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Gerencia

 de  Producción  

Herramientas  para  la  planeación  de  


la  capacidad  

1  
Agenda  
Agenda  
•  Introducción  
•  Redes  CPM  
•  Redes  PERT  
•  Programación  Lineal  

2  
Agenda  
Introducción  
Las   herramientas   para   la   planeación   de   la  
capacidad   son   ampliamente   u>lizadas   en   el   área  
de   producción.   ya   que   son   u>lizadas   como  
métodos   cuan>ta>vos   para   la   toma   de   decisiones  
estratégicas.  
 
 

3  
Agenda  
Introducción  
Estas  herramientas  permiten  resolver  dudas  como  
las  siguientes:  
 
-­‐  ¿Un   nuevo   producto   o   una   nueva   planta.   va   a  
producir   u>lidad?¿En   qué   nivel   de   ac>vidad  
comienza  esa  u>lidad?  
 
-­‐  ¿Cómo  debo  planear  el  lanzamiento  de  un  nuevo  
producto?  

 
4  
Agenda  
Introducción  
Estas  herramientas  permiten  resolver  dudas  como  
las  siguientes:  
 
-­‐  ¿Cómo   debo   planear   la   construcción   de   una  
nueva  planta  de  producción?  
 
-­‐  ¿Qué   can>dad   de   producto   debo   enviar   desde  
las   plantas   disponibles   para   abastecer   la  
demanda  de  los  clientes?  

 
5  
Agenda  
Introducción  
Estas  herramientas  permiten  resolver  dudas  como  
las  siguientes:  
 
-­‐  ¿Dónde   se   debe   abrir   una   nueva   planta   de  
producción?  
 
Para   responder   estas   preguntas.   estudiaremos   las  
siguientes  herramientas:  
 
 
6  
Agenda
Redes    
CPM  
Generalidades:  
 
 

7  
Agenda
Redes    
CPM  
Generalidades:  
 
 

8  
Agenda
Redes    
CPM  
Representación  como  Red:  
 
 
 

9  
Agenda
Redes    
CPM  
Ejemplo  1:  
 
 
 
 

10  
Agenda
Redes    
CPM  
Ruta  por  la  Red:  
 
 
 
 

11  
Agenda
Redes    
CPM  
Ejemplo  1:  
 
 
 
 
 

12  
Agenda
Redes    
CPM  
Ruta  Crí>ca:  
 
 
 
 
 
 
 

13  
Agenda
Redes    
CPM  
Ruta  Crí>ca:  
 
 
 
 
 
 
 

14  
Agenda
Redes    
CPM  
Determinación  de  la  Ruta  Crí>ca:  
 
 
 
 
 
 
 

15  
Agenda
Redes    
CPM  
Determinación  de  la  Ruta  Crí>ca:  
 
 
 
 
 
 
 

16  
Agenda
Redes    
CPM  
Determinación  de  la  Ruta  Crí>ca:  
 
 
 
 
 
 
 

17  
Agenda
Redes    
CPM  
Determinación  de  la  Ruta  Crí>ca:  
 
 
 
 
 
 
 

18  
Agenda
Redes    
CPM  
Determinación  de  la  Ruta  Crí>ca:  
 
 
 
 
 
 
 

19  
Agenda
Redes    
CPM  
Ejemplo  1:  
 
 
 
 
 
 
 
 
 

20  
Agenda
Redes    
CPM  
Ejemplo  1:  
 
 
 
 
 
 
 
 
 

21  
Agenda
Redes    
CPM  
Ejemplo  1:  
 
 
 
 
 
 
 
 
 

22  
Redes  
Agenda PERT  
 
Generalidades:  
 
 

23  
Redes  PERT  
Método  de  las  3  es>maciones:  
 
 
 

24  
Redes  
Agenda PERT  
 
Método  de  las  3  es>maciones:  
 
 

25  
Redes  
Agenda PERT  
 
Ejemplo  1:  
 
 

26  
Redes  
Agenda PERT  
 
Ejemplo  1:  
 
 

27  
Redes  PERT  
Ejemplo  1:  
 
 

28  
Redes  PERT  
Ejemplo  1:  
 
 

29  
Redes  PERT  
Ejemplo  1:  
 
 

30  
Redes  PERT  
Ejemplo  1:  
 
 

31  
Redes  PERT  
Ejemplo  1:  
 
 

32  
Programación  Lineal  
Semillas   El   Maíz   Inc.   Es   un   productor   de   semillas   que   cuenta   con   dos  
plantas   en   donde   produce   semillas   de   2   variedades   de   maíz   (Amarillo   y  
Morado).   Las   semillas   son   distribuidas   a   sus   clientes   en   2   ciudades  
diferentes.  
 
