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Universidad Autónoma de Nuevo León

Preparatoria 16

Reporte de laboratorio

Materia: Química

Grupo: 225

Integrantes:
Introducción
aunque nunca hayas puesto un pie dentro de un laboratorio de química, es muy probable que sepas una o
dos cosas sobre ácidos y bases. Por ejemplo, ¿has bebido jugo de naranja o refresco de cola? Si es así,
conoces algunas soluciones ácidas comunes. Y si alguna vez has utilizado bicarbonato de sodio o claras de
huevo en tu cocina, entonces también estás familiarizado con algunas bases^1 1 start superscript, 1, end
superscript. Tal vez hayas notado que las cosas ácidas suelen tener sabores agrios, o que algunas cosas
básicas, como el jabón o el blanqueador, tienden a ser resbalosas. Pero ¿qué significa realmente que algo
sea ácido o básico? Para darte una respuesta rápida: Una solución ácida tiene una alta concentración de
iones hidrógeno (H^+ + start superscript, plus, end superscript), mayor que la del agua pura. Una solución
básica tiene una concentración baja de H^+ + start superscript, plus, end superscript, menor que la del agua
pura. Para conocer el origen de esta definición, echemos un vistazo a las propiedades ácido-base del agua.

Los Ácidos son substancias de compuestos químicos que, al disolverse en agua,


aumentan la concentración de iones H+

 Tienen un sabor ácido o agrio.


 Provocan cambios de color en muchos indicadores (de color rosado-rojo) y
en la tabla de pH les corresponden del número 1 al 6.
 Los no oxidantes reaccionan con los metales liberando hidrógeno.
 Reaccionan con las bases en un proceso denominado neutralización, en el
que ambos pierden sus características.
 En las disoluciones acuosas, si los ácidos se encuentran ionizados,
conducen la corriente eléctrica.
 Pueden crear nuevas sales y ácidos más débiles o volátiles reaccionando
con ácidos más débiles o volátiles que ellos.

Las bases son substancias de compuestos químicos que, al disolverse en agua,


aumentan la concentración de iones OH–“

 Tienen un sabor amargo.


 Provocan cambios de color en muchos indicadores (hacia el verde-amarillo
o azul) y en las tablas de pH les corresponden del número 6 o 7 al 12.
 Son resbaladizos ya que tienen un tacto jabonoso.
 Sus disoluciones acuosas conducen la corriente eléctrica ya que sus bases
están ionizadas.
 Reaccionan con los ácidos protónicos para formar sales y agua.
¿Qué es el pH? Se trata de una unidad de medida de alcalinidad o acidez de una
solución, más específicamente el pH mide la cantidad de iones de hidrógeno que
contiene una solución determinada, el significado de sus sigla son, potencial de
hidrogeniones, el pH se ha convertido en una forma práctica de de manejar cifras
de alcalinidad, en lugar de otros métodos un poca más complicados. El pH de una
solución se puede llegar a medir con aproximaciones, utilizando para ellos
indicadores de ácidos o bases los cuales pueden presentar una coloración distinta
dependiendo del pH, normalmente el método consiste en emplear un papel
impregnado con los indicadores cualitativos. El indicador más común es el papel
tornasol, que se trata de una tira de papel con un tratamiento especial que al
sumergirse en una solución cambia de color, ya sea azul para las sustancias
alcalinas, o rojo para las soluciones ácidas. Los papeles tornasol se encuentran
disponibles para medir diferentes rangos en la escala de pH gracias al compuesto
químico con el que están tratados

Conclucion
Después de haber realizado por nuestra propia cuenta las distintas actividades de laboratorio planteadas en la
guía podemos concluir que el trabajo practico de laboratorio nos permite entender mas fácilmente los
conceptos de reacciones, ya que estas reacciones experimentales son mas comunes de lo que pensamos por
que ocurren habitualmente en la naturaleza, alrededor o dentro de nuestro organismo, puesto que muchas de
las sustancias que consumimos a diario tienen un carácter ácido, básico o neutro de la misma forma nos
damos cuenta de que el proceso de titulación o valoración, es una forma controlada de llevar a cabo una
reacción que puede ser de neutralización, complexométrica (de formación de complejos) o redox (de
oxidación-reducción) en la que conocemos con precisión la concentración de uno de los reactivos, así como el
volumen exacto añadido de ambos. Además el proceso de titulación es importantísimo para el avance de la
ciencia, ya que mediante esto se puede conocer y calcular la concentración exacta de un segundo reactivo, en
una reacción, esta técnica requiere de mucha precisión debido a que una sola gota es necesaria para una
variación de pH.

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