PROBLEMA HIPOTÉTICO DE ESTUDIO

Curso Fundamentos en Gestión Integral 112001 – 2015

TRABAJO COLABORATIVO UNO

ALBA YANETH MACIAS FIERRO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

PROGRAMA DE FUNDAMENTOS EN GESTIÓN INTEGRAL (S.V)

GRUPO 112001 _122

11 DE MARZO DE 2015
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Curso Fundamentos en Gestión Integral 112001 – 2015

TRABAJO INICIAL

TUTORA:

LUZ DARY CAMACHO RODRIGUEZ

Administradora de Empresas, especialista en el Desarrollo del Aprendizaje

Autónomo

ALBA YANETH MACIAS FIERRO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

PROGRAMA DE FUNDAMENTOS EN GESTIÓN INTEGRAL (S.V)

GRUPO 112001 _122

11 DE MARZO DE 2015
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Curso Fundamentos en Gestión Integral 112001 – 2015

INTRODUCCIÓN
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TRABAJO COLABORATIVO UNO

UNIDAD UNO – FUNDAMENTOS DE ECONOMÍA

Cultivos Copoazú, es una microempresa Colombiana ubicada en el centro del país que fue fundada
en el año 2000 por el señor José Alberto Osorio, un hombre motivado por los negocios, que estudió
administración de empresas y gracias al impulso de su familia incursionó en el cultivo de frutales
traídos del Amazonas, entre ellos el Copoazú y el Arazá. La finca de su propiedad con tierras
altamente productivas tiene un área de 12 hectáreas divididas en cuatro parcelas destinando para
el proyecto la mitad del área en la siembra de los frutales foráneos. La otra mitad del terreno se
dedicó a la siembra de frutales de la región. Desde 1995, el señor José Alberto, luego de conocer en
una feria empresarial organizada por la UNAD las bondades de los frutales traídos del Amazonas y
presentados por un productor local, decidió incursionar en esa producción y comercialización con
la idea de formar un negocio independiente que le permitiera manejar su propio dinero y no
depender económicamente de otras personas. Después de decidir qué producir, recibió la
capacitación y asesoría de la UMATA y el SENA, pero no se había formalizado en la Cámara de
Comercio.

En el año 2005 surgieron diversos problemas en materia ambiental que ponían en riesgo la buena
marcha de los cultivos, en primer lugar algunos tramos de los canales de riego se habían taponado
haciendo que en época de verano no hubiera suministro de agua y en invierno causaba inundaciones
en la vía de acceso a la vereda. Afortunadamente las plantaciones resistieron y las primeras cosechas
fueron abundantes. Gracias a los incentivos recibidos del gobierno municipal por subsidios en los
insumos agrícolas, los costos de producción y comercialización fueron bajos permitiendo unos
mayores beneficios para la empresa con lo que se logró una mayor contratación de personal con
salario mínimo legal y sus prestaciones de ley, llegando a tener 7 trabajadores directos, un
administrador y un vendedor.

Don José Alberto quien se mantenía en la búsqueda de nuevas formas de ganar dinero, en el año
2010 se había contactado con otros productores de frutas de la región que también producían y
comercializaban el copoazú, el arazá y otras especies foráneas. De este acercamiento surgió una
alianza estratégica para abastecer la demanda no solo de la región que era incipiente, sino que a
nivel nacional se logró distribuir las cosechas pero se requerían inversiones en maquinaria y equipo
para llevar a cabo el proceso de despulpado, empacado y congelación. En el desarrollo de la alianza
el señor José Alberto desarrolló la estrategia de guardar parte de la cosecha para comercializarla en
época de escasez y de ésta manera las ventas dejaron de ser estacionales para obtener ingresos de
manera regular todos los meses del año. A pesar de lo anterior, la competencia en la zona de
influencia de la empresa estaba posicionada en la producción y comercialización de frutas y pulpa
de frutas propias de la región, como maracuyá, mango, naranja, limón, lulo, papaya, entre otros
productos sustitutivos. Para contrarrestar esta situación, el señor Osorio a mediados del año 2013
estaba considerando asociarse con los productores de la región y para ello se habían identificado
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tres alternativas: crear una cooperativa de producción, una pre-cooperativa o una empresa
comunitaria y el Banco del pueblo le ofreció un préstamo para la empresa una vez formalizada a 5
años por $40 millones de pesos, adicionalmente recurrió a la asistencia técnica e indagación en
centros de investigación para conocer todas las propiedades y beneficios para la salud por parte de
las dos variedades de frutas, así como otras maneras de aprovechar los frutos por parte de sus
clientes actuales y potenciales. Un aspecto que se consideró en la comercialización del producto,
estaba relacionado con las actividades de promoción y publicidad pero era necesario mejorar sus
procesos de producción hasta el empaque para facilitar el posicionamiento del producto y su nivel
de recordación, con la finalidad de dar la idea de un producto apto para todos y debido a que no
cumplía con los registros de sanidad, los costos y la calidad del producto eran muy bajos, pero solo
se distribuía a nivel local y para colocar el producto se requerían algunas prácticas de ventas, como
dejarlo en consignación, se cobraba al finalizar cada semana, lo que suponía invertir más dinero en
capital de trabajo mientras se recuperaba la venta. De igual manera en la comercialización de sus
productos surgieron otras trabas, pues en los supermercados se encontró con fuertes políticas de
pago y solo podía cobrar por sus ventas en 40 días, generando una mayor inversión en capital de
trabajo.