La   empresa   ha   recolectado   información   sobre   el   costo   de   producir   una  
bolsa   de   semillas   en   cada   una   de   las   plantas,   el   costo   de   envío   de   los  
mismos,  la  can>dad  de  Kg  de  maíz  de  cada  variedad  que  se  necesita  para  
producir   una   bolsa   de   cada   variedad   de   semillas,   la   capacidad   de  
procesamiento  de  cada  planta  y  la  demanda  es>mada  de  cada  región.  

¿Cuál  es  la  mejor  forma  de  llevar  a  cabo  la  operación?  
 
 

33  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

Variables  de  
Decisiones  
Decisión  

¿Qué  debe  decidirse?  


 

34  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   
Variables  de  
Decisiones  
Decisión  

 
1.  Can>dad  de  bolsas  de  semillas  de  cada  variedad  que  
se  producen  en  cada  planta.  
 

2.   Can>dad   de   bolsas   de   semillas   de   cada   variedad  


enviadas  desde  cada  planta  hacia  cada  ciudad.  
 
 
35  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   
Variables  de  
Decisiones  
Decisión  

 
1.  Can>dad  de  bolsas  de  semillas  de  cada  variedad  que  
se  producen  en  cada  planta.  -­‐  Producción  -­‐  
 

2.   Can>dad   de   bolsas   de   semillas   de   cada   variedad  


enviadas  desde  cada  planta  hacia  cada  ciudad.    
 
 
36  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

Variables  de  Decisión:  Producción  


 
X11:  Can>dad  a  producir  en  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  1.  
X12:  Can>dad  a  producir  en  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  2.  
X21:  Can>dad  a  producir  en  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  1.  
X22:  Can>dad  a  producir  en  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  2.  
 
 

37  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   
Variables  de  Decisión:  Producción  
 
X11:  Can>dad  a  producir  en  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  1.  
X12:  Can>dad  a  producir  en  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  2.  
X21:  Can>dad  a  producir  en  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  1.  
X22:  Can>dad  a  producir  en  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  2.  
 
 
Subíndice  asociado  a  la  
Planta  

38  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   
Variables  de  Decisión:  Producción  
 
X11:  Can>dad  a  producir  en  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  1.  
X12:  Can>dad  a  producir  en  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  2.  
X21:  Can>dad  a  producir  en  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  1.  
X22:  Can>dad  a  producir  en  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  2.  
 
 
Subíndice  asociado  a  la  
Variedad  de  Maíz  

39  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   
Variables  de  
Decisiones  
Decisión  

 
1.  Can>dad  de  bolsas  de  semillas  de  cada  variedad  que  
se  producen  en  cada  planta.    
 

2.   Can>dad   de   bolsas   de   semillas   de   cada   variedad  


enviadas  desde  cada  planta  hacia  cada  ciudad.  
           -­‐  Distribución  -­‐  
 
  40  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

Variables  de  Decisión:  Distribución  


 
Y111:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  1.  
Y121:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  1.  
Y112:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  2.  
Y122:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  2.  
Y211:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  1.  
Y221:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  1.  
Y212:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  2.  
Y222:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  2.  
 
 
 
 
41  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

Variables  de  Decisión:  Distribución  


 
Y111:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  1.  
Y121:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  1.  
Y112:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  2.  
Y122:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  2.  
Y211:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  1.  
Y221:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  1.  
Y212:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  2.  
Y222:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  2.  
 
  Subíndice  asociado  a  la  
Planta  
 
 
42  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

Variables  de  Decisión:  Distribución  


 
Y111:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  1.  
Y121:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  1.  
Y112:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  2.  
Y122:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  2.  
Y211:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  1.  
Y221:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  1.  
Y212:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  2.  
Y222:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  2.  
 
  Subíndice  asociado  a  la  
Variedad  de  Maíz  
 
 
43  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

Variables  de  Decisión:  Distribución  


 
Y111:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  1.  
Y121:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  1.  
Y112:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  2.  
Y122:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  1  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  2.  
Y211:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  1.  
Y221:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  1.  
Y212:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  2.  
Y222:  Can>dad  enviada  desde  la  planta  2  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  2.  
 
  Subíndice  asociado  al  
Mercado  
 
 
44  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   
Información*   Parámetros  

  La empresa ha recolectado información sobre el


  costo de producir una bolsa de semillas en cada
una de las plantas, el costo de envío de los
mismos, la cantidad de Kg de maíz de cada
variedad que se necesita para producir una bolsa
de cada variedad de semillas, la capacidad de
procesamiento de cada planta y la demanda
estimada de cada región.

