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La nota de evaluación de tarea de producción NP) es el promedio aritmético siguiente:

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA


(3 DP + 2 SP) FACULTAD DE INGENIERÍA Á REA:
NP = Estudios Generales DEPARTAMENTO DE AGROINDUSTRIA Y AGRONOMÍA
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d. La evaluación de tareas de ejecución requiere que el estudiante se implique, planifique, desarrolle, comunique y argumente la
tarea. Comprende las prácticas calificadas, seminarios de discusión, exposiciones orales, trabajos de investigación bibliográfica,
manipulación instrumental, herramientas, aparatos o materiales de laboratorio, ensayos, cuestionarios resueltos, análisis de
casos, informes. (Art. 129)
e. La evaluación de la tarea de producción (producto observable), requiere que las tareas evaluadas sean cercanas a la realidad SILABO DE QUÍMICA GENERAL
o lo más reales posibles a las competencias que los estudiantes han de tener en la vida real. Comprende, estudio de casos,
solución de problemas, diseños, investigación, acción de responsabilidad social, trabajos de experimentación, trabajos de
innovación tecnológica, reporte de experimentos. (Art. 130) I. DATOS GENERALES:
f. La nota de asignatura (NA) se calcula en base al promedio aritmético de las notas de unidad y nota de producto.
1.1. Facultad : INGENIERÍA
I UND + II UND + NP (Art. 155) 1.2. Escuela Académica : INGENIERÍA DE SISTEMAS E INFORMÁTICA
NA =
3 1.3. Nivel de Exigencia : OBLIGATORIO
g. El sistema de calificación es único para todas las asignaturas, comprende la escala de 0 a 20. La nota mínima aprobatoria es 11. 1.4. Pre-requisito : NINGUNO
Toda fracción en la calificación de las pruebas escritas y evaluaciones de tareas de ejecución y de tarea de producción, así como 1.5. Ciclo de Estudio : II CICLO
en el promedio del cálculo de los promedios de la primera y segunda unidad de la asignatura, igual o mayor a 0,5 es redondeada 1.6. Duración:
al entero superior a favor del estudiante. (Art. 143) 1.6.1. Inicio : 25.09.2017
h. El estudiante que no rinde examen en las fechas señaladas ni cumple con las tareas académicas, automáticamente es 1.6.2. Término : 19.01.2018
desaprobado en la unidad con nota de cero (0). 1.7. Código de la asignatura :
1.8. Extensión Horaria Semanal : 05 H/S
6.4. De la Prueba Escrita y Duración del Examen. - La prueba escrita es única para todos los grupos (de las Escuelas) que 1.8.1. Horas Teóricas : 03 h/s
comprende esta asignatura en el presente semestre. La duración de la prueba escrita no será menor de 60 minutos ni mayor de 180 1.8.2. Horas Prácticas : 02 h/s
minutos. El docente coordinador de asignatura es el encargado de coordinar con los docentes responsables la elaboración y 1.9. Créditos : 04
duración de la prueba. (Art. 136, 137) 1.10. Docentes Responsables : Ms. Ing. Victor Alejandro Ascurra Valle
: Ing. José Avila R.
6.5. Del Examen de Rezagados. - La inasistencia injustificada a un examen de unidad es calificado con cero (0). El estudiante que no
se presente a un examen de unidad por razones debidamente justificadas, debe en un plazo de 24 horas, solicitar por escrito esta
evaluación al Director de la Escuela, acompañando a su solicitud los documentos probatorios correspondientes y cancelando las 1.11. Correo Electrónico del Docente : alejoav2@hotmail.com
tasas respectivas. (Art. 149)

6.6. Del Examen Sustitutorio. - El estudiante que ha desaprobado la asignatura una vez culminada la evaluación semestral, tiene II. MARCO REFERENCIAL:
derecho a rendir un examen sustitutorio en la unidad que ha obtenido la más baja calificación de la prueba escrita, siempre y cuando En el presente año en base a la implementación de los estudios generales con carácter obligatorio en la Universidad
tenga aprobado una unidad didáctica y la tarea de producción. La nota del examen sustitutorio reemplaza a la del examen escrito de Nacional del Santa, la asignatura de Química General como oferta educativa permitirá dar al estudiante una visión y
dicha unidad. conocimientos sobre los principios y leyes generales de la química, teniendo en cuenta que su estudio en la especialidad,
El examen sustitutorio se rinde en la décima séptima semana del semestre académico previo pago por este concepto en la entidad las corrientes científicas nos muestran que la Química, comprende tres grandes lineamientos: La Química Estructural que
recaudadora que la UNS determine. El estudiante para tener derecho a examen sustitutorio debe registrar asistencia no menor al 70 estudia los ordenamientos electrónicos y atómicos de la materia. La Dinámica Química, que estudia el comportamiento de
% en las diferentes actividades programadas en el silabo. (Art. 156 – 160) los átomos y moléculas en el curso de la transformación química. Por último, la síntesis Química que es
extraordinariamente versátil, pues aquí, la Química descriptiva es quizá el problema más difícil para estudiarlo, lo que hace
necesario que el estudiante conozca las propiedades de los elementos en su forma más actualizada.
VII. BIBLIOGRAFÍA: Con fines didácticos y pedagógicos, en relación al desarrollo de contenidos, esta asignatura está dirigida a los estudiantes
de estudios generales de Ingeniería de Sistemas e Informática , quienes obtendrán conocimientos relacionados con:
PETRUCCI, RALPH H. (2003) Química General - 8ª Edición – Edit. Prentice Hall – Madrid. España Los principios químicos. Estructura atómica y tabla periódica. Teorías del enlace químico e interacciones moleculares,
Reacciones químicas y la estequiometria. Estados de la materia. Ley de los gases y cinética química. Equilibrio químico y
RAYMOND CHANG (2002) Química – 7ª Edición. McGraw-Hill Interamericana Editores, S.A. Colombia pH. Electroquímica y métodos de identificación de compuestos químicos que le permitan comprender la composición,
LEVINE, IRA N. (2001) Química Cuántica – 5ª Edición. Editorial prentice Hall. Madrid-España estructura y comportamiento de la materia.
HURTADO, G. M. (2001) Química General. Teoría y problemas – 2ª Edición. Trujillo-Perú
III. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS. -
SILBERBERG, MARTIN S (2000) Química General – 2ª Edición. McGraw Hill Interamericana Editores, S.A. México Al término de la asignatura, el estudiante estará en condiciones de:
(1989) Problemas y ejercicios de Química General. Editt.Latinoamericana. 1ª. Reimp. Lima  Explicar la estructura atómica de los elementos químicos en el estudio de la tabla periódica.
GLINKA, N..
Perú.  Comprender la estructura de las moléculas a través del enlace químico de los átomos.
 Comprender la nomenclatura, los principios y las leyes estequiométricas de las sustancias en el estado de solución.
GARZÓN, G. GUILLERMO
(1986) Química General, con prácticas de laboratorio – 2ª Edición. Edit. McGraw-Hill. México.  Comprender los conocimientos fundamentales sobre cinética, equilibrio químico y propiedades del agua.
ARMAS, R.C (1983) Técnicas y experimentos de Química – 2ª Edición. Edit. Avanzada. Trujillo-Perú.  Reconocer e identificar los materiales y reactivos necesarios para realizar las prácticas de laboratorio.
SLABAUGH, E. ARSONS,T. (1982) Química General – Edit. Limusa. 11ª. Reimp. México.  Cultivar el desarrollo equilibrado de sus cualidades físicas, psicológicas y espirituales orientándolas a su superación y
autorrealización personal y social.
T: Cinética Química: Principios y leyes. Exposición magistral
3° Sem.11 P: Cinética Química: Ley de Aplicación de guías de
Le’Chatelier. prácticas en laboratorio
IV. CONTENIDO TEMÁTICO:
Exposición Magistral Informa y responde a
T: Equilibrio químico y el pH. cuestionarios sobre el
Unidad 1 ESTRUCTURA ATÓMICA, ENLACE QUÍMICO Y NOMENCLATURA 4º Sem.12 Aplicación de guías de
P: Determinación de pH de soluciones. desarrollo de las prácticas
El alumno desarrolla ejercicios y prácticas de laboratorio sobre: Estructura atómica, la tabla periódica, las prácticas en laboratorio
de laboratorio programadas
Resultado de teorías del enlace químico, nomenclatura, ecuaciones y reacciones químicas, estequiometría, estado T: Electroquímica: Definiciones y celdas Exposición Magistral en la unidad.
Aprendizaje líquido y presión de vapor. Identificando diferentes tipos de variables, aplicando correctamente las leyes 5º Sem.13 electroquímicas Aplicación de guías de
aprendidas en clase y manejando correctamente los materiales, reactivos y equipos de laboratorio. P: Electroquímica de las sustancias prácticas en laboratorio Participa en la solución de
Sesiones de Evidencias de problemas prácticos de los
Contenido Estrategias Metodológicas
Aprendizaje Resultados T: Identificación de Compuestos: Exposición magistral contenidos de unidad.
T: Aplicación de la prueba de entrada y 6º
Exposición magistral Sem.14 Análisis y Síntesis. Exposición y desarrollo de
Estructura Atómica P: Retroalimentación. ejercicios en aula Responde al trabajo de
1° Sem.1 Manipulación de materiales
P: Reconocimiento de materiales y innovación tecnológica y
en Laboratorio
equipos de laboratorio. Preguntas tipo desarrollo y reporte de experimentos
7º Sem.15
Exposición magistral Evaluación teórico – práctico objetivas
T: Tabla Periódica de los Elementos Q.
