CARTA TECNOLÓGICA PARA EL

CULTIVO DE CALABACITA
ETAPAS DE DESARROLLO

Emergencia, desarrollo Desarrollo Fructificación y maduración

de tallos y hojas vegetativo y de las semillas
floración
Va desde la semana 1 hasta la semana 5. Es la culminación del ciclo productivo de la
Durante este periodo la planta desarrolla raíces, Comprende de la planta, va de las semanas 14 a la 17, durante
tallos y hojas. semana 6 a la semana este periodo la planta desarrolla los frutos
14, durante este hasta su maduración.
periodo aparecen las
flores y se efectúa la
polinización.

ESTABLECIMIENTO
Periodo de siembra: marzo-abril Siembra
Establecimiento: siembra directa
Arreglo topológico: tres bolillo Debe colocarse una semilla de calabacita cada 40 cm, a una
Distancia entre plantas: 40 cm (3 plantas/m2) profundidad de 1.5 cm. Al momento de la siembra el suelo
debe estar perfectamente húmedo, para garantizar la germi-
Preparación del suelo nación y la emergencia.

Para el caso de cultivo en suelo, dejarlo mullido y formar ca-

mas de 80 a 120 cm de ancho con una altura de 20 a 30
cm. Agregar 4 kg de composta por m2.

Cuando el cultivo sea en contenedores, hacer una mezcla de

70 % tierra y 30 % composta.

AGUA Y NUTRICIÓN
Riegos Fertilización

Se riega después de la emergencia. Requiere 1 000 ml de Para complementar la fertilización inicial, se deben realizar
agua diarios en su etapa inicial, 1 000 durante el desarrollo aplicaciones de composta localizada de 80 a 100 g por plan-
y 800 al final del ciclo. EL consumo de agua en el ciclo es de ta cada mes, esto para garantizar una buena calidad de fruto.
85 litros por planta.
CARTA TECNOLÓGICA PARA
EL CULTIVO DE CALABACITA

LABORES CULTURALES, PLAGAS Y ENFERMEDADES

Labores culturales Enfermedades

Realizar deshierbes en todo el ciclo de cultivo. Para prevenir antracnosis, cenicilla polvorienta y fusarium,
aplicar una infusión de cebolla, por tres noches seguidas, al-
ternándolo con un preparado de ajo y jabón.
Plagas

Para prevenir y controlar pulgones, araña roja, barrenador del fruto, minador de la hoja y mosquita blanca, aplicar al follaje
una infusión de tabaco y jabón neutro, alternando con un preparado de ajo y chile.

COSECHA
Cosecha Rendimiento potencial

Se realiza a partir a partir de los 75 días después de la siem- 2 kg por planta (6 kg/m2)
bra. La cosecha de la calabacita se hace cortando el fruto en
la base del tallo con cuchillo filoso, para no jalar y dañar las
plantas reduciendo el periodo de producción.

Cosecha de semilla

Dejar que la calabaza llegue a madurez máxima (30 días después de madurar) en la
mata, cortarla y extraer las semillas con ayuda de una cuchara, se lavan en un colador y
se seca a la sombra sobre periódico en un lugar seco y ventilado.

ASOCIACIONES

Se recomienda asociar con: Rotar con:

Lechuga Chícharo

Frijol ejotero

PERIURBANA Y DE TRASPATIO