Como ver observa en el cuadro, la demanda de las conservas de piña han disminuido, esto es a que el mercado de

la piña está experimentando una gran agitación. Debido a que la producción de piña fresca es mucho menor, las
conserva los precios en Europa y Estados Unidos se han disparado. En todos estos mercados, se han registrado
precios notablemente más altos. En algunos casos, incluso se han duplicado. No obstante, el mercado sigue siendo
bueno. La demanda es más que suficiente para el pequeño volumen de piñas disponible. En Latinoamérica, muchos
países ven potencial en esta buena situación del mercado. México, Panamá, Perú, República Dominicana o
Colombia han invertido en el cultivo de piña y los productores actuales se están beneficiando de los altos precios.