EJEMPLO 2

La Vitamina C (ácido ascórbico) tiene 40.92% de C, 4.58 % de H, y 54.50 % de

O, en masa. El peso molecular de este compuesto es de 176 uma. ¿Cuál será
su fórmula molecular?

Podemos observar que en 100 gramos de ácido ascórbico tendremos:

40.92 gramos C
4.58 gramos H
54.50 gramos O

Primero debes calcular el número de moles de cada elemento en 100 gramos

de vitamina C. Para la determinación de los moles a partir de los gramos de
cada elemento empleamos la siguiente ecuación:
 Unidad II: Estequiometría

Para determinar la proporción simplemente dividimos los valores por el menor,

esto es, por 3,407; para obtener los números más pequeños posibles:

Las cantidades molares de O y C parecen ser iguales, en tanto que la cantidad

relativa de H parece ser mayor. Como no podemos tener fracciones de átomo,
hay que normalizar la cantidad relativa de H y hacerla igual a un entero. 1.33 es
como 1 y 1/3, así que si multiplicamos las proporciones de cada átomo por 3
obtendremos valores enteros para todos los átomos.

Es decir, la fórmula empírica sería C3H4O3

Pero, nos piden hallar la fórmula molecular, que no es más que determinar
cuántas veces está contenida la masa molar de la fórmula empírica en la masa
molar del compuesto. ¿Cómo lo hacemos?

1. Determina la masa molar de la fórmula empírica hallada:

La masa molar del C3H4O3 es:

2. Divide la masa molar de la fórmula molecular (FM) entre la masa molar de la

fórmula empírica (FE)
 Unidad II: Estequiometría.

3. Se aplica la expresión

Fórmula molecular = (fórmula empírica)x

Fórmula molecular de la vitamina C = (C3H4O3)2
Fórmula molecular de la vitamina C = C6H8O6

Nota: El 2 fuera del paréntesis multiplica a cada uno de los subíndices de los
elementos que hay en la fórmula empírica.

Entonces, la fórmula molecular sería: 2xC3H4O3 =C6H8O6

EJEMPLO 3
La combustión de la glucosa sigue la reacción: CH612O6 + O2 CO2 + H2O
¿Cuánto puede obtenerse de los productos a partir de la combustión de 35.0 g
de glucosa?
Lo primero que debes realizar es balancear la reacción

C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O

R. Molar 1 mol 6 moles 6 moles 6 moles
R. Masas molares 180g 3 x 32g 6 x 44g 6 x 18g

Para la determinación de CO2 y H2O a partir de 35 g de glucosa tenemos:

EJEMPLO 4

¿Qué masa de CO2 se formaría se formaría en la reacción de 16 g. de CH4

con 48 g. de O2?
Primero: Plantea la reacción (en este caso nos dicen que el oxígeno es uno de
los reactivos y el otro un hidrocarburo, por lo tanto estamos en presencia de una
reacción de combustión)
CH4 + O2 CO2 + H2O
 Unidad II: Estequiometría.
.
Segundo: Balancea la reacción

CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O

Tercero: Hallar las relaciones molares y las masas molares de los reaccionantes
y la incógnita (CO2).

CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O

R. Molar 1 mol 2moles 1 mol
R. Masa molar 16 g 2 x 32g 44g

Cuarto: Determinar la cantidad necesaria y disponible de CH4 y O2 para la

formación de CO2.

Según la reacción se requiere por cada mol de CH4 2 moles de O 2, quedando

la relación de la siguiente forma:

Ahora bien, si eso es lo que se necesita, hay que ver cuánto realmente se tiene.
¿Cómo lo determinas? Partiendo de los gramos presente de cada uno de los
reaccionantes en la reacción
 Unidad II: Estequiometría.

Si comparas los moles necesarios de reactivos con los disponibles, te darás

cuenta que el reactivo limitante es el O2, dado que se requiere 2 moles por
cada mol de CH4 y solo se disponen de 1,5 moles

EJEMPLO 5
Una muestra de 15,6 gr. de C6H6 se mezcla en exceso de HNO3. Aislamos
18gr. de C6H5NO2. ¿Cuál es el porcentaje de rendimiento C6H5NO2en esta
reacción?

C6H6 + HNO3 C6H5NO2 + H2O

Primero: Balancear la reacción

C6H6 + HNO3 C6H5NO2 + H2O

Segundo: Hallar las relaciones molares y las masas molares de los

reaccionantes y la incógnita (C6H5NO2).

C6H6 + HNO3 C6H5NO2 + H2O

R. Molar 1 mol 1 mol 1 mol
R. Masas molares 78,1g 63g 123,1g

Tercero: Determinar la cantidad de producto formado (C6H5NO2) a partir del

reactivo limitante.
En este caso ya nos están informando sobre quién es el reactivo limitante que
es el C6H6 (recuerda que si el HNO3 es el reactivo en exceso, por lo tanto el
C6H6 es el limitante); de lo contrario debes determinar el reactivo limitante.

Aplicando la ecuación de %Rendimiento: