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ORGANELO FUNCIÓN METABÓLICA RUTA METABÓLICA

Citosol O matriz citoplasmática es el líquido En el citosol es posible mencionar la


alojado dentro de las células, transducción de señales de la membrana
constituyendo la mayor cantidad de fluido celular a distintos sectores de la célula, ya
intracelular. Su estructura está dividida por sea al núcleo celular o a organelos.
membranas en compartimientos, como por
ejemplo la matriz mitocondrial, la cual Tiene lugar la glucólisis, que es una serie de
separa a la mitocondria en múltiples reacciones que extraen energía de la
partes. glucosa al romperla en dos moléculas de
tres carbonos llamadas piruvato.
La glucólisis es una vía metabólica ancestral
Otra función del citosol es el transporte de —o sea, que su evolución ocurrió hace
metabolitos del lugar en donde se mucho tiempo— y se encuentra en la gran
producen hacia donde se utilizan, acción mayoría de los organismos.
necesaria para moléculas solubles en agua
como aminoácidos, que pueden
transportarse por este medio. El transporte
de moléculas hidrofobicas, como ácidos
grasos y esteroles también se realiza en el
citosol.

Membrana plasmática Es una cubierta que envuelve y delimita a En la composición de la membrana el 40%
la célula separándola del medio externo. corresponden a lípidos, el 50% a
Funciona como una barrera entre el proteínas, y el 10% a glúcidos.
interior de la célula y su entorno ya
que permite la entrada y salida de - Los lípidos que constituyen la membrana
moléculas a través de ella. Este paso de son fosfolípidos, glucolípidos y colesterol,
moléculas es un fenómeno y su principal función es actuar como una
llamado permeabilidad. Pero la membrana barrera semipermeable.
no deja pasar facilmente a todas las
moléculas, por lo que es selectivamente - Las proteínas que forman la membrana
permeable. son integrales o periféricas, y sus funciones
se relacionan con el transporte y la
Controla el intercambio de sustancias entre comunicación.
la célula y el medio. Posee proteínas
receptoras que transmiten señales desde el - Los glúcidos por lo general, se encuentran
exterior. unidos a lípidos, formando glucolípidos, y
a proteínas, generándose las
glucoproteínas. Su principal función es
constituir la cubierta celular o glucocálix.
Las diferentes funciones que exhiben las
distintas células, se relacionan el tipo de
glúcido que hay en su cubierta.
Retículo endoplasmático hace referencia a un sistema bastante Posee dos dominios morfológicos y
complejo conformado por membranas funcionales: rugoso, cisternas aplanadas
celulares, que tienen formas de sacos con ribosomas asociados a sus membranas,
aplanados y de túbulos, los cuales se y liso, túbulos.
conectan entre si y comparten el mismo
espacio en el interior del mismo. En el retículo endoplasmático rugosose
sintetizan proteínas para su secreción o
Estas membranas, se conectan con para formar parte de otros
la envoltura nuclear y pueden llegar hasta compartimentos membranosos que
la membrana plasmática, lo cual hace participan de la ruta vesicular.
que ocupen más de la mitad de la célula, y
como los ácidos grasos que las forman son En el retículo endoplasmático liso se
más cortos y eficientes, estas suelen ser sintetizan numeroso lípidos de las
mucho más delgadas que otras. membranas, es un centro metabólico de
detoxificación, almacén de calcio, etcétera.
Su función está relacionada con la síntesis y
el transporte de lípidos y proteínas de
muchos orgánulos, así como de las
proteínas que son segregadas al exterior.

Cloroplasto Los organismos fotosintéticos procariotes y De todas las células eucariotas, únicamente
eucariotes poseen sacos aplanados o las fotosintéticas presentan cloroplastos,
vesículas llamadas tilacoides, que contienen unos orgánulos que usan la energía solar
los pigmentos fotosintéticos; pero para impulsar la formación de ATP y
solamente los cloroplastos de los eucariotes NADPH, compuestos utilizados con
están rodeados por una doble membrana. posterioridad para el ensamblaje de
Los tilacoides se disponen como una pila azúcares y otros compuestos orgánicos. Al
de panquecas, que recibe el nombre de igual que las mitocondrias, cuentan con su
grana. El interior del cloroplasto entre las propio ADN y posiblemente se hayan
granas es el estroma proteico, donde se originado como bacterias simbióticas
encuentran las enzimas que catalizan la intracelulares (Teoría endosimbiótica).
fijación del CO2.

