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La organización
del ser humano
Presentación de la unidad Sugerencias generales
En esta unidad se exponen los contenidos básicos sobre la organi- Ideas previas y dificultades de aprendizaje
zación del cuerpo humano como animal pluricelular, cuyas células
Al inicio de la unidad, convendría detectar las ideas previas que los
forman tejidos, órganos, aparatos y sistemas de gran complejidad.
estudiantes tienen sobre las características de las células humanas
La comprensión de estos contenidos permitirá a los alumnos y
y cómo se organizan y asocian entre ellas. Es interesante compro-
alumnas abordar con éxito la anatomía humana que se estudiará
bar si conocen diferentes tipos de células y son capaces de asociar
en las unidades siguientes.
el ser humano con las células de tipo animal.
La unidad se inicia con el estudio, de forma general, de los niveles Nos parece interesante que los alumnos y alumnas reflexionen sobre
de organización de la materia viva, desde los niveles más sencillos cómo se organiza la materia, en niveles progresivamente más com-
hasta los más complejos. A continuación, se aborda el estudio de plejos. La célula se estudia en esta unidad con mayor profundidad
la célula humana, la célula eucariota de tipo animal, exponiéndo- que en cursos anteriores, sobre todo en cuanto a la estructura del
se con detalle la estructura y la función de cada uno de sus com- núcleo y a las funciones de determinados orgánulos, que les son des-
ponentes. El último epígrafe de la unidad se centra en el estudio conocidas. Conviene incidir en el concepto de diferenciación celu-
de los diferentes tipos de tejidos que forman el cuerpo humano. lar, que les puede resultar difícil de comprender.
La temporalización de esta unidad es de tres semanas, incluyendo
Tareas relacionadas
el desarrollo de la unidad y la realización de las tareas individuales
y colectivas asociadas a ella. Durante el desarrollo de esta unidad, puede resultar conveniente y
motivador realizar algunas de las tareas correspondientes del aparta-
do «Taller de ciencias», como la observación de las células de la mu-
Recursos y materiales cosa bucal o aplicar una clave dicotómica para identificar tejidos.
Para el tratamiento de la unidad, además del libro del alumnado, Educación en valores
la propuesta didáctica y el material fotocopiable, le serán de utili- Conviene trabajar los valores que afectan tanto al trabajo en el
dad los recursos digitales disponibles en la web de Anaya, guías aula como a los hábitos saludables. Le proponemos que incida
de clasificación, manuales, enciclopedias y medios informáticos de en la perseverancia y la satisfacción por el trabajo bien hecho, la
consultas. presentación ordenada de trabajos, la precisión; la responsabili-
dad a la hora de hacerse cargo de pequeñas tareas para el pro-
greso del grupo y la adquisición de un estilo de vida saludable.
Esquema de la unidad
EL CUERPO HUMANO
Células
que están formadas por que están formadas por que se agrupan formando
Núcleo
Biomoléculas Tejidos
Membrana
plasmática
que pueden ser que se agrupan formando
Citoplasma
Inorgánicas
Órganos
Orgánulos
que se agrupan formando
como Orgánicas
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1
Antes de empezar
❚ Los organismos pluricelulares están formados por un conjunto de cé-
lulas eucariotas de tipo eucariota que se encuentran coordinadas ara
trabajar juntas.
❚ En los seres humanos, hay varios tipos de células que pueden organizar-
se en tejidos, órganos, y aparatos o sistemas.
La complejidad del ❚ Para realizar la función de reproducción, el ser humano utiliza los apara-
cuerpo humano tos reproductores femenino y masculino.
El reto
Somos organismos pluricelulares, y nuestras
células están organizadas en diferentes tipos
de tejidos. Seguro que alguna vez habréis es-
cuchado en las noticias que a alguien tras un
accidente, le han trasplantado una mano o un
dedo. Pensad en los tejidos que habrán tenido
que unir los cirujanos para realizar una opera-
ción así.
