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Cadena de valor de la empresa “Holanda”

Holanda es una empresa especializada en hacer helados orgánicos, empezaron con una sucursal
en la plaza de marca y ahora cuenta con 6 sucursales.

INFRAESTRUCTURA:
 Planificación
 Materiales
 Financiamiento
 Política de trabajo

ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS:


 Contratan a madres solteras, personas con discapacidad
 Todo el personal tiene seguro para ellos y sus familias
 Capacitación al personal

DESARROLLO TECNOLÓGICO:
 Maquinas que hacen helado solo con un 15% de aire
 Inventar nuevos productos para satisfacer al cliente

ABASTECIMIENTO:
 Tiene un abastecimiento de frutas nativas de la región, etc.
 Holanda tiene una gran cantidad de proveedores cajamarquinos

LOGÍSTICA INTERNA:
 Se ubica en puntos estratégicos de la cuidad
 Reducción del producto diariamente
OPERACIONES:
 Elaboración del producto con ingredientes nativas de la región y otros sabores clásicos

LOGÍSTICA EXTERNA:
 Procesamiento del producto 5 minutos
 Disposición del espacio para el consumo del producto

MARKETING:
 Publicidad original (revistas, periódicos, etc.)

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