UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE 1

MICROBIOLOGIA DE SUELOS
Microbiología de suelos

Unidad 1 Fase 2 Desarrollar El Marco Teórico Y Bibliografía De Proyecto

Presentado Por:

Martha Bravo: Código: 1086102206

Milena Cadena: Código: 1086107134

Leidy Marcela Guerra: Código:

Luis Alfredo Ruano: Código

Clarenza Verónica Portilla: 1085294592

Grupo: 303019_19

Presentado A

Tutor:

Andrés Fernando Rubiano

Universidad Nacional Abierta Y A Distancia Unad

Escuela De Ciencias Agrícolas, Pecuarias Y Del Medio Ambiente

Pasto-Nariño, marzo de 2018

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MICROBIOLOGIA DE SUELOS
LAS MICORRIZAS COMO UNA ALTERNATIVA BIOTECNOLOGICA EN EL
DESARROLLO DE CULTIVO DE HORTALIZAS

Marco teórico

La rizósfera, es el principal sitios donde se presentan microorganismos, específicamente

funcionales, permitiendo la formación del suelo, participando en la degradación de
materia orgánica y en los ciclos de elementos como el carbono, nitrógeno, oxígeno, azufre,
fósforo, hierro, entre otros. Estas sustancias aportan a la fertilidad del suelo y son
utilizados por los seres vivos en su metabolismo. Aparte del proceso formador de suelo, los
diferentes microorganismos son considerados como promotores del crecimiento vegetal,
actúan como biocontroladores y especies patogénicas, quienes normalmente, compiten por
espacio y por nutrientes, degradando los restos orgánicos e incorporando los elementos y
moléculas a ellos mismos. Entre los principales microorganismos rizosfericos encontramos
los hongos formadores de micorriza.

Las asociaciones simbióticas entre raíces Vegetales y hongos fueron denominadas en

1885 por el patólogo forestal alemán A. B. Fran como micorriza, derivado de la palabra en
griego que traduce raíz fungal (Aristón, 1999)

Las micorrizas son asociaciones entre la mayoría de las plantas existentes y los hongos
benéficos, que incrementan el volumen de la raíz y, por tanto, permiten una mayor
exploración de la rizosfera. Son considerados los componentes más activos de los órganos
de absorción de los nutrientes de la planta, la que a su vez provee al hongo simbionte de
nutrientes orgánicos y de un nicho protector.

La acción de las micorrizas sobre la planta, es permitir una mejor absorción y mejor
equilibrio nutricional, por lo tanto un desarrollo vegetativo mucho más óptimo, a la hora de
que los días empiecen a alargar y los incremente la productividad del cultivo de una manera
homogénea y adecuada.

Existen diversos tipos de micorrizas, según su morfología, se dividen en distintos grupos,

se destacan dos principales como lo son: ectomicorrizas y endomicorrizas
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Ectomicorrizas: se caracterizan por la formación de un manto fúngico que cubre la raíz,
las hifas del hongo no penetran en el interior de las Células de la raíz, sino que se ubican
fuera de las células sobre y entre las separaciones de éstas, formando la llamada red de
Hartig. Este tipo de micorrizas predominan en arboles de zonas templadas, especial mente
en robles, eucaliptos y pinos. En este caso Los hongos suelen ser Basidiomycota como
Ascomycota.

Por otro lado las Endomicorrizas: son micorrizas que no forman un manto fúngico, ni
tampoco red de Hartig en la raíz; mas sin embargo las hifas del hongo son capaces de
penetrar dentro de la célula de la raíz formando vesículas alimenticias y arbúsculos. Se
divide en varios subtipo como son: Ectendomicorriza, Arbutoides, Monotropoides,
Ericoides, Orquidaceas y las Arbusculares que son las más comunes; este tipo de micorrizas
se presentan en todo tipo de plantas, aunque con predominio de hierbas y
gramíneas. Abundan en suelos pobres como los de las praderas, y en los suelos de las altas
montañas y selvas tropicales

Las micorrizas arbusculares (MA) pertenece al orden Glomales. El suborden Glomineae,

tiene 2 familias: Glomaceae que comprende los géneros Glomus y Sclerocystis, y
Acaulosporaceae que incluye dos géneros: Acaulospora y Entrophospora.

El suborden Gigasporineae, tiene una sola familia: Gigasporeaceae con 2 géneros:

Gigaspora y Scutellospora (Bentivenga y Morton 1994).

