Instituto Politécnico Nacional.

"La Técnica al Servicio de la Patria"

Unidad profesional interdisciplinaria de ingeniería campus

Guanajuato.

Ingeniería industrial.

Matrería: Química aplicada.

Mapa conceptual propiedades intensivas de los líquidos.

Profesor: IBQ. Luis Miguel Pérez Aguilar.

Alumno: Aguilar Hernández Felipe.

 La solubilidad es la capacidad de una
sustancia de disolverse en otra
llamada solvente. Implícitamente se
corresponde con la máxima cantidad
de soluto que se puede disolver en una
cantidad determinada de disolvente, a
determinadas condiciones de temperatura,
e incluso presión (en caso de un soluto
gaseoso). Puede expresarse en unidades
de concentración: molaridad, fracción
molar, etc.
La densidad es la magnitud que
refleja el vínculo que existe
entre la masa de un cuerpo y su
volumen. En el Sistema
Internacional, la unidad de
densidad es el kilogramo por
metro cúbico (conocido por el
símbolo kg/m3).
La humedad es un elemento
del clima, al igual que la
temperatura y la presión
atmosférica, y se define como
la cantidad de vapor de agua
contenida en la atmósfera.
Propiedad de los cuerpos
cuyas moléculas tienen
entre sí poca coherencia,
y toman siempre la forma
del recipiente donde
están contenidos
Es lo opuesto de fluidez; puede
definirse de modo simplificado,
como la mayor o menor
resistencia que ofrece un líquido
para fluir libremente.

Solubilidad. Densidad. Humedad. Fluidez. Viscosidad.

Propiedades intensivas de los

líquidos.

Las propiedades intensivas son aquellas que no dependen

de la cantidad de sustancia presente, por este motivo no
son propiedades aditivas. Ejemplos de propiedades
intensivas son la temperatura, la velocidad, el volumen
específico (volumen ocupado por la unidad de
masa).

Presión de Tensión Temperatura Volumen

Temperatura
vapor. superficial. de ebullición. especifico.
de fusión.

La Presión de vapor o más comúnmente
presión de saturación es la presión a la que
a cada temperatura las fases líquida y vapor
se encuentran en equilibrio; su valor es
independiente de las cantidades de líquido
y vapor presentes mientras existan ambas.
En la situación de equilibrio, las fases
reciben la denominación de líquido
saturado y vapor saturado.
Se denomina tensión superficial de un
líquido a la cantidad
de energía necesaria para aumentar su
superficie por unidad de área. Esta
definición implica que el líquido
presenta una resistencia al aumentar su
superficie, lo que de efecto permite a
algunos insectos, como el zapatero
poder desplazarse por la superficie del
agua sin hundirse.
La definición formal de punto de
ebullición es "aquella temperatura en
la que la presión de vapor del líquido
iguala la presión de vapor del medio
en el que se encuentra"
Coloquialmente, se dice que es la
temperatura a la cual la materia
cambia del estado líquido al estado
gaseoso.
Volumen especifico.
El volumen específico es
el volumen ocupado por
unidad de masa de un
material. Es el inverso de
la densidad, por lo cual no
dependen de la cantidad de
materia.
La Temperatura de fusión se define
como la temperatura a la que se
produce la transición de fase del
estado sólido al líquido a presión
atmosférica normal; esta temperatura
corresponde idealmente a la
temperatura de congelación.