2° Sem.2 Aplicación de guías de
P: Espectros de emisión de llama
prácticas en laboratorio Exposición de trabajo de
8º Sem.16 Evaluación de tarea de producción.
innovación tecnológica
T: Teorías del Enlace Químico Exposición magistral
3° Sem.3 P: Los enlaces químicos y propiedades Aplicación de guías de El alumno desarrolla tareas Sem.17 Examen Sustitutorio
de las sustancias. prácticas en laboratorio de casa individual y grupal,
responde a preguntas
Exposición Magistral orales en clase de los V. DE LA ASISTENCIA A CLASES:
T: Nomenclatura V.1. La asistencia a clases de teoría y práctica es obligatoria y puntual. El estudiante tendrá quince (15) minutos de
4º Sem.4 Aplicación de guías de contenidos de unidad.
P: Funciones químicas. tolerancia para llegar a clase y ser considerado como presente en la lista de asistencia. Pasado este límite, las
prácticas en laboratorio
Informa y responde a tardanzas serán consideradas inasistencias. En casos excepcionales, se podrá admitir una justificación. (Art. 91)
Exposición Magistral cuestionarios sobre el
5º T: Ecuaciones y Reacciones Químicas
Sem.5 Aplicación de guías de desarrollo de las prácticas V.2. El Estudiante que registre el 30 % de inasistencias a clases es una asignatura, es considerado inhabilitado. El docente
P: Clases de reacciones químicas
prácticas de laboratorio. de laboratorio programadas es responsable de la aplicación de esta norma y quien comunica a la Escuela. (Art. 92)
en la unidad.
Exposición Magistral 5.3 Las clases se desarrollan en aulas asignadas, en los horarios especificados para cada asignatura con medios y
T: Estequiometría y Cálculos Esteq.
6º Sem.6 Aplicación de guías de materiales de enseñanza como, pizarra, materiales y equipos de laboratorio, guías de laboratorio de temas
P: Cálculos Estequiométricos
prácticas de laboratorio. seleccionados, equipo multimedia de proyección y bibliografía especializada en el sistema de la UNS.
Exposición Magistral
T: Estado Líquido y Presión de Vapor VI. DEL SISTEMA DE EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE:
7º Sem.7 Aplicación de guías de
P: Presión de Vapor del Agua VI.1. Objeto de la Evaluación.- La evaluación del aprendizaje en la UNS es sistémica, comprende los
prácticas de laboratorio.
siguientes tipos:
Preguntas tipo desarrollo y a. Evaluación de Inicio, para determinar los aprendizajes previos y requisitos.
8º Sem.8 Evaluación teórico – práctico
objetivas b. Evaluación de Proceso, para determinar la evolución del aprendizaje y considerar actividades de aprendizaje con
fines de mejora.
c. Evaluación de Salida, para determinar el resultado final del logro de capacidades y competencias.
SOLUCIONES, GASES, CINÉTICA QUÍMICA, ELECTROQUÍMICA e IDENTIFICACIÓN DE 6.2. Número y Periodicidad de la Evaluación.- Esta asignatura contempla tres evaluaciones:
Unidad 2 a. La evaluación de la primera unidad, se llevará a cabo en la octava semana del semestre académico
COMPUESTOS
El alumno desarrolla ejercicios y prácticas de laboratorio sobre: Soluciones y sus concentraciones, gases b. La evaluación de la segunda unidad, se llevará a cabo en la décima quinta semana del semestre académico.
Resultado de y teoría cinética, cinética química , electroquímica e identificación de compuestos. Identificando diferentes c. La evaluación de la tarea de Producción se llevará a cabo en la décima sexta semana del semestre. La evaluación
Aprendizaje tipos de variables, aplicando correctamente las leyes aprendidas en clase y manejando correctamente los de producto deberá ser pública.
materiales, reactivos y equipos de laboratorio. 6.3. Modalidades de la Evaluación.-
Sesiones de Evidencias de a. La evaluación parcial y final contempla los siguientes tipos de examen y ponderación:
Contenido Estrategias Metodológicas  Prueba escrita (PE) peso 2
Aprendizaje Resultados
 Evaluación de tareas de ejecución (ETE) peso 1 (Art. 126)
Exposición magistral Es decir, la nota de unidad (NU) será el promedio aritmético siguiente:
T: Soluciones y sus Concentraciones.
1° Sem.9 Aplicación de guías de El alumno desarrolla tareas
P: Preparación de Soluciones. de casa individual y grupal, (2 PE + ETE)
prácticas de laboratorio NU = (Art. 153)
responde a preguntas 3
2° Sem.10 T: Los Gases y Teoría Cinética Exposición magistral
orales en clase de los
P: Volumen Gaseoso Molar Aplicación de guías de b. La Evaluación de tarea de producción contempla los siguientes tipos de evaluación y ponderación:
contenidos de unidad.
prácticas en laboratorio  Evaluación de la tarea de producción (EP), peso 3
 Sustentación del producto (SP) peso 2 (Art. 127)