Sugerencias metodológicas similares entre sí, incluso indicar algún ejemplo que les resulta más
familiar como por ejemplo el tejido muscular.
• Sugerimos comenzar por la lectura. Es interesante realizar una lectura
compartida. Para ello, se pueden formar equipos de cuatro miembros.
3 Los alumnos y las alumnas deberían indicar que un órgano está
formado por tejidos, que se agrupan para realizar una función
determinada.
Qué vas a estudiar 4 Deberían ser capaces de recordar algunos órganos y aparatos del
• En este apartado pretendemos mostrar los contenidos de la unidad en cuerpo humano, como por ejemplo el estómago, el corazón, el
forma de esquema, y no como un simple guion, para facilitar su aparato digestivo o el aparato respiratorio.
comprensión.
• De esta forma, se puede utilizar el esquema para ofrecer a los El reto
estudiantes la estructura general de los contenidos, con el fin de que les • Este apartado tiene una intención motivadora. Se plantea un reto cuya
resulte más fácil integrarlos en el marco de sus conocimientos. resolución implica la adquisición de algunos de los estándares de apren-
dizaje tratados en la unidad. En las páginas finales de la unidad se pro-
Antes de empezar pone al alumnado una solución al desafío.
Respondemos en grupo
• Recomendamos realizar las actividades de este apartado utilizando una
dinámica de grupo como, por ejemplo, la técnica 1-2-4.
• Esta serie de actividades también le permitirán detectar los
conocimientos que el alumnado tiene antes de comenzar la unidad.
1 Los estudiantes deberían ser capaces de indicar que las células
humanas son células eucariotas de tipo animal, en las que el material
genético se encuentra dentro del núcleo.
2 Aunque no conozcan el concepto de diferenciación celular, los
alumnos recordarán que un tejido es una agrupación de células
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1
UNIDAD 1
Aparatos y sistemas
Agua
Sales minerales
Lípidos Tejidos
Órganos
Glúcidos Proteínas Ácidos nucleicos
10 11
Sugerencias 2 Las biomoléculas que forman parte del ser humano son:
• Los contenidos de esta doble página pueden presentar dificultad para a) Biomoléculas inorgánicas: el agua (en la sangre) y las sales
el alumnado, a pesar de que la mayoría de los niveles de organización minerales (en los huesos).
de la materia han sido estudiados en primaria. b) Biomoléculas orgánicas: glúcidos (en los azúcares que dan energía
• Pensamos que esta dificultad radica en alcanzar una visión global de al cerebro), los lípidos (en la grasa que almacenamos), las proteínas
dichos niveles y poder aplicarla a ejemplos reales. (en los músculos) y los ácidos nucleicos (el ADN en el núcleo de las
células).
• Para superar esta dificultad, proponemos la actividad «Trabaja con la
3 En esta actividad los estudiantes deben recordar del primer curso la
imagen» en la que se proponen otros ejemplos diferentes a los de la
existencia de tres tipos de células: procariota, eucariota de tipo animal
imagen que deben asociar con el nivel correspondiente.
y eucariota de tipo vegetal. El ser humano presenta células eucariotas
de tipo animal, como por ejemplo las neuronas, las fibras musculares,
Soluciones las células de la piel o las células óseas.
4 En esta actividad, marcada con el icono trabajo cooperativo,
Trabaja con la imagen
los estudiantes deben hacer dos listas, una con órganos del cuerpo
• En esta actividad se propone al alumnado observar la ilustración para humano y otra con aparatos y sistemas. Proponemos utilizar la técnica
asociar cada ejemplo a un nivel de organización: de folio giratorio. Se forman equipos de cuatro alumnos y se
proporciona un folio en blanco y un rotulador de distinto color a cada
a) Óvulo: nivel celular. uno. Cada miembro del grupo, por turnos, escribe una posible
respuesta a la pregunta. Se van debatiendo las respuestas mientras se
b) Corazón: nivel organismo (órgano).
