HOJA DE COSTOS PARA PRODUCIR 70 PLATOS DE "POLLO A LA CACEROLA"

CODIGO UNIDAD DE
No PRODUCTO CONTABLE CANTIDAD MEDIDA PRECIO TOTAL
1 POLLO 20115 17.5 KG 6 105
2 PAPA 20116 43.75 KG 0.25 10.9375
3 ZANAHORIA 20117 17.5 KG 0.56 9.8
4 PEREJIL 20118 3 KG 0.5 1.5
ARVEJAS 20119 8.75 KG 1.4 12.25
5 TOMATE 20120 14 KG 1.5 21
6 VINO 20121 0.308 LT 12 3.696
7 ACEITE 20122 3.5 LT 5 17.5
8 ARROZ 20123 17.5 KG 3.4 59.5
9 SAL 20124 0.5 KG 1 0.5
TOTAL COSTOS VARIABLES 241.68
GASTOS DE ADMINISTRACION 10% 24.168
GASTOS ADMINISTRATIVOS 10% 24.168
DEPRECIACION 10% 0
GASTOS DE MANTENIMIENTO 5% 12.084
GASTOS DE MOVILIDAD O DISTRIBUCION 5% 12.084
TOTAL COSTOS FIJOS 72.504
TOTAL COSTOS 314.184
PRECIO DE VENTA 628.368
igv 18 %
UTILIDAD
RENTABILIDAD
 HOJA DE COSTOS PARA PRODUCIR 50 POLOS DE DAMAS

CODIGO UNIDAD DE
No PRODUCTO CONTABLE CANTIDAD MEDIDA PRECIO TOTAL
1 TELA PYMA 80-20 20115 25 METRO 11 275
2 HILOS 20116 2 CONOS 5 10
3 ESTAMPADOS 20117 50 SERVICE 1 50
4 DISEÑOS BORDADOS 20118 50 SERVICE 2 100
TOTAL COSTOS VARIABLES 435
5 GASTOS DE ADMINISTRACION 10% 43.5
6 GASTOS ADMINISTRATIVOS 10% 43.5
7 DEPRECIACION 10% 0
8 GASTOS DE MANTENIMIENTO 5% 21.75
9 GASTOS DE MOVILIDAD O DISTRIBUCION 5% 21.75
TOTAL COSTOS FIJOS 130.5
TOTAL COSTOS 565.5
PRECIO DE VENTA 1131
igv 18 % 172.52
UTILIDAD 392.98
RENTABILIDAD 0.69492485
0.48336
0.96672
958.474576
172.525424