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Universidad del Valle – Ingeniería de Alimentos

Balance de masa y energía – Diana Vanegas


Cristhian Rodríguez, Juan Duque, Brandon Guerrero, Jhojan Pedreros.

Ejercicio
Agua se añade a un tanque de almacenamiento a una velocidad de 1000 kg/h y simultáneamente el
agua sale del tanque a una velocidad de Mw(t) (kg/h) que incrementa linealmente con el tiempo. A t=0
el tanque contiene 500 kg de agua y Mw = 500 kg/h. Pasados 5 horas Mw = 750 kg/h. Calcule la
expresión para Mw(t) e incorpórela en la ecuación diferencial del balance de masa para el sistema.
Encuentre la expresión para el balance de masa para el sistema. Encuentre la expresión para el balance
de masa en el tanque en cualquier tiempo t. ¿Cuál será la capacidad máxima del tanque cuando se
drena por completo?
Se deriva la ecuación de balance de masa del sistema y se iguala a 0 para determinar el tiempo que se
llena el tanque por completo

La capacidad máxima del tanque es de 3000 kg y se drenara por completo en 21 horas


aproximadamente.

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