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Holanda es una empresa especializada en hacer helados orgánicos, empezaron con una sucursal
en la plaza de marca y ahora cuenta con 6 sucursales.
INFRAESTRUCTURA:
Planificación
Materiales
Financiamiento
Política de trabajo
DESARROLLO TECNOLÓGICO:
Maquinas que hacen helado solo con un 15% de aire
Inventar nuevos productos para satisfacer al cliente
ABASTECIMIENTO:
Tiene un abastecimiento de frutas nativas de la región, etc.
Holanda tiene una gran cantidad de proveedores cajamarquinos
LOGÍSTICA INTERNA:
Se ubica en puntos estratégicos de la cuidad
Reducción del producto diariamente
OPERACIONES:
Elaboración del producto con ingredientes nativas de la región y otros sabores clásicos
LOGÍSTICA EXTERNA:
Procesamiento del producto 5 minutos
Disposición del espacio para el consumo del producto
MARKETING:
Publicidad original (revistas, periódicos, etc.)