Está en la página 1de 11

I.

INTRODUCCIÓN

La materia orgánica constituye uno de los principales componentes del suelo ya que es
una de las principales fuentes de nutrientes suministrado al suelo desde su formación ya
que de este contenido dependerá en gran medida el grado de fertilidad de los suelos, del
mismo modo del contenido de materia orgánica dependen muchas otra propiedades
físicas, químicas y biológicas de los suelos, También mejora la estructura, la porosidad y
la permeabilidad de los suelos, incrementa la capacidad de retención de humedad y
mejora la actividad microbiológica de los suelos.

Su importancia es enorme, pues la fertilidad natural de un suelo está íntimamente ligado


al contenido de materia orgánica, es decir que depende directamente y también influye en
la dinámica de solutos.

En el presente informe a determinará de la materia orgánica por el método de Wakley


and Black, el cual se basa en la oxidación de la materia orgánica por efecto de un
potente oxidante el bicromato de potasio (𝐾2 𝐶𝑟𝑂7 )
I. OBJETIVOS:

a. Comprenda la importancia de la materia orgánica en el suelo.


b. Conozca la importancia del nitrógeno en la producción agrícola.
c. Conozca la metodología para determinación del nitrógeno total de una muestra
de suelo.
d. Desarrolle la metodología para la determinación de materia orgánica en una
muestra de suelo.

III.EQUIPOS Y MATERIALES:

 Balanza analítica.
 Matraces Erlenmeyer de 500ml.
 Pipeta volumétrica de 10ml.
 Probeta de 25ml.
 Muestra de suelos.
IV.REACTIVOS:

 Dicromato de potasio (K2Cr2O7) 1N.


 Ácido sulfúrico QP. (H2SO4).
 Sulfato ferroso amoniacal (SFA) 0.5N
 Indicador Difenilamina.
 Agua destilada.

V.MARCO TEORICO Y PORCENTUAL:

La materia orgánica es esencial para la fertilidad y la buena producción agropecuaria.


Los suelos sin materia orgánica son suelos pobres y de características físicas
inadecuadas para el crecimiento de las plantas.

Cualquier residuo vegetal o animal es materia orgánica, y su descomposición lo


transforma en materiales importantes en la composición del suelo y en la producción de
plantas. La materia orgánica bruta es descompuesta por microorganismos y
transformada en materia adecuada para el crecimiento de las plantas y que se conoce
como humus. El humus es un estado de descomposición de la materia orgánica, o sea, es
materia orgánica no totalmente descompuesta.
Tiene esencialmente las siguientes características:

· Es insoluble en agua y evita el lavado de los suelos y la pérdida de nutrientes.

· Tiene una alta capacidad de absorción y retención de agua. Absorbe varias veces su
propio peso en agua y la retiene, evitando la desecación del suelo.

· Mejora las condiciones físicas, químicas y biológicas de los suelos. Los suaviza;
permite una aireación adecuada; aumenta la porosidad y la infiltración de agua, entre
otros. Es una fuente importante de nutrientes, a través de los procesos de
descomposición con la participación de bacterias y hongos, especialmente. Absorbe
nutrientes disponibles, los fija y los pone a disposición de las plantas. Fija
especialmente nitrógeno (NO3, NH4), fósforo (P04) calcio (Ca), magnesio (Mg),
potasio (K), sodio (Na) y otros. Mantiene la vida de los organismos del suelo, esenciales
para los procesos de renovación del recurso.

· Aumenta la productividad de los cultivos en más del 100 % si a los suelos pobres se
les aplica materia orgánica. Los abonos verdes son cultivos con el propósito de
enterrarlos para proveer de materia orgánica. La gradual descomposición de la materia
orgánica provee de nutrientes; mejora la textura del suelo; evita las enfermedades de las
plantas.

5.6. ¿Para qué se aplica ácido sulfúrico durante la determinación de la materia


orgánica?

