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Colombia
Tomado de:http://www.colombia.co/turismo/ruta-del-vino-en-colombia.html
"Experiencias que te haran
salir de lo comun"
El enoturismo es una de las tendencias o
tipos de turismo que se estan tomando al
mundo y cada vez se pone mas de moda. El
turismo del vino se entiende como la visita
de una zona vitícola y sus bodegas. Es un
tipo de turismo dedicado a todas las
actividades relacionadas con el vino y su
proceso de elaboración y crianza, con el
objetivo de promocionar las zonas
vitivinícolas de los diferentes países
productores de vinos. lo que muchos no
saben es que en nuestro pais se puede
practicar esta interesante actividad.
dmarrug@gmail.com
¿Donde hacer enoturismo en Colombia?
Las zonas que están produciendo uvas, aptas para la fabricación de vino (Vitis
vinífera), están ubicadas en Boyacá. Conscientes del atractivo que genera la visita de
turistas, estas regiones ya se organizaron para recibirlos y mostrarles el proceso de
vinificación.
Aqui se pueden encontrar lugares como Marqués de Puntalarga; Este viñedo, en el que
se cultiva la cepa Pinot Noir y dos variedades de Riesiling, se ubica en Nobsa, una zona
de Boyacá ideal para el cultivo de uvas por sus características climáticas.
Tomado de http://www.guiadelvinocolombia.com/enoturismo_enenero8_10.asp
Viñedo Ain Karim: e s un viñedo en Villa de Leyva en el que se tienen plantadas cepas :
de Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc importadas de Francia, y Chardonnay
traídas de Napa Valley, con las que se produce el Marqués de Villa de Leyva, uno de los
vinos colombianos con mayor reconocimiento internacional.
Sin embargo estos no son los unicos lugares en donde se podria hacer enoturismo
tambien en departamentos como Santander, se puede encontar: Viñedo Sierra Morena
y Viña Aldana .En ciudades como bogota Bogota, se puede encontar Bodegas del Rhin,
ganadora de la medalla de oro en el Festival vitivinícola de España. Y en el Valle
encontraras Parador Grajales, donde ademas se puede visitar el parador en La Unión,
Valle, conocer el proceso industrial de la producción del vino.
dmarrug@gmail.com