45  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   
Parámetros:

La empresa ha recolectado información sobre el costo de


producir una bolsa de semillas en cada una de las plantas,
  el costo de envío de los mismos, la cantidad de Kg de
  maíz de cada variedad que se necesita para producir una
bolsa de cada variedad de semillas, la capacidad de
procesamiento de cada planta y la demanda estimada de
cada región.

46  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

Parámetros:  
 
C11:  Costo  de  producir  en  la  planta  1  la  variedad  de  maíz  1.  
C12:  Costo  de  producir  en  la  planta  1  la  variedad  de  maíz  2.  
C21:  Costo  de  producir  en  la  planta  2  la  variedad  de  maíz  1.  
C22:  Costo  de  producir  en  la  planta  2  la  variedad  de  maíz  2.  
 
 
 
Subíndice  asociado  a  la  
  Planta  

47  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

Parámetros:  
 
C11:  Costo  de  producir  en  la  planta  1  la  variedad  de  maíz  1.  
C12:  Costo  de  producir  en  la  planta  1  la  variedad  de  maíz  2.  
C21:  Costo  de  producir  en  la  planta  2  la  variedad  de  maíz  1.  
C22:  Costo  de  producir  en  la  planta  2  la  variedad  de  maíz  2.  
 
 
 
Subíndice  asociado  a  la  
  Variedad  de  Maíz  

48  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

Parámetros:  
 
S111:  Costo  de  enviar  desde  la  planta  1  una  bolsa  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  1.  
S121:  Costo  de  enviar  desde  la  planta  1  una  bolsa  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  1.  
S112:  Costo  de  enviar  desde  la  planta  1  una  bolsa  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  2.  
S122:  Costo  de  enviar  desde  la  planta  1  una  bolsa  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  2.  
S211:  Costo  de  enviar  desde  la  planta  2  una  bolsa  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  1.  
S221:  Costo  de  enviar  desde  la  planta  2  una  bolsa  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  1.  
S212:  Costo  de  enviar  desde  la  planta  2  una  bolsa  de  la  variedad  de  maíz  1  a  la  ciudad  2.  
S222:  Costo  de  enviar  desde  la  planta  2  una  bolsa  de  la  variedad  de  maíz  2  a  la  ciudad  2.  
 
 
 
 
49  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

Parámetros:  
 
U1:  Capacidad  de  Procesamiento  (Kg)  de  la  planta  1.  
U2:  Capacidad  de  Procesamiento  (Kg)  de  la  planta  2.  
a1:  Can>dad  de  Kg  de  maíz  1  que  deben  ser  procesados  para  producir  una  bolsa  de  la              
hhhvariedad  1.  
a2:  Can>dad  de  Kg  de  maíz  2  que  deben  ser  procesados  para  producir  una  bolsa  de  la              
hhhvariedad  2.  
d11:  Demanda  de  la  variedad  de  maíz  1  de  la  ciudad  1.  
d12:  Demanda  de  la  variedad  de  maíz  1  de  la  ciudad  2.  
d21:  Demanda  de  la  variedad  de  maíz  2  de  la  ciudad  1.  
d22:  Demanda  de  la  variedad  de  maíz  2  de  la  ciudad  2.  

50  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

Condiciones   Restricciones  

¿Qué limita la decisión?

51  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

Condiciones   Restricciones  

- No se puede violar la capacidad de producción de las plantas.

-La cantidad enviada a cada ciudad desde las plantas debe ser
suficiente para satisfacer la demanda.

-Todo lo que se produce en las plantas se debe enviar a las ciudades


(todo lo recibido por las ciudades ha debido ser producido).

-No se pueden producir ni enviar cantidades negativas de bolsas de


semillas.

52  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
    Restricciones:

- No se puede violar la capacidad de producción de las plantas.

-La cantidad enviada a cada ciudad desde las plantas debe ser
suficiente para satisfacer la demanda.

-Todo lo que se produce en las plantas se debe enviar a las ciudades


(todo lo recibido por las ciudades ha debido ser producido).

-No se pueden producir ni enviar cantidades negativas de bolsas de


semillas.

53  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

54  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

55  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

56  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

57  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

58  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

59  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

60  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

61  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

62  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

63  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

64  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

65  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

66  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

67  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

68  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

69  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

70  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

71  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

72  
Ejemplo:  Producción  y  Distribución  de  Semillas  
   

73  

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