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El Microondas y su Tecnología

Nombre: Marcela Riveros G.

Sección: 7-10
Contenido

Introducción ....................................................................................................................................... 3
El Microondas ................................................................................................................................... 4
¿Quién fue su creador? ............................................................................................................... 4
¿En qué consiste su funcionamiento? ...................................................................................... 4
Usos del Microondas ....................................................................................................................... 5
Características .................................................................................................................................. 6
Microondas más sencillos o básicos ......................................................................................... 6
Microondas más modernos......................................................................................................... 7
Conclusión ......................................................................................................................................... 8
Bibliografía ......................................................................................................................................... 9
Introducción

La presente investigación hace mención a la tecnología que se ve relacionada en el Horno


Microondas. Este aparato electrónico tiene diversas características que se han visto
evolucionadas con el pasar de los años.

Sus primeras intervenciones relacionadas con las ondas electromagnéticas que lo


componen se remontan en el año 1864 a través de las Ecuaciones de Maxwell. Sin
embargo seria Heinrich R. Hertz quien en el año 1888 logro demostrar la existencia de
estas ondas mediante la invención y construcción de un aparato para generar y detectar
las ondas electromagnéticas.

En este trabajo incluiré imágenes de la evolución que ha tenido el microondas con el


pasar de los años y como nos ha ayudado a la sociedad en sí.

Primer Microondas (1946- Bocetos de Spencer)

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El Microondas

¿Quién fue su creador?

Percy Spencer (9 de Julio de 1894 – 8 de Septiembre de 1970) es conocido a nivel


mundial por ser el inventor del Horno Microondas.

¿Cómo lo descubrió? En el año 1945 Spencer quien se encontraba trabajando estaba


frente a un magnetrón que se encontraba en continuo funcionamiento y se dio cuenta que
la barra de chocolate que tenía en su bolsillo se había derretido. Al darse cuenta de lo que
había sucedido decidió probar con maíz de las cuales surgieron palomitas de maíz por
toda la habitación.

En 1947 el horno microondas era vendido por la empresa donde trabaja Spencer,
Raytheon. Percy recibió la patente de Estados Unidos por su invención.

¿En qué consiste su funcionamiento?

Este electrodoméstico está destinado a calentar y cocinar alimentos calentando el agua


que estos llegaran a contener. Su funcionamiento se basa en ondas de radio de alta
frecuencia. Al girar o rotar el microondas produce roces y choques que son los que van
elevando la temperatura. Los magnetrones son los encargados de convertir la energía
eléctrica en energía de microondas y esta energía final es la que eleva la temperatura.
Generalmente su frecuencia se encuentra en los 2.75 Gigahercios (GHz), con una
longitud de sus ondas de 122 milímetros. Al rotar las moléculas producen choques que las
ponen en movimiento y así logran dispersar la energía y cuando esto pasa lo hace en
forma de calor.

El calentamiento que produce el microondas puede causar exceso de calentamiento en


algunos materiales, un ejemplo claro es el vidrio y el aluminio.

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Usos del Microondas

El microondas ha pasado a ser un objeto tecnológico que nos ha ayudado mucho en la


sociedad moderna. Su funcionamiento es muy práctico y a la vez muy rápido.

Nadie jamás se imaginó que en cosa de minutos podría tener un alimento caliente,
descongelado o talvez cocido. Sin duda el microondas es uno de los elementos más
primordiales en una casa en estos tiempos. Su reducido tamaño hace que sea fácil de
trasladar o de ubicar en cualquier parte de nuestras casas.

Cabe destacar que el microondas no solo sirve para calentar alimentos. Con el pasar de
los años la tecnología ha permitido que el microondas sirva para descongelar alimentos,
hornearlos y hasta logra cocerlos en cosa de minutos.

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Características

Sabemos que los microondas son una caja de forma rectangular de diversos materiales la
cual se compone de una puerta, y en su interior podemos encontrar un platillo donde se
apoya lo que vamos a calentar/descongelar y también está integrada una luz en su interior
para que desde el exterior podamos ver lo que está pasando dentro de él.

Microondas más sencillos o básicos

Pueden llegar a contar hasta con tres mandos principales como lo son: el temporizador
que sirve para colocar los minutos necesarios para lo que estamos calentando, el botón
de inicio/parar y el botón de selección de funciones (calentar, descongelar, grill, etc.)

Antes el microondas tenía perillas como lo muestra la imagen .

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Microondas más modernos
Ahora poseen un selector de potencia el cual tiene por misión regular la vibración
molecular que se produce en este y como consecuencia la temperatura de cocción y
descongelación. Una de las mejoras introducidas en el microondas es cambiar el plato fijo
por un plato giratorio, esto produce como resultado que las moléculas alcancen mas
rápido una mayor temperatura.

Ahora el microondas no posee perillas si no que su


tecnología se basa en botones táctiles de fácil y
rápido uso.

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Conclusión

Con esta investigación di a conocer el trasfondo que tiene un aparato que a revolucionado
la forma de cocinar desde su invención.

El microondas u horno microondas como muchos le llaman a sido totalmente


revolucionario ya que es considerado un electrodoméstico que demora muy poco tiempo
en calentarnos o descongelarnos nuestras comidas.

Es sin duda uno de los descubrimientos e invenciones más importantes del hombre,
gracias al Doctor Spencer se puede decir que la forma de cocinar ha cambiado y dando
un vuelco increíble en nuestra sociedad moderna desde su creación.

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Bibliografía

http://www.cocinadetodo.com/conocimientos/caracteristicas-generales-y-funcionamiento-del-
microondas/

http://historiadel.com/microondas/

https://es.wikipedia.org/wiki/Horno_de_microondas

http://tecgnologiaeinformatika.blogspot.cl/2012/09/historia-y-evolucion-del-micro-hondas.html

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