realiza la actividad, de modo que las listas definitivas, que se pondrán
c) Conjunto formado por la boca, el esófago, el estómago, el intestino, en común con el resto de la clase, son responsabilidad de todo el
el páncreas, etc.: nivel organismo (aparato). equipo.
d) Proteína: nivel molecular. a) Órganos: riñones, pulmones, cerebro, corazón, estómago,
intestino…
e) Núcleo: nivel molecular (orgánulo).
b) Aparatos o sistemas: digestivo, nervioso, circulatorio, excretor,
f) Carbono: nivel atómico.
respiratorio…
Comprende, piensa, investiga…
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2
UNIDAD 1
El ser humano es un organismo pluricelular, formado por células, muy La membrana: El núcleo es una estructura grande y esférica que contiene el mate-
diferentes entre sí en forma y tamaño, que por lo general presentan una capa de lípidos rial genético (ADN), que dirige la actividad de la célula.
tres componentes fundamentales: la membrana plasmática, el nú-
cleo y el citoplasma. El núcleo se compone de las siguientes partes:
❚ La membrana nuclear está atravesada por los poros nucleares, que
permiten el intercambio de sustancias entre el núcleo y el citoplas-
Núcleo Material genético
(ADN)
ma.
❚ El nucleoplasma está formado por un líquido acuoso, que contiene
el material genético o ADN.
❚ La cromatina es el conjunto de todas las fibras de ADN y proteínas.
Los lípidos se disponen
formando una doble capa Cuando la célula va a dividirse, las fibras de cromatina se enrollan
de lípidos; por eso, se dice y compactan, formando unas estructuras, visibles al microscopio,
que la membrana plasmá-
tica es una bicapa lipídica. denominadas cromosomas.
❚ El nucléolo es una zona esférica del núcleo donde se fabrican los
componentes de unos orgánulos celulares llamados ribosomas.
Molécula
de lípido
Así es el núcleo de la célula
Citoplasma
Membrana nuclear
Nucléolo
Membrana
Orgánulos celulares plasmática
La membrana plasmática está compuesta por lípidos, que forman Poros Cromosomas (cromatina condensada)
Comprende, piensa, nucleares Cromatina
una capa que rodea a la célula y en la que se insertan proteínas. Las
funciones de la membrana son: investiga...
❚ Proteger a la célula y separar su contenido del exterior. 1 Dibuja una célula en tu Comprende, piensa, investiga...
❚ Detectar los cambios que se producen en el medio y permitir que la cuaderno con la membrana
célula responda de forma adecuada a ellos. plasmática, el citoplasma y el 3 Explica las funciones del núcleo.
núcleo. Si lo prefieres, puedes 4 ¿Qué diferencia hay entre la cromatina y los cro-
❚ Regular el intercambio de sustancias con el medio. El transporte
emplear otros materiales como mosomas?
de sustancias a través de la membrana plasmática tiene lugar me-
plastilina extendida sobre una
diante diferentes mecanismos, según su tamaño. Por ejemplo, sus- 5 Continúa tu dibujo de la célula incluyendo
cartulina. La irás completando
tancias pequeñas como el oxígeno pueden atravesar la membrana el núcleo y sus partes.
según vayas estudiando más
por sí solas; las sustancias de tamaño mediano atraviesan la mem-
estructuras celulares. 6 Observa la imagen de la derecha y cópiala en tu
brana ayudadas por las proteínas; las sustancias más grandes no
2 Explica las funciones de cuaderno. A continuación, señala las estructuras
pueden atravesarla, por lo que su paso al interior celular se realiza
por endocitosis, que consiste en un hundimiento de la membrana la membrana plasmática. que reconozcas en ella.
que engloba a la partícula que se va a incorporar.
12 13
27
UNIDAD 1
2.3 El citoplasma y sus orgánulos 2.4 La diferenciación de las células Algunas formas celulares
Todas las células de un organismo pluricelular, como
El citoplasma está formado por un líquido acuoso denominado ci- el ser humano, se crean a partir de una primera célu- Célula epitelial
tosol, que contiene sustancias y orgánulos celulares. la llamada cigoto, que se divide para formar un em-
brión.
