1.

¿Durante todo el recorrido de la Empresa azucarera

Andahuasi, en las áreas y zona de producción cuantos
operarios o mano de obra hay durante el turno de la
mañana?
400 personas en los tres turnos; mañana, tarde, noche.
Turno mañana cantidad de personal:
- Recepción: (5)
- Lavado: (1)
- Defribrador (1)
- Trapiche (1)
- clarificador (1)
- evaporador (1)
- cocimiento (0)
- centrifugadora (1)
- secado (0)
- envasado (6)