Para acelerar el proceso de oxidación y descomposición de la materia orgánica se


necesita de un catalizador en este caso el H2SO4 actúa como el catalizador creando
un medio muy oxidante, principalmente su acción se da para favorecer las condiciones
de oxidación.

5.7. ¿Qué ocurre al aplicar H2SO4 durante la determinación de la materia orgánica?

Al aplicar H2SO4 ocurre una reacción de oxidación donde el carbono constituyente de


la materia orgánica al estar sometido a un medio fuertemente oxidante, pasa a formar
CO2 con el oxígeno donado por el H2SO4 y el K2Cr2O7, esto se expresa con una inicial
reacción exotérmica con liberación cierto gas (CO2).
La disolución del ácido sulfúrico, en la solución de peróxido, genera suficiente
calor como para lograr un nivel de oxidación aceptable del CO.

A mayor cantidad de materia orgánica, mayor es el gasto de K2Cr2O7. Al terminar la


reacción, queda una pequeña parte de K2Cr2O7, que por medio de la titulación se
determina la cantidad de materia orgánica.

5.8. ¿Qué indica la relación C/N de la materia orgánica?

Es un parámetro que evalúa la calidad de los restos orgánicos de los suelos.


Los microorganismos necesitan del carbono como fuente de energía (oxidan el C y lo
devuelven a la atmósfera como CO2) y del nitrógeno para incorporarlo a su
protoplasma y ambos los toman de los restos vegetales.
El C en los restos vegetales es aproximadamente el 60%. El N es elemento
minoritario, y por él compiten las raíces de las plantas y los microorganismos. Llega
a ser un factor limitante.

La razón C/N es un indicador de las posibilidades de que ocurra escasez de nitrógeno


y de que haya competencia entre los microbios y las plantas superiores por el
nitrógeno disponibles en el suelo. La relación C/N es una indicación útil del grado de
descomposición de la materia orgánica en los suelos.

También la relación carbono-nitrógeno se refiere1:

A las cantidades relativas de estos dos elementos en el suelo, en los residuos de


cosechas, en la materia orgánica y en productos orgánicos comportados y aserrín, etc.
La C/N de la fracción humificada de la materia orgánica del suelo es de 10 a 15 y la
tendencia al enterrar residuos orgánicos con diferentes C/N es hacia este valor. De ahí
que la C/N de los residuos orgánicos agregados, va a afectar en los procesos de
mineralización e inmovilización de N. Si se entierra un compuesto orgánico con
elevada C/N va a dominar al principio el proceso de inmovilización, debido al
desarrollo de una población microbiana muy activa que consume, además del carbono
el nitrógeno pudiendo producirse lo que llamamos hambre de nitrógeno.

También es un parámetro que evalúa la calidad de los restos orgánicos de los


suelos.
Los microorganismos necesitan del carbono como fuente de energía (oxidan el C
y lo devuelven a la atmósfera como CO2) y del nitrógeno para incorporarlo a su
protoplasma y ambos los toman de los restos vegetales. El C en los restos vegetales
es aproximadamente el 60%. El N es elemento minoritario, y por él compiten las
raíces de las plantas y los microorganismos. Llega a ser un factor limitante.

5.9. ¿Cuáles son las fuentes de error en la determinación de la materia orgánica?


 Uso de instrumentos sucios.
 Procedimiento erróneo en la titulación

 La mala medida de los volúmenes de los reactivos.


 Un tiempo inadecuado en la espera del término de la reacción.

 El peso inadecuado de la muestra, así como la determinación de su contenido


en materia orgánica al observar su color, ya que conllevará a elegir el
coeficiente de transformación en materia orgánica inadecuado.

VI.PROCEDIMIENTO:

Pesamos 0.5 gramos de suelo.

Depositamos el suelo en un
matraz Erlenmeyer de 500ml
Agregamos 10ml de dicromato de potasio 1N

Agregamos 10ml de ácido sulfúrico Q.p.

Dejamos en reposo durante 30 minutos

Hacemos girar el matraz


suavemente para mojar
todo el suelo

Agregamos aproximadamente 200ml de agua destilada


Agregamos el indicador de difenilamina
hasta que se torne negro.