Los orgánulos celulares se pueden clasificar según presenten o no
Al principio, todas las células del embrión son igua-
membrana.
les, pero después van adquiriendo formas diferen-
❚ Los orgánulos no membranosos. Son el citoesqueleto, los centrio- Célula
tes y funciones específicas; es decir, se especializan. muscular
los y los ribosomas. Este proceso se llama diferenciación celular.
❚ Los orgánulos membranosos. Son las vesículas, los lisosomas, el Una vez diferenciadas, las células que realizan la mis-
retículo endoplasmático, el aparato de Golgi y las mitocondrias. ma función y tienen un aspecto parecido se agrupan
en el organismo pluricelular para formar tejidos. Por
ejemplo, las neuronas tienen un aspecto estrellado Neurona
Estructura y función de los orgánulos con prolongaciones del citoplasma que facilitan la
Orgánulos no membranosos recepción de los estímulos y la transmisión del im-
pulso nervioso, y forman el tejido nervioso.
El citoesqueleto es una Los centriolos son dos cilindros Los ribosomas son pequeñas
red de fibras que da forma compuestos de fibras que dirigen partículas encargadas de sintetizar Comprende, piensa, investiga...
a la célula y organiza el movimiento del citoesqueleto las proteínas. Pueden estar adheridos
sus movimientos. y de los cromosomas durante al retículo endoplasmático o
la división de la célula. dispersos por el citoplasma. 1 Elabora una tabla en la que indiques los
nombres de los orgánulos celulares. En ella haz
una columna para la forma del orgánulo acom-
Orgánulos membranosos
pañado de un dibujo y otra columna en la que
describas la función.
2 Explica qué es la diferenciación celular y
qué sentido biológico tiene.
3 Dibuja en tu cuaderno una fibra muscular y un
glóbulo blanco e indica las características que le
facilitan realizar su función.
Las vesículas son El retículo endoplasmático (RE) es El aparato de Golgi es un conjunto
pequeños compartimentos un conjunto de canales y sáculos que de sáculos aplanados que modifican 4 Continúa el dibujo que comenzaste en la
que transportan o sintetizan sustancias. El RE rugoso, las sustancias sintetizadas
actividad 1 incluyendo los orgánulos celulares
almacenan sustancias. que tiene ribosomas adheridos a en el RE y las transportan en
su pared, participa en la síntesis de vesículas al exterior celular. que acabas de estudiar.
proteínas. El RE liso, sin ribosomas,
interviene en la síntesis de lípidos. 5 Observa la microfotografía de la célula animal
y nombra en tu cuaderno todas las estructuras
que reconozcas.
Los lisosomas son vesículas en Las mitocondrias son estructuras ovaladas 6 Teniendo en cuenta que el cursor que aparece
las que se digieren partículas de doble membrana, con abundantes en la imagen indica 5 micrómetros, ¿qué tamaño
capturadas por la célula, gracias repliegues en su membrana interna.
a sus enzimas digestivos. Obtienen energía para la célula mediante real tiene esta célula?
5 μm
el proceso de respiración celular.
7 Calcula cuánto miden el núcleo y una mitocon-
dria.
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28
3
UNIDAD 1
16 17
3 En esta actividad el alumnado debe analizar todos los tejidos y 5 En esta actividad, marcada con el icono TIC, los alumnos
concluir que para el movimiento son necesarios el tejido muscular, deben obtener información sobre las quemaduras.
tejido óseo, tejido cartilaginoso (articulaciones) y tejido conjuntivo
Las quemaduras de primer grado solo afectan a la primera capa del
(tendones). También son necesarios el tejido nervioso, para transmitir
tejido epitelial, la epidermis. Las de segundo grado afectan a las dos
la orden, y el tejido sanguíneo, para suministrar nutrientes y oxígeno a
primeras capas, pudiendo dañar a las glándulas sudoríparas y a las
los otros tejidos.