A inicios del año 2013 entraron a competir nuevos productores los cuales establecieron unos precios
más bajos para lo cual el señor Osorio respondió de igual manera y tuvo que recurrir al incremento
de sus ventas a crédito que ascendieron al 30% de las ventas totales, lo que generó la necesidad de
adquirir nuevos préstamos con las entidades financieras porque el alto volumen de cartera estaba
afectando el flujo de efectivo para cumplir con el pago de las obligaciones de corto plazo,
especialmente con los trabajadores. Desafortunadamente en ese año se iniciaron los paros de
campesinos y otros gremios de trabajadores, con una duración de más de dos meses, afectando
seriamente las ventas en los supermercados y en general debido a los bloqueos en las vías. Estos
sucesos hicieron que las utilidades de la empresa entre 2012 y 2013 cayeran en un 31% y que se
estancara el nivel de expansión del negocio. Gracias al apoyo de la Cámara de Comercio la empresa
pudo participar en varias ruedas de negocios en la capital, abriéndose la posibilidad de exportar sus
productos, pero se requería formalizar la empresa para obtener el registro sanitario y mantenerse
en un mercado cada vez más competitivo y exigente.

Un problema sentido en la zona rural del municipio y que afectaba notoriamente a la empresa, era
el saneamiento básico, el vertimiento directo de aguas y sólidos residuales a las fuentes de agua y
la inexistencia de una solución de cobertura de carácter veredal, incidía negativamente haciendo
que en materia de agua potable hubiera una marcada deficiencia tanto por cobertura como por
calidad, ya que los servicios públicos domiciliarios dependían exclusivamente de acueductos
veredales de escasos recursos tecnológicos y administrativos. Lo anterior, sumado al deterioro en
las vías, la baja producción agropecuaria había ocasionado un desplazamiento de la comunidad del
área rural al área urbana. La producción agropecuaria del municipio, se veía afectada por el bajo
desarrollo tecnológico, la escasa inversión, el poco apoyo gubernamental, la deficiente asistencia
técnica, la dificultad para acceder a líneas de crédito de fomento o con tasas preferenciales y la falta
de canales de distribución efectivos para sus productos.
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PREGUNTAS

UNIDAD UNO – FUNDAMENTOS DE ECONOMÍA

1. Teniendo en cuenta los diez principios de la economía, elabore una tabla de dos columnas en
que en la primera columna describa el principio y al frente indique la relación con el problema
expuesto.

PRINCIPIOS DE LA ECONOMIA RELACIÓN CON EL PROBLEMA

1. La gente enfrenta disyuntivas. El individuo El lugar donde se encontraba la empresa del

se ve obligado a elegir entre un bien o un Señor Osorio por problemas del medio
servicio y viceversa. ambiente, ocasiono que el servicio de agua en
época de verano fuera ineficiente y en época
invernal inundaría las vías de acceso a la
vereda, pero afortunadamente las cosechas de
fruta eran óptimas.

2. El costo de una cosa es aquello a lo que se
renuncia para obtenerla. A menudo las
personas para obtener una cosa nos vemos
obligados a pagar el costo de esa cosa
renunciando a otra.
Para el Señor Osorio poder mantenerse en el
mercado con la competencia tan fuerte,
renuncia a ser el único dueño de la empresa
para convertirla en una empresa con varios
inversionistas. También le toca invertir dinero
en maquinaria para mejorar su producto para
poder competir en el mercado.

3. Los individuos racionales piensan en
términos marginales. Si el beneficio
marginal a obtener es superior al costo
marginal el individuo racional lo tomara.
El Señor Osorio implemento una alianza para
dejar de vender sus productos solo en el área
municipal y se expandió a nivel nacional e
incluso llego a presentársele la oportunidad de
exportar fuera del país.

4. Los individuos responden a los incentivos. El Señor Osorio recibe asesoría y capacitación
Los incentivos ayudan al individuo racional por parte de la UMATA y el SENA; también logra
a tomar decisiones pensando siempre en el obtener subsidios para insumos agrícolas por
beneficio a obtener. parte del gobierno municipal.

5. El comercio puede mejorar el bienestar de El Señor Osorio logro crear una alianza para
todo el mundo. distribuir el producto en toda su región y
Cuando al individuo se le presentan
diferentes oportunidades para adquirir un
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bien o un servicio a un menor costo y una gracias a ello también logra distribuirlo en el
mejor calidad debido a la oferta del territorio nacional.
mercado.
En el 2013 entraron a competir nuevos
productores que bajaron sus precios en los
productos que obligaron al Señor Osorio a bajar
los suyos también.

6. Normalmente los mercados son un buen
mecanismo para organizar la actividad
económica. La oferta y la demanda de los
diferentes bienes y servicios que ofertan los
mercados, ayudan a los individuos a tomar
las decisiones buscando siempre obtener
un beneficio para mejorar la economía.
El Señor Osorio hizo contacto con otros
productores y comercializadores de fruta
amazónica para abastecer la demanda, y poder
expandirse no solo a nivel regional sino que
también a nivel nacional y en la posibilidad de
llegar a exportar su producto para ello le toco
crear mecanismos de promoción y publicidad
que ayudaran a mejorarlo.

7. Algunas veces el estado puede mejorar los
resultados del mercado. El Estado tiene el
poder y la facultad para regular el mercado
mediante instituciones y reglas que nos
sirven para mejorar la economía.
El apoyo de la cámara de comercio ayudo para
que el Señor Osorio participara en varias ruedas
de negocios en la capital, lo que ayudo a que
se le presentara la oportunidad de exportar sus
productos.

8. El nivel de vida de un país depende de la El Señor Osorio se capacito por medio de

capacidad que éste tenga para producir Instituciones como el UMATA y el SENA, lo que
bienes y servicios. Es muy importante que ayudó a que pudiera crear una empresa que
los individuos de un país cuenten con un ofreció empleo a siete trabajadores directos,
nivel educativo óptimo, para que así un administrador y un vendedor.
puedan generar bienes y servicios, esto con
el fin de brindarles un nivel de vida
adecuado a todos sus habitantes.

9. Cuando el gobierno imprime demasiado En la lectura no se presenta ningún problema

dinero los precios suben. por inflación o aumento de precio de los bienes
Debido a que el gobierno pone mucho y servicios.
dinero en circulación, se ve obligado
aumentar los precios de los bienes y
servicios con el fin de disminuir la cantidad
de dinero circulante.

10. A corto plazo la sociedad enfrenta una Debido a que en la empresa del Señor Osorio se
disyuntiva entre la inflación y el presentaron problemas de cartera y a causa de
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desempleo. Cuando la sociedad tiene que
escoger entre la inflación que aumenta el
precio de los bienes y servicios o la falta de
empleo que se presenta cuando no hay
inflación.
paros realizados por campesinos y trabajadores
de diferentes gremios por un lapso de más de
dos meses ocasiono que la empresa se quedara
estancada lo que genero desempleo

2. Toda sociedad debe responder a tres preguntas fundamentales: ¿Qué producir?, ¿Cómo
producir? y ¿Para quién producirlo? Indique cómo ha dado respuesta a estos interrogantes
el señor Osorio.

Rta/: El Señor Osorio respecto al interrogante de ¿Qué producir? Opta por crear una empresa que
produzca y comercialice frutales amazónicos.

¿Cómo producir?, el Señor Osorio decide informarse y capacitarse para así poder iniciar su negocio
ya que contaba con el terreno para la siembra del cultivo de fruta amazónica y además tenía a su
favor que el clima era óptimo para cultivarlo.

¿Para quién producirlo? , el Señor Osorio, busca que el producto fuera dirigido a toda la población
en general.

3. Relacione los bienes sustitutivos del producto principal mencionados en el problema

planteado

Rta/: Los bienes sustitutivos del producto principal mencionados en el problema planteado son:
maracuyá, mango, naranja, limón, lulo, papaya.

4. Elabore una tabla con la relación de los factores de producción que posee la empresa del
problema planteado.

FACTORES DE PRODUCCIÒNRELACIÒN CON EL PROBLEMA PLANTEADO

TIERRA El Señor Osorio cuenta con una finca de su propiedad con tierras
altamente productivas tiene un área de 12 hectáreas divididas en
cuatro parcelas destinando para el proyecto la mitad del área en la
siembra de los frutales foráneos y la otra mitad del terreno se utilizó
en la siembra de frutales de la región.

TRABAJO El Señor Osorio se dedicó a administrar y a comercializar los

productos de su empresa y a generar empleo.
CAPITAL El Señor Osorio invirtió en la compra de maquinaria y equipo
para llevar a cabo el proceso de despulpado, empacado y
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congelación todo esto con fin de agilizar la producción y

obtener mayores ganacias.

CONCLUSIONES

Podemos concluir que el curso Fundamento de Gestión Integral es de gran

importancia en nuestra vida profesional y personal, porque a través de los
conocimientos adquiridos podemos aplicarlos en el diseño del proyecto de vida. En
la actualidad las carreras universitarias son más integrales, porque se enfocan en
lograr profesionales con un espíritu emprendedor, que sean capaces de analizar su
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entorno y generar estrategias de solución a los problemas que se presenten en sus

comunidades.

BIBLIOGRAFÍA

https://riesgoyestrategia.wordpress.com/2010/12/01/la-importancia-de-la-
gestion-integral-del-riesgo/

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/112001/entorno_conocimiento/protoc
olofundamentosdegestionintegral.pdf
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