Titulamos con sulfato ferroso amoniacal


(SFA) 0.5N hasta que vire a verde petróleo
Registramos el gasto de SFA es
VII. RESULTADOS:

5.1. FLUJO GRAMA DE LA DETERMINACIÓN DE LA MATERIA


ORGÁNICA DEL SUELO

Seleccionamos el Usamos el método de


suelo16JB para WAKLEY AND BLACK para
realizar el análisis determinar el contenido de
correspondiente materia orgánica
Agregar con una
probeta 10 ml de
ácido sulfúrico Qp
con el motivo de
Agregar 10 ml de acelerar el proceso de
Extraemos 1gramos Dicromato de potasio 1N. descomposición y
de suelo Con una pipeta limpia oxidación de la
materia orgánica.

Hacer girar
La muestra fue depositada estratégicamente el Dejar en reposo
en un matraz Erlenmeyer de matraz para que se durante 30 min
500 ml moje todo el suelo para completar el
proceso de
oxidación

Armamos el equipo de Agregar


titulación y procedemos con aproximadamente de Agregar
sulfato ferroso amoniacal (SFA) 1.5-2 ml de indicador aproximadamente
0.5N hasta que vire a verde difenilamina (virará a 200 ml de agua
petróleo. negro o azul) destilada.

¿EL gasto ocasiona una NO


Registrar el cantidad de materia
gasto SFA orgánica dentro de los
límites, según los
Determinar la cantidad de
cálculos? SI materia orgánica y de
nitrógeno en la muestra.
5.2 CONTENIDO DE MATERIA ORGÁNICA Y NITRÓGENO TOTAL DE LA
MUESTRA PROBLEMA

 Materia orgánica

M.O: Materia orgánica.


SFA: Sulfato ferroso amoniacal.
DC: Dicromato de potasio empleado 1.0N.

𝑆𝐹𝐴
%𝑀𝑂 = [𝐷𝑃 − ( )] ∗ 0.67
2
0.5
%𝑀𝑂 = [10 − ( )] ∗ 0.67
2

%𝑀𝑂 = 6.5325

 Nitrógeno total

𝑁𝑡 = 5%𝑀𝑂

Nt =5/100(6.5325

𝑁𝑡 =0.3266

VIII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:

6.1. CONCLUSIONES:

 La materia orgánica es importante debido a que se encuentra íntimamente ligado


a la fertilidad de la tierra, es decir que actúa directamente para tener una tierra
fértil o una el cual no tenga producción debido a la escases de sus nutrientes o
compuestos que lo constituyen.
 Al aplicar el método de Wakley and Black nos hiso muy fácil determinar la
materia orgánica ya que el proceso que emplea es muy sencillo.
 La cantidad de materia orgánica obtenida en la muestra fue 6.5325 y la cantidad
de nitrógeno 0.3266.
 Por conclusión del experimento llegamos que la materia orgánica esta en rango
de alto o rico y rango del nitrógeno también está en mismo rango.
6.2. RECOMENDACIONES:

 No utilizar los equipos sucios por que podría alterar los resultados.
 Hacer con cuidado todo el experimento por que podrías accidente con los
reactivos que son latamente peligrosos.
 Fijarse exacto el tiempo que se da.
 Utilizar los reactivos consiguientes de manera exacta.

IX. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:

 Bocanegra, J. (s.f.). Materia orgánica presente en el suelo. Universidad


Pedagógica Nacional.
 Alfredo Silva, L. S. (s.f.). La materia orgánica del suelo. Universidad de la
republica Uruguay.
 AGUILLERA, S.M., 2000. Importancia de la protección de la materia orgánica
en suelos. Simposio Proyecto Ley
 Buduba, C., Alonso, V., Puentes, C., (04 de 11de 2007). Comparación De
Métodos Analíticos Para la Determinación De Materia Orgánica En Suelos.
Obtenido de http:/www.scielo.org.ar/scielo.php?pid=51850-
20672007000200009script=sci_arttext