sebáceas. Las de tercer grado afectan a todo el tejido epitelial
4 Sugerimos esta actividad como evidencia para el portfolio del incluyendo terminaciones nerviosas (por lo que son indoloras), vasos
alumnado (estándares de aprendizaje evaluables 3.1.). sanguíneos, linfáticos, etc. Las de cuarto grado, afectan a músculos y
huesos. La piel artificial que se aplica actualmente a los grandes
Esta actividad es muy importante porque permite realizar una
quemados, se fabrica a partir de restos de piel sana del propio
comparativa entre los distintos tejidos humanos.
paciente, por lo que hay que esperar varias semanas para obtenerla.
29
Taller de ciencias UNIDAD 1
Qué necesitas:
1 Raspa el interior de tu
mejilla con un hisopo es-
1.B No aparecen ni abundante sustancia intercelular ni fi-
bras: n.° 5
de una célula en 3D
Los profesores de Biología y Geología
téril y extiende la mues- 2.A El tipo celular más abundante tiene forma estrellada o
de tu instituto quieren explicar la célu-
√ Un hisopo de algodón tra en un portaobjetos. fusiforme: n.° 3
la utilizando una maqueta a gran esca-
√ Pinzas A este proceso se le de
de- 2.B Las células más abundantes tienen forma redondeada: la. Os piden que forméis equipos para
nomina realización de n.° 4
√ Frasco lavador construirla. Las mejores se quedarán
un frotis. Calienta sua-
10 micrómetros 3.A Las células se disponen en laminillas redondeadas y en el centro para ayudarlos a explicarla
√ Azul de metileno vemente el portaobjetos
mineralizadas: Tejido óseo mejor.
con la llama del mechero,
√ Mechero de alcohol 3.B Las células no se disponen de forma ordenada: Tejido Formad grupos dentro de la clase
sujetándolo con las pinpin-
√ Un portaobjetos y un zas, hasta que se evapore Comprende, piensa, investiga... conjuntivo para realizar una célula lo más comple-
cubreobjetos el agua. Para ello, pásalo 4.A Las células forman parejas o grupos incluidos en un ta posible. Intentad que sea «correcta»
por la llama varias veces 1 Dibuja algunas células y señala la membrana, el hueco de la sustancia intercelular. Las células tienen desde el punto de vista biológico y, a
√ Microscopio
sin detenerlo, no debe so
so- citoplasma y el núcleo. ¿Por qué no se puede ob- forma ovoide: Tejido cartilaginoso la vez, resulte atractiva y original. Cada
brecalentarse. servar ningún otro orgánulo? grupo debe:
4.B Las células no están incluidas en huecos de la sustan-
2 Coloca el portaobjetos en una bandeja y añade 2 ¿Por qué crees que las células aparecen separadas? cia intercelular, sino que están todas juntas y pegadas ❚ Elegir el material más adecuado: cor-
unas gotas de azul de metileno sobre la muestra. entre sí. Son células grandes y redondeadas: Tejido cho, plastilina, cartón, gelatina, chu-
3 Como sabes, las células tienen un tamaño micros-
Espera 2 minutos. adiposo cherías, frutas, etc.
cópico. Para medirlas, se utiliza una unidad llama-
3 Elimina el exceso de colorante vertiendo agua so- da micrómetro o micra (μm). 5.A Las células son de forma poliédrica o plana y están dis- ❚ Construir la membrana y el citoplasma
bre el portaobjetos inclinado. Cuando el agua se 1 = 0,001 mm = 0,000 001 m puestas en capas, en una sola capa o en varias, siem- utilizando los materiales que hayáis
vea clara, observarás grupos de células teñidas. pre muy pegadas unas a otras: Tejido epitelial seleccionado.