La más importante función realizada por


los cloroplastos es la fotosíntesis, proceso
en la que la materia inorgánica es
transformada en materia orgánica (fase
oscura) empleando la energía bioquímica
(ATP) obtenida por medio de la energía
solar, a través de los pigmentos
fotosintéticos y la cadena transportadora
de electrones de los tilacoides (fase
luminosa). Otras vías metabólicas de vital
importancia que se realizan en el estroma,
son la biosíntesis de aminoácidos y la
replicación del ADN.
Lisosomas El lisosoma es una vesícula membranosa Intervienen en la digestión de las sustancias
que contiene enzimas hidrolíticas que ingeridas por endocitosis. Éstas vacían su
permiten la digestión intracelular de contenido en endosomas, y la fusión de un
macromoléculas. Son organelas esféricas u endosoma con un lisosoma primario forma
ovalados que se localizan en el citosol, de un lisosoma secundario. Las enzimas
tamaño relativamente grande, los lisosómicas y atienen acceso a un sustrato.
lisosomas son formados por el retículo En el caso de la fagocitosis, los fagosomas
endoplasmático rugoso (RER) y luego también se unen con lisosomas primarios
empaquetados por el complejo de Golgi. para dar secundarios. Esto permite la
digestión del material digerido y por ello,
Se encargan de digerir sustancias el lisosoma secundario también se llama
alimenticias y orgánulos celulares dañados. vesícula digestiva. Posteriormente se
produce la absorción en el citoplasma. Los
La mayoría de los lisosomas contienen productos no degradados quedan en un
enzimas hidrolasas ácidas. Hasta ahora se cuerpo rodeado de membrana que pueden
han identificado unos 40 tipos distintos de ser defecados por unión de la membrana
enzimas hidrolíticas, que degradan de la vacuola a la plasmática y libera el
proteínas (proteasas), ésteres de sulfato contenido al exterior o bien quedan
(sulfatasas), lípidos (lipasas y fosfolipasas) o retenidos en el interior de la célula.
fosfatos de moléculas orgánicas
(fosfatasas).

Núcleo Es una estructura semiesférica, rodeada de Cumple un papel esencial en la división


una membrana y que contiene celular pierde una membrana y distribuye
los cromosomas. su contenido entre las dos células hijas
resultantes. Los cromosomas son alargados
Es un orgánulo típico de células y formados por una sustancia proteica con
eucarióticas. En las células procarióticas se una doble hélice de ácido
denomina nucleoide a la región desoxirribonucleico (ADN) como principal
citoplasmática en la que se encuentra el componente. El ADN porta los genes y,
ADN dispuesto en una sola molécula por lo tanto, los caracteres hereditarios.
circular. La división del núcleo inicia la
del citoplasma, y duplica el material
Es el orgánulo director de la célula; hereditario, con lo que las dos células
contiene el ADN. Es responsable de la reciben la misma información genética.
división celular, y en el nucléolo se fabrican Este proceso, llamado mitosis, tiene cuatro
los ribosomas. fases y es de duración variable.

Aparato de Golgi Es aquel que funciona como una planta,  Se encarga de modificar las
donde se empacan y modifican las sustancias que son sintetizadas por
vesículas que constituyen el retículo el retículo endoplasmático rugoso.
endoplasmático rugoso. El material que va Esas modificaciones son agregación
surgiendo de las membranas se forma en de restos de carbohidratos, con el
varios sáculos o cisternas del aparato de fin de lograr una estructura
Golgi. definitiva o para que adquieran una
conformación activa.
Se forman, a partir de vesículas secretoras,  Posibilita la secreción celular,
orgánulos como los lisosomas o las donde las sustancias que pasan por
vacuolas. los sáculos hasta llegar al dictiosona
en forma de vesículas, son llevadas
Este aparato se encarga de funciones como hasta su destino en el exterior de la
la glicosilación de las proteínas, también célula, pasando por la membrana
de los lípidos, además de su selección y citoplasmática, debido a la
destinación; y el almacenamiento y la exocitosis.
distribución de los lisosomas y  Produce glicosaminoglicanos.
peroxisomas, los cuales son aquellas  Produce la membrana plasmática,
vesículas que segregan sustancias. cuando los gránulos secretores se
unen a la membrana durante el
proceso de exocitosis y forman
parte de la misma se aumenta el
volumen de la parte externa de la
célula.