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BIOLOGIA GENERAL

La biología (del griego = vida y logos =tratado)


estudia los fenómenos que suceden en los seres vivos
(estructura, funciones y relaciones)
“es la ciencia que estudia a los seres vivos”

Los seres vivos se caracterizan por cumplir tres funciones

AUTOCONSERVACIÓN: le permiten al ser vivo obtener la energía del


medio ambiente: comprende las llamadas funciones de nutrición,
circulación, respiración y asimilación.

AUTOREGULACIÓN : es el control que cada ser vivo tiene sobre su


propio organismo. El interior de un ser vivo debe permanecer más o
menos constante. Se deben detectar los cambios en el medio externo que
pudieran afectar a su medio interno y responder a ellos.

AUTOREPRODUCCIÓN: permite el mantenimiento de la especie sobre la


tierra. Es la generación de nuevos organismos semejantes al original.
PRINCIPIOS UNIFICADORES DE LA BIOLOGÍA MODERNA

1. Todos los organismos están formados por células. Hay una


continuidad ininterrumpida entre las células primitivas (3.000
millones de años) y las células modernas.

2. Todos los organismos obedecen a las leyes de la Física y la


Química. El ser vivo es un complejo molecular (masa) altamente
especializado, que obtiene la energía del medio y la transforma
mediante una serie de reacciones químicas para poder
desarrollarse.

3. Todos los organismos requieren energía. Los organismos ingresan


energía en forma de luz o energía química, la transforman y la
utilizan para el trabajo celular. Finalmente la energía se disipa y el
organismo incorpora más energía.
Biodiversidad
La biodiversidad o diversidad biológica es la variedad de formas de vida
incluyendo los ecosistemas terrestres, marinos y los complejos ecológicos.

5.200 especies de procariontes


100.000 especies de hongos
290.000 especies de plantas
52.000 especies de vertebrados
1.000.000 especies de insectos

JERARQUÍA DE LA VIDA

La vida es estudiada de dos maneras complementarias:


A. Patrones de la evolución: que mecanismos han producido los linajes actuales y
que estuvieron presentes en los linajes ancestrales.
B. Las estructuras y los procesos (simple a complejo; pequeño a grande).
(A) Patrón de evolución
Los organismos han sido agrupados intentando definir sus relaciones
evolutivas.
La clasificación actual (Carl Woese et al.,1977) propone tres dominios que
provienen de un ancestro común y se basa en las diferencias en la secuencia
del ARN ribosomal.
Se considera que existen 30 millones de especies (subestimadas).
Los organismos exhiben variedad en la organización de sus cuerpos,
patrones de reproducción, crecimiento, desarrollo y comportamiento.
(B) Niveles de organización de la materia

La materia viva presenta una jerarquía de


complejidad creciente: niveles de
organización. Los nivel superiores
presentan estructuras más complejas
que los niveles inferiores.

Cada nivel tiene propiedades y


desempeña funciones que no se hallan
en los niveles inferiores.
Las propiedades emergentes surgen:
a) del resultado de la interacción mutua
entre las estructuras constituyentes .
Ej.: la memoria y las emociones
(billones de células y conexiones).
b) de las propiedades colectivas. Ej.:
Tasa de natalidad y mortalidad de
una población.
MÉTODO CIENTÍFICO

Las investigaciones científicas se realizan mediante un enfoque hipotético-


deductivo.

Etapas
Observación: Consiste en la recopilación de DATOS
acerca de un problema o fenómeno natural.

Hipótesis: Es la explicación/ interpretación ante


el hecho observado. La misma debe ser puesta a
prueba por observaciones y experimentos posteriores.

Experimentación: Consiste en la comprobación/


refutación de la hipótesis

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Para estudiar las células los biólogos utilizan
microscopios y herramientas bioquímicas

Poder de resolución: es la capacidad para distinguir un objeto de otro, distancia mínima


que debe haber entre dos objetos para percibirlos como distintos.

El ojo humano no puede apreciar objetos ≤ 0,2 mm.


Tamaño de la célula eucariota: 10 a 30 μm de Ø.
Tamaño de la célula procariota: 1 a 2 μm.

Dispositivos capaces de generar imágenes aumentadas

Microscopios (micros=pequeño y scopein=mirar)


MICROSCOPIO ÓPTICO: La lúz visible pasa a través del especimen y luego por un sistema de
lentes (objetivo y ocular ) que magnifican la imagen.
Se observan células y ciertas estructuras celulares (flagelos). Resolución mínima es de alrededor
de 200 nm (bacteria).

MICROSCOPIO ELECTRÓNICO: Se obtienen una amplificación y mayor resolución (0.2 nm).


Utilizan haces de electrones que chocan contra el objeto que se desea observar. Los electrones
impactan contra una película de fotografía.
Microscopios ópticos

Microscopio de campo oscuro:


se ven como puntos luminosos sobre un fondo oscuro.

Microscopio de campo claro:


Produce una imagen oscura sobre fondo luminoso.

Microscopio de contraste de fases:


modifica la trayectoria de los rayos de luz para obtener contrastes,
Útil para células vivas no pigmentadas.

Microscopio de fluorescencia:
DAPI (emite luz azul) para marcar cromosomas,
GFP (proteína verde fluorescente intracelular que emite luz verde)
rodamina (luz roja) para marcar microtúbulos.

Contraste de Interferencia diferencial (Nomarski)


Produce imágenes tridimensionales.
Permite ver las células o tejidos como en relieves
y obtener imágenes brillantes sin necesidad de tinción.
Microscopios electrónicos

Hay dos tipos básicos de ME


 DE BARRIDO
Muestran una imagen tridimensional de la superficie del objeto.

 DE TRANSMISIÓN
Se obtiene la imagen de una sección ultradelgada.
Son utilizados principalmente para estudiar la ultraestructura celular.

Comparación entre MO, MET y MEB


Tipos de preparados
1. TEMPORARIOS
Permiten la observación de organismos vivos. Se usan en análisis inmediatos y se basan
en la colocación del material fresco en agua.
Inconvenientes:
• sólo se pueden realizar con objetos delgados y transparentes
• las observaciones no pueden ser muy prolongadas
• Se observan pocos detalles de la estructura celular.
levaduras (fresco)
2. PERMANENTES
 Fijación: amarra la estructura a un lugar, habitualmente por la formación de enlaces
covalentes. Destinada a matar a la célula lo más rápido posible.
 Tinción: las células vivas y sus componentes (70% agua, CHNOPS) son casi
transparentes. Los colorantes crean mayor contraste.
 Inclusión: las muestras se incluyen en una sustancia (parafina o resina plástica) que
actúa como soporte.
 Corte: Normalmente se utilizan micrótomos para obtener cortes delgados.
 Montaje: colocación del material en porta y cubreobjetos en un medio apto para la
observación y conservación.

Tejido mamario
( permanente)

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