¿Cuántos micrómetros mide una de las células
que aparecen en el centro de la observación? 5.B Las células no son planas ni poliédricas: n.° 6 ❚ Fabricar cada uno de los orgánulos y
4 Deposita una gota de agua sobre el portaobje-
6.A Las células son de forma alargada (fibras): Tejido muscu- el núcleo tratando de simular lo mejor
tos, coloca encima el cubreobjetos y observa la
4 Busca información sobre este tipo de tejido e in- lar posible la forma real de estas estruc-
preparación al microscopio.
dica en qué otras partes del cuerpo se encuentra. turas celulares.
6.B Las células no tienen esta forma: n.° 7
❚ Hacer etiquetas con el nombre de
1 2 3 4 7.A Las células tienen forma estrellada con largas prolon-
cada parte y con una breve explica-
gaciones de distintos tamaños: Tejido nervioso
ción sobre su función.
3A 3B 4A 4B
18 5A 6A 7A 19
• La tarea para observar las células de la mucosa bucal, es una experiencia • La tarea que se propone en este apartado del Taller de ciencias es la
muy sencilla y suele motivar mucho al alumnado porque con esta identificación de diferentes tejidos humanos, utilizando una clave
experiencia pueden observar sus propias células. Además esta actividad dicotómica. Es una actividad muy interesante que puede ayudar mucho
les permitirá practicar la preparación de muestras y el manejo del a los alumnos a comprender las características de los diferentes tejidos
microscopio. Sugerimos recordar en primer lugar las partes y el que ha estudiado.
funcionamiento del microscopio, que han manipulado en cursos • Sugerimos que el alumnado anote todos los pasos de la clave y las
anteriores. Posteriormente el alumnado tomará la muestra de células, características que va observando en cada caso. Con esta información
realizará la tinción y la observará al microscopio. Una vez realizada la pueden elaborar una ficha de cada tejido, que pueden completar con
experiencia sugerimos que dibujen la observación con diferentes dibujos de las observaciones realizadas y con información sobre la
objetivos, para los que deben ser capaces de calcular el número de función del tejido y su localización en el cuerpo humano.
aumentos, y realizar cálculos del tamaño real de las células observadas.
TEJIDO
Soluciones
Dibujo Características Función Localización
Comprende, piensa, investiga...
30
En la web
Dispones de una autoevaluación
interactiva en la web de Anaya. UNIDAD 10
1
Practica lo aprendido
8 Indica a qué tipo de tejido corresponde cada una
Organiza las ideas 6 Copia este dibujo e indica a qué estructu-
de las siguientes afirmaciones:
ras celulares corresponden los números. Indica la
1 Organiza las ideas principales de la unidad completando el esque- función de cada una de ellas. a) Es aislante térmico y reserva energética.
ma siguiente: b) Sirve de revestimiento y protección.
1 c) Rellena espacios y rodea órganos.
2
d) Se encuentra en el encéfalo y en la médula.
EL CUERPO 9 e) La sustancia intercelular está calcificada.
HUMANO 3
9 Señala las frases falsas y escríbelas correctamente
8 en tu cuaderno:
está formado por
a) La membrana controla la entrada de sustan-
cias al interior de la célula.
Células 7
b) Las neuronas son las células que forman el te-
4 jido nervioso.
que están formadas por que están formadas por que se agrupan formando
c) El tejido adiposo es un tejido conjuntivo que
proporciona aislamiento térmico.
... Biomoléculas Tejidos
Avanza
6
Membrana plas- 5 10 Lee el texto siguiente y responde:
que pueden ser que se agrupan formando
mática a) ¿Cuántos aumentos más se consiguen con
el microscopio electrónico en comparación
7 Explica qué tipo de tejidos observas en las
... con el óptico?
... fotografías siguientes y argumenta tu respuesta.
Citoplasma b) Busca información sobre cómo se preparan
Elabora un dibujo a partir de cada una de las imá-
genes y señala en él las células. Dibújalas y rela- muestras para el microscopio electrónico y jus-
que se agrupan formando ciona cada forma celular con la función que des- tifica por qué no permite observar material vivo.
Orgánulos Orgánicas
empeña.