Los hongos micorrízicos arbusculares (HMA) son organismos del suelo que viven
simbióticamente con la mayoría de plantas. Ellos les aportan beneficios, dándoles ventajas
con respecto a las plantas no micorrizadas, como por ejemplo facilitándole a la planta la
toma de nutrientes de baja disponibilidad o de poca movilidad en el suelo, evitando la
acción de microorganismo patógenos en la raíz, aumentando la tolerancia de la planta a
condiciones de stress abiótico en el suelo, entre otros beneficios. El establecimiento de la
simbiosis entre el hongo y la planta lleva a una secuencia de etapas de reconocimiento
causando cambios tanto morfológicos como fisiológicos en los dos organismos que
interactúan. Como herramienta biotecnológica el uso de estos microorganismos es de gran
importancia, por lo que se requiere conocer acerca del efecto que las condiciones físico-
químicas del suelo causan en ellos, para lograr un mejor beneficio en la agricultura. Se
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puede hablar de especificidad entre HMA y hospederos debido a la respuesta de los HMA a
las condiciones edáficas del suelo y a otras características, como el metabolismo de las
plantas, la arquitectura de la raíz y las estrategias ecológicas de los hongos. El uso de HMA
en la agricultura contribuye a mejorar el nivel nutricional de la planta, sin embargo, la
condición de monocultivo en los agroecosistemas, puede estar causando una disminución
en la diversidad de HMA y como consecuencia, estos microorganismos podrían estar
brindando un efecto aunque benéfico, limitado a los hospederos.

También es importante notar que el HMA permite a la planta usar de manera más eficiente
los nutrientes del suelo, razón por la cual se pueden reducir los problemas de
contaminación del este por el exceso de fertilizantes químicos, si hay una reducción en la
aplicación de los mismos. A pesar del vasto conocimiento adquirido sobre esta simbiosis en
distintos cultivos de interés agronómico y económico, como cacao, palma de aceite, maíz
papa y café, aún hay procesos en las etapas de reconocimiento planta-hongo y en la
colonización de la raíz que son desconocidas. Existe controversia en torno a cómo la
diversidad de las comunidades de HMA tiende a disminuir en ecosistemas naturales
transformados a agro ecosistemas. Los monocultivos por ejemplo después de años de
manejo agrícola pueden reducir la abundancia de las especies fúngicas. Aparentemente, las
especies de HMA no tienen especificidad en la elección de sus hospederos. Sin embargo,
diferencias en los efectos que las especies de HMA causan sobre el crecimiento de los
individuos de especies vegetales, indican que éstas responden a especies específicas de
HMA y consecuentemente, hay un aumento en la diversidad y productividad de las plantas
en un ecosistema determinado.

Tras el estudio y el debido conocimiento de la importancia de las micorrizas y considerado

como un gran potencial biotecnológico de la agricultura, en esta oportunidad
experimentaremos y evaluaremos como es la reacción de las hortalizas con diferentes
cepas de hongos micorrizos. Según estudios realizados la nutrición vegetal es considerada
como el factor mas importante en el desarrollo optimo de los cultivos. En este caso
queremos evidenciar y experimentar la forma de incrementar la disponibilidad de nutrientes
para cultivos de hortalizas mediante la implementación de estos microorganimos. Teniendo
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en cuenta métodos importantes para manejar los HMA en la agricultura, uno de ellos es
trabajar con hongos nativos con el fin de obtener el mejor beneficio de ellos, estimulando
uno o varios de los géneros después de que han sido determinados, y el otro es introducir o
inocular con HMA seleccionados que puedan ser manejados con prácticas agronómicas que
ya hayan sido utilizadas con estos hongos.
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Referencias bibliográficas

https://biologia.laguia2000.com/hongos/las-micorrizas-y-su-importancia-en-los-
ecosistemas

https://idus.us.es/xmlui/bitstream/handle/11441/65140/BENJUMEA%20MU%C3%91OZ
%2C%20DANIEL.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Aguirre S., Microbiología del suelo., 2013

Blanco, F., & Salas, E. (1997). Micorrizas en la agricultura: contexto mundial e

investigación realizada en Costa Rica. Agronomía costarricense, 21(1), 55-67.

Micorrizas En La Agricultura: Contexto Mundial E Investigacionrealizada En Costa Rica.

http://www.mag.go.cr/rev_agr/v21n01_055.pdf

Universidad de Almeria -MYCO-UAL

https://w3.ual.es/GruposInv/myco-ual/micorr.htm
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