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ALIANZA ESTRATEGICA: PROPUESTA DE VALOR: ACTIVIDAD CLAVE:

Nuestra  Actvid
 Proveedores: propuesta de valor es ofrecer a las pollerías, - Capacitación técnica constante
- Nuestro principal enfoque es que nuestro mini markets y familias unas papas pre fritas ventas para mantenerla capacita
insumo-papa- sea peruano. Por ello, nuestros congeladas de fácil uso, con calidad (bajo en últimos avances de productos co
proveedores de papa serán agricultores acrilamidas) y con el mejor sabor de las papas puedan rebatir las objeciones de
peruanos en las zonas costeras y aledañas a peruanas. - Mantenimiento de la maquinar
Lima. manera constante para evitar qu
- Es importante contar con buenos stock.
proveedores tanto grandes acopiadores - Negociación constante con pro
(mercado de Santa Anita), como productores papas y distribuidores de congel
de papa de varias ciudades para que podamos
tener papa todo el año para nuestra
producción.
 Socios clave:
- Pollerías alrededor de la ciudad de Lima.
- Pollerías de clase media.
- Restaurantes en Lima.
- Mini markets para que las familias puedan RECURSO CLAVE:
comprarlo y consumirlo. -Las maquinarias que serán utilizados
en el proceso de la papas fritas.
-El recurso humano para producir papas
prefritas serán especializados y experiencia en
la industria.
-El servicio rápido y eficiente para abastecer al
consumidor
-Nueva opción en el mercado, con capital
peruano, revalorizando al campesino y la papa
peruana.
-EL RECURSO CLAVE MAS IMPORTE
ES LA PAPA QUE SE COSECHA EN GRANDES
CANTIDADES EN NUESTRO PAIS.

ESTRUCTURA DE COSTOS:
El costo principal al inicio del proyecto, es la implementacion de la fabrica, en la compra de maquina que
pueda facilitar el proceso de produccion, y sobre todo la materia prima que es la papa peruana y el aceite que se
usara en grandes cantidades.

PAPAS PRE FRITAS


IVIDAD CLAVE: RELACION CON CLIENTES: CLIENTES:
 Actvidades clave: - Vendedores técnicos especializados en Nuestros principales clientes
pacitación técnica constante a la fuerza de alimentos para poder explicar las seran; las pollerias, supermercados,
tas para mantenerla capacitada en los características más importantes de nuestras hipermercados ( Metro,Wong, Vivanda, etc.),
mos avances de productos congelados y papas pre fritas congeladas haciendo énfasis las tiendas de venta de salchipapa, etc.
dan rebatir las objeciones de los clientes. en su facilidad de fritura, ahorro en el uso de
antenimiento de la maquinaria en planta de aceite, calidad por el bajo contenido de
nera constante para evitar quiebres de acrilamidas y sabor característico a papa
k. peruana
egociación constante con proveedores de
as y distribuidores de congelados.

CANALES DE DISTRIBUCION:
-La manera de distribuir las papas
pre fritas seran via terrestre tercerizando el
servico de transporte, nuestro principal
mercado por el momento sera Lima, luego
ampliaremos la distribucion al interior del
pais.
-En un futuro deseamos exportar y la
distribucion seria via aerea, esportando a
paises europeos y asiaticos

INGRESOS:
de maquina que Los ingresos seran generados por las ventas en grandes volumenes que se pueden
el aceite que se vender en los supermercados, hipermercados y las pollerias.
Se brindaran facilidades de pago, mediante transferencias bancarias,
brindaremos credito de 7 a 15 dias.
El precio de venta al publico sera de S/. 8.50 una bolsa de 500gr.
En el caso de las pollerias y salchipaperias se venderan las papas prefritas en
saco de 20 kg, el precio aun no esta fijado.

E FRITAS PERUANITA
INTEGRANTES:
s principales clientes
supermercados, Cabrera
etro,Wong, Vivanda, etc.), Carrasco
a de salchipapa, etc. Huilca

umenes que se pueden

ansferencias bancarias,

an las papas prefritas en