❚ El microscopio electrónico es un dispo-
Aparatos sitivo que utiliza un haz de electrones
como a que dirige o focaliza sobre una mues-
y sistemas
tra.
❚ Consigue hasta 500 000 aumentos,
Centriolos, ribosomas, ..., ..., ..., ..., suficiente para la observación detalla-
da de orgánulos celulares.
❚ No permite observar material vivo.
❚ Este microscopio no muestra
imágenes en color.
❚ Existen dos tipos básicos de
b microscopios electrónicos: los
microscopios electrónicos de
transmisión (MET) y los mi-
croscopios electrónicos de ba-
rrido (MEB), que permiten obte-
Aplica ner imágenes en tres dimensiones.
2 Realiza un esquema en tu cuaderno sobre los dis- ❚ La cromatina es el conjunto de todas las …
Comprueba el reto
tintos tipos de tejido del cuerpo humano. ❚ Cuando la célula va a dividirse, las fibras de cro- Tras estudiar esta unidad sabrás que los tejidos que
3 Nombra las funciones de la membrana matina se enrollan y compactan, formando los … c
se unen durante la operación son: el tejido epitelial
plasmática. ❚ El nucléolo es una zona esférica del núcleo donde (de la piel y de los vasos sanguíneos), el tejido mus-
se sintetizan los … de los … cular (de los músculos), el tejido óseo (de los hue-
4 Copia y completa en tu cuaderno estas frases:
sos), el tejido nervioso (de los nervios) y el tejido
❚ La envoltura nuclear es una membrana atrave- 5 Define diferenciación
ferenciación celular y pon dos conjuntivo (de los tendones). El resto de los tejidos,
sada por los …, que permiten el intercambio de ejemplos. sanguíneo y adiposo, se unirán solos.
sustancias.
20 21
31
a) La membrana controla la entrada de sustancias al interior de la
7 Esta actividad, marcada con el icono pensamiento crítico,
célula.
anima a los alumnos a deducir y encontrar argumentos que expliquen
a qué tipos de tejidos corresponden las imágenes, así como la función b) Las neuronas son las células que forman el tejido nervioso.
que pueden desempeñar las células dada su morfología y disposición.
c) E l tejido adiposo es un tejido conjuntivo que proporciona
• En la primera imagen se observa claramente una neurona, con for- aislamiento térmico.
ma estrellada, prolongaciones citoplasmáticas que le permiten reci-
bir y transmitir información. Se trata por tanto de tejido nervioso. 10
Pedimos en esta actividad que extraigan información del texto,
busquen nueva información y sean capaces de deducir, en base a
• La segunda imagen muestra varias capas de células aplanadas, con
ello, por qué las muestras de microscopía electrónica no puede
poca sustancia entre ellas, se trata de un tejido epitelial de revesti-
estar vivas.
miento, cuya función es tapizar y proteger.
• La tercera imagen muestra células muy alargadas, son las fibras
a) El microscopio electrónico (500 000 aumentos), en comparación
con el óptico (1 000 aumentos) puede aumentar 500 veces más.
musculares, donde además se observa una estriación transversal
en las mismas, ya que se trata de un tejido muscular esquelético b) L a preparación de las muestras debe cumplir unos requisitos
o estriado, cuya función es el movimiento al contraerse y relajarse como: han de ser muy finas, para lo cual se utiliza un micrótomo,
las fibras. que realiza secciones en micras del material de observación, deben
8 E sta actividad pretende que los alumnos relacionen diversas estar secas, es decir, sin líquido, y deben ser conductoras de la
propiedades o funciones con los distintos tipos celulares. corriente eléctrica, por ello, la muestra se recubre de una capa de
material conductor, carbón o un metal como el oro. Debido a la
a) Es aislante térmico y reserva energética. Adiposo. desecación y el recubrimiento con metales, se entiende que el
b) Sirve de revestimiento y protección. Epitelial. material de observación jamás podrá estar vivo.
Anotaciones
